1月星座整體運勢大解析,水象星座調整好狀態,準備迎戰更遠大的目標!|星座點點名

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1月星座整體運勢大解析,水象星座調整好狀態,準備迎戰更遠大的目標!|星座點點名

1月星座整體運勢大解析,水象星座調整好狀態,準備迎戰更遠大的目標!|星座點點名 星座運勢、當月運勢、星座點點名、每月星座進化
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新年快樂!嶄新的2021終於到來,對自己新的一年有什麼期許或目標嗎?趕快來留意1月份星座運勢,為全新的一年做足準備!

 

更有包容力的環境與制度

對於「變革」和「創新」的渴望,並不是來自我們對歷史或已經付出的辛勞,懷抱著否認的態度。相反地,在這個漫長的努力過程中,我們逐漸辨識出新的認同,指認新的需求,並隨著環境的變化我們不斷解決新的問題、打造自己的適應能力。我們的制度和系統,會隨著我們的經驗和知識的擴張,被診斷出其中不合時宜或欠缺包容性之處。讓現在既有的保護和架構,能夠擴及到更寬廣的族群身上,就是包容力實質的體現。我們不但尊重不同的聲音,也要給予有形的支持和保護。理念將會找到具體行動的空間,今年的我們拒絕紙上談兵。

 

不可思議但意外有效的合作方式

不同於過度著墨宮鬥劇情的困獸之鬥,職場的經營之道,或辦公室等工作場所的設計方面,不同的理論和關懷都成為討論的重心。對管理的效率,或是給予員工足夠的彈性和自由,讓所有的人可以表現出自己最精明幹練的優點,將是要旨之一。尤其是整個 2020 年,不同的企業或團體,都有可能在不同的危機中承受了重大的損失,也因此得到改革的契機,試著讓萬事可以用更圓滿的方式被處理。在感情與婚姻的領域,人們也有可能選擇一條具有突破性的道路,建立適合自己的政策和規矩。從開放式關係的討論,到異性戀女子決定以同志伴侶的身分結盟,成為彼此的家人,都是很務實地在為適合自己的生活方式做考慮。關係還有很多種維繫的方式,只是我們還不一定嘗試過。如果現在的行不通,那認真地展開實驗也不是不可能的策略。在任何緊密的關係中給予空間,都是很大的挑戰,親子之間尤其有著這樣的掙扎。對於已經逐漸發展出明確興趣的孩子,家人越是能夠給予鼓勵和放任孩子去偏重有興趣的領域,越能讓他們透過自己的摸索、找出培育自己的方法和行動力。存在著這樣強大的高峰經驗,才有能力在自己不擅長的地方,也找到樂趣和克服的方法,同時不用逼迫自己變得擅長。對待自己想要學習或進修的領域也一樣。我們需要意識到,自己現在有能力取代過去家長或老師的角色,給予自己訓練和學習的空間。那麼接下來,妳會想要怎麼栽培自己,幫助自己感覺到自己的強壯呢!

 

苦中淬鍊出個人的獨特性

過去吃的苦或遭遇過的任何事情,都是我們發現個人獨特性的契機。我們無法在努力的過程中常保愉快,不過這些經驗都會形成妳重要的判斷力,用妳的角度去定義問題、依照妳的需求去解決眼前的問題。剛開始本來只是妳自己的事情,但妳的經驗往往在經過彙整和梳理後,能夠成為指引他人的洞見,在意想不到的小地方妳將開發出自己的潛能。例如妳過去從未意識到收納、為人找到明確的風格,甚至是寫日記的本身,有可能開啟妳某一部分的自我認同,甚至是新的專業軌道。受過的苦楚與使妳興致盎然的事物,將揉合成為全新的可能性。妳可能會認為自己的想法很天馬行空,或是覺得內心存在著一些危險而天真的部分。不過這條路畢竟只適合獨特的妳自己,給自己一點點安全的實驗空間也許是必要的嘗試。另外,我們並不是非要配合自己的天賦去做任何航道的設計,畢竟自我實現與成就感的來源,未必總是與天賦有關。但是妳的能力與敏感度,卻時時在提醒妳自己被辜負的事實、也時時讓妳意識到可能人生還有更好的選擇。與其耗損自己的熱情和天賦,不如把能量投注在更有價值的地方。所以近期如果做出一些決絕的選擇,既是斷尾逃生、也是迫不及待迎接美麗新世界的感覺。

