黑白照更顯復古 原來艾薇兒以前長這樣!

女孩的心動發現

Search

tags
Follow Us _
Follow Us _
service4n@niusnews.com
110 台北市基隆路二段189號13樓之3
@2026 niusnews

天天妞一下,天天好心情

天天妞一下,天天好心情
service4n@niusnews.com
105 台北市松山區復興北路143號11樓
@2026 niusnews

黑白照更顯復古 原來艾薇兒以前長這樣!

黑白照更顯復古 原來艾薇兒以前長這樣! 舊照、復古、藝人、明星、Blake Lively、Taylor Lautner、Avril Lavigne、Jeremy Renner、
share

沒有什麼照片會比黑白照片來得復古了,只不過相信在座的各位大多數都沒有經歷過那年代(先說好妞編輯也沒有喔),那麼你想知道哪些明星曾經歷過那年代嗎?現在就讓我們來看看他們的復古黑白照,回味一下他們青澀的過去!

 

Matthew McConaughey

演員馬修麥康納在校時期曾被投票選為「最帥」獎呢!(這樣是真的蠻帥的啦)

 

Chris Evans

「這都要怪我爸媽啦!」飾演美國隊長的克里斯伊凡開玩笑地說「他們明明知道我這樣很矬,還讓我就這樣走出去,他們只會在背後說:『祝你好運喔!』」不過中分現在又流行回來啦,所以克里斯伊凡是可以再中分一下沒關係喔 ^^

 

Tom Hanks

湯姆漢克斯曾經說過自己以前是個怪咖+宅男「我以前超級無敵霹靂害羞,不過我至少是個負責任的好孩子啦。」

 

Eminem

饒舌小天王阿姆曾經因為成績太差而在國三那年被留級三次,而他最後也在17歲那年輟學了。阿姆以前長得好像卡通《鱉四與大頭蛋》的人物哦!

 

Jeremy Renner

在《復仇者聯盟》中飾演鷹眼的傑瑞米雷納在好萊塢屬大器晚成型藝人,不過他的長相怎麼卻有「老起來放」之感!

 


Mariah Carey

看來瑪麗亞凱莉是真心在喜歡她的大捲髮,不然就不會從以前到現在都要留這個髮型!(當然那個半屏山頭勢必是要隨著年代而不復存在了)

 

George Clooney

喬治克隆尼在年輕的時候曾參加過學校的校棒隊以及校籃,甚至還想參加美國俄亥俄州辛辛那提的美國職棒大聯盟球隊呢!只不過他在第一關就被刷下來了,不然現在在球場上耍帥的人就會是他了!(不過他也只是換個地方耍帥呀,爽到的終究是我們啦,顆顆。)

 

Avril Lavigne

總是化著煙燻妝、留著長髮的艾薇兒原來年輕的時候也留過小丸子頭,還戴個四眼田雞的眼鏡!(難不成你要人家國中就化煙燻妝嗎= =)自從她與經紀公司簽下合約之後,她就輟學了,被問到她會想要回到學生生活嗎?艾薇兒表示:「呃,還是不了。」看來她比較喜歡現在的生活喔!

 

Taylor Lautner

(泰勒洛特小時候怎麼比長大看起來還要黑)國中的時候泰勒洛特可是十分熱衷於空手道、棒球、熱舞等課外活動,甚至還在學校的足球比賽中獲得了「最佳笑容獎」呢!小時候就吃得這麼開呀~

 

Blake Lively

像布蕾克這麼漂亮的女生,高中一定超多人追得啊,一定是個風雲人物吧?「我是有很多朋友沒錯,可是我從來就不是那種很愛party的女生」她再次強調「從來就不是喔,也從來沒有想要是!」

 

 

 

看到明星的舊照片,你的舊回憶是否也湧上心頭了呢?趕快翻開自己以前的畢業紀念冊,好好回味一翻自己青澀的過去吧!

 

 

 

Source:

Celebrity Yearbook Pics!-Us Weekly

What Do Celebrities Look Like in Their Yearbook Photos?-Cha Cha

share
日本70年燒鳥名店來台中!「横浜焼き鳥·達磨」海外首店開吃,關東流炭火直火技術+和牛牛舌老饕激推
日本70年燒鳥名店來台中!「横浜焼き鳥·達磨」海外首店開吃,關東流炭火直火技術+和牛牛舌老饕激推 燒鳥、横浜焼き鳥·達磨、
share
心動瞬間_

不用飛日本!

台中燒鳥控衝了!來自日本橫濱有70年歷史,曾獲得Tabélog(食べログ)評選為「焼鳥百名店」的横浜焼き鳥·達磨,海外首間姊妹店插旗台中。傳承核心關東流炭火直火技術,結合台灣在地食材,從雞肉、牛舌、豚肉到海鮮與野菜,每道都帶來口感上的驚喜。無菜單套餐還能搭配日本酒、茶調飲等Pairing選擇,在台灣也能Chill享受正宗日本風味燒鳥。

 

目錄

 

橫濱超過70年《串焼きだるま》海外首店

圖片來源:横浜焼き鳥·達磨

《串焼きだるま》最早可以追溯到1950年戰後的橫濱,從一台小推車起家。在物資仍然稀缺的年代,初代目便開始思考「怎麼把一隻雞吃到極致」,從雞冠、雞皮到骨邊肉,慢慢琢磨出細緻的全雞分切技術,也讓這家店逐漸成為橫濱燒鳥文化的重要代表。

 

 

