2021「春浪音樂節.海線」4/23-4/25就在北台灣半島秘境,Klook獨家線上熱售中!

女孩的心動發現

Search

tags
Follow Us _
Follow Us _
service4n@niusnews.com
110 台北市基隆路二段189號13樓之3
@2026 niusnews

天天妞一下,天天好心情

天天妞一下,天天好心情
service4n@niusnews.com
110 台北市基隆路二段189號13樓之3
@2026 niusnews

2021「春浪音樂節.海線」4/23-4/25就在北台灣半島秘境,Klook獨家線上熱售中!

2021「春浪音樂節.海線」4/23-4/25就在北台灣半島秘境,Klook獨家線上熱售中! 春浪音樂節、Klook、伍佰、
share

2021全新升級版「春浪音樂節.海線」於今日公佈卡司全陣容,其主辦單位”友善的狗”憑藉其唱片公司之音樂背景,精挑影響力及音樂實力兼具的21組藝人站上春浪舞台!秉持音樂“傳承”的精神,挑選的卡司從經典不敗到樂壇新勢力,節目精心設計結合多樣曲風。

 

 

 

首日(4/23)主舞台”海口舞台HARDCORE STAGE”將由”獨立音樂”卡司陣容為春浪開場,由美秀集團擔當壓軸演出,包括老王樂隊、拍謝少年、許含光Lumi等。第二天,主舞台化身為”流行音樂”舞台,伍佰 & China Blue將帶來50分鐘的完整壓軸演出,還有金曲歌后魏如萱 waa wei、金曲超強新人持修、全能創作才子蕭秉治等輪番上陣,一飽觀眾的耳福!最後一天,主舞台將颳起”嘻哈音樂”和”R&B”風暴,Julia 吳卓源、婁峻碩SHOU和J.Sheon接力登場,更有Crispy脆樂團、李友廷、烏克麗麗神童馮羿等帶著觀眾從天亮High到天黑!只能說來聽就對了!

 

 

 

本次春浪選在三面環海的場地新北市"半島秘境"盛大舉辦!這場將會是今年全台灣唯一能同時享受音樂又能觀賞270度海景的音樂節!金曲歌后魏如萱 waa wei首次來到春浪舞台,開心表示: 「很久沒在海邊唱歌了!雖然海風很大會唱到頭髮亂掉,非常期待能在春浪跟大家見面!」蕭秉治也預告: 「春浪的粉絲們好久不見!幾年沒上春浪,這次表演就一定會有幾倍的精彩!」金曲超強新人持修人氣不斷,本次將會是首度站上春浪舞台,秘密預告現場表演會有小巧思,來了就知道了!第16週年,全新升級版春浪將結合免裝備豪華露營體驗以及流行音樂、電子音樂與世界音樂三種不同類型的聽覺饗宴,更搭上特邀精選美食市集以及場地的無敵海景,將為所有觀眾打造一場難忘又浪漫的音樂之旅!

 

 

 

「2021春浪音樂節.海線」預售票獨家於售票夥伴KLOOK上販售,可選擇單日、兩日或三日票,單日票價格為1, 500元,兩日票價格為2,800元,可週五或週六前往,三日票售價為3,300元,輕鬆暢玩三天;此外KLOOK更推出獨家交通接駁優惠,淡水捷運站來回半島秘境(北觀處)兩日票加購價399元、三日票加購價599元,等於一個人單趟不到100元,完整資訊請參考KLOOK售票連結:https://bit.ly/2KYZu74

 

 

 

春浪最新活動詳情請洽:

活動日期:4/23-4/25

活動地點:新北市白沙灣半島秘境,地址: 新北市石門區下員坑15號

卡司陣容:4/23:美秀集團、JADE、拍謝少年、原子邦妮Astro Bunny、老王樂隊、許含光 Lumi。4/24:顯然樂隊、伍佰 & China Blue、魏如萱 waa wei、夕陽武士、蕭秉治、持修、Lyn Chang 張牧喬、魚條FishStick。4/25:J.Sheon、婁峻碩SHOU、JADE EYES 孔雀眼、李友廷、馮羿、Crispy脆樂團、Julia 吳卓源

share
2026台中粵菜餐廳推薦!「映粵」2人就能開桌吃10品套餐,奶油麥片蝦、上湯海鮮福建炒飯必點
2026台中粵菜餐廳推薦!「映粵」2人就能開桌吃10品套餐,奶油麥片蝦、上湯海鮮福建炒飯必點 粵菜、映粵、築間餐飲集團、台中餐廳
share
心動瞬間_

喜歡吃粵菜的人快朝聖!

喜歡吃粵菜的老饕們注意啦!全新粵菜品牌「映粵」首店正式插旗台中,找來掌杓千場宴席、經驗豐富的總舖師蔡欣益主廚親自坐鎮,以「清蒸」、「鑊氣」與「煲燉」三大手法呈現粵菜風味。除了適合多人聚餐的豐盛桌菜,就算只有2人來訪也能開桌,享用10品精緻粵菜套餐。第一次來「映粵」不知道該點什麼?別擔心,主廚私藏必點菜單直接公開,跟著點就對了!