 

一月小叮囑(請參考上升與太陽星座)

火象星座(牡羊/獅子/射手):近期在旅行、學習與社交的方面,都會有突破限制,開闊視野的感覺。曾經讓妳覺得壓力很大的事物,逐漸找到與之共存或克服的方法,讓這樣的困擾在妳的生活中變成渺小的部分。接著妳也能邁開腳步去追逐更大的目標,向眾人表現出更棒更自在的妳。

 

土象星座(金牛/處女/魔羯):與大部分的人相比,在經歷打擊或考驗後,妳是表現得最有巨大反差感的人。妳比過去更有智慧,也會收斂起自己的抱怨或猶豫,成為率先行動的那個人。尤其在妳意識到所有的決定,都需要更好地掌握時機的時候,妳的衝動和不安於室反而變成優點、幫助妳拔得頭籌。

 

風象星座(雙子/天秤/水瓶):對於自己有了更深刻的認識之後,妳也找到適合自己的舞台和路線,並樂於與人分享妳的光芒和成就。妳所克服的危機,除了是妳本人的生命中的一大轉折之外,也有可能在這樣的困厄中完成屬於妳的重要代表作,或成為妳決定貫徹某個理念的重要理由。

 

水象星座(巨蟹/天蠍/雙魚):對於需要付出的代價有著充分的認識,所以接下來妳可能會選擇正視自己的停損點,選擇放下或隱身,認真地休息和調整自己的狀態,準備迎戰更遠大的目標。過去的努力並沒有白費,妳的百般配合雖然引導妳進入某種辛苦的修行,不過整體來說妳因此學會比別人更多的事物。

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集結《亞洲 50 最佳餐廳》主廚與米其林星廚,曼谷海關大樓朗廷酒店打造奢華餐飲殿堂
集結《亞洲 50 最佳餐廳》主廚與米其林星廚,曼谷海關大樓朗廷酒店打造奢華餐飲殿堂
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朗廷酒店集團日前宣布,預計於今年12月盛大開幕的曼谷海關大樓朗廷酒店(The Langham, Custom House, Bangkok),將匯聚全新餐飲陣容,為賓客打造頂級餐飲體驗。

 

由享譽盛名的餐飲名廚與調酒大師主理,酒店規劃了一系列獨具特色的多元餐飲與酒吧空間,期盼將煥新後的海關大樓歷史建築群,打造成湄南河畔全新的社交地點。從清晨到深夜,為曼谷在地居民與下榻賓客提供相聚、慶祝與悠閒享樂的理想去處。

 

酒店匯聚多元餐飲體驗,包含當代泰式餐廳 Roi Chak Sam;全天候餐廳 The Cotton Room,供應早餐、朗廷經典英式下午茶,以及現代印度風味午晚餐;朗廷備受讚譽的粵菜食府「唐閣」;以及坐擁開闊河景、集結多個特色空間於一體的調酒吧 Crowntail。

 

餐飲空間坐落於海關大樓及其相鄰的歷史建築之中,巧妙融合歷史底蘊、工匠精神與獨特氣韻,形塑出迷人的空間氛圍。誠摯邀請在地與全球旅客一同探索這座指標建築的歷史故事,攜手開啟嶄新的未來篇章。

 

由左至右:Crowntail 酒吧經理 Tom Hearn;行政糕餅總廚 Prot Stitpittayayut;The Cotton Room 合作主廚 Garima Arora;Roi Chak Sam 主廚 Thitid "Ton" Tassanakajohn;中餐行政總廚林國平師傅;行政總廚 Phukvarun “Golf” Watchmon。

 

這些頂尖的餐飲陣容將由多位餐飲領域的傑出人才共同演繹,他們的資歷橫跨國際知名酒店、餐廳與全球各大活力都市。曾帶領餐廳 Le Du 於 2023 年榮獲《亞洲 50 最佳餐廳》榜首的主廚 Thitid "Ton" Tassanakajohn 將領銜 Roi Chak Sam;曼谷米其林二星餐廳 Gaa 創辦人兼主廚 Garima Arora 將為 The Cotton Room 注入獨到的料理美學;主廚林國平則將執掌「唐閣」,把其於香港朗廷酒店米其林三星「唐閣」的豐富經驗帶到曼谷。

