妞專訪:找回歌唱的單純與美好 葉秉桓用創作告訴我們:日子這樣就好

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妞專訪:找回歌唱的單純與美好 葉秉桓用創作告訴我們:日子這樣就好

妞專訪:找回歌唱的單純與美好 葉秉桓用創作告訴我們:日子這樣就好 妞專訪、葉秉桓、中國好聲音、日子這樣就好、創作、轉音
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Photo Source:YeBingHuan-facebook

葉秉桓,這個名字在歌壇似乎有點熟悉卻又十分陌生。他曾經因為外型被說是「盧廣仲的接班人」;曾經因為踢館比賽表現亮眼,被稱為「蕭敬騰第二」;也曾經在《中國好聲音》讓導師們驚豔轉身,因此被天后阿妹封為「轉音小王子」。但甩開這些光環,他其實就只是個熱愛唱歌的靦腆男孩

 

 

Photo Source:YeBingHuan-facebook

擁有這些經歷看似順遂、精彩,他的人生並沒有因為承襲了某個人的影子而走上相同成功的道路,反而沉潛了三年才發了首張專輯《日子這樣就好》,這次他不再是誰的複製品,重新出發的葉秉桓笑容依舊靦腆,但對於最熱愛的音樂,他也有了更深的體悟…

 

 

 

 

曾經以為自己被希望遺棄


 

蟄伏了三年,葉秉桓形容這段時間的心情就像在洗三溫暖,原本洽談好的簽約發片,卻因公司改組的關係導致發片延宕…眼看夢想就要抓住了,卻在一步之差石沉大海。

 

〈好不容易〉

「有很長一段時間,我變得很不快樂。不知道唱歌到底是為了什麼?」妞編輯問他如果沒發片成功的話,他覺得自己現在會在做什麼?葉秉桓想了想,「可能是當街頭藝人吧,因為我還是喜歡唱歌。」在人生最低潮的時刻因緣際會獲得在EZ5駐唱的機會,從聽眾給予的反饋之中,葉秉桓才又找回了那個因唱歌而快樂的自己,也終於盼到了等待已久的發片機會。

 

 

夢想從來都不是說說而已 

 

Photo Source:YeBingHuan-facebook

是什麼時候發現自己喜歡唱歌的呢?葉秉桓說:「大概是從幼稚園的時候吧!我興奮地跟媽媽說我長大想要當歌手,她卻覺得小孩子的童言童語是個不切實際的白日夢。」懂事的葉秉桓沒有多說什麼,只是把這個夢想放在心裡,長大後陸續比了幾場歌唱比賽,直到要站上電視舞台去踢館了,他才讓媽媽知道:他一直都沒有放棄唱歌

 


講到這裡,妞編輯發覺葉秉桓講話的語氣多了一點感慨,他對我們侃侃而談小時候對學鋼琴的渴望,那時家裡的經濟狀況只能供給兩個姊姊學鋼琴,身為弟弟的他自然沒有學習的份,他笑著說:「我只能趁跟姊姊去上課的時候,在旁邊死記她的指法,再利用下課後偷偷在教室練習。後來有一度是我自己先斬後奏報名了鋼琴班,媽媽也答應讓我學,不過只持續了短短的幾堂課。所以我就自學鋼琴,一直到現在我還是不會看五線譜,仍然在用死記指法的方式。」雖然葉秉桓淡然地說著一切,但在他的心裡,還是有一份對於童年的遺憾吧…

 

 

 

日子這樣就好

 

Photo Source:YeBingHuan-facebook

從歌唱比賽出身,「成也比賽,敗也比賽」,葉秉桓承認參加越多比賽,就越加重自己的得失心。一開始覺得在台上唱歌是一件很快樂的事,就只是在「做自己最喜歡的事」那樣單純,或許也因為一直以來都表現亮眼,唱歌對他來說從來都不是件難事,直到去比了《中國好聲音》。

 

「本來抱著可以認識很多優秀歌手的興奮心情前往比賽,沒想到大會禁止選手彼此交流,只為了不想互相影響歌唱風格。」葉秉桓嘆了口氣說:「在那裡會有被監禁的錯覺,連上廁所都需要報備,而且經歷了差點被淘汰、換導師,一直在失敗與成功之間互相拉鋸著,覺得自己越來越不能適應,一度有退賽的念頭,也曾經在比賽前的試音崩潰過。」而且身為代表台灣參加的選手之一,葉秉桓覺得自己有使命不能輸,卻也讓自己迷失在名次的爭奪之中。

 

Photo Source:YeBingHuan-facebook

因此,葉秉桓坦言過去的他對於成敗過度執著全心鑽研在技巧雕琢的情況下,身心煎熬了很長一段時間,因為唱歌不再是件隨心所欲的事情,伴隨了龐大的壓力和包袱。某次他看到自己以前與家人、朋友的合照時竟然不自覺地笑了出來,才驚覺自己已經很久沒有發自內心的笑了,於是產生靈感創作出〈日子這樣就好〉,專輯以此定調,也以這首歌為過去三年的心情做個總結。

 

 

唱歌快樂就好

 

以創作歌手的身分再出發後,葉秉桓說這對自己是個很大的挑戰,畢竟他原本不是個會用樂器創作的人,很多旋律都是哼著哼著才跑出來的,還有很多需要學習的地方。許多人都跟他反應「以為這張專輯會走瘋狂轉音或是飆高音的大歌路線」,因為「那才是他」,但葉秉桓不以為意。

