如果你覺得自己的飲食需要輕盈一點，但有不知道該從何做起的人，請仔細閱讀本篇的介紹唷！所謂的「精力湯」是蔬菜與水果的精華濃縮物，不只營養豐富，濃郁的口感也令人滿足，以下除了介紹關於精力湯的相關資訊外，還要提供三種超簡單的食譜讓大家自己試著做做看。一起把美味無負擔的飲食習慣帶入生活中吧！

製作方法

第一步，把蔬果食材放在鹽水中浸泡三到四分鐘（鹽的份量為一小匙），接著用流水洗淨。這個動作的目的是去除果皮表面的蠟等物質。第二步，將水果切成適當的大小，由於之後要直接丟進果汁機，因此隨意切一切就好。第三步，把蔬果依序放入果汁機中，盡量先放較軟、水分較多的材料，接著加入水，蓋上果汁機的蓋子後，按下開關，打到材料變得綿密滑潤為止。

食譜教學：鬆軟可口的草莓精力湯70g

【材料】

冷凍草莓10個 酪梨1/2個 檸檬榨汁1/4份 蜂蜜一大匙 水200ml

這款喝起來跟一般優格有點像，由於草莓含有豐富的維他命C，因此可以改善肌膚，一天一杯就能補足一日所需的維他命C唷！

 食譜教學：酪梨蜂蜜檸檬精力湯70g

【材料】

蘋果1/4個 酪梨1/2個 檸檬1/2個 蜂蜜一大匙 水200ml

因為檸檬含有鉀離子，可以幫助身體排出多餘的水分。而酪梨中的維他命B2則是可以潤滑腸壁，讓惱人的嗯嗯問題不再困擾你。

食譜教學：柳橙芒果精力湯70g

【材料】

柳橙1個 冷凍芒果4片 豆奶或杏仁奶200ml

利用含有大量胡蘿蔔素和維他命C的芒果，讓這一杯精力湯擁有滿滿的美肌效果，尤其是與能使肌膚更加水嫩的杏仁奶調和後，效果加倍。

關於精力湯的Q&A

何時飲用？

由於中午前的身體正處於排毒狀態，因此可以利用精力湯加強排毒效果，如果可以的話，建議是在早餐的時候飲用。

要選擇哪一款精力湯？

基本上是依個人心情決定，但如果想獲得排毒或減重的效果，就建議選擇綠色精力湯。尤其是長期疏於養生的酸性體質人，這種含有大量葉綠素的綠色精力湯，對於維持體內平衡非常有幫助。

要喝多少？

其實喝的量沒有嚴格的限制，重點是要讓自己在輕鬆快樂的氣氛下，保持定期飲用精力湯的習慣。

注意事項

由蔬果內的營養素大多只要遇熱就會被破壞，因此精力湯是不能加熱的唷！另外，如果你是利用酸味較強的柑橘系水果來製作精力湯，由於它們比較容易會傷害牙齒琺瑯質，所以建議使用吸管喝唷！

在《純天然：玻璃罐精力套餐》這本書中，除了以上三種食譜外，其實有更多美味豐富的教學唷！而且書中指示採用的增甜劑都屬天然材料，像是楓糖漿、蜂蜜、水果等等，味道甘甜也比較不會對身體造成負擔。就算是巧克力口味的精力湯，也是採用無糖可可粉來製作。基本上，熱量多在一百大卡以下，因此非常適合重視身材的女生飲用。如果想要獲得這本書，請參加本次的妞活動吧！

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Photo Source:純天然：玻璃罐精力套餐 - books

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