人生選擇題該怎麼解答?《花戀物語》教女生的幸福二三事

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人生選擇題該怎麼解答?《花戀物語》教女生的幸福二三事

人生選擇題該怎麼解答?《花戀物語》教女生的幸福二三事 電影、女性、堅強、花戀物語:新世紀佳人、私話題、公視女性影展
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女人當自強的口號高喊已久,但是當人生的關卡一波波的出現,女性該怎麼面對、該如何解決呢?日本電影《花戀物語:新世紀佳人》集結日本影壇六大女星─蒼井優、竹內結子、仲間由紀惠、廣末涼子、田中麗奈、鈴木京香,橫跨三個世代,演出六個不同命運、卻同樣堅強的女性。當她們遇上結婚、生子、夢想、喪偶等人生的交叉口,會如何選擇呢?一起來看看這些堅強女生教我們的事,追求幸福,有時候不是做選擇題而已……

 

 

靠自己是獨立而非逞強

在那個一切都是嶄新、起飛的時代,女性也漸漸經濟自主、在職場上與男人平起平坐。不過電影中的小翠卻是壓抑自己,明明喜歡美麗的洋裝卻穿著中性的褲裝,想要答應喜歡的人的求婚卻又不甘於做家庭主婦……這種矛盾應該是所有女生都有過的掙扎吧?究竟在父權社會的眼光中女生該如何自處?明明是少女性格卻想要當現代新女性,小翠被別人說「很矛盾、很麻煩」,不斷地強迫自己,但當她真正的面對了自己的內心,解放心中的小女生,她才成功找出與這世界相處的平衡之道。 

 

 

挑戰未知的勇氣帶你看見更好的世界

凜在青春年華被父母的媒妁之言決定婚事,她卻從來沒有見過對方,叛逆的她決定逃婚。乍看是反抗父親的霸道,其實凜只是個少女,需要別人給予肯定、安慰,就像所有迷惘中的青少年,只需要別人給她一個堅定的眼神跟支持。就算未來是一片茫然,對以後的事感到不安,但只要能克服未知的恐懼往前走,才能越過山頭看見更美好的風景。也因為凜的決定,才有後續的故事,生生不息的繼續上演著各種人生劇場。

 

 

轉個念把悲觀變樂觀

為了生下自己所以媽媽難產過世,小佳也曾經有過厭惡自己的時候。但是當她決定要代替母親好好活下去,就變得很容易滿足,吃飯、洗了熱水澡、看著心愛的兒子……做甚麼都很開心,光是活著就覺得充滿感謝。想法轉個彎,原來看世界的眼光可以如此不同。

 

 

自己先放下才能真正解脫

小薰對丈夫的愛情經過多年都沒有褪色,卻也因此成為禁錮她的枷鎖,新婚旅行那段真的非常揪心……也許每個人心中都會有一個忘不了的人,不管是出於愛或是恨,但一切的痛苦與折磨,都是來自於你自己,若是不肯放下執著,別人是完全幫不上忙的,只有自己才能放過自己,要活在陰影之下或是海闊天空?全憑你一念之間。

 

你也在電影裡看到了自己的縮影嗎?或許每個人的故事不盡相同,但是人生的法則卻一樣受用,原來生活的智慧並不難,只要自己想得開,快樂垂手可得。或許從她們追逐幸福的身影中,我們也能獲得重生的勇氣吧?

 

 

《公視國際影展女性身影系列》x 妞新聞-讀者專屬抽獎活動


參加辦法:2014年7月25日 晚上23:59前,於下方文末推文留言處,表示真心、發揮創意,告訴妞新聞「妳/你認為現在女性的內心,到底是服從居多?還是自主居多? 」,即有機會獲得時尚耳機一組唷!

 

 

source:公視國際影展『女性身影系列』

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台北宵夜火鍋新選擇!粵式鮑魚雞湯「鮑福記」涮入薄荷葉超新潮,一鍋四吃、營業到凌晨1點半
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心動瞬間_

台北的火鍋控看過來!

最近台北又有全新的火鍋店了!全台首間粵式鮑魚雞湯火鍋「鮑福記」就位在華山文創園區附近,主打匯聚山海精華的靈魂湯頭,不只讓鮑魚、干貝、花膠等頂級食材,變身超值價格的火鍋配角,甚至還可以吃到凌晨一點半,超適合夜貓族造訪。話不多說,現在就跟著妞編輯來上一場奢華的美食探險吧!

