在香港，旅店不只是休息的地方，更是一種「城市的延伸」。有人愛 The Fleming 那種老香港的海港精神，有人被 TUVE 的極簡灰牆吸引，也有人偏愛 The Hari 那種倫敦氣質與灣仔節奏的融合。這些設計旅店讓人不必走遠，就能透過空間語言重新認識這座城市，從建築細節到房內光影，都藏著香港的個性。
妞編輯為你精選出十間最有風格的香港旅店，不追求浮誇奢華，而是講究設計脈絡與生活感。有的致敬老香港的航海年代，有的藏在大坑巷弄間散發木質溫度，也有藝術倉庫改建的潮流空間。這些旅店各有靈魂，讓每一次住宿都成為探索香港的一部分。
The Fleming Hotel（灣仔) - 致敬香港航海與工業精神
走進 The Fleming，像踏上復刻的老式渡輪：黃銅把手、深綠牆面、圓形鏡面一路把人帶回海港年代。The Fleming 以其強烈的設計敘事在灣仔區脫穎而出，酒店的設計靈感明確來源於香港的航運歷史和工業精神，內裝大量使用墨綠、海軍藍、黃銅與木材等元素，散發出老式渡輪或工廠的懷舊情調。這種風格特別吸引那些追求獨特「港味」和故事背景的質感旅人。
https://thefleming.com/
風格亮點
- 以「天星小輪」為靈感的航海風設計：深綠 × 黃銅 × 深木色。
- 舷窗語彙、圓角金屬與復古標牌細節超到位。
- 公共空間與客房一致的敘事感，處處是老香港海港記憶。
適合對象
小提醒
The Hari（灣仔) - 灣仔的社交奢華與國際視野
The Hari 有一種倫敦優雅遇見香港節奏的微妙氣質，深木質感、天鵝絨沙發與理石浴室，讓人一進門就覺得自己變得更從容，沒有太誇張的設計，只是剛剛好的質感和漂亮。The Hari 同時是一間五星級豪華精品酒店 ，曾榮獲 2021 年世界旅遊大獎「亞洲領先新酒店」。酒店展現了強烈的現代英倫設計血統，設計師運用時尚且大膽的用色，搭配精緻舒適的家具配置 ，成為了高階的社交空間，而非僅僅是休息場所，其時尚的氛圍和國際化的設計語彙，深受尋求風格、社交及高品質餐飲體驗的國際質感旅客。
https://www.thehari.com/hong-kong/
風格亮點
- 由英國設計師 Tara Bernerd 操刀
- 經典英式混搭現代奢感
- 房內燈光層次豐富、家具細節講究
適合對象
小提醒
- 房價隨季節波動較大
- 餐酒館 The Lounge 氣氛佳但需預約
香港美利酒店 The Murray（中環) - 古典再造的當代優雅
香港美利酒店 The Murray位於中環，是那種「你不一定住過，但一定聽過」的設計地標。所在地前美利大廈以其標誌性的白色立面和內凹窗戶著稱，經改造後，變成一座結合歷史與現代的城市旅店。最具代表性的，就是那一排排傾斜角度的窗格，既保留了舊時代的線條，也讓自然光在房內呈現出柔和變化。
飯店位於中環與金鐘之間，走路就能到香港公園與太古廣場。房內空間寬敞、採光極佳，整體風格是低調的現代奢華：米白、灰與金屬色調乾淨俐落，不張揚卻非常有質感。The Murray 不只是一間飯店，更像是香港城市建築復興的象徵，在最喧鬧的地段裡，保留了一份歷史、綠意與寧靜。
風格亮點
- 由香港地標建築改造，經典傾斜窗格設計，採光極佳
- 低彩度材質與開闊空間營造現代奢華感
- 位於中環核心，兼具公園景與城市景
適合對象
小提醒
- 房價位於高端設計飯店區間
- 建議選擇面向公園的房型採光更佳
Tuve Hotel（天后) - 以「靜」致勝的禪意極簡哲學
