福岡宇宙人爺爺「今屋漢堡」進軍台灣!11款現做長堡夾入軟嫩漢堡排,開幕時間、地點一次看

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福岡宇宙人爺爺「今屋漢堡」進軍台灣!11款現做長堡夾入軟嫩漢堡排,開幕時間、地點一次看

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福岡傳奇漢堡要來啦!

在日本福岡被當地人暱稱為「宇宙人爺爺」的今崎勝美,靠著手工現做的長型漢堡陪伴福岡人超過半世紀,還曾拿下日本「新漢堡同好會」全國第三名!如今,今屋漢堡首間海外分店正式降落台北,將這份福岡傳奇美味帶來台灣,不用飛日本也能吃得到!

 

目錄

 

今屋漢堡首間海外分店空降台灣

今屋漢堡誕生於1970年代的福岡市中央區西公園,創辦人今崎勝美當時以一台改裝中古車開始販售熱狗堡。不過,隨著知名速食品牌進軍日本,加上其他速食店陸續展店,熱狗堡生意不如預期,也讓他決定重新研究,開發出能夾入漢堡排的獨創「長型漢堡」。

 

 

 

這份連福岡在地人都捨不得分享的美味,現在也終於要在台北登場!海外首間分店「今屋のハンバーガー 台灣店」由今崎爺爺第一位海外弟子曾裕博(Eric)與太太多次前往福岡請益學習,歷經2年籌備,將今屋漢堡的職人精神原汁原味帶回台灣。

 

 

 

今屋漢堡的獨創特色是什麼?

與一般圓形漢堡不同,外型激似熱狗堡的今屋漢堡,使用的是日本大正時期發明的「コッペパン」,結合法國橄欖形麵包與美國熱狗麵包的特色,再夾入每日手打漢堡排、法蘭克香腸等不同配料。

 

 

 

每日新鮮手打的漢堡排採用牛、豬肉混合製作,特別加入炒至焦化的洋蔥,而不是一般常見的生洋蔥。今崎爺爺曾說:「洋蔥是漢堡排的生命」,能為漢堡排增添優雅甜味。另一大靈魂主角法蘭克香腸,咬下後清脆多汁,搭配特殊刀切螺旋,完美沾附特製漢堡醬。

 

 

 

今屋漢堡的最大特色,還有藏在漢堡排、法蘭克香腸等配料底下的蒜炒高麗菜!將福岡在地鐵板蒜炒蔬菜、鐵板燒肉的 B 級美食特色融入漢堡,再以黃芥末增添風味,跳脫大家對日式漢堡的想像,每一口都能吃到豐富層次,是只有在今屋漢堡才能吃得到的獨家風味。

 

 

 

今屋漢堡必吃推薦有哪些?

強勢進軍台灣的今屋漢堡一口氣推出11款現點現做的長型漢堡,妞編輯也幫大家整理3款經典必吃推薦,漢堡控可千萬別錯過!

 

 

 

起司雞蛋伴伴

「起司雞蛋伴伴」以手打挽肉漢堡排,搭配整條法蘭克香腸、特濃起司與現煎雞蛋,再加入秘製漢堡醬與特製蔬菜,一口咬下肉香、起司香與蛋香層層交疊,完美展現今屋漢堡經典的「雙拼」特色!

 

 

 

雞蛋雙饗堡

想好好品嚐漢堡排的肉汁,可以選「雞蛋雙饗堡」。以職人手打挽肉漢堡排為主角,搭配現煎雞蛋與小根法蘭克香腸,肉感十足又能吃到漢堡排本身的香氣與口感,是經典不敗的選擇。

 

 

 

法蘭克起司雞蛋

喜歡重口味的漢堡控則不能錯過「法蘭克起司雞蛋」!整條法蘭克香腸以特殊刀法切成螺旋造型,咬下後清脆多汁,搭配濃郁綿密的起司,鹹香滋味一次爆發,層次感十足。

 

 

 

今屋漢堡開幕優惠有什麼?

為慶祝開幕,今屋漢堡台灣店也祭出限定優惠!9月10日至9月12日,每日前20位客人可享99元升級套餐優惠(套餐原價120元)。每人限購4份,絕對要把握機會!

 

 

 

今屋漢堡台灣店資訊

開幕日期:9月10日

營業時間:11:30~20:00(售完即提早結束)

電話:(02)2545-2098

地址:台北市松山區復興北路313巷45號

備註:內用每位低消一份餐點

 

 

 

source:Noah/妞新聞、今屋のハンバーガー

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山田涼介亞巡台北場回顧!大秀「尖叫雞悠遊卡」引爆笑,中文獻唱〈Bloomin'〉感動全場
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走不出北流...