 

此外,行政總廚 Phukvarun “Golf” Watchmon 將憑藉逾 15 年於曼谷多家知名餐廳擔任高階管理職務的經驗,統籌酒店整體餐飲方向;行政糕餅總廚 Prot Stitpittayayut 擁有法國專業訓練背景,並曾於巴黎、紐約與曼谷累積豐富資歷,將主理酒店糕點及朗廷經典英式下午茶;Crowntail 酒吧經理 Tom

Hearn 則負責形塑酒吧的調酒體驗,他曾任職於曼谷 Vesper、倫敦 KOL Mezcaleria 以及 The Savoy 酒店的 American Bar。

 

海關大樓始建於 1888 年,曾是泰國通往世界的門戶。歷經歲月流轉,這裡逐漸成為泰國開放交流、連結世界與擁抱新潮的象徵。朗廷酒店集團行政總裁樊達奧(Bob van den Oord)表示:「如今,隨著曼谷海關大樓朗廷酒店開啟全新篇章,這份精神也將透過一系列凝聚卓越人才、匠心技藝與深厚歷史敬意的餐廳及酒吧體驗延續下去。我們希望這裡不僅是旅客探索曼谷的目的地,更能成為匯聚美食、調酒與河畔美好時光的相聚之所。」

 

Roi Chak Sam 

由主廚 Ton 主理,呈獻當代泰式美饌。餐廳位於北翼歷史建築二樓,前身為泰國進出口部門的辦公室。

餐廳從暹羅盛世及拉瑪五世統治時期的宮廷宴席中汲取靈感,將珍稀時令食材、優質在地食材與精湛細膩的現代烹飪技藝巧妙融合。餐廳名為「Roi Chak Sam」,字面意思是「百取其三」,靈感源自昔日海關大樓徵收的百分之三進口關稅。

 

The Cotton Room

The Cotton Room 坐落於海關大樓一樓,空間環繞迎賓大廳、管家廳及大樓主樓梯而設。餐廳以昔日經由曼谷港口往來的棉花貿易為靈感,透過一體化空間呈現三種各具特色的餐飲體驗。

從俯瞰河景的單點式早餐,到由行政糕餅總廚 Prot 呈現的朗廷經典英式下午茶,再到午晚餐時段與主廚 Garima 合作打造的全新概念,The Cotton Room 隨著時間流轉展現不同風貌。全新菜單根植於印度悠久的飲食文化,並融入曼谷當代城市活力,將印度傳統與泰式食材巧妙結合,營造出溫暖融洽的用餐氛圍。

 

唐閣

「唐閣」將朗廷享譽盛名的粵菜餐飲體驗帶到曼谷,延續源自香港朗廷酒店旗艦「唐閣」的經典傳承。餐廳位於南翼歷史建築內,前身為第二郵電大樓;整體空間設計以中泰兩國源遠流長的文化情誼為靈感,並呈獻精緻的粵菜美饌。

在主廚林國平的帶領下,「唐閣」透過嚴謹精準的烹飪技藝與含蓄優雅的呈現手法,悉心演繹優質食材的本真風味,提供經典粵式燒味、手工點心、精選海鮮及鑊氣十足的熱炒菜式。餐廳二樓設有三間私人包廂,不僅適合私密聚會,亦可靈活彈性組合,滿足商務宴客、家庭聚會或特別慶祝活動的大型宴席需求。

 

Crowntail

同樣坐落於南翼歷史建築內的多重空間酒吧 Crowntail,將為河畔區域注入全新活力。酒吧空間涵蓋室內酒吧區、河畔亭閣、頂樓 Two Spot 酒吧、戶外露台及私人碼頭,無論是餐前小酌、欣賞日落,還是享受深夜時光,均可隨心切換。

Crowntail 得名於泰國鬥魚,這種魚類以冠狀魚鰭與鮮明色彩著稱。酒吧將此獨特生物所蘊含的靈動姿態與鮮明特質,巧妙融入整體氛圍之中。由 Tom 主理的調酒體驗,融匯了他於倫敦奢華酒店酒吧累積的專業經驗與曼谷充滿活力的調酒文化,並以在地食材為靈感,打造風格鮮明的創意特調,同時輔以精緻周到的桌邊服務。

 

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