神旺「潮品集.潮坊」新菜單登場!「火焰瀨尿燒鵝」霸氣4吃、波霸珍奶蛋塔造型超Q

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神旺「潮品集.潮坊」新菜單登場!「火焰瀨尿燒鵝」霸氣4吃、波霸珍奶蛋塔造型超Q

神旺「潮品集.潮坊」新菜單登場!「火焰瀨尿燒鵝」霸氣4吃、波霸珍奶蛋塔造型超Q 潮品集.潮坊、潮品集、神旺大飯店、潮品集.潮坊新菜單
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心動瞬間_

全新菜單看起來都超好吃啊~

神旺大飯店旗下「潮品集.潮坊」,自2022年底進駐新光三越A4館,主打潮味創意料理與輕奢港點。近期推出全新菜單,以西式技法演繹正宗潮味,打造「潮菜西吃」與「港點相機先食」的視覺系美食,超過20道創意料理,絕對顛覆大家的想像!

 

 

 

「潮品集.潮坊」此次攜手神旺大飯店「伯品廊」歐法主廚擔任美食藝術顧問,推出全新菜單,超過20道創意料理,以西式技法演繹正宗潮味,打造潮菜西吃與港點相機先食的視覺系美食風潮,也與神旺潮品集.忠孝店的正宗潮州菜系形成對比。

 

 

 

從開胃菜就注入法式情懷的「椒麻皮蛋豆腐」,以豬皮熬煮的高湯加入松花皮蛋為底,冷藏凝膠後成凍,豬皮湯與板豆腐一同打製而成豆腐凍;以巴薩米克醋畫盤,保留潮菜冷盤風味,突破傳統中式料理前菜框架。「澎湖金沙小卷」特選澎湖深海小卷裹上脆漿粉高溫酥炸,與鹹蛋黃拌炒,外層香酥、內裡保有海味多汁!

 

 

「波特醬羊小排」嚴選油質豐厚的羊肩排,佐以熬煮三日的牛高湯與波特紅酒慢火濃縮而成的波特醬,潮式鮮味融合法式醬汁,讓人欲罷不能。「香檳明蝦球」香檳酒與白酒3:1的黃金比例,搭配香檳醋、蘑菇與茵蔯蒿中火熬煮,濃郁奶香中透著微酸清新,層次豐富。

 

 

 

「蒜香黑椒牛柳排」以菲力等級牛柳入菜,佐以奶油炒香的蒜碎、紅蔥頭,黑胡椒香氣撲鼻,重口味愛好者必吃!「咖啡焗肉排」油炸後焦香酥脆中帶點咖啡尾韻,口味獨特。「雀巢响螺鳳片」,以米網皮炸至雀巢造型做器皿,層層酥脆外皮包裹內餡,好吃又好拍!

 

 

另外還有一系列「港點潮有型」創新點心。「松露素福袋」雙色水晶皮以莧菜與紅蘿蔔打汁揉製,包裹香菇、蘑菇、玉米筍、櫛瓜與筍粒,是道專為蔬食者打造的潮系新選擇。「水煮魚春捲」以蒜、花椒等辛香料抓醃巴沙魚,加入川味紅湯醬、藤椒油與紅露酒炒香,並包入春捲皮酥炸、最後撒上花椒粉,酥脆中帶點麻辣感超涮嘴!

 

 

 

「山竹咸水角」外皮以紫地瓜粉混搭Q彈餃皮,裹入蝦米、香菇粒、豬絞肉與蝦仁,整體酥脆不膩口!奶茶控必吃「波霸珍奶蛋塔」,以奶茶酥皮包裹奶茶蛋液,放上特製黑糖珍珠、菠蘿酥,並以巧克力棒打造成吸管造型,視覺味覺雙享受!

 

 

 

「潮品集.潮坊新光A4店」經典必吃少不了「潮萃火焰瀨尿燒鵝」,嚴選台灣在地肥鵝製作,繁複工序與純熟技法絕對值得一試;更有特製「燒鵝推車」上桌前主廚以高溫白蘭地澆淋燒鵝,鵝腔內塞入的獨家辛醬料混合肉汁,使肉質細嫩多汁,酒香入皮、脆皮留香,衝擊的視覺饗宴不可錯過!

 

 

「潮萃火焰瀨尿燒鵝」更延伸出4吃霸氣上桌,分別為經典潮萃片皮鵝、潮萃燒鵝腿,鵝背與鵝架料理也祭出8種烹調手法任擇2吃,其中潮汕鵝絲米粉、幽菽雙椒炒鵝骨與酸菜鵝架湯更是首推不可錯過!「潮萃火焰瀨尿燒鵝」原價5880元,特惠限定價5280元起(需提前三日訂位),母親節快帶著媽媽吃大餐吧!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

source:潮品集/妞新聞

 

*實際活動和售價以官方公告為主

 

愛玩妞,妳的最佳旅伴。

 

 

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12/9星座點點名:天蠍信任是關係的基石。每日星座進化2.0

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慢慢溝通,不要急著說服對方。一起來看看星座老師今天的小指引吧!

