跳槽趁現在!台灣5大知名餐飲集團開缺,起薪4萬起跳?王品、麥當勞都在徵人

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跳槽趁現在!台灣5大知名餐飲集團開缺,起薪4萬起跳?王品、麥當勞都在徵人

跳槽趁現在!台灣5大知名餐飲集團開缺,起薪4萬起跳?王品、麥當勞都在徵人 加薪、餐飲集團、王品集團、麥當勞、金色三麥、鼎泰豐、乾杯燒肉
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農曆年節後往往是轉職潮的旺季,加上疫情逐漸解封,讓餐飲業的景氣復甦,不少餐飲業者都陸續傳出加薪的消息,快跟著編輯的分享,一起來看看這「5間知名餐飲集團」共釋出哪些職缺,以及加薪幅度有多令人羨慕(笑)!

 

2023台灣餐飲集團職缺1.王品集團

Source:王品集團

身為連鎖餐飲龍頭寶座的「王品集團」,日前祭出鍋物及鐵板燒品牌預計將釋出500名職缺,鍋物品牌主要以儲備店長、主廚、內外場的儲備幹部為主,起薪則為4萬若通過培訓考核晉升,有機會月薪突破6萬元,鐵板燒品牌則開出儲備店長及鐵板燒師傅等,歷經1年培訓考核通過後,月薪則上看6萬5千元。

 

2023台灣餐飲集團職缺2.金色三麥

Source:金色三麥

被譽為尾牙聚會好去處的「金色三麥」,無論是旗下金色三麥啤酒餐廳、SUNMAI精釀啤酒、微兜、咖哩樹、BAC巧克力甜點等品牌,去年均繳出亮眼成績單,日前金色三麥除了宣布新進服務人員及廚師起薪調升20%,保障月薪4萬元起跳,也針對任職三年以上的員工,增設「金色里程獎」,加碼抽獎送出價值150萬元的VOLVO汽車、12萬現金、Gogoro、現金紅包獎項(羨慕)

 

2023台灣餐飲集團職缺3.鼎泰豐

Source:鼎泰豐

連鎖中式餐飲「鼎泰豐」同樣加入擴大徵才行列,日前釋出150個職缺,餐飲服務專員及收銀專員起薪落在4萬2至4萬5間,料理廚師起薪最高甚至有5萬5,職場人們有發現嗎?鼎泰豐的員工不會對客人喊「歡迎光臨」,而是「您好,裡面請」,就是為了讓客人有回到家的感覺!

 

2023台灣餐飲集團職缺4.麥當勞

Source:麥當勞

年輕人的最愛!知名餐飲集團「麥當勞」預計將招募1000名正職人員,並宣布從3月1日起將全面調升正職管理組薪水餐廳襄理自3.6萬調升11%、起薪超過4萬元(含輪值津貼)、經理薪水調升至57200元,加入績效業績獎金、年終獎金後,年薪更有機會突破百萬!麥當勞也有舉辦「職場體驗」活動,全台有超過400家門市餐廳,提供超過3000場次,讓求職者們可親身體驗麥當勞的工作環境,還可以直接現場面試呢,有興趣的職場人們可以至麥當勞官網查詢場次時間唷!

 

2023台灣餐飲集團職缺5.乾杯燒肉

Source:乾杯燒肉

燒肉名店「乾杯燒肉」則宣布第一季將招募400名新血(170位領班、內外場正職240位)正職起薪調升至3萬3500至3萬6500元起、時薪上看270元更首次針對台北信義區、南港區、新竹區,提供競爭區域3千元的地區津貼!

 

以上為「5間知名餐飲集團」最新職缺消息,提供給正在求職、尋求轉職的職場人們參考,期望大家都能領到一份滿意的薪水!

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2026台中聚餐推薦!稻鎮經典台菜7道必點,胭脂東坡肉入口即化、酸白菜牛小排根本白飯小偷
2026台中聚餐推薦!稻鎮經典台菜7道必點,胭脂東坡肉入口即化、酸白菜牛小排根本白飯小偷 台中餐廳、稻鎮經典台菜、台菜、東坡肉
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台菜控要吃!!!

說到台中聚餐要吃什麼,真的很容易陷入選擇障礙。這次妞編輯直接幫大家鎖定位在台中北屯的「稻鎮經典台菜」,由兩位資深主廚聯手坐鎮,把經典宴席菜變成日常也能吃得到的版本。從入口即化的胭脂東坡肉、酸香開胃的牛小排,到海味滿滿的清蒸龍虎斑,不管是家庭聚會、朋友聚餐還是慶祝場合,都很適合列入口袋名單。妞編輯也幫大家整理出必點菜單,照著點就對了!

 

目錄

 

20年資歷雙主廚坐鎮!用火候端出記憶中的台菜好味道

圖片來源:稻鎮

一道讓人念念不忘的台菜,靠的不只是食材,更是火候與經驗。稻鎮由兩位擁有20年以上資歷的主廚共同掌杓,一位深耕宴席料理、一位擅長海鮮與肉品,攜手詮釋經典台菜的魅力。

 

 

圖片來源:稻鎮

行政主廚蔡欣益累積超過20年宴席料理經驗,曾服務上千場婚宴,深信經典料理的靈魂在於火候掌控,透過清蒸、煲燉、鑊氣等料理手法,完整呈現食材最純粹的風味。

 

 

圖片來源:稻鎮

圖片來源:稻鎮

主廚徐盛凱則將對家的記憶化作料理靈感,歷練文華東方、喜來登、老爺及漢來海港等知名飯店,擅長海鮮與肉類料理,講究鮮香本味與精緻擺盤,希望每一道菜不只好吃,更能讓人吃出熟悉又溫暖的台菜滋味。

