寶格麗攜手MB&F隆重鉅獻!MB&F x BVLGARI FLYINGT ALLEGRA女性腕錶令人耳目一新

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寶格麗攜手MB&F隆重鉅獻!MB&F x BVLGARI FLYINGT ALLEGRA女性腕錶令人耳目一新

寶格麗攜手MB&F隆重鉅獻!MB&F x BVLGARI FLYINGT ALLEGRA女性腕錶令人耳目一新 寶格麗、MB&F、手錶、精品、腕錶、限量
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寶格麗攜手著名鐘錶概念實驗室MB&F隆重獻上最新力作—MB&F x BVLGARI FLYINGT ALLEGRA女性腕錶。寶格麗腕錶創意總監Fabrizio Buonamassa StiglianiMB&F創辦人暨創意總監Maximilian Büsser相互欣賞,以不同的思維透過對話與專業技藝的交融,激盪出令人耳目一新的全新腕錶。

 

 

 

寶格麗與MB&F的合作淵源,要從寶格麗腕錶創意總監Fabrizio Buonamassa Stigliani與MB&F創辦人暨創意總監Maximilian Büsser的緣分說起,原本因為工作互相賞識的兩位,漸漸發展出深厚的友誼。兩種不同的思維透過對話與專業技藝的交融,激盪出令人耳目一新的女性錶款─FlyingT Allegra。這可以說這是個非比尋常的組合,將兩個相悖個體合而為一,和諧且精妙難言;是兩個特立獨行的創意靈魂之間,註定不平凡的邂逅。當MB&F與寶格麗決定攜手,成果絕對只能用不同凡響來形容。

 

 

 

在各自的領域,寶格麗與MB&F都以鮮明風格著稱,但手法是各異其趣。寶格麗這間羅馬珠寶商鍾情於玩轉蛋面切割彩色寶石來製作珠寶腕錶,歌頌熱情奔放的地中海情懷,與現今盛行的古典主義完全相反。而2005年創立的MB&F則以前衛創新為己志,在視經典為圭臬的製錶國度裡,以極致創意恣意探索他人未曾涉足之地。因此,卓越珠寶工藝與超凡機械的結合,自然成為雙方可以共同發揮的舞台。MB&F負責機械立體結構與精密零件;寶格麗則操刀超乎想像的華麗設計。考量FlyingT Allegra要同時體現前衛創意與珍稀美學,以MB&F的Legacy Machine FlyingT來改造是最合理的選擇。以結構工程展現前衛,以華美裝飾突顯珍貴性,這只腕錶致敬女性的迷人魅力。Flying T中的「T」是Max Büsser妻子Tiffany的名字首字母,同時代表飛行陀飛輪 (Tourbillon)。機芯設計巧奪天工,唯有配戴者本人得以讀時,呼應整體結構之奧妙精深。

 

 

 

雖然看似簡單,實則暗藏玄機。機芯為垂直同軸的形式,讓人完整欣賞機制的協調運作。在一般腕錶中隱藏的零件配置,現在大方以3D立體結構呈現,清楚揭示品牌跳脫傳統的主張。來到軸心頂端,鑲鑽飛行陀飛輪與擺輪盡情釋放機械動能,並連接一個刻意傾斜50度的錶盤,確保只有FlyingT Allegra腕錶主人才能判讀小時與分鐘資訊。翻至錶背,金色噴砂太陽放射狀自動盤正快速轉動,由鍍釕圓盤與下方的鉑金平衡重量提供支撐。在調校機制與自動盤之間的發條盒提供驚人的100小時動力儲存,秘密在於齒輪數量特意減少。此精密的立體結構上方罩著藍寶石水晶圓頂,讓人細細欣賞機芯的力學之美。

前所未見的結構,搭配以女性為本的設計,簡直是專為寶格麗而生。品牌將錶殼重新設計,更顯前衛與奢華,同時精準拿捏彩色寶石的尺寸,以搭配腕錶的份量。瑰麗絢爛的寶石洋溢寶格麗特有的熱情活力,完美平衡精微機械的一絲不苟與嚴肅本色。此次共推出白K金與玫瑰金版本,各限量生產20只,每一只均裝飾萬中選一的碧璽、沙弗萊石、鑽石、紅碧璽、紫水晶、坦桑石與拓帕石等珍貴彩寶,以華麗至極的姿態環繞機芯。錶盤佈滿雪花密鑲鑽石,同樣令人目眩神迷。

 

 

 

相較一般頂級珠寶設計偏好青睞鑽石,寶格麗向來鍾情於彩色寶石。依據不同錶款設計,寶格麗精心構思寶石排列組合,創造出絕無僅有的美麗漸層,既平衡和諧又能盡情釋放色彩能量。寶石的切割方式也相當關鍵,寶格麗最常使用蛋面切割,以打造最美麗澄澈的寶石,同時彰顯作品的富麗奢華。而FlyingT Allegra豐潤圓滑的錶殼,以蛋面切割寶石來裝飾是再適合不過。

一場別開生面的合作,不只創造出一只精密複雜的珠寶女錶,更凝聚兩種願景,見證兩種不同形式的創意表現手法和諧交融,成為兩強合作的最佳典範。

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為「醬料」開一間店!台美混血餐酒館《WHAT’S LA SAUCE?》插旗松菸,剝皮辣椒塔塔、鹹蛋黃醬沾出新滋味

為「醬料」開一間店!台美混血餐酒館《WHAT’S LA SAUCE?》插旗松菸,剝皮辣椒塔塔、鹹蛋黃醬沾出新滋味 餐酒館、WHAT’S LA SAUCE、台美混血
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因為「醬料」開了一間店!

