BiG行動夢想家高規學習營,和失依孩童培養技能「益」起做烘焙!

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BiG行動夢想家高規學習營,和失依孩童培養技能「益」起做烘焙!

BiG行動夢想家高規學習營,和失依孩童培養技能「益」起做烘焙!  善耕公益媒合平台、公益、課程、烘焙
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2012年成立的BiG行動夢想家基金會,秉持著基金會創辦人韓佳宏董事長「相信生命,改變生命」的信念,透過各式活動陪伴失去親人或家庭功能缺失的孩子們。基金會所舉辦的營隊活動已邁入第13屆,在職涯規劃領域新增烘焙培力營,不僅讓孩子們學習專業,也延續基金會「共享公益,回饋社會」的理念,帶著學員親手製作的成品到八里樂山療養院分享,進行二次公益回饋。

 

 

王建煊院長罹癌到場鼓勵 「讓愛永遠留存」

 

本周四 (8/6)下午剛落幕的烘焙營成果發表會,現場氣氛踴躍,邀請了 無子西瓜基金會創辦人王建煊院長、行動夢想家基金會董事「台灣先生」谷月涵,以及四大糕餅、蛋糕公協會理事長等重量級貴賓,來訪的貴賓們都相當支持行動夢想家基金會的活動。嘉賓致詞時,王建煊院長提到了「人去愛留」,表達人離世後什麼都帶不走,唯有「愛」,是永留存的。行動夢想家基金會為孩子們的付出,正是讓愛永留存社會的最佳典範。

 

 

專業師資 教孩子烘焙也引導付出愛與收穫

 

本次營隊安排中華穀研所專業師資,並邀請四位金牌烘焙大師:陳永信、李宙禧、陳謙璿、周耀君教導孩子們烘焙的專業知識。烘焙培力夏令營帶給孩子們的正面生活體驗,在學員的心得分享中如實應證。幾位孩子們站到台上對大家講出自己參加烘焙營的心得,雖然害羞且帶些顫抖,但真切又感人。

 

 

許多孩子是原先就對烘焙有興趣的,教育不僅滿足了他們的求知欲,也增添了孩子對專業的熱情。在與樂山療養院的互動中,孩子們更感受到自己的力量以及因為付出愛而收穫的幸福。 果同基金會創辦人韓佳宏董事長所說:「營隊的結束,更是學習的開始。」

 

 

本次活動的幕後推手科麥集團盧壯智董事長,透過科麥在烘焙領域多年的經驗與資源,給孩子更多學習成長的機會。看到孩子們的成果,上海城中扶輪社及與會的貴賓們皆深受感動,熱情地表示會持續支持基金會和台灣的孩子!王院長在致詞時曾說:「成功就是,有人對你說句『有你真好』。」最後,發表會在嘉賓們一邊享用孩子的手做點心,一邊互道「有你真好」的溫馨氣氛中,圓滿落幕!

 

 

source:善耕365公益媒合平台

 

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王品「阪前鐵板燒」推春夏新菜單!主餐吃日本A5黑樺牛、高地和羊超奢華,把日本「燻香技法」搬上桌
王品「阪前鐵板燒」推春夏新菜單!主餐吃日本A5黑樺牛、高地和羊超奢華,把日本「燻香技法」搬上桌 王品、鐵板燒、阪前鐵板燒
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心動瞬間_

大推點御品套餐 !

喜歡吃鐵板燒的妞妞們注意了!王品集團旗下的「阪前鐵板燒」,今年春夏推出全新菜單,主餐可以吃到日本最高等級A5「黑樺牛」,或是米其林餐廳指定使用的紐西蘭頂級「LUMINA高地和羊」,這次還從日本香道「聞香」找靈感,由主廚把燻香技法搬上鐵板桌邊,用餐過程從視覺、嗅覺到味覺都是享受。

 

 

 「款待系」鐵板燒榜首「阪前鐵板燒」

2026全新菜單《映序之宴》

source:妞新聞

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在網路溫度計等調查中榮登「款待系」鐵板燒聲量榜首的「阪前鐵板燒」,今年春夏推出全新菜單《映序之宴》,靈感來自「旬味之映,感官之序」,將頂級食材在最佳的時序「映」刻成盤。套餐有「御品套餐」及「極旨套餐」兩款選擇,包含先付、海鮮、蒸物、主餐、醋物、逸品、經典炒飯、湯品以及甜點。

 

 

 

source:王品集團阪前鐵板燒

吃鐵板燒最享受的就是能入座板前首位,邊用餐邊欣賞主廚展演的近距離鐵板燒料理秀。這次注入日本香道「聞香」靈感,將匠級技法搬上鐵板桌邊,由主廚近距離展演「煙燻宮城銀鮭佐山藥」、「龍蝦二吃」,享受一場感官全開的奢華款待。

 

 

2026「阪前鐵板燒」春夏新菜單推薦

御品套餐

source:王品集團阪前鐵板燒

source:妞新聞

source:王品集團阪前鐵板燒

御品套餐NT.2,380

這次的春夏新菜單,妞編輯首推「御品套餐」,主餐直接升級享受,可以選日本最高等級A5「黑樺牛老饕」,或是有著「羊肉界和牛」崇高評價,米其林餐廳指定使用的紐西蘭頂級「LUMINA高地和羊」。「日本黑樺牛」由師傅以鐵板高溫封住肉質與香草薰香技法,使草本香氣瞬間與黑樺牛的濃郁脂香交織,口感吃起來細緻柔嫩,品嚐原味令人相當驚艷。

 

 

source:王品集團阪前鐵板燒

鐵板燒較少見的主餐羊,嚴選以天然牧草滋養的「LUMINA高地和羊」,油花細緻如大理石紋,被譽為「羊肉中的和牛」,佐以主廚特製堅果薄荷醬,堆疊清新與堅果脂香。

 

 

 

2026「阪前鐵板燒」春夏新菜單推薦

極旨套餐

source:王品集團阪前鐵板燒

極旨套餐NT.1,880

「極旨套餐」提供三款主餐選擇,包含阪前獨家名菜、帶有淡淡稻葉燻香的「稻燒日本A5黑毛和牛」、極選被饕客譽為「神仙牛」的「1855美國Prime等級無骨牛小排」,以及肉質柔嫩、散發淡雅榛果香的西班牙國寶「伊比利豬肋眼上蓋」。

 

 

期間限定加購套餐升級

干貝紅寶石最中餅、極上帝王蟹腳

source:妞新聞

source:妞新聞

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干貝紅寶石最中餅 加購價NT.298(原價NT.580) (10%服務費另計)

極上帝王蟹腳 加購價NT.499 (原價NT.980)(10%服務費另計)

想要吃得更奢華澎湃?即日起至5月31日,只要內用消費套餐,就可以享期間限定的加購為套餐升級!妞編輯大推加購「御品套餐」限定的「干貝紅寶石最中餅」,香脆口感的最中餅,夾入鮮甜多汁的干貝和魚卵,一口咬下濃郁海味在嘴裡爆開。海鮮控喜愛的「極上帝王蟹腳」,也可以499元加購享用。

 

 

打卡分享就送「魚子醬龍虎斑佐乳酪味噌」

source:王品集團阪前鐵板燒

即日起到4月30日,只要內用消費2套餐,並出示指定貼文畫面(活動文案/社群截圖) +打卡分享,就款待「魚子醬龍虎斑佐乳酪味噌」乙份(價值NT.680)

 

 

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