 

稻鎮經典台菜必點推薦1

胭脂東坡肉

圖片來源:稻鎮

一上桌就讓人忍不住狂拍照!稻鎮人氣料理之一的「胭脂東坡肉」,可是許多老饕專程為它而來,更是主廚蔡欣益欽點的必吃招牌菜。嚴選帶皮五花肉,以小火長時間細燜,將油脂與肉香慢慢燉煮至完美融合,每一口都軟嫩到入口即化。

 

 

圖片來源:妞新聞

最吸睛的胭脂色澤,來自天然乾紅麴研磨成粉,細緻調和出溫潤透亮的光澤,不僅賣相誘人,香氣也更加純淨迷人。再加入八角、肉桂、月桂葉、草果等天然香料,搭配紹興酒與冰糖慢火收汁,甜鹹比例恰到好處,層層堆疊出濃郁卻不膩口的風味。Q彈膠質、細嫩肉質與醇厚醬香在嘴裡交織,讓人忍不住一口接一口,絕對是來到稻鎮不能錯過的經典必點!

 

稻鎮經典台菜必點推薦2

法式香烤羊小排

羊肉控一定要點!「法式香烤羊小排」以精準火候香烤至外層微酥、內裡依舊粉嫩多汁,牢牢鎖住每一滴肉汁,讓每一口都散發迷人的炙烤香氣。細嫩柔軟的羊小排沒有過重羶味,入口飽滿多汁,肉香濃郁卻清爽不膩,越咀嚼越能感受到鮮甜肉汁在口中綻放。

 

稻鎮經典台菜必點推薦3

蠔皇鵝掌北菇煨鮑魚

一上桌氣勢直接拉滿,讓人忍不住驚呼:「也太澎湃了吧!」「蠔皇鵝掌北菇煨鮑魚」集結鵝掌、北菇與鮑魚三大頂級食材,以蠔皇醬汁細火慢煨,讓濃郁醬香與豐富膠質層層滲入,充滿醇厚鮮美的滋味。

 

燉煮至軟糯Q彈的鵝掌、厚實飽滿的北菇,以及鮮嫩彈牙的鮑魚,在口中交織出豐富層次,鹹香濃郁卻不失細膩,完美展現經典粵式宴席料理的精髓。不論是聚餐、慶生或宴客,點上這一道,不只滿足味蕾,更讓整桌瞬間升級!

 

稻鎮經典台菜必點推薦4

雲煙干貝醉鮑魚

圖片來源:稻鎮

一次集結日本大干貝與土產鮑魚兩大珍饈,輕鬆收服挑剔味蕾。日本大干貝經過輕炙,完美鎖住鮮甜與細緻口感;鮑魚則以主廚獨門藥膳搭配花雕酒低溫浸漬,讓酒香緩緩滲入,每一口都散發迷人香氣。

 

炙燒香氣與醇厚酒韻交織,襯托出干貝的鮮甜、鮑魚的Q彈,層層堆疊出細膩而優雅的海味風味。不僅吃得到食材本身的新鮮,更展現主廚對火候與調味的講究,是兼具視覺與味覺享受的精緻必點料理。

 

稻鎮經典台菜必點推薦5

清蒸玉露龍虎斑

愛吃海鮮的人,這道一定要列入必點清單!「清蒸玉露龍虎斑」嚴選肉質細緻、口感Q彈的龍虎斑,以主廚特製玉露醬汁清蒸,融合魚露醬油、蔬菜與辛香料的鮮香精華,恰到好處地襯托出魚肉本身的鮮美。

 

蒸至恰到好處的龍虎斑,肉質細嫩飽滿、入口鮮甜,富含膠質的魚皮更是滑嫩彈潤,每一口都能感受到來自大海的自然甘甜。簡單卻不平凡的料理手法,完整保留食材原味,讓人品嚐到最純粹、最經典的海鮮美味,也是宴席中不可錯過的招牌佳餚。

 

稻鎮經典台菜必點推薦6

酸白菜牛小排

圖片來源:稻鎮

這道真的堪稱白飯小偷!「酸白菜牛小排」選用金門高粱酸白菜,搭配油花細緻的美國 Prime 牛小排,以大火快炒逼出迷人鍋氣,香氣一上桌就讓人食指大動。

 

酸白菜爽脆開胃、酸香恰到好處,完美平衡牛小排的濃郁肉香與豐沛肉汁,每一口都酸、香、嫩兼具,層次豐富卻絲毫不膩口。濃厚鍋香搭配鮮嫩多汁的牛肉,讓人忍不住一口接一口,配上一碗白飯更是過癮到停不下來,絕對是肉控必點的人氣料理。

 

稻鎮經典台菜必點推薦7

鳳梨蝦球

圖片來源:妞新聞

經典台菜怎麼能少了這一道!「鳳梨蝦球」將鮮甜彈牙的大蝦裹上金黃酥脆的外衣,炸至外酥內嫩,一口咬下立刻感受飽滿蝦肉的鮮甜滋味,再搭配爽脆馬蹄增添口感層次,越吃越涮嘴。

 

酥香外皮、Q彈蝦肉與清脆口感完美交織,每一口都充滿豐富層次,香氣濃郁卻不顯油膩,無論大人、小孩都難以抗拒。

 

 

【稻鎮 經典台灣菜】

地址: 台中市北屯區崇德五路 388 號 2 樓

電話: 04-2299-1016

營業時間: 11:30–14:30 / 17:30–22:00

用餐形式: 單點/套餐/包廂桌菜

 

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