 

目錄

 

匯聚山海精華的靈魂雞湯鍋

「鮑福記」的靈魂人物,絕非每日新鮮熬煮的「黃金上湯」莫屬。改良自風靡中國廣州番禺一帶的鮑魚雞煲,結合正宗粵式吊湯技法,精選老母雞與雞腳、金華火腿等食材,再經大火、過濾、文火慢煮等繁複工序製成,喝起來濃郁卻又清爽回甘。

 

而鍋裡面的玉米雞也玩全不馬虎,特選2斤半的規格,處理過後的雞肉還要再用自製雞湯熬煮,就連雞胸肉都能軟嫩不柴,達到輕輕一撥就能骨肉分離的絕佳口感!

 

 

 

特別的是,一般粵菜多半使用熟鮑魚,但鮑福記堅持用店內水族箱現撈的活體鮑魚,展現截然不同的鮮甜滋味。活鮑魚只要下鍋煮8分鐘,就能擁有獨特的清甜和彈嫩口感。鍋裡還有鮮甜鳳螺和白蝦加乘,讓湯頭的層次變得更豐富!

 

 

 

一鍋四吃涮入薄荷葉超獨特

既然來到鮑福記,當然不能錯過「一鍋四吃」的奢華體驗。其中,全台獨家涮入薄荷葉的新吃法,更是讓人眼睛為之一亮!

 

 

 

第一吃:細品黃金上湯與山海精華

建議剛上桌先別急著涮料,舀一碗原湯,感受那金黃濃郁的雞湯在口中化開。接著夾起煮得軟嫩入味的玉米雞、彈牙的活鮑魚、鮮甜的白蝦和鳳螺,感受來自山與海的極致鮮美。

 

 

 

第二吃:手打滑餃與頂級和牛,湯頭再次昇華

吃完雞肉和海鮮,湯頭會變得更鮮甜,這時候就可以搭配自家製的特色火鍋料!像是每日現包、包入松葉蟹肉的「湯葉蟹肉真丈」;在墨魚漿裡揉合柑橘香氣的「手打橙汁墨魚滑」;概念源自香港手打牛丸,將日本和牛邊角肉手工打製的「手工松露和牛滑」;還有每日現包的「手工淮山鮮肉餛飩」。每一款都非常有特色,絕對值得嚐鮮!

 

 

 

第三吃:薄荷葉涮入鍋,湯頭煥然一新

這個吃法實在太吸睛了!在鮑福記,還可以涮入全台唯一提供的新鮮薄荷葉。透過像涮青菜一樣的獨特吃法,讓湯頭不會因為煮久了而變得過於黏膩,反而帶出薄荷草本獨有的清新香氣,瞬間煥然一新!

 

 

 

第四吃:上湯麵與頂級花膠,為饗宴畫下句點

當湯頭匯聚了所有海陸精華後,最後的重頭戲就是取代雜炊的「上湯麵」。手工拉麵充分吸附濃醇湯頭,再搭配用雞湯細心蒸煮的花膠、魚翅、海參等頂級食材,成就一碗華麗又美味的麵食。鮑福記還特別將這些頂級食材以市價半價供應,讓大家能用更親民的價格享用!

 

 

 

港式小吃和甜點也不能錯過

除了鍋物本身,鮑福記也精心打造許多圍繞著雞肉和鮑魚主題的港式小吃。主打的「麻辣鳳爪」,入口就能感受到椒麻香氣,辣中帶甜的吮指回味,完全是主廚特製的椒麻醬的功勞。這款椒麻醬也運用在「鮑魚椒麻拌麵」等單點品項上,喜歡吃辣可別錯過!

 

 

 

延續以超值價格品嚐非日常食材的品牌初衷,鮑福記的甜點也非常厲害!「燕窩金箔冰淇淋」以港式經典的燕窩燉奶為基底,選用一公斤超過3萬元市價的印尼頂級金絲燕製作。悉心浸發後的燕窩再與香甜滑順的冰淇淋結合,交織出超迷人的新潮體驗!另外也有楊枝甘露等精緻甜品可以選擇。

 

 

 

鮑福記 鮑魚雞湯火鍋 店家資訊

營業時間:17:30~01:30(最後點餐時間為00:00)

電話:0989-399-778

地址:台北市中正區金山南路一段8號

備註:低消為每桌一份「小份鮑魚雞湯鍋」,用餐時間為120分鐘

 

 

 

source:鮑福記、Noah/妞新聞

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