日本人氣團體 Hey! Say! JUMP 成員山田涼介,以個人歌手身分展開首次亞巡演唱會「Ryosuke Yamada ASIA TOUR 2026 Red.Y」,並將首站獻給台灣。兩場演出不僅吸引萬名歌迷到場支持,山田涼介也特別為等待多年的台灣歌迷們獻上台北場專屬驚喜,為演出劃下完美句點。

 

目錄

 

山田涼介睽違7年再度來台

睽違7年再度來台的山田涼介,還沒正式登台,就已先感受到台灣 Red.Y(粉絲名)的驚人熱情。儘管抵達當天碰上惡劣天氣,仍有多達650名鐵粉在機場守候,手舉應援扇、身披應援毛巾大陣仗迎接。當山田涼介現身時,現場瞬間爆出震耳欲聾的尖叫聲,他也不忘回眸微笑、親切揮手,展現如王子般的魅力。

 

 

 

山田涼介來台狂讚「鹹豆漿」好吃

抵台隔天,山田涼介帥氣現身記者會與台灣媒體見面,即使一早10點仍舊容光煥發!除了分享首度以個人身分展開亞洲巡演的心情之外,他也品嚐了極具台灣特色的「鹹豆漿」。山田涼介喝下一口後,馬上露出驚喜表情,還忍不住狂讚「好吃!」看來完全被台灣美食圈粉。

 

 

 

山田涼介個人亞巡「Red.Y」歌單藏驚喜

為了首次亞巡,山田涼介特別調整歌單及演出編排,不僅重新調整歌曲順序,更將 Hey! Say! JUMP 歷年代表作重新編排成亞巡限定組曲。從歌曲銜接、舞台走位到細微的演出環節,他也都親自反覆確認,只為亞洲 Red.Y 帶來不同於日本國內巨蛋巡演的全新體驗。

 

伴隨演出於台北流行音樂中心揭開序幕,山田涼介也身穿性感深 V 紅色舞台裝現身,獻唱〈RED〉霸氣開場。一聲「Are you ready, Taiwan!」再度點燃全場氣氛。演出以鮮明的「RED」世界觀貫穿全場,無論是大型 LED、燈光還是舞蹈,都將舞台染成一片深紅,凸顯山田涼介獨自撐起舞台的強大表現力。

 

接著,山田涼介熱唱20多首人氣金曲,來到重新編曲的〈亞細亞之夜〉時,他換上閃耀藍色和風舞台服登場,舞群則在身後層層伸展手臂,排出宛如「千手觀音」般的華麗隊形,猶如一朵深藍色花朵在深紅舞台中綻放,成為全場令人印象深刻的視覺亮點。

 

 

 

山田涼介演唱會空檔走訪台北廟宇

演出途中,山田涼介也和台灣 Red.Y 暢聊這次來台的小插曲,透露自己為了祈求台北演唱會順利,早上特別抽空前往「據說結緣很靈驗的廟宇」參拜,而這個地方正是台北知名的大稻埕霞海城隍廟。不過話說到一半,他卻突然想不起廟名,只好當場向台下求救。沒想到全場瞬間七嘴八舌,讓站在舞台上的山田涼介忍不住笑喊:「大家慢一點啦!」到了第二天,他也延續「祈求演出順利」的開運行程,不僅在社群平台上喊出「遇水則發」,替演出討個好彩頭,還分享自己前往行天宮參拜。

 

 

 

山田涼介大秀「尖叫雞悠遊卡」引爆笑

山田涼介更展示這次在台灣收到的小禮物「尖叫雞悠遊卡」,興奮地問:「有人跟我有同款嗎?」沒想到環顧全場,竟沒有一個人舉手,讓他露出錯愕表情:「我還想把這個掛在手機上,到處跟大家說『這個在台灣超流行的!』結果根本沒有人拿啊!為什麼會這樣!」引發台下爆笑。

 

此外,每逢演唱會幾乎已成為定番橋段的「喝水時間 BGM」,這次也配合演出城市準備不同版本。當山田涼介拿起水瓶喝水時,現場隨即響起充滿台灣風情的音效,也讓他笑說:「原來在台北場喝水,就會有台北版本的音效啊!」短短的喝水時間也變成充滿台北在地感的趣味互動。

 

 

 

山田涼介中文獻唱〈Bloomin'〉感動全場

安可最後,山田涼介更揭曉台北場專屬驚喜,不僅獻唱〈Bloomin'〉,更將歌曲最後一段的部分歌詞改為中文,親自唱出「把想念你的這份愛化作捧在手心一束花」、「希望未來的路依舊有你」等歌詞。突如其來的中文演唱讓全場又驚又喜,也讓〈Bloomin'〉成為台北場獨有的珍貴回憶。

 

演出結束後,山田涼介也聽見台下 Red.Y 們的熱情呼喊,無預警再次走上舞台,驚喜帶來二安。山田涼介感慨說道:「我打從心底感謝等了7年的台灣 RED.Y,不會再讓你們等7年,今天很開心能夠度過這麼開心的時光,看到大家支持山田涼介的表情以及應援,我從中獲得了能量以及幸福,我會帶著這份力量繼續努力,山田涼介以及 Hey! Say! JUMP 請大家多多指教了。」

 

 

 

source:大鴻藝術BIG ART

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