Tuve Hotel 是個足以讓喧鬧的城市安靜下來的地方。沒有多餘裝飾、沒有複雜顏色，只有水泥、石材與光影交錯，有種讓人重新呼吸的沉靜感。Tuve Hotel 位於銅鑼灣的清風街 ，是一間將極簡主義哲學推向極致的典範。酒店的核心設計哲學是追求極簡美學和永恆設計，營造出「獨一無二」的純粹空間感 。設計師避免了華麗的裝飾，轉而聚焦於原始材質的運用，如混凝土、鐵件與未經修飾的木材，並通過對光影的精心捕捉，創造出具有禪意的、冷靜的空間氛圍。Tuve Hotel 的房價以極具吸引力的價格提供了高水準的設計體驗。它滿足了尋求審美淨化、希望遠離視覺雜訊的旅客。
https://www.tuve.hk
風格亮點
- 極簡主義代表：灰水泥 × 金屬 × 光影
- 入口與動線極度留白，氛圍沉靜
適合對象
小提醒
99 Bonham（上環) - 上環核心的義式建築線條
走進 99 Bonham，妳會懷疑自己是不是誤闖建築師的私人寓所。灰白色牆面、玻璃窗灑進的自然光，全都是剛剛好的留白。99 Bonham 坐落於上環核心區，由國際知名的義大利建築設計事務所操刀設計 。酒店以外部俐落的建築線條和內部簡約的現代裝飾為主要特點。上環地區本身即是畫廊、古董店和新興藝文空間的交匯點，99 Bonham 的現代設計血統與周遭的藝文氣息完美契合。對於將城市探索和藝術鑑賞視為重點的旅客來說，這間酒店提供了一個既有高設計品味，又能方便探索周邊文化的理想基地。
https://99bonham.com/
風格亮點
- 套房式設計，極簡灰調＋落地窗景觀
- 自然光充足、空間比例協調
- 位於上環文藝區，生活機能佳
適合對象
小提醒
MIRA MOON （尖沙咀) - 華麗大膽的月光美學
這是一間讓你忍不住到處拍照的酒店。Mira Moon 彷彿把「嫦娥奔月」變成時髦奇幻：紅蛋椅、金鏡子、浮動燈籠，四處都是設計和巧思。標誌性的大膽紅色調時髦強烈，設計風格是都市前衛（Urban Avant-garde），與尖沙咀的購物和娛樂氛圍完美融合 。
https://www.miramoonhotel.com/hong-kong/en/
風格亮點
- 以月亮與大膽華麗的色系、裝飾為核心
- 獲 Design Hotels 收錄
適合對象
- 熱愛色彩與主題美學的旅人
- 喜愛拍照打卡、情侶旅遊首選
小提醒
Southside by Ovolo（黃竹坑／南區）- 藝術與創意的新聚落
在香港島的最南端，離中環車程不到二十分鐘的黃竹坑，過去是舊工廠與倉庫的聚集地，如今成為藝術家與創意品牌的新聚落。Southside by Ovolo 正一棟由倉庫改建成的藝術旅店，牆上是塗鴉，走廊是展場，連電梯都播著英式搖滾。這裡沒有豪華大理石或金色吊燈，取而代之的是混凝土牆、鋼鐵樑柱與霓虹光。每個角落都像一個打卡點，卻又意外地溫暖有生活感。晚上可以上頂樓酒吧俯瞰南區海景，看著港島的燈火在遠方閃爍，有種特別的港式浪漫。
https://ovolohotels.com/ovolo/southside/
風格亮點
- 舊工廠倉庫改建，完整保留建築結構
- 空間結合街頭藝術、塗鴉與當代裝置
- 屋頂酒吧可俯瞰南區海岸與遠山景
適合對象
- 喜歡潮流、音樂與創意文化的旅人
- 想探索香港的文青與攝影控
小提醒
- 夜間餐飲選擇少，建議在市區用餐後再返回
- 飯店外觀低調，首次造訪可留意地址標示
Page148 – Page Hotels（尖沙咀）- 低調美好的簡單生活
