蟬聯四年新加坡米其林一星的「PUTIEN莆田」中餐廳,自2015年進入台灣市場後,陸續於全台各地展店,即起宣布首度進軍台北東區指標百貨SOGO忠孝館12樓。本回莆田採用全新店型,打造耳目一新的顧客體驗、提升服務質感,並與SOGO百貨強強聯手,展現必勝決心,勢必能再掀一股米其林摘星風潮。

 

 

PUTIEN莆田品牌源自新加坡,今年適逢20週年,同時歡慶台灣PUTIEN莆田進駐SOGO忠孝館,開幕首四日5/28~5/31期間,凡四人同行至PUTIEN莆田SOGO店用餐,即贈米其林必點「摘星四最」招牌菜,價值328元。摘星四最包含:最巧—九轉粉腸,以純手工層層串套並用12種香料文火滷製,一口咬下層層入味Q爽彈牙;最鮮—蝦苗嫩紫菜,堅持採用初次摘採的紫菜苗,口感滑嫩爽脆,價格高昂,故有海中黃金之意;最Q—水晶豬蹄凍,手工去骨取出最豐富的膠原,冰鎮搭配秘製香辣醬,嚐過之後唇齒留香;最嫩—手工焦香嫩豆腐,天然自製私房豆腐,掌握燒至焦中帶香的火候,讓豆腐酥嫩帶獨特焦香。

 

 

創立於2000年,20年來憑藉對食材品質的堅守,對傳統烹飪精髓的傳承和對原味莆田菜的追求,横掃新加坡、香港、上海各大美食獎項。除了摘星無數,莆田還收穫了眾多明星讚譽,多次征服專業美食家挑剔的味蕾。本次不同以往帶有新加坡、南洋風情的店裝風格,改採用天然裝飾材料,例如木材、混凝土以及鮮花元素,並巧妙運用光影變化,營造溫馨氛圍,也多了幾分淡雅、簡約的氣息,讓每位顧客都能放鬆身心、專注享用米其林星級料理。此外,PUTIEN莆田SOGO忠孝店也是台灣首發「壽星專屬—獨家蜂蜜榴槤蛋糕」的分店,透過特別獻禮傳遞祝福給壽星。

 

 

除開幕四金喜優惠外,PUTIEN莆田人氣代表—辣媽醬,也將於5/31下午3點在SOGO忠孝館1樓與辣粉們近距離接觸!與辣媽醬合照上傳個人FB/IG,並打卡地標「PUTIEN莆田-台北SOGO忠孝店」,即獲限量開幕好禮「辣媽醬+摘星優惠券」,現場也將進行有獎問答,參與活動就有機會獲得價值540元金絲麥片蝦兌換券。