 

妞編輯問他會害怕自己被定型嗎?葉秉桓認為:「唱歌從來都不是為了別人,現在的我認為唱自己喜歡的歌,做自己喜歡的音樂才是最重要的。我也希望我的專輯可以把我唱歌時的快樂帶給我的歌迷,並鼓勵他們勇敢做自己。」「那你會給目前的自己設一定要達成的目標嗎?」葉秉桓想了一下,搖搖頭說:「我覺得,現在這樣就很好。」

  

妞編輯很開心聽到他這麼說,「日子這樣就好」的生活哲學說來容易,做來卻很不簡單,但我相信葉秉將會繼續帶著這樣的信念與對音樂的熱愛,在未來的日子,持續將快樂分享給每一個喜愛他的人。

 

 

你可能不知道,葉秉桓不只唱歌好聽,還會畫畫呢!

 

 

 

特別感謝:咖啡瑪榭

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芒果控要暴動!亞尼克6款限定芒果甜點開賣,芒果生乳捲、楊枝甘露杯清爽不膩太欠吃
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心動瞬間_

芒果控開吃!

又到了夏天可以大嗑芒果的季節了!亞尼克推出期間限定芒果系列甜點,不只招牌生乳捲換上新鮮芒果內餡,還有芒果波士頓、芒果塔等人氣品項同步登場。今年更首度推出楊枝甘露風味新品,酸甜果香搭配清爽口感超消暑,芒果控們趕快把握機會衝一波。

 

 

目錄

 

選屏東枋山盧家芒果為主角!亞尼克芒果甜點開賣

圖片來源:亞尼克

圖片來源:亞尼克

甜點控們期待的亞尼克芒果季正式開跑啦!今年特別嚴選外銷等級愛文芒果,把屏東枋山盧家芒果入甜點,推出一系列芒果甜點。這次品項包含人氣回歸的「新鮮芒果生乳捲」,喜歡清爽口感的人推薦「生乳奶蓋波士頓-芒果」及「裸感芒果蛋糕」,還有鋪上滿滿芒果的「仲夏鮮芒派」,每一款都主打果香飽滿、甜而不膩。今年更首度推出話題新品「楊枝甘露系列」,將芒果與葡萄柚、椰奶霜結合,港式風味甜點控們一定要吃。

 

亞尼克芒果甜點推薦1

新鮮芒果生乳捲 

585元(18cm)/520元(12cm獨享捲)

圖片來源:亞尼克

圖片來源:亞尼克

亞尼克招牌生乳捲在今年夏天又換上季節限定的芒果口味!柔軟的蛋糕體捲入整顆新鮮愛文芒果與北海道奶霜,切開來就看到滿滿的果肉。芒果香氣濃郁、果肉飽滿多汁,搭配北海道奶霜的滑順清爽,甜度與奶香剛剛好的平衡,讓人忍不住一口接一口。

 

亞尼克芒果甜點推薦2

生乳奶蓋波士頓-芒果 

NT.535(6吋)/ NT.95/片

圖片來源:亞尼克

喜歡波士頓蛋糕的人這款一定要試試!鬆軟的蛋糕體帶出多層次乳香,上層鋪上滑順奶霜,再撒上薄薄的糖粉,入口多了一點細緻甜香。中間則夾入新鮮屏東枋山盧家芒果,飽滿多汁的果肉,搭配奶香交織清爽不膩的風味,再來一杯茶就是完美的午茶組合。

 

亞尼克芒果甜點推薦3

仲夏鮮芒派

1,080元(6吋)/198元(8吋切片)

圖片來源:亞尼克

塔派甜點控推!酥香派皮吃起來有奶油鹹香,內餡融合芒果奶霜與卡士達,表面鋪上滿滿新鮮芒果還有點綴藍莓,層層堆疊出豐富口感。

 

亞尼克芒果甜點推薦4

裸感芒果蛋糕

NT.1,180元(6吋)/NT.1,980(8吋)

圖片來源:亞尼克

蓬鬆的泡芙蛋糕體上有香濃馥郁的新鮮芒果,搭配北海道奶霜與卡士達,每一口都能感受到愛文芒果甘甜,是一款樸實卻會令人想念的美味。

 

亞尼克芒果甜點推薦5

楊枝甘露蛋糕

NT.1,480元(6吋) 

圖片來源:亞尼克

港式甜點必吃的楊枝甘露,現在竟然有蛋糕版!清爽北海道奶霜搭配濃郁芒果椰奶霜,入口盡是芒果香與椰香的完美交織。椰奶西米露與酸甜葡萄柚點綴其間,讓飽滿的新鮮芒果在淡雅乳香中透出甘甜層次,餘韻清爽且極具盛夏陽光滋味。

 

亞尼克芒果甜點推薦6

楊枝甘露杯 

NT.125元/杯 

圖片來源:亞尼克

把港式經典甜品濃縮成一杯!蓬鬆濕潤的泡芙蛋糕,吸飽了椰奶的芬芳,芒果椰奶霜與椰子奶融合,濃郁滑順,每一口都能咬到鮮甜芒果與微酸葡萄柚,酸甜交織出的多重驚喜。

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