中山站咖啡廳「Middle Name」!薄荷拿鐵必喝、庫克先生三明治早午餐首選

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中山站咖啡廳「Middle Name」!薄荷拿鐵必喝、庫克先生三明治早午餐首選

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捷運中山店愛店大公開!

南西商圈咖啡廳眾多,其中又以清新明亮的「Middle Name脫穎而出,座落在捷運中山站一號出口步行兩分鐘即可抵達主打「不限時採自助式」的點餐方式,座位上更貼心地提供插座,不管妞妞們是要聚餐約會、小憩休息,抑或是辦公讀書都很適合,同時還是一間「寵物友善」的咖啡廳呢!

 

 

 

Middle Name201810月成立,至今已開幕將近三週年,主理人說起創業初衷,她道:「當初剛從國外回來,想要尋找一間空間感佳、品質又好的咖啡廳!」思索之時便起了開業的念頭,秉持著「為了讓每個人可以享用自己的coffee & space的精神,「Middle Name」就在中山商圈孕育而出!

 

 

 

「Be your middle name.」填寫英文姓名時的欄位為Last NameFirst Name,而在國外「Middle Name」不只代表中間名,也可以用來形容一個人的性格和特徵,希望大家來到「Middle Name」時,能夠在舒適環境中喝到一杯好的咖啡,並找到專屬於你自己那天心情的Middle Name

 

 

 

他們家的Logo設計走一個簡約風,使用黑色和白色兩者作為主色調,以圓形線條為結構,放入「Middle Name」英文字,不奢華和複雜,低調中又帶點個性,店內的陳設和裝潢也沿用黑白色系,以綠色植物牆為大面積的空間設計,主理人說:「都市人的生活很忙碌,在喝咖啡享受自己時間時,看到植物能夠感到放鬆且舒服!」50坪的坪數內、在80個座位數之中,大家肯定能夠於此找到最舒適的棲息之地!

 

 

 

店內採用的義式豆選用「耶加雪菲」、「西達摩」、「巴西」和「哥倫比亞」等四種綜合豆,與豆商長期合作,烘焙程度屬於中深焙,剛入口有莓果和焦糖味,尾韻則帶有烤堅果和微微可可香氣!

 

 

 

經典美式咖啡 $100元(熱12oz、冰16oz

炎炎夏日建議妞妞們可以來杯他們家的「經典美式咖啡」,不會過於苦澀,清爽好入口,特色品項有雲朵桂花釀美式、蜂蜜檸檬美式、柳橙美式等,搭配店家的輕食和糕點,風味最佳!

 

 

 

當然也有以單品豆為主的「限量手沖咖啡」,精心挑選六至八種豆子,從淺焙、中焙到深焙皆有,滿足每一位咖啡愛好者的喜好,像是瓜地馬拉薇薇特南果水洗、衣索比亞安娜索拉G1水洗、衣索比亞布穀雪依莎山茶花日曬、伊索比亞耶加雪菲科契爾 日曬 、瓜地馬拉背影酒香日曬等,特別的是還會隨著季節搭配的豆款,像是夏季為「衣索比亞豆」,每一支豆子都是別具特色,冰熱各有獨特風味!

 

 

 

冰拿鐵 $135/冰、$125/

新鮮薄荷拿鐵 $160/

蜂蜜肉桂拿鐵 $150/冰、$140/

玫瑰拿鐵 $150/冰、$140/

妞編輯大推他們家的拿鐵,以濃郁醇厚有著可可及堅果香氣的濃縮咖啡液,搭配新鮮優質鮮奶「乳香世家」,除了常見的原味拿鐵、黑糖拿鐵和抹茶拿鐵等之外,還有多款特色人氣熱銷款,「新鮮薄荷拿鐵」配上搗碎的新鮮薄荷葉,散發出薄荷的天然香氣;「蜂蜜肉桂拿鐵」以純蜂蜜取代果糖;「玫瑰拿鐵」上面灑有可食用的玫瑰花瓣,花香濃郁,都是市面上少見的風味拿鐵品項,經過多次研發和改良,同時也是符合台灣市場的口味!

 

 

 

紅茶歐蕾 $125/熱、$135/

如果喜歡歐蕾的妞妞們,請一定要點「紅茶歐蕾」以「鍋煮奶茶」的製作方式呈現,使用「錫蘭」和「伯爵」兩種紅茶葉,並加入鮮奶完美融合後,再搭配綿密的奶泡,聞起來茶香和奶香撲鼻,口感風味達到完美的平衡,另外還有非咖啡類品項,像是「錫蘭紅茶」、「伯爵紅茶」、「洋甘菊茶」、「薄荷茶」、「莓果茶」、「蜂蜜檸檬氣泡飲」、「玫瑰檸檬氣泡飲」等選項供大家挑選!

 

 

 

經典庫克先生三明治 $160

鹹食類最多人點的即是「經典庫克先生三明治」,是一款源自於法國的經典吐司料理,嚴選「瑞士葛瑞爾起司」和「艾曼塔起司」兩種不同產區的起司片,搭配火腿,再鋪上一層乳酪絲,經過220度烤高溫後,半融的起司香氣濃郁,另外還有鹹蛋混洋芋泥三明治、焗烤燻雞三明治、鮪魚沙拉三明治、蛋沙拉三明治、烤起司青醬三明治等,也有今日咖哩飯/燴飯,飽足感十足!

