炎熱的天氣裡吃點涼涼的食物才下胃！說到日本的關東煮，都給人在冬天吃的印象。不過，日本有種冷關東煮，只要先在湯汁裏醃一下，再放涼了就能享用美味喔！在這個營養不均衡的季節，只要事先練習一下就能快速出鍋，再做一盤也很方便。
容易製作的分量
●秋葵 約20根
（A）關東煮湯汁
●高湯 300ml
●淡口醬油 1大匙
●米酒 1大勺
●砂糖 1小勺
●鹽 1/3小匙
1.秋葵去蒂，沾上鹽（上面材料分量外）後在砧板上搓揉以去除污垢
2.在開水裏燜約兩分鐘，將秋葵煮得嫩一些
3.將（A）的關東煮汁材料混合在一起，先煮沸一次
4.將2中煮好的秋葵放入保存容器中，澆上3的湯汁
5.散熱後放入冰箱冷藏
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樂天雙11戰線拉得很長！台灣樂天市場「雙11購物節」從 11 月 1 日開跑到 11 月 12 日，首三日日貨美食打頭陣，其中每日優果堅果銷量較上月成長突破 60 倍；接著 11 月 4 日至 11 月 6 日還有 Panasonic 的「質感生活接力」，奈米水離子吹風機、寵物冷暖墊都在名單內。
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樂天市場雙11購物節自 11 月 1 日開跑以來，買氣持續攀升。檔期首三日以日貨美食打頭陣，切中消費者年末補貨與健康保養需求。
樂天市場雙11購物節記者會現場。圖／樂天市場提供
隨著養生風潮興起，主打天然堅果與健康零嘴的「每日優果」成為這波雙11優惠的熱門商品。每日優果在雙11檔期銷量較上月成長突破 60 倍。
綜合堅果、烘焙腰果、南瓜籽、杏仁果等堅果零嘴，都是消費者搶購的熱門美食，讓健康零食也加入購物清單。
每日優果活力綜合堅果。圖／翻攝自樂天市場每日優果食品官方店
延續美食的買氣，樂天市場觀察到消費者常利用雙11年度最大優惠期，提前佈局高單價家電。樂天市場於 11 月 4 日至 11 月 6 日推出「質感生活接力」，Panasonic 祭出獨家 9 折起、APP 購物 11% 回饋與新品預購等優惠。
洗衣機、冰箱、除濕機與洗碗機等大型家電也同步加入優惠，想換家電的人可以趁這波一次看。
本波亮點首推 Panasonic 最新上市的寵物移動式冷暖墊（CP-JNP01-W），機身輕薄一體化，並有高抗震設計，讓毛小孩外出使用更靈活。
樂天市場獨家預購，領取優惠券可現折 600 元，選擇門市自取還加碼送「膳魔師多功能保冷袋」。目前樂天商品頁標示售價 NT$5,990，賣場為 Panasonic 授權經銷商「台北信義三允電器」，頁面標示為預購。
提醒一下，600 元折價券僅適用這款寵物移動式冷暖墊，其他 Panasonic 商品不適用。
Panasonic 寵物移動式冷暖墊。圖／樂天市場提供
同樣是秋冬話題新品的nanocare 奈米水離子吹風機（EH-NB70），搭載智慧溫控與高滲透奈米水離子技術，高效速乾之餘，也兼顧秋冬髮絲保濕與日常照護。
目前樂天商品頁標示售價 NT$9,900，賣場為 Panasonic 授權經銷商「彰化鹿港通用電器」。
Panasonic nanocare 奈米水離子吹風機。圖／樂天市場提供
Panasonic 奈米水離子直髮捲燙器（EH-HN30）具備五段溫度調節，可依髮質與造型需求靈活切換，輕鬆打造高質感的秋冬髮型。
目前樂天商品頁標示售價 NT$4,590，同樣由「彰化鹿港通用電器」授權經銷商賣場販售。
Panasonic 奈米水離子直髮捲燙器。圖／樂天市場提供
樂天市場雙11購物節活動一路延續到 11 月 12 日。活動期間 APP 下單最高享 11% 點數回饋，搭配優惠券最高現折 300 元。
全家便利商店取貨單筆滿 199 元即享免運，還有機會抽中 2,000 元旅遊兌換券。申辦玉山 U Bear 信用卡並完成指定任務，最高可享 43% 現金回饋（詳細回饋內容與限制請依銀行公告為準）。
更多優惠內容可到樂天市場雙11購物節活動頁查看。
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