午後搭配點心輕食享用紅茶的「下午茶」雖然起源於英國,但這次介紹的是優雅嫻靜的日式京都下午茶。何不在「翠嵐 a Luxury Collection Hotel, Kyoto」享受日式風格的下午茶呢?9月1日(星期六)~10月31日(星期三)期間,飯店附設咖啡廳「茶寮 八翠」與室町時代晚期成立的和菓子店「虎屋」合作,推出開業3週年紀念的「日式下午茶」。

茶寮八翠×虎屋

在這次「日式下午茶」中,您可以享受由「虎屋」特別製作的3種甜點和9種季節性的「OZOYO」(京都方言中的配菜)。

甜點包括有可愛丸子狀的「丸羊羹」,被記載在1686年史料裡的「嵯峨野」,還有只有這次活動期間才吃得到,以「翠蘭」紋章為主題的UIRO(一種和菓子)--「玉翠」。

季節性的「OZOYO」方面,有搭配白味噌風味香烤土司丁的「蔬菜 Velouté (湯)」,「栗子與奶油起司的法式鹹派」,「味噌風味火雞三明治」,「蔬菜壽司卷」等9種融合了京都風格和西式風味的點心。

飲料有15種選擇,包括咖啡、紅茶、以及檸檬煎茶和熱帶綠茶等調味煎茶。

「日式下午茶」第4章「茶寮 八翠」×「Toraya」供應時間為11點~17點。價格是4,200日圓(不含營業稅與服務費)。

茶寮八翠×虎屋

一邊遠眺開始感染初秋情緒的嵐山,一邊享用洋溢著日式風情的秋季下午茶吧。

翠嵐 a Luxury Collection Hotel, Kyoto

■ 地址:京都府右京區嵯峨天龍寺芒之馬場町12番

新聞來源 茶寮八翠×虎屋攜手合作!充滿秋天氣息的日式下午茶 推薦閱讀 ・京都百年老屋化身時尚咖啡館Dandelion Chocolate,甜點和伴手禮都絕佳八公巴士搭乘一次100日圓!暢遊東京都內網紅咖啡廳7選就靠它!