 

目錄

 

台中粵菜新選擇「映粵」登場!以清蒸、鑊氣、煲燉重現新派粵菜風味

圖片來源:映粵

圖片來源:映粵

提到粵菜,腦中是不是立刻浮現蒸籠點心、燒臘、粥品這些經典美味?今年7月全新粵菜品牌「映粵」,以「映廣府・見新粵」為品牌主張,將大家熟悉的粵菜滋味重新演繹。坐鎮廚房的行政主廚蔡欣益擁有20餘年餐飲資歷,掌握「清蒸」、「鑊氣」與「煲燉」三大核心手法,從火候、鮮味到繁複工序都不馬虎,把粵菜最講究的功夫一一呈現。

 

 

圖片來源:映粵

圖片來源:映粵

不過「映粵」並沒有把傳統粵菜做得太有距離感,而是換上更輕盈、俐落的方式,讓熟悉的味道多了一點新鮮感。無論是想吃桌菜的多人聚餐,還是想來點精緻粵菜的小聚,都能找到適合自己的吃法。

 

 

2人也能吃粵菜大餐!「映粵」10品套餐一次吃遍經典菜色

圖片來源:映粵

第一次來「映粵」,如果選擇障礙不知道從哪道開始點,10品套餐就是最省事的選擇!從冷菜、燒味、海鮮、熱炒,到港點、甜品,一次把粵菜餐桌上的不同風味通通吃一輪,對只有2人來用餐的人來說也相當友善。

 

整套吃下來也很有節奏,先用冷菜、燒味開胃,接著一路吃到海鮮與熱炒,最後再用港點、甜品收尾。想一次解鎖「映粵」招牌菜,又不想傷腦筋研究菜單,直接跟著10品套餐吃,輕鬆就能吃到一桌豐盛粵菜!

 

 

「映粵」主廚推薦必點1:奶油麥片蝦

圖片來源:映粵

主廚私推這道奶油麥片蝦先收進必點清單!選用約20公分的大草蝦,剝殼後裹上奶油麵衣下鍋油炸,外層炸得薄薄酥脆,咬下去依然吃得到蝦肉的飽滿鮮甜。最加分的是起鍋後拌入主廚特調麥片粉,再搭配鹹蛋黃,奶香、穀物香和鹹蛋黃的鹹香層層堆疊,越吃越涮嘴。

 

盤底還搭配蝦餅與蘿蔓生菜,一口可以同時吃到酥脆、鮮甜與清爽,完全不會只有「炸物感」。尤其鹹蛋黃香氣隨著咀嚼慢慢散開,配上一口生菜解膩,這道真的很容易讓人一隻接一隻停不下來!

 

 

「映粵」主廚推薦必點2:君度橙花骨

圖片來源:映粵

如果你喜歡酸甜口味的肉料理,這道君度橙花骨很可以!豬腩排先用芹菜、洋蔥、紅蘿蔔等蔬果醃製,讓肉質更嫩、也去掉腥味,再裹上特製醬汁,吃起來酸甜開胃、鹹香十足。最後再加入君度橙酒點綴,淡淡的柑橘香氣在嘴裡慢慢散開,讓整體風味多了一抹清爽感。

 

雖然乍看是熟悉的粵式排骨菜色,但君度橙酒的加入讓味道變得更輕盈,不會有傳統酸甜肉料理容易出現的厚重感。外層醬香濃郁、肉質軟嫩,尾韻又帶著清新的果香,吃完還會忍不住想再夾一塊,算是很適合拿來開胃的一道!

 

 

「映粵」主廚推薦必點3:生爆無骨牛小排

圖片來源:映粵

牛肉控看到這道可以直接點起來!「生爆無骨牛小排」選用美國 Prime 等級無骨牛小排,直接以熱鍋猛火快炒,快速鎖住肉汁,再搭配清爽的銀芽,最後用魚露醬汁提鮮。沒有厚重醬汁搶走風采,反而讓牛肉本身的油脂香、嫩度,以及大火快炒帶出的鑊氣通通跑出來。

 

這道就是很典型的「看起來簡單,實際超吃功夫」!火候、鍋溫甚至快炒的秒數都得抓得剛剛好,才能讓牛小排保有軟嫩口感又吃得到迷人的鑊氣。入口是牛肉的濃郁肉香,搭著銀芽多了一點爽脆清甜,越嚼越香,喜歡吃牛肉的話真的不能錯過!

 

 

「映粵」主廚推薦必點4:上湯海鮮福建炒飯

圖片來源:映粵

喜歡吃福建炒飯的人,這道真的要點!「上湯海鮮福建炒飯」先用老雞、老鴨、赤腿肉、洋蔥與紅蘿蔔慢火熬上8小時,熬出澄亮金黃、鮮甜濃郁的上湯,再加入烏參、軟絲、蝦球、干貝與乾北菇,煮成一勺勺料多又香濃的海鮮燴汁,最後豪邁淋在大火炒出的蛋炒飯上。

 

最讓人驚喜的是,這不是那種整碗被醬汁泡軟的福建炒飯!炒飯本身先炒出香氣與鑊氣,再吸飽金黃上湯與滿滿海味,每一口都能吃到米飯的粒粒分明,還有海鮮的鮮甜與燴汁的濃郁。

 

 

映粵 粵菜餐廳

地址: 台中市北屯區中平路1100號1樓

電話: 04-2426-5555

營業時間: 11:30–14:30 / 17:30–22:00

用餐形式: 單點/套餐/包廂桌菜

 

share
妞活動 _
贊助商廣告
贊助商廣告
latest news _
latest
READ MORE
New Member_
加入會員
歡迎使用fb帳號直接註冊加入會員。提醒您,別忘了驗證您的手機號碼,才擁有妞活動抽獎資格唷!
同意收到妞新聞電子報
已了解並同意 妞新聞會員權益聲明與隱私權條款
妞會員註冊
FACEBOOK快速註冊
粉墨誌女生研究室
Q.
姓名:
Email:
生日:西元
性別:
*請務必確認個人抽獎資料之正確性,若資料不全或錯誤,致無法核對、通知活動相關訊息或送達獎項,視同放棄中獎資格。
下一題