 

 

 

今日星座運勢排行

 

 Top1.天蠍座

洞察力犀利,危機處理展身手 

 

Top2.處女座

細心解決難題,專業信任度提升 

 

Top3.摩羯座

邏輯清晰高效,工作進度大躍進 

 

Top4.雙魚座

直覺引導方向,家庭關係獲改善 

 

Top5.巨蟹座

沉潛累積實力,默默耕耘有收穫

 

 

 

今日星座觀察重點

今天的星象主題是「社交靈活度與適應力」。月亮持續在雙子座運行,但可能會遇到一些挑戰性的相位,這意味著計畫可能會趕不上變化,考驗著你的臨場反應。
今天適合展現你的**社交手腕和彈性思維**。你可能會遇到突發的行程變更,或是人際間意見不合的小插曲。請保持幽默感,不要固執己見,試著用「換個角度想」的方式來化解僵局。這也是一個適合進行跨部門協調或公關活動的日子,你的圓融會是潤滑劑。在感情中,多一點俏皮的互動,能化解沉悶的氣氛。請記得,像風一樣自由流動,不要被框架困住,你就能在變動中找到新的平衡。

 

 

 

12星座運勢分析

 

牡羊座(3/21 - 4/19)

今天的能量稍微有些波動,你可能會遇到一些意見不合的情況,或是行程被打亂。請保持你的耐心,不要急著發脾氣,用幽默感去化解尷尬會更有效。
工作上,需要多花點時間在溝通確認上,避免因為誤會而做白工。人際方面,可能會聽到一些八卦,聽聽就好,不要太認真。感情方面,和伴侶之間可能會有些小口角,各退一步海闊天空。單身者可能會遇到說話比較直接的對象,先觀察一下再說。健康上,注意交通安全,避免搶快。

運勢指數:★★★☆☆
幸運色:淺灰色
幸運小物:耳機
宜接近星座:天秤座、射手座、水瓶座

 

 

 

金牛座(4/20 - 5/20)

今天的能量讓你稍微感到一點不安,可能是因為計畫趕不上變化,或是溝通上出現了小誤會。請穩住你的陣腳,用你一貫的耐心去應對,不要被周圍的躁動影響。
工作上,記得再三確認細節,避免因為別人的疏忽而背鍋。人際方面,不要捲入他人的口舌之爭,保持中立最安全。感情方面,可能會覺得伴侶有點聒噪或善變,試著包容對方的不同。單身者可能會遇到價值觀差異較大的對象。財運上,避免衝動購物。

運勢指數:★★★☆☆
幸運色:深藍色
幸運小物:手錶
宜接近星座:處女座、雙魚座、摩羯座

 

 

 

雙子座(5/21 - 6/20)

今天的能量讓你稍微有點靜不下來,可能會覺得事情太多太雜,讓你分心。試著專注在最重要的一兩件事上,不要貪多嚼不爛。
工作上,要注意細節,避免因為粗心而犯錯。人際方面,可能會因為說話太快而無意中得罪人,多聽少說會比較好。感情方面,情緒起伏較大,容易對伴侶失去耐心,深呼吸,給彼此一點空間。單身者可能會遇到讓你覺得捉摸不定的對象。財運上,小心遺失隨身物品。

運勢指數:★★★☆☆
幸運色:淺綠色
幸運小物:鑰匙圈
宜接近星座:天秤座、巨蟹座、射手座

 

 

 

巨蟹座(6/21 - 7/22)

今天的能量讓你覺得思緒有點混亂,可能會失眠或多夢。這是潛意識在整理訊息的過程,不要給自己太大壓力,多休息是最好的解藥。
工作上,可能會覺得動力不足,先把簡單的事情做完就好。人際方面,如果不因想說話就保持沉默,這也是一種力量。感情方面,可能會對伴侶有些猜疑,給自己一點時間冷靜,不要急著下定論。單身者可能會對感情感到迷惘。健康上,注意睡眠品質。

運勢指數:★★★☆☆
幸運色:淡藍色
幸運小物:眼罩
宜接近星座:雙魚座、金牛座、處女座 

 

 

   

獅子座(7/23 - 8/22)

今天的能量稍微有點混亂,可能會遇到朋友之間的意見分歧,或是團體中的小圈圈問題。請保持你的大氣,不要介入無謂的紛爭。
工作上,團隊合作可能會有些阻礙,需要你多花點心思去協調。人際方面,可能會覺得某些朋友話不投機,保持距離就好。感情方面,朋友的意見可能會影響你對伴侶的看法,記得要有自己的判斷。單身者可能會在團體中感到格格不入。財運上,小心借貸問題。

