中山區超強早午餐盤「Lille M全新菜單」登場!焦糖法式吐司、綠女神義大利麵約會必訪

女孩的心動發現

Search

tags
Follow Us _
Follow Us _
service4n@niusnews.com
110 台北市基隆路二段189號13樓之3
@2026 niusnews

天天妞一下,天天好心情

天天妞一下,天天好心情
service4n@niusnews.com
110 台北市基隆路二段189號13樓之3
@2026 niusnews

中山區超強早午餐盤「Lille M全新菜單」登場!焦糖法式吐司、綠女神義大利麵約會必訪

中山區超強早午餐盤「Lille M全新菜單」登場!焦糖法式吐司、綠女神義大利麵約會必訪 中山區餐廳、中山區早午餐、台北早午餐、瑪黑家居餐廳、LilleM
share
心動瞬間_

中山人氣早午餐Lille M新菜單太強了…

姐妹聚會、浪漫約會餐廳名單怎麼能沒有這間?台北中山區商圈的人氣早午餐「Lille M. Cafe & Restaurant 」,由瑪黑家居精心打造,最近帶來全新升級菜單啦!將原本看似平凡的早午餐與主食,注入了更多職人級的細膩處理,每一道菜都以「精緻餐酒的高標準」製作衡量,從早午餐盤、義大利麵、燉飯到甜點,顏值高、水準優秀,保證好吃又好拍!

 

 

 

超欠打卡的「澎湃早午餐盤」

油封鮭魚、氣泡炸蝦、帶骨香腸

source: Lille M

source: 妞編輯拍攝

source: Lille M

帶骨香腸早午餐 NT.440/厚切培根早午餐NT.420/氣泡炸蝦早午餐 NT.420/嫩煎鮭魚早午餐NT.460

用Lille M澎湃的早午餐開啟美好的一天!這次注入了職人級的細膩層次,讓每一口都能嚐到層次分明的味覺感受,「嫩煎鮭魚佐帕馬森起司泡泡」將少見地法式經典「油封」手法融入早午餐,先低溫鎖住鮭魚鮮味,再以慢火香煎,口感鮮嫩到入口即化,同時搭配帕馬森起司泡泡,彷彿在吃高級法料,另外也有氣泡麵糊炸蝦、肉感紮實的帶骨香腸,海陸都可以滿足你的味蕾~

 

 

 

巧妙融入台、日元素「豐富主食」

義大利麵、捲捲麵、南瓜燉飯

source: Lille M

source: Lille M、妞編輯拍攝

source: Lille M

綠女神布拉塔起司短管麵NT.480/剝皮辣椒海鮮捲捲麵 NT.480/南瓜鮮蝦燉飯NT.390

主食部分也選擇豐富,巧妙融入台、日元素以及獨特食材,道道有驚喜!「南瓜鮮蝦燉飯」捨棄了傳統燉飯沉重的鮮奶油,改用白味噌的濃郁鹹香來提味,味噌的鹹香讓南瓜與鮮蝦的甜味顯得更加立體,「綠女神義大利麵」美乃滋改以整顆Burrata布拉塔起司、香草更換為芝麻葉與菠菜,搭配分解化的綠女神醬汁層次超豐富,妞編輯大推「剝皮辣椒海鮮捲捲麵」,台式剝皮辣椒的辛香跟捲捲麵融合的超好,微辣口味讓人上癮~

 

 

 

Lille M也能點到法式吐司!

飯後靠這道幸福收尾

source: Lille M

 

source: Lille M、妞編輯拍攝

經典焦糖法式吐司NT.260

「法式吐司控」絕不能錯過!這款吐司慢煎至金黃脆殼、表面的脆脆焦糖富有層次感,咬下去就能感受到軟嫩感,外脆內軟卻完全沒有傳統法式吐司的油膩甜感,搭配不甜膩的奶油,絕對要點這道完美收尾~

 

 

 

share
​ ​
六根音管往外開!Ballon de Paris登台,Object 6賣115,800元、9賣156,800元
六根音管往外開!Ballon de Paris登台,Object 6賣115,800元、9賣156,800元 Ballon de Paris、Frisson、Object 6、Object 9、音響、喇叭、韓盛在、Nordic北歐櫥窗
share

客廳裡如果突然多出一叢向外張開的管子,有的是6支、有的是9支,顏色還能從象牙白選到落日橘——那不是裝置展剩下的作品,是法國音響品牌 Ballon de Paris 的 Object Series。2026年11月,這個把喇叭做成雕塑的品牌正式在台上市,由台灣總代理 Frisson 引進,可以到台北「光在錦町」和 Nordic 北歐櫥窗的三個據點看、也聽。

 

Ballon de Paris Object 6,象牙白,6支獨立聲音導管,售價 NT$115,800。 圖/Frisson提供

 

從巴黎小提琴工坊走到喇叭

 

