「台北7家必吃咖哩飯」推薦!佐藤咖哩濃郁香甜、古一小舍印度醬料+四顆飯糰辣得可愛

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「台北7家必吃咖哩飯」推薦!佐藤咖哩濃郁香甜、古一小舍印度醬料+四顆飯糰辣得可愛

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心動瞬間_

7家店剛好等於一星期的天數,咖哩控們也可以每天都踩點一家!(笑)

呼叫咖哩控,該你們上場啦!(招手)妞編輯今天特地為各位搜羅台北7家必吃咖哩飯除了經典日式之外,還有辛辣的印度、南洋風味,7家店離捷運站都不會太遠,即使沒有機車代步也能輕鬆前往,吃貨們筆記起來、預備出發吧!

 

 

 

 
#佐藤咖哩

source: 妞編輯CHOU/妞新聞

佐藤咖哩是台北相當知名的日式咖哩專賣店,店內裝潢簡約帶著個性,咖哩配方來自東京。醬料本身不辣(可另外加辣),味道濃郁帶著香甜,共有牛、豬、雞與漢堡排四種肉類可選,妞編輯私推牛肉給各位,肉質軟嫩、一咬就化!飯上隨附太陽蛋與解膩的酸蘿蔔,另外,如果喜歡起司的話可另外加點(p.s.店內位置不多,餐期經常客滿,建議大家提早來候位)

 

 

 

餐廳資訊>>

佐藤咖哩

時間:11:30~14:30,17:30~21:00

地址台北市大安區和平東路三段228巷9號

交通:捷運六張犁站

 

佐藤咖哩復興店

時間:11:30~14:30,17:30~21:00

地址:台北市大安區復興南路一段92之1號

交通:捷運忠孝復興站1號出口

 

佐藤咖哩西門店

時間:11:30~14:30,17:30~21:00

地址:台北市萬華區成都路27巷15號

交通:捷運西門站6號出口

 

 

 

 

#C Major Curry Bar

 
 
 
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source: re___food_@Instagram

C Major Curry Bar的咖哩是日式結合南洋風味,咖哩醬加了香菇、小番茄與些許洋蔥等配料,味道清爽帶著一點小辣。(如果品嚐後覺得太辣或想要奶味重一點,可以加點鮮奶油中和味道)妞編輯推薦「小肉餅咖哩」給各位,小肉餅以牛肉+豬肉混合製成,肉質鮮甜,單吃或沾醬都很順口!

 

 

 

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C Major Curry Bar

時間:11:30~14:30,17:00~20:00,日一公休

地址:台北市中山區雙城街46巷21號

交通:捷運圓山站1號出口、中山國小站1號出口

 

 

 

 

#Curry Lab. Tokyo

 
 
 
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source: enping0928@Instagram

接下來介紹的Curry Lab. Tokyo位在東區,老闆是日本人,咖哩使用職人的私房辛香料搭配當日新鮮蔬果與肉類,味道濃郁微辣、肉質軟嫩入味。在點餐時可選擇「飯量免費加大」,除了單醬之外也有雙醬組合可選擇。「無水乾咖哩+豆乳咕咕雞肉咖哩」是很多人會點的品項,無水乾咖哩的醬汁收得很乾、非常下飯,而豆乳咕咕雞肉咖哩則多了奶香味。(p.s.喜歡起司的人也可以另外加點,他們家的起司會炙燒火烤一下哦!除了咖哩飯之外,布丁也很好吃!)

 

 

 

餐廳資訊>>

Curry Lab. Tokyo

時間:11:30~14:00,17:30~21:00,週日公休

地址:台北市大安區延吉街131巷1弄50號-1號

交通:捷運國父紀念館站1號出口

 

 

 

 

#通庵熟成咖哩

 
 
 
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source: papa90242@Instagram

通庵熟成咖哩加入13種以上的秘製香料,製作過程相當繁瑣,烘炒過後要靜置熟成「28天」成咖哩粉,接著再將咖哩粉與新鮮蔬果一同熬煮成醬,熟成48小時後,咖哩醬才算完成。品項有雞肉、牛肉與綜合,餐點隨附半顆溏心蛋與味增湯,咖哩醬淋上花椒油,味道相當多層次,辛辣中帶著蔬果的甘甜,還有著獨特的焦香,搭配越光米相當下飯。(p.s.店內位置不多,內用可免費續一次醬與湯,怕辣的人記得事先跟店員說不要辣)

 

 

 

餐廳資訊>>

通庵熟成咖哩

時間:12:00~14:30,17:30~21:30

地址:台北市大安區通安街115號

交通:捷運信義安和站4號出口

 

 

 

 

#Noname咖哩 

 
 
 
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位在台大附近的Noname咖哩CP值超高,價錢親民、份量很足,店內販售的主餐只有牛、雞兩種,牛肉咖哩帶有辛辣感,雞肉咖哩味道甘甜,醬料中的肉類與蔬菜都煮得相當軟嫩入味。除了主食之外,唐揚雞也很推薦嘗試,外皮炸得相當酥脆,肉質鮮甜多汁!

 

 

 

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Noname咖哩台大店

時間:11:00~14:00,16:00~20:00,週六公休

地址:台北市大安區新生南路三段68-2號

交通:捷運公館站3號出口

 

 

 

 

#富士咖哩Fuji Curry

 
 
 
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source: stop__your__hunger@Instagram

富士咖哩也是台北排隊名店,店內除了有牛、雞、炸豬排等肉類咖哩飯之外,還有「湯烏龍」的選擇。飯類隨附一顆太陽蛋,除了單醬之外也有雙拼組合,咖哩味道濃郁帶著甘甜,肉質與蔬菜燉煮得軟爛入味,吃起來相當順口,嗜辣者可以另外加辣油。這家店特別之處是隨附「撒上咖啡粉&砂糖的檸檬札片」,吃完咖哩飯後可以解膩。除了主食之外,富士布丁也很推薦大家嘗試!