圖片來源:横浜焼き鳥·達磨

圖片來源:横浜焼き鳥·達磨

後來落腳在日本最古老車站之一的櫻木町,不只是當地人口中的地雞料理名店,也被視為最早將Omakase概念帶進燒鳥世界的先驅。並曾獲《食べログ》評選為「焼鳥百名店」,一路走過70年,慢慢形成一種屬於達磨的風格——不追求華麗,而是專注在火候的直覺掌握與鹽味的平衡,讓每一串都回到最純粹的好吃。

 

 

圖片來源:横浜焼き鳥·達磨

圖片來源:横浜焼き鳥·達磨

這套看似低調卻極講究的技術,也由二代目齋藤嘉信傳承下來,並親自指導唯一的台灣籍弟子Chef Han,使《横浜焼き鳥·達磨》成為品牌唯一的海外姊妹店,由齋藤主廚持續監修與培訓,把這份關東流燒鳥哲學帶到台灣。

 

炭火直火的職人哲學:火候之間的細節勝負

圖片來源:横浜焼き鳥·達磨

和多數使用烤網的關西流派不同,《達磨》採用的是更接近原始直火的方式——僅用兩根鐵棒架起串物,讓食材直接面對高溫備長炭。料理師傅會長時間站在近千度的炭火前,從串法、排列到翻烤節奏,全憑對食材狀態的判斷與瞬間反應。

 

 

保留傳統的「團扇控火」技法,透過風勢與火力的切換,讓表面形成迷人的炭香與焦脆感,同時鎖住肉汁。對《達磨》來說,「火、味、串」缺一不可,而真正讓人著迷的,往往正是那些無法被標準化複製的細節差異。

 

 

圖片來源:横浜焼き鳥·達磨

圖片來源:横浜焼き鳥·達磨

主廚簡瑋漢(Han)擁有超過15年的燒肉料理經驗,並曾在橫濱本店修行。他坦言,燒鳥最困難的不是技術本身,而是「每天食材狀態都不一樣,如何透過手感去維持一致的風味」。

 

圖片來源:横浜焼き鳥·達磨

因此在選材上,Chef Han並未一味追求稀有雞種,而是選擇更貼近台灣風味的黑羽土雞,肉質緊實、甜味明顯且穩定性高;豬肉則採用大武山自然飼養240天的台灣黑蜜豬,希望透過在地食材,呈現最適合炭火的風味輪廓。

 

燒鳥無菜單套餐:15品割烹式料理

圖片來源:妞新聞

圖片來源:横浜焼き鳥·達磨

老饕來訪幾乎都會直接選無菜單套餐,一共15道料理,從雞肉、牛舌、豚肉一路延伸到海鮮與野菜,透過炙烤、燉煮與燻香等不同手法交錯安排節奏,最後再以手作抹茶冰淇淋收尾,就像一場有起承轉合的風味旅程。

 

 

圖片來源:横浜焼き鳥·達磨

店內雞肉皆經過72小時以上熟成,部分部位還會再進一步風乾處理,搭配極簡鹽調味,讓炭火香氣與肉質本身的風味更直接被放大。至於醬燒風味,則刻意只保留在雞皮、橫膈膜與雞肉丸子等少數品項,並延續橫濱本店超過70年的秘傳醬汁「養缸」工藝,讓醬香與油脂在時間中慢慢累積、層層堆疊。

 

《達磨》人氣必吃:和牛牛舌、雞肝三明治

圖片來源:横浜焼き鳥·達磨

圖片來源:妞新聞

來訪《達磨》,老饕激推必吃的幾道代表性料理,也是最能看出《達磨》對火候與食材處理的細膩拿捏。首推是「和牛牛舌」,透過特殊串法與火候控制,讓外層帶出微微炭香與彈脆口感,內裡仍保有柔嫩多汁的層次變化。

 

 

圖片來源:横浜焼き鳥·達磨

圖片來源:妞新聞

喜歡吃海鮮料理的妞妞們,這道「白燒鰻」真的入口會驚艷!選用出口等級日本白鰻,由主廚以極簡調味呈現白鰻本身的油脂香氣,入口是乾淨又直接的炭火風味。

 

 

招牌起司雞肉丸子

圖片來源:横浜焼き鳥·達磨

雞肝三明治

圖片來源:妞新聞

圖片來源:妞新聞

火山爆發雞湯飯糰

雞肝三明治、咖哩手羽中、火山爆發雞湯飯糰,以及招牌起司雞肉丸子,也都是熟客幾乎每次來都會再點一次的人氣品項。

 

 

圖片來源:妞新聞

除了料理本身,《達磨》也提供日本酒、生酛純米酒、日本燒酎、Highball與茶調飲等Pairing選擇,讓整體用餐節奏不只是吃串燒,更像是一場從炭火一路延伸到微醺夜晚的體驗。

 

 

横浜焼き鳥·達磨

用餐類型:板前|卡座|夜景包廂

地址:台中市北屯區崇德五路388號4樓

電話:04-22993008

營業時間:17:30~22:30

套餐價格:NT$1,580 + 10%

Sake Pairing for 4 glasses +$1080

Tea Pairing for 4 glasses +$680

share
妞活動 _
贊助商廣告
贊助商廣告
latest news _
latest
READ MORE
New Member_
加入會員
歡迎使用fb帳號直接註冊加入會員。提醒您,別忘了驗證您的手機號碼,才擁有妞活動抽獎資格唷!
同意收到妞新聞電子報
已了解並同意 妞新聞會員權益聲明與隱私權條款
妞會員註冊
FACEBOOK快速註冊
粉墨誌女生研究室
Q.
姓名:
Email:
生日:西元
性別:
*請務必確認個人抽獎資料之正確性,若資料不全或錯誤,致無法核對、通知活動相關訊息或送達獎項,視同放棄中獎資格。
下一題