Page148 是一間讓人第一眼就覺得乾淨、舒服的設計旅店。白色牆面、大片落地窗、木質家具，加上恰到好處的綠色植栽，整體氛圍簡單卻不單調。房間空間不大，但動線設計很順，細節處也能感受到設計師的用心。這裡的重點是「舒服」，早上自然光灑進房裡，可以在窗邊喝杯咖啡、看著街景發呆；想外出時，步行幾分鐘就能到地鐵或尖沙咀的商圈。飯店一樓的 Page Common 咖啡館，是不少香港在地人也會來坐的地方，適合慢慢吃早餐、滑手機或寫明信片。對不喜歡浮誇、只想要乾淨又有設計感住宿的旅人來說，Page148 就是那種「低調剛好」的好選擇。
https://pagehotels.com/en/page148
風格亮點
- 白色系空間，整體明亮清爽
- 客房採光佳，部分房型可看到維港與高樓景觀
- 附設人氣咖啡廳 Page Common，氣氛放鬆
適合對象
- 喜歡簡潔設計、重視整潔感的旅人
- 一人旅行、情侶或短期出差者
- 想在鬧區住得安靜的人
小提醒
- 房間偏小但動線好，建議選高樓層房型
- 咖啡廳早晨人潮多，建議避開尖峰時段
Madera Hollywood Hotel（中環）- 時尚大膽的好萊屋黃金年代
Madera Hollywood Hotel 是那種一走進去就會讓人微笑的旅店。酒店的用色時尚且大膽，充滿了強烈的娛樂性和戲劇性，設計師大量運用視覺衝擊力的藝術裝置和色彩搭配。設計靈感來自 50–60 年代的 Hollywood Glam 時期，金色線條、圓弧傢俱、絨面沙發，明亮的色彩、復古的好萊塢裝飾、經典明星畫像，搭配寬敞房型和現代設備，整體氛圍輕鬆又帶點幽默感。
它位在中環蘇活區（SoHo），樓下就是咖啡廳、酒吧與藝術小店，生活感十足，是讓人自在放鬆、又能拍出一整捲美照的香港小驚喜。適合追求視覺刺激、喜愛攝影打卡，且對流行文化和藝術展示有高度偏好的旅客，也體現了香港都市的現代活力與多元文化性。
https://www.maderagroup.com/hollywood/
風格亮點
- 好萊塢黃金年代的復古摩登風
- 公寓式套房設計，房內含廚房與洗衣機
- 位於 SoHo 中心，生活機能與夜生活便利
適合對象
- 喜歡華麗但不刻意的設計旅人
- 情侶、長住旅人、自由工作者
- 想體驗香港蘇豪區日夜節奏的人
小提醒
Little Tai Hang（大坑）- 慢步調的在地生活感
Little Tai Hang 是那種一住就會愛上的小旅店。它不在鬧區正中心，而是藏在銅鑼灣與天后之間的大坑社區裡，氛圍安靜、生活步調剛好。酒店的建築語言以其特色紅磚建築聞名，房間以木質調和柔和光線為主，設計簡潔乾淨，大片窗景能看到港島北岸與維港的遠景，既有城市感又不壓迫。飯店樓下就是咖啡店、甜點店和在地小餐館，走幾分鐘就能到天后站或維多利亞公園。很多香港人自己也會來這裡住一晚「放鬆一下」。它不是華麗型的設計旅店，但每個細節都舒服、自然，讓人有種「生活在香港」的真實感。
https://www.littletaihang.com/
風格亮點
- 社區型設計旅店，主打木質與自然採光
- 每間房皆有小陽台或大窗景
適合對象
- 喜歡體驗在地生活的旅人
- 想避開商圈、喜歡安靜又有設計感住宿者
小提醒
- 周邊巷弄小，建議留意交通動線
- 晚上社區較靜，建議提早外出用餐
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