 

 

 

餐廳資訊>>

富士咖哩Fuji Curry

時間:11:30~15:00,17:00~20:30,週日公休

地址:台北市大安區臥龍街153號

交通:捷運六張犁站

*不開放訂位

 

 

 

#古一小舍

 
 
 
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source: eat__dessert@Instagram

古一小舍位在大稻埕環河北路,店內裝潢相當復古文青,咖哩是老闆精心手炒製作,近期洗版Instagram的是這份「古一喀拉拉雞咖哩」,造型以四顆飯糰搭配醬料,是一款「辣得可愛」的餐點!咖哩是印度風味,加入了多種辛香料,辣度為三至四顆星,吃過的人都說會辣(笑),嗜辣者必嘗試!(除了咖哩之外,意麵也是熱賣餐點)

 

 

 

餐廳資訊>>

古一小舍

時間:12:00~15:00,17:00~20:00,週一公休

地址:台北市大同區環河北路一段113號

交通:捷運北門站3號出口

 

 

 

 

以上7家咖哩飯因為都是「小店」的緣故,內用位置不多,想吃的妞妞記得提早前往或先致電訂位,避免撲空!7家剛好等於一星期的天數,咖哩控們也可以每天都踩點一家!(笑)

 

 

 

 

愛玩妞,你的最佳旅伴。

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高雄洲際酒店草莓季奢華登場 法式藍帶主廚獻藝5款藝術甜點

高雄洲際酒店草莓季奢華登場 法式藍帶主廚獻藝5款藝術甜點 高雄洲際酒店、草莓季、花漾莓好食光、高雄美食、法式甜點、草莓蛋糕、下午茶
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冬日最令人期待的粉紅饗宴來了

隨著氣溫驟降,妞妞們最愛的草莓季終於正式宣告來臨!對於講究生活儀式感的甜點控來說,冬季的奢華不在於繁複的裝飾,而在於能否品嚐到那一抹時令最鮮甜的滋味。高雄洲際酒店今年以「花漾莓好食光」為主題,推出一系列讓人一眼心動的藝術系甜點,準備要來攻佔大家的味蕾與手機記憶體啦!

 

 

藍帶工藝詮釋減法哲學

這次的草莓季由法式藍帶出身的西點主廚王健翰(Hank Wang)親自操刀。主廚堅持「減法哲學」,捨棄不必要的糖分與膠質,只為了讓產地直送的新鮮草莓成為絕對主角。透過精準的溫度管理與切分刀工,將嬌嫩的果實轉化為五款兼具視覺美感與味覺深度的精品。

 

必吃亮點1:草莓開心果夏洛特蛋糕

這款蛋糕絕對是今年冬天的顏值擔當!主廚選用了色澤墨綠、香氣沉穩的西西里開心果製作慕斯,外層圍繞著經典的手指餅乾(Ladyfingers),頂層則是堆得滿滿的寶石紅草莓。堅果的濃郁香氣與草莓的酸甜果汁在口中交織,層次感極其豐富,每一口都是優雅的法式風情。

 

 

必吃亮點2:草莓芙蓮蛋糕

承襲法式甜點精髓的芙蓮蛋糕,是草莓控絕對不能錯過的經典款。從側面就能看到一顆顆飽滿鮮紅的草莓切面,這畫面太犯規了!主廚將大量鮮甜果實大方地嵌入口感細緻的香草慕斯林中,每一層都紮實飽滿,完美平衡了乳脂香氣與果酸,吃起來清爽又不膩口。

 

 

必吃亮點3:草莓巴斯克蛋糕

喜歡濃郁乳香的妞妞們請鎖定這一款!使用北海道十勝乳霜打造出迷人的「半熟核心」,質地就像奶油般滑順入口即化。最厲害的是尾韻保留了當季草莓原汁的清爽感,巧妙地中和了巴斯克蛋糕容易有的厚重感,讓人忍不住一口接一口。

 

 

必吃亮點4:草莓馬卡龍

下午茶時光怎能少了馬卡龍的陪伴?這款草莓馬卡龍有著酥脆的粉色蛋白霜外殼,內餡夾入了濃郁的開心果奶餡,還藏著酸甜的草莓果肉。一口咬下,酥脆、綿密、多汁三種口感一次滿足,是專屬於少女的甜蜜滋味。

 

 

必吃亮點5:草莓 Cookies

看似簡單卻充滿巧思的草莓夾心餅乾,是主廚將童年回憶轉譯為當代優雅甜點的代表作。低調的焦糖慕斯與巧克力酥餅相互襯托,中間夾著新鮮草莓與鮮奶油,既有大人的成熟風味,又保留了純粹的餅乾香氣。

 

 

活動資訊

這一系列超夢幻的「花漾莓好食光」主題甜點,即日起已經在高雄洲際酒店一樓的 Delicatesse 烘焙坊限量登場囉!每日銷售數量會依照當天新鮮食材的供貨狀況而定,想要品嚐這波冬日限定美味的妞妞們,建議可以先打電話預訂,才不會撲空喔!

 

 

店家資訊
高雄洲際酒店 Delicatesse 烘焙坊
地址:高雄市前鎮區新光路33號1樓
預訂專線:07-339-0303

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