 

 

 

在「Middle Name」每位客人都能找到屬於自己的完整空間,就像每支豆子有不同產區和風味,而每個人能選到最適合代表自己的咖啡風味一般,除此之外,店內每個月也會有不同畫家的畫展、門口展示櫃也會不定時擺放台灣文創商品,大家喝咖啡和品嚐甜點時,也可以欣賞一下台灣畫家和設計師的藝術品喔!

 

 

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店家資訊

Middle Name

電話:02-2556-6116

時間:週一至週五9:00-19:00、週六至週日10:00-20:00

地址:台北市大同區南京西路1810

FB:Middle Name

IG:Middle Name

 

 

*飲品和餐點實際包裝以商家現場販售為主

 

責任編輯:1993

 

#Pass體驗商家

 

 

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日本創作美少女Yuika男友募集條件公開!曾因關西腔身分露餡,期望成為眾人日常中的小小陪伴

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美少女空降!

向來低調的日本覆面系創作女聲「Yuika(ユイカ)」選在20歲生日當天公開自己的長相,揭下神秘面紗的舉動,不只引發全網討論,同時也象徵著一個全新的開始。在首度來台舉辦的個人演唱會圓滿落幕後,Yuika 也抽空接受台灣媒體的訪問。身穿一襲水藍色連帽外套搭配紗裙現身的她,儘管看起來些微緊張,不過訪談開始後的活潑應對,也讓現場充斥著笑聲。

 

 

 

source:環球音樂

人生初次來到台北的 Yuika 對於這趟台灣之旅可說是相當地期待,除能與粉絲們正式見面之外,她在抵台後也品嚐了包含小籠包等的道地美食。回憶起前一天的演唱會,她感動說道「沒想到能看到這麼多喜歡我的粉絲在面前。」同時,Yuika 坦言一開始對於能否能日文好好跟大家溝通而感到煩惱,沒想到無論她說什麼粉絲們的反應都給好給滿,讓她驚呼「哇!原來大家都聽得懂。」

 

在演唱會上開玩笑表示要進行男友募集的 Yuika,在媒體們的詢問下也公開了理想型的條件。身為 ENFP 人格的她,透露自己是要跟人接觸、跟朋友見面,才能恢復元氣的類型,並說「因為我很愛聊天,希望男友是願意聽我說話的人。」值得一提的是,Yuika 並不排斥遠距離戀愛,對象若是台灣男生也完全沒有問題。

 

 

 

source:yuika_singuitar@IG

在成年之前,Yuika 一直都沒有向大眾公開自己的面貌,她解釋是因為自己當時還是個高中生,不光攸關到個人隱私的問題,更是想透過「不露臉」讓大家專注在她所創作出的樂曲上,仔細聆聽其中想傳達的涵義。如今,她則是想以音樂人的身份重新出發,於是決定公開長相。

 

儘管只有少數死黨知道她的歌手身份,不過 Yuika 表示「自己很常因為聲音或關西腔被人發現。」但在被學校的人發現後,獲得的反應也都是十分正面的,覺得她能兼顧各個身份很厲害。對於大家稱讚她長相可愛的這件事,雖然 Yuika 常在嘴上說沒有沒有,但心裡還是會感到非常雀躍。真實反應也讓妞編輯不自覺嘴角上揚(笑)

 

 

 

source:環球音樂

面對露臉後的生活改變,她坦言「雖然不是做壞事,但一直會保持小心翼翼的心態,盡量不被人發現。但在實際露臉之後,我想好好當一個20歲的大人,成為對大家有正面影響的人。」然而,問到20歲的目標時,Yuika 則是深陷一陣煩惱,隨後緩緩道來「我希望成為大家在日常中的小小陪伴,比起要跟大家共度人生,或是成為支持大家心靈的存在,我更想讓大家在一些不經意的瞬間能突然想起我的歌。如果這首歌能帶給大家小小的力量,那就很好了。」

 

Yuika 的音樂作品總是描繪著青澀的單戀,喚醒眾人青春裡的難忘記憶。而隱藏在這些歌曲背後的,則是 Yuika 想讓歌迷們獲得勇氣和力量的心情,「我最喜歡戀愛中漸漸往好結局走的那個瞬間,希望可以帶給大家力量,聽了我的歌就能獲得勇氣。」而她的新歌〈おくすり(藥)〉是把戀愛比喻成藥,她分享在創作這首歌時,因為感冒於是到診所領藥,當下覺得藥丸對自己來說真的太重要了,於是就把這樣的心情反映成情歌。

 

 

 

source:環球音樂

訪談最後,Yuika 也對台灣粉絲們喊話「謝謝大家一直支持著連長相都不知道的我,希望今後還能有更多機會,像昨天的演唱會一樣,由我過來跟大家見面。期望在下一次見面之前,大家可以繼續等我,繼續喜歡我的音樂。」

 

 

 

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