妞專訪:療癒系暖男聲線周興哲!隱藏著反轉魅力的Eric Chou人格

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妞專訪:療癒系暖男聲線周興哲!隱藏著反轉魅力的Eric Chou人格

妞專訪:療癒系暖男聲線周興哲!隱藏著反轉魅力的Eric Chou人格 妞專訪、人生百憂解、周興哲、如果雨之後、黏黏、音樂、明星
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在訪談過後相信很多女生都會跟妞編輯一樣少女心噴發~而且還是近距離(炫耀文是不是?),當然不是啦~只是在訪談後會更能了解周興哲,從音樂喜歡一個人,從談話間更加喜歡,那是不是更沒有不發摟這個人的理由了呢?!

K歌之王換人當!最近K歌排行榜上周興哲一定佔著前幾名,療癒情歌王子稱號不是虛名,唱入人心的溫柔旋律,男生必定會練上幾首周興哲的歌曲,然後唱給妹聽(妞編輯身邊友人都醬XD)。除了悲傷情歌之外,甜甜的情歌也是他很擅長的撩妹招數~但他不只是情歌暖男周興哲,同時擁有反轉魅力的美式作風Eric Chou,在第三張專輯《如果雨之後》首任製作人角色,更加成熟的音樂實力,讓我們看見周興哲對音樂的堅持與想法。在訪談中,他分享自己的創作和生活,像個23歲活潑男孩、也是直率生活的男人…如果你現在才認識他?那就會跟妞編輯一樣馬上被~圈~粉!

 

 

大家有發現前一張和這張專輯周興哲有不一樣的曲風嘗試,其實第二張已有兩首歌是EDM曲風,這次第三張專輯特地去瑞典取材,主要是想傳達周興哲不只侷限情歌框框,也可以很國際化。但我們也很好奇周興哲骨子裡其實…?Eric表示:「就是這兩年聽了很多音樂,像是The Chainsmokers、Martin Garrix、Dj snake等等…,不過第一首聽的是Justin Bieber和Diplo合作的〈Where Are Ü Now〉,因為小賈斯汀原本偏R&B,是大家比較害羞去喜歡的風格,自從比較lounge的音樂一出來後就變得很國際,音樂走很前面,情歌也很有節奏感,那時候聽到就覺得說That’s what I want to do!

 

 

 

對於這張專輯新的嘗試有顛覆大家對你的想像,成果自己還滿意嗎?之後會繼續創作類似曲風嗎?Eric說:「非常滿意!對歌手來說第三張專輯是一個歌手的定位,所以這張專輯是我首任製作人,裡面收錄一半情歌、一半做我想做的音樂,讓我未來有更多發展空間,不會侷限在只唱情歌暖男。」,在前兩張專輯都還不太認識許多音樂人的Eric,到第三張唱片公司給他更多創作空間、大膽讓他去發揮整張專輯,Eric坦言:「壓力當然有,其中也做很多溝通,像是編曲,和瑞典製作人每天email來回溝通好幾個月,但我覺得好玩,享受這個過程!我覺得用電音可以去玩很多不同曲風像是結合饒舌~我現在做的是EDM POP,之後可以嘗試EDM TRAP、EDM HIPHOP等等…」

 

 

 

在這張《如果雨之後》專輯裡Eric感觸最深的一首歌是〈I see you everywhere〉,他喜歡英文歌,且表示唱英文歌是不一樣的周興哲,當時還自己寫詞寫到哭、聽也會哭,做DEMO錄了很多次,還好正式錄三小時就完成,因為是Eric自己生活的故事,也分享那故事是想到以前感情受傷的感覺,想表達分手那剎那,突然少了另一半,再去很多以前去過的場景會觸景傷情~Eric表示:「雖然不是主打歌但希望粉絲關注這首情歌混EDM的歌,滿特別的!」

 

 

 