故事要從1901年的巴黎說起。創辦人 Louis Garrel 在小提琴工作坊研究材質、琴身結構和共鳴的關係;1920年,他把小羊駝羊毛(vicuña wool)和蜂蠟按比例混在一起,放進樂器內部特定位置,用來控制多餘的共振。隔年他和兄弟一起成立 Ballon de Paris,把製琴和聲學研究做成家族事業。

 

2020年,Garrel 家族第四代 Raphaël Garrel 找上韓國設計師韓盛在(Sungjae Han)。韓盛在主持的 Analogizm 團隊長期做典藏級手工音響,作品曾出現在 Design Miami/Basel、Maison&Objet,也跟 Louis Vuitton、Ballantine’s 合作過單件原作。兩邊一起做了17個原型:法國團隊負責產品設計、選材和調音,韓國團隊負責製造和把設計做出來。Object Series 是韓盛在首批面向全球市場的量產作品。

 

箱體用的是 High-Density Sound PC 高密度聲學材料,內部做雙重塗覆來維持氣密;吸音配置則受到小羊駝羊毛特性啟發。團隊認為放射狀結構能讓聲壓分布更穩,才發展出向外展開的輪廓,各自獨立的管狀導管也用來減少內部亂反射。系列拿過義大利 A’ Design Award、法國 DNA Paris Design Awards 和英國 London Design Awards。

 

在正式宣布來台之前,Frisson 位於「光在錦町」的空間就已經擺過 Ballon de Paris,並陳的還有 Bang & Olufsen 和 Devialet;Nordic 北歐櫥窗官網現在也以「新品牌進駐」介紹同一個系列,標價和新聞稿一致。

 

Object 6 落日橘情境,靜下來時也像一件家具雕塑。 圖/Frisson提供

 

設計師韓盛在(Sungjae Han),Object Series 共同創作者。 圖/Frisson提供

 

Object 6和Object 9差在哪

 

Object 6 有6支獨立聲音導管,輪廓比較輕,強調把音樂裡的層次和細節講清楚,售價 NT$115,800。Object 9 加到9支,輸出更充沛、低頻也更扎實,比較適合較大的客廳或聚會場合,售價 NT$156,800。兩款都能選購專屬腳架,每組 NT$16,800。

 

顏色有5款:Sand Ivory 象牙白、Royal Yellow 皇家黃、Deep Orange 落日橘、Rose Red 玫瑰紅,以及 Pastel Mint 薄荷藍。品牌把 mint 寫成「薄荷藍」,實際看起來偏薄荷色系,現場對色會更準。

 

Object 9,9支獨立聲音導管,售價 NT$156,800。 圖/Frisson提供

 

Object 9 玫瑰红情境。 圖/Frisson提供

 

Object 6 薄荷藍(Pastel Mint)。 圖/Frisson提供

 

Object 6 專屬腳架,選購價每組 NT$16,800。 圖/Frisson提供

 

去哪聽、去哪買

 

台灣總代理是 Frisson,品牌頁在 frisson.one。實體展售有四處:台北大安區杭州南路二段61巷33、35號的 Frisson 光在錦町;Nordic 北歐櫥窗忠泰樂生活(台北市中山區樂群三路200號3樓)、明日聚落(台北市大安區建國南路一段65巷5號1樓),以及台中北區博館二街2號1樓的老佛爺廣場店。

 

光在錦町這座空間在2026年4月開幕,和 Sweet & Sour 的 Coffee Wave 共用日式老屋,目前對外公布的營業時間是每日9:30到17:30,最後點單17:00。想先聽過再決定的人,可以直接約這幾個據點。

 

Ballon de Paris Object Series

品牌|Ballon de Paris(法國)

台灣總代理|Frisson

Object 6|NT$115,800(6支聲音導管)

Object 9|NT$156,800(9支聲音導管)

專屬腳架|NT$16,800/組(選購)

色選|象牙白、皇家黃、落日橘、玫瑰紅、薄荷藍

展售|Frisson 光在錦町;Nordic 北歐櫥窗忠泰樂生活、明日聚落、台中老佛爺廣場

上市|2026年11月

 

Frisson 品牌頁

Nordic 北歐櫥窗 Ballon de Paris 專題

 

share
​ ​
妞活動 _
贊助商廣告
贊助商廣告
latest news _
latest
READ MORE
New Member_
加入會員
歡迎使用fb帳號直接註冊加入會員。提醒您,別忘了驗證您的手機號碼,才擁有妞活動抽獎資格唷!
同意收到妞新聞電子報
已了解並同意 妞新聞會員權益聲明與隱私權條款
妞會員註冊
FACEBOOK快速註冊
粉墨誌女生研究室
Q.
姓名:
Email:
生日:西元年
性別:
*請務必確認個人抽獎資料之正確性,若資料不全或錯誤,致無法核對、通知活動相關訊息或送達獎項,視同放棄中獎資格。
下一題