運勢指數:★★★☆☆
幸運色:橘紅色
幸運小物:帽子
宜接近星座:射手座、牡羊座、天秤座 

 

 

 

處女座(8/23 - 9/22)

今天的能量讓你感到一些壓力,可能是工作上的責任加重,或是與長官意見不合。請保持你的冷靜和專業,用事實說話。
工作上,可能會遇到吹毛求疵的要求,深呼吸,盡力就好。人際方面,注意與長輩或上司的溝通語氣,避免太過尖銳。感情方面,不要把工作的情緒帶回家,伴侶是無辜的。單身者可能會覺得現在專注事業比較重要。健康上,注意腸胃不適。

運勢指數:★★★☆☆
幸運色:卡其色
幸運小物:文件夾
宜接近星座:金牛座、摩羯座、天蠍座 

 

 

 

天秤座(9/23 - 10/22)

今天的能量讓你覺得理念有些受阻,可能你的想法不被理解,或是遇到觀念保守的人。請保持優雅,慢慢溝通,不要急著說服對方。
工作上,可能會遇到法規或程序的限制,需要多點耐心去周旋。人際方面,避免與人爭辯政治或宗教話題。感情方面,可能會因為價值觀不同而與伴侶產生摩擦,尊重彼此的差異。單身者可能會覺得遇不到懂你的人。財運上,小心海外購物糾紛。

運勢指數:★★★☆☆
幸運色:咖啡色
幸運小物:地圖
宜接近星座:水瓶座、雙子座、獅子座

 

 

 

天蠍座(10/23 - 11/21)

今天的能量讓你感到情緒波動較大,可能會因為佔有慾或嫉妒心而感到不舒服。請試著放手,信任是關係的基石。
工作上,可能會遇到資源分配不公的情況,據理力爭但保持冷靜。人際方面,小心捲入金錢糾紛,親兄弟明算帳。感情方面,不要給伴侶太大的壓力,窒息的愛會讓人想逃。單身者可能會陷入複雜的曖昧關係。健康上,注意生殖系統保養。

運勢指數:★★★☆☆
幸運色:磚紅色
幸運小物:皮帶
宜接近星座:巨蟹座、雙魚座、金牛座 

 

 

 

射手座(11/22 - 12/21)

今天的能量讓你感到人際關係上的挑戰,可能會遇到說話反覆無常的人,或是承諾跳票。請保持你的樂觀,不要太計較。
工作上,合作對象可能會出包,需要你來救火,保持耐心。人際方面,可能會遇到有人挑戰你的觀點,笑笑就好。感情方面,伴侶可能會有些情緒化,多點包容和安撫。單身者可能會遇到爛桃花。財運上,小心合約陷阱。

運勢指數:★★★☆☆
幸運色:咖啡色
幸運小物:帽子
宜接近星座:牡羊座、獅子座、天秤座

 

 

 

摩羯座(12/22 - 1/19)

今天的能量讓你感到工作壓力較大,可能是瑣事太多做不完,或是健康亮紅燈。請注意勞逸結合,不要過度透支體力。
工作上,可能會遇到突發狀況打亂你的計畫,保持冷靜,一件一件處理。人際方面,可能會因為疲憊而不想說話,記得跟身邊的人解釋一下。感情方面,伴侶可能會抱怨你太無趣或太忙,試著撥點時間陪伴。單身者目前無心戀愛。健康上,注意肩頸痠痛。

運勢指數:★★★☆☆
幸運色:墨綠色
幸運小物:維他命
宜接近星座:金牛座、處女座、雙魚座

 

 

 

水瓶座(1/20 - 2/18)

今天的能量讓你感到創意受阻,或是玩樂的計畫被打斷。可能會遇到不懂你幽默的人,讓你覺得掃興。請保持你的酷勁,不要太在意。
工作上,創意可能會被駁回,試著用更務實的方式去包裝。人際方面,可能會因為太過自我而忽略別人的感受,多點體貼。感情方面,可能會覺得伴侶太黏人或太無趣,需要一點個人空間。單身者可能會遇到爛桃花。財運上,小心投資風險。

運勢指數:★★★☆☆
幸運色:紫色
幸運小物:耳環
宜接近星座:雙子座、天秤座、獅子座 

 

 

 

雙魚座(2/19 - 3/20)

今天的能量讓你感到家庭方面的壓力,可能是家裡有些事情需要你操心,或是與家人意見不合。請保持你的耐心和溫柔。
工作上,可能會因為家事而分心,試著劃分好界線。人際方面,避免把家庭的情緒帶到朋友聚會中。感情方面,伴侶可能無法理解你的家庭狀況,需要多溝通。單身者可能會因為家庭因素而暫緩感情發展。財運上,小心房屋修繕支出。

運勢指數:★★★☆☆
幸運色:白色
幸運小物:鮮花
宜接近星座:巨蟹座、天蠍座、處女座

 

 

 

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