大多是自己詞曲創作的歌,Eric靈感來源是國高中聽很多爵士音樂、古典音樂,所以有很廣的想法、想像力去創作,喜歡大膽去嘗試不同音樂,像自創歌曲一樣Eric喜歡電影配樂的浪漫,而故事很多來自電影、生活或朋友的故事,Eric說:「玩音樂是很當下的感覺!我做蠻多不一樣的風格,像我專輯名稱有兩個名字,周興哲是屬於大家的情歌暖男形象;Eric Chou是表現在美國成長的我的西洋音樂形象,很希望大家看到不一樣的我。」

 

 

 

很多創作歌手都會擔心遇到瓶頸,當然Eric也是,Eric表示每張專輯開始都會有瓶頸,尤其在〈以後別做朋友〉這首好成績後,壓力更大,坦言第二張有卡住,寫不出自己很喜歡的歌,還想說完了,該不會就這樣吧!然後就把工作先放一邊,讓自己好好去放空、休息,去打籃球跟朋友聊天,然後有一天在工作路上就唱出了〈你,好不好〉的副歌,第二張專輯就創作出來了~Eric建議:「沒有靈感就不要太逼自己,去過平凡生活、愛自己,不要陷入工作困境,離開這個環境反而能打通你的眼界~」

 

 

 

和情歌形象不同的是Eric原來喜歡潛水!這也是他「人生的百憂解」,去海邊心情會很好~Eric:「淺水還可以跟漁夫當朋友(開玩笑),在台灣也會去淺水,(妞編輯問:都在哪淺水?),是我個人秘境喔!(笑)」,國外我倒還沒有認真去淺水,或是滑雪也很棒,喜歡去日本滑雪,因為日本是滑雪勝地又可以吃日本料理,日本料理有很多選擇,像生魚片、拉麵等等…。」,妞編輯沒問出秘境對大家感到抱歉!(搥牆XD)

 

 

 

我們都知道Eric小時候在美國留學,受到美國文化影響應該蠻深的,在私下個性蠻放鬆,有時候像23歲活潑男孩,但其實屬於慢熱,想跟Eric混熟?妞編輯給你們一個秘招,就是聊遊戲!Eric最近在玩英雄聯盟喔~有在玩的舉手!(妞編輯手刀下載)。大家還會想知道Eric的理想型的模樣?是長髮、有氣質,可以和他聊得來的女生!(今天開始我們都要有氣質唷XD)

 

 

 

很直率的坦言自己是很黏的男友,妞編輯問說可以舉例嗎?Eric說:「我的黏是希望花很多時間在一起,生活其實簡簡單單的那種啦~」,也和妞編輯分享最近網路有個測驗叫“five types of love test”,大家可以測看看自己是哪種情人,裡面五種分類:珍惜時間QUALIYT TIME、肢體碰觸PHYSICAL TOUCH、甜言蜜語WORDS OF AFFIRMATION、接受禮物RECEIVING GIFTS、付出行動ACTS OF SERVICE,所以大家知道Eric選到哪個分類了吧~

 

 

 

既然是暖男Eric做過最浪漫的事有點很多蠟燭在地板上慶祝另一半生日;還有另一個是準備小禮物,然後假裝出去散步,騙對方看另一邊有東西,等她回頭時把禮物給她,不巧的是她撞到禮物掉在地板上,雖然有失誤但過程很可愛、很浪漫。

 

 

 

如果不玩音樂,你覺得你現在會是?Eric說:「嘗試室內設計吧!因為國高中就喜歡藝術類相關,像是畫畫、油畫等等。」

 

 

 

source: youtube

 

 

source: youtube

目前計畫3月會去馬來西亞、新加坡、內地宣傳新專輯《如果雨之後》,預計今年會有演唱會唷~請大家期待!最後,Eric想對支持他的粉絲說:「時間過很快,不知不覺已經出道三年了,從十幾個歌迷到千到萬,很喜歡在演唱會跟粉絲大合唱,我的音樂可以陪伴大家讓我很感動,也希望一直繼續陪伴下去!」

 

 

更多幕後花絮的Eric在這...

