說到暗黑料理界的翹楚,日本絕對當之無愧啊!各種古怪顏色的食物,讓人看了食慾大減,一邊在內心懷疑「這吃了真的沒事嗎?」。不過妞編輯今天要向大家介紹的3家秋季限定甜點,雖然顏色讓人有點害怕,但其實很美味喔~現在就跟妞編輯一起來看看這些用「紫薯」作成的天然食品吧!

 

 

紫薯冰淇淋

 source: coldstonecreamery

雖然天氣已經漸漸轉涼了,但是對於想吃冰的人來說,應該沒再分季節吧?(甚至越冷越要吃)日本COLD STONE時常推出各種吸睛又美味的期間限定冰淇淋,而從9月15號開始販售一系列萬聖節主題的冰淇淋,光看外表是不是會誤以為是藍莓口味呢?



source: coldstonecreamery

但這些紫紫的顏色,其實是來自南九州產的紫薯,紫薯與南瓜口味的冰淇淋裝在同樣是紫薯製成的餅乾杯裡,最後再淋上焦糖醬,就是充滿萬聖節風格的秋季冰品啦!

 

 

source: coldstonecreamery 

除了期間限定的冰淇淋,只要在10月31這天到店內消費,並說出「trick or treat」,就可以獲得一份小禮物喔~

 

 

 

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COLD STONE

地址:COLD STONE日本國内全店舗

時間:2017年9月15日~

官網:コールドストーンクリーマリージャパン Cold Stone Creamery Japan

 

 

紫薯冰沙 

source: coffeebean

其實這款紫薯冰沙去年就已經推出過了,不過因為實在太受歡迎,今年秋天再度重出江湖。帶著濃濃秋天味道的紫薯冰沙,以牛奶為基底,加上來自宮古島的紫薯,混合鮮奶油打成冰沙,最後擠上巧克力,讓風味更加優雅。淡紫色的冰沙看起來好夢幻啊!

 

 

 

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The Coffee Bean & Tea Leaf

地址:The Coffee Bean & Tea Leaf日本國内全店舗

時間:2017年9月20日(水)〜11月下旬

官網:The Coffee Bean & Tea Leaf

 

 

紫薯鬆餅 

source: eggsnthingsjapan

由鬆餅名店推出的這款「Trick Blood Pancake(トリックブラッドパンケーキ)」,顏色看起來是不是有點嚇人呢?香氣十足的鬆餅淋上溫和甜美的紫薯醬,最後附上一大坨南瓜奶油,萬聖節主題的鬆餅就完成啦!

 

 

source: eggsnthingsjapan

 除了顏色很應景的紫薯鬆餅,還有鮮嫩多汁的墨魚牛肉漢堡,還附上眼珠一顆~

 

 

source: eggsnthingsjapan

去年大受歡迎的萬聖節檸檬汁, 將針筒中的草莓醬緩緩注射到汽水裡,會調出詭異的顏色喔!(妞編輯猜應該是紫色)

 

 

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EGGS ’N THINGS

地址:EGGS ’N THINGS日本國内全店舗

時間:2017年10月1日(日)~10月31日(火)

官網:Eggs ’n Things: トップページ

 

 

 

source: eggsnthingsjapan

妞編輯覺得紫薯果然跟萬聖節很搭耶!不管是顏色或是食材都與時節巧妙配合,創造出屬於日本的獨特秋季風情。秋日預計到日本遊玩的妞妞,別忘了品嚐這些日本特產的季節甜點唷!

 

 

 

 

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