「醬料」通常都扮演餐點裡的配角,沒想到有天可以站上C位,甚至還有人為它開一間店!來自美國洛杉磯、落腳台北,全新開幕的台美混血 kitchen & bar《WHAT’S LA SAUCE?》,由兩位年輕創辦人將在LA洛杉磯生活的味覺記憶,結合了出生地台灣的家鄉風味,以「醬料」為靈感,延伸出各式台美混血料理。從炸物、小點、主菜與主食,透過不同的醬料,讓原本熟悉的料理,注入全新驚喜風味

 

 

《WHAT’S LA SAUCE?》

結合台美味覺記憶的「醬料宇宙」

source:妞新聞

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信義區松菸又多了一個可以吃美食、小酌的好去處啦!全新開幕的台北混血料理餐酒館《WHAT’S LA SAUCE?》,由創辦人姊姊 Alicia 與弟弟 Andre共同打造,出生在台灣、成長於LA洛杉磯的他們,深信「料理的靈魂,藏在醬裡」,選擇以醬料串起台美風味與記憶的核心角色,讓醬料不只是調味,而是料理的語言,以此延伸出專屬的 SAUCE UNIVERSE 醬料宇宙。從漢堡、炸物、牛肉麵每道料理,以滿滿的醬料靈魂,承載台灣與美國兩地的味覺記憶

 

 

source:WHAT’S LA SAUCE?

source:WHAT’S LA SAUCE?

source:WHAT’S LA SAUCE?

品牌名稱 “WHAT’S LA SAUCE?” 帶有年輕世代常用語氣的玩味感,Logo 則以「外星小飛碟(saucer)」作為核心視覺,呈現文化降落與跨國融合的意象。空間設計延續品牌混血視覺語言,以 飛碟(saucer) 為靈感,結合藍色金屬色調與未來感線條,不管是要和朋友約吃正餐,還是下班後想來小酌,都很適合坐下來、點幾道、一起分享,慢慢吃,也慢慢聊天。

 

  

 集結十多款跨文化風味醬料

從前菜、主食、炸物都能隨心沾醬

source:WHAT’S LA SAUCE?

source:WHAT’S LA SAUCE?

翻開《WHAT’S LA SAUCE?》的菜單,滿滿的各式各樣醬料介紹,這裡集結了十多款跨文化風味的自家醬料,像是台式記憶的剝皮辣椒塔塔、日式居酒屋風格的明太子美乃滋、歐美很受歡迎的松露美乃滋、藍紋乳酪醬,還有南洋沙嗲醬、泰式辣味美乃滋、阿根廷青醬、秘製川香辣椒醬等多國混血風味。這些醬料貫穿在炸物、小點、主菜、主食,可以自由地依照自己的喜好,隨心沾醬享用,大膽的嘗試就對了!

 

 

WHAT’S LA SAUCE?推薦必點1

醬料飛碟組合

source:妞新聞

source:妞新聞

醬料飛碟組合NT.359

既然是以醬料為主角的店,來這怎可以錯過品嚐各式風味醬的機會!初訪WHAT’S LA SAUCE?的妞妞們,推薦第一道直接先把「醬料飛碟組合」點起來,一次就能吃到7款人氣醬料,還可搭配吉拿棒、蔬菜條、玉米片、麵包條不同配菜選擇。這些醬料可以隨自己喜好,和其他餐點自由搭配,想怎麼沾都可以,沒有制式的吃法。目前人氣第一名的醬料,首推「剝皮辣椒塔塔」,和任何餐點都好搭,尤其是招牌細薯必點。

 

WHAT’S LA SAUCE?推薦必點2

鹹蛋黃炒菇凱薩

source:妞新聞

開胃前菜推薦必點這道「鹹蛋黃炒菇凱薩」,顛覆過往沙拉多佐凱薩沙拉醬的味覺記憶,這道菜拌的是WHAT’S LA SAUCE?獨家特調的鹹蛋黃醬,和蔬菜意外超搭,還加入台灣味的肉紙,拌在一起會忍不住一口接著一口!重點是,鹹蛋黃醬並不能單點,想要品嚐的話,只有這道菜才能吃得到。

 

WHAT’S LA SAUCE?推薦必點3

WLS 牛肉麵

source:WHAT’S LA SAUCE?

source:妞新聞

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充滿台味靈魂的牛肉麵,是很多旅居外國的台灣人會想念的美味。這道WLS 牛肉麵,就來自創辦人Alicia對台灣家鄉味的想念,Alicia透露以前回台灣時,都不是直接回家,而是要先去吃一碗牛肉麵才行!這碗融合了融合台式湯底、美式風味層次與微帶川味的香辣結構,Q彈的手工麵條,搭配帶點微甜味的湯頭,可以依照個人口味喜好,加入秘制川香辣椒醬、青花椒粉、酸菜等醬料,打造專屬的牛肉麵湯頭。

 

WHAT’S LA SAUCE?推薦必點4

 經典牛肉BLT 堡

source:WHAT’S LA SAUCE?

美式漢堡店必點的牛肉BLT 堡,WHAT’S LA SAUCE?也大膽玩創新。份量超巨的牛肉堡,特別加入自家的剝皮辣椒塔塔醬,對熟悉料理的重新詮釋。大口咬下,真的非常過癮,也很適合分食享用。

 

 

WHAT’S LA SAUCE?

地點|臺北市信義區忠孝東路四段553巷6弄12號1樓

訂位方式|02-27664988

 

 

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