 

 

 

採訪編輯 / 鍾佩如
攝影 / 韓爵蔚

妝 / Chole@Diva beauty

髮 / Neo@Flux collection 
視覺設計 / 王照亞
動態攝影 / 楊捷淞、吳哲箴
剪輯 / 蕭雅文

服裝提供 /PRADA、H&M、VANS

配件提供 /HEX Eyewear

贊助場地拍攝:泡泡飯店

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MO-MO-PARADISE「日本柚子塩味火鍋」開鍋!加40元爽吃「德島木頭柚」再推DIY拉麵兩吃

MO-MO-PARADISE「日本柚子塩味火鍋」開鍋!加40元爽吃「德島木頭柚」再推DIY拉麵兩吃 MOMOPARADISE、日本柚子塩味火鍋、火鍋、壽喜燒、柚子拉麵、季節限定、美食推薦
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有柚子就加分!

在這個冬末春初的交接時刻,最需要來點清爽又療癒的美食啦!深受大家喜愛的壽喜燒品牌 MO-MO-PARADISE 這次真的太懂少女心,於2026年2月2日重磅推出季節限定的「日本柚子塩味火鍋」。光是聽到「柚子」兩個字,妞編輯就已經聞到那股清新的香氣了!這次只要銅板價就能升級,還有隱藏版的DIY拉麵吃法,快跟著妞編輯一起來看看這次的亮點吧!

 

 

 

日本第一香柚入湯!透明金湯超誘人

這次的新品湯底可不是隨便的柚子,MO-MO-PARADISE 日籍主廚特別嚴選了來自日本四國德島、擁有「日本第一香柚」美譽的「木頭柚子」。主廚將秋收冬釀熟成的柚子醬,搭配鮮美的雞骨與鹽熬煮成基底,打造出這一鍋帶著透明淺金色的「柚子塩味雞高湯」。

大家知道嗎?「鹽味」是最能考驗食材品質的口味,因為它無法掩蓋任何缺點。這鍋湯頭入口時能感受到雞湯的濃郁旨味(Umami),緊接著是柚子檸檬的酸香衝擊味蕾,最後還有一抹少許檸檬青辣椒帶來的微微辣感。這種酸爽又帶點微辣的層次,完全去除了肉片的油膩感,真的會讓人忍不住一碗接一碗喝湯啊!

 

 

 

加40元味蕾升級,涮肉涮菜都百搭

這款充滿春天氣息的湯底,現在只要每位加價40元就能享用!當金黃色的高湯在鍋中滾沸,柚子的優雅香氣隨著熱氣飄散,光是用聞的就覺得超級解壓。妞編輯私心推薦,這款湯底非常適合涮煮 MO-MO-PARADISE 的招牌鮮切肉片,肉汁的甜味與柚香結合,高雅又迷人;涮煮新鮮時蔬時,更能襯托出蔬菜本身的清甜,完全是為了追求健康與美味的妞妞們量身打造。

 

 

 

隱藏版吃法公開!一鍋兩吃DIY拉麵

除了吃鍋,這次最大的驚喜就是「手作樂趣」!MO-MO-PARADISE 在菜單背面貼心地附上了 DIY 教學,讓大家可以利用這鍋完美的柚子湯底,親手製作兩款人氣麵食,可以依照心情選擇要吃暖呼呼的「柚子鹽味湯拉麵」,還是香氣十足的「柚子乾拌麵」。

 

推薦吃法一:柚子鹽味湯拉麵

將Q彈的拉麵煮熟後放入碗中,鋪上涮好的肉片,撒上蔥花與柚子醬,最後淋上約七分滿的柚子高湯。麵條吸附了滿滿的湯汁精華,每一口都是溫暖幸福的滋味。

 

推薦吃法二:柚子乾拌麵

如果是重口味愛好者,絕對要試試乾拌麵!將煮好的拉麵撈起,加入肉片、柚子醬與蔥花後,關鍵步驟來了——淋上少許辣油及芝麻醬!柚子的酸甜中和了芝麻醬的濃郁,再加上辣油的提味,口感層次豐富到不行!

 

這款「日本柚子塩味火鍋」是季節限定販售,錯過可就又要等很久啦!想要在初春感受一下德島木頭柚的清雅魅力,或是想大展身手DIY特製拉麵的,趕快揪一波 MO-MO-PARADISE 吧!

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