妞專訪:「若退出演藝圈要回到外太空」 潘瑋柏《異類》專輯刻畫自己最異類的心路歷程

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妞專訪:「若退出演藝圈要回到外太空」 潘瑋柏《異類》專輯刻畫自己最異類的心路歷程

妞專訪:「若退出演藝圈要回到外太空」 潘瑋柏《異類》專輯刻畫自己最異類的心路歷程 潘瑋柏、異類、Will Pan、外星人、啞巴、第三類接觸、Coming Home
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潘瑋柏應該是妞編輯看過最像外星人的人了!「怎麼可以15年來都沒有變呢?」

 

時隔3年推出新作品《異類》的潘瑋柏,出道15年、發行11張專輯,回想自己一路走來的心路歷程,直言:「我的演藝生涯挺異類的!」,而這些異類故事都收錄在《異類》裡⋯⋯

 

 

 

 

妞編輯:「覺得自己最異類的地方是?」

潘瑋柏:「恩⋯我的演藝生涯還挺異類的!」

潘瑋柏為VJ出身,但他一直沒有放棄自己的歌手夢想,即使在接演《麻辣鮮師》後走紅,劇本邀約不斷,但潘瑋柏怕耽誤專輯而將許多通告邀約都推掉。當時很多人都認為他放棄大好機會,不走一段已經鋪好的順遂道路,反而堅持己見、選擇去追大家不看好的歌手夢,是相當異類的行徑!但潘瑋柏至今已發行11張專輯,回想過去,很慶幸當時堅持了自己的想法。

 

 

 

《異類》是一張相當貼近潘瑋柏的專輯,歌詞不只描述他的心境,也紀錄他一路走來發生的大事,潘瑋柏表示〈Coming Home〉和〈第三類接觸〉這兩首歌最貼近自己心聲,「如果說謠言失言八卦遍佈瀰漫,事實不符邏輯,甲方受傷乙方賺」,就是這張專輯想表達的事,很多事不能只看表面,背後的含義、故事更需要大家去了解。

 

 

 

 

潘瑋柏這張專輯提到許多「外星議題」,就像他所說的,當外星人來到地球時,常會選擇攻擊、開槍,但有沒有想過,外星人或許是來幫忙地球的呢?因為太多既定的印象,讓我們常常忘了去思考真相,就像一首你只聽旋律覺得很放鬆、柔和的歌,但細細了解歌詞後,或許會發現其中的故事寧靜而悲傷。

 

 

 

 

前兩首主打歌都是快歌,第三波主打〈啞巴〉則是一首失戀必聽的抒情歌,潘瑋柏說「啞巴」在愛情上其實有兩種含義,一方面是兩個人走到最後彼此都有默契了,就不需要說太多,留下彼此最好的模樣。另一種含義是,這段關係似乎還沒到結束的時候,這時千萬不要當啞巴,要把話講清楚!

 

 

 

先前曾直言自己要在35歲退休,但因為計畫趕不上變化,潘瑋柏開玩笑地說:「就暫定40歲吧!」,雖然暫定40歲退休,但潘瑋柏對音樂還抱有很大的熱忱,坦言每次製作專輯都依舊很有新鮮感!除了音樂上的作品之外,因為《麻辣鮮師》掀起討論,也讓大家很期待潘瑋柏「演員」何時要回歸?但即使一直有收到電影劇本邀約,潘瑋柏近一兩年還是希望專注在音樂上,之後也許會有電影作品,不過大家可能要再等等!

 

 

 

雖然前面訪談提到目前對於音樂還很有新鮮感,但潘瑋柏卻直言「說不定哪天就離開演藝圈」,還強調離開就不會回來了!此話一出妞編輯心想該不會是打算無預警離開?但還好潘瑋柏表示「會、預、告」(大家不要擔心),還開玩笑地說「要回到外太空」

 

 

 

 

老實說,若潘瑋柏哪天真的回到外太空,妞編輯也不會太訝異!因為,潘瑋柏應該是妞編輯看過最像外星人的人了!「怎麼可以15年來都沒有變呢?」(見到本人更訝異)(地球人明明就會變老!)這臉太不科學~被問到怎麼保養的?潘瑋柏:「聽嘻哈歌!」各位,有抓到重點嗎?《異類》這張「凍齡專輯」趕快循環播放,加進每天保養程序啊!

 

 

最後,就來看看潘瑋柏拍攝當天帥氣的身影吧!

 

 

 

註:本文之影片及圖片版權皆屬Youtube開放資源,上傳者並非妞新聞或編輯,若影片遭移除敬請見諒!

 

 

 

採訪編輯 / Tiffany
攝影 / 韓爵蔚
視覺設計 / 韓爵蔚
動態攝影 / 楊捷淞、吳哲箴
剪輯 / 蕭雅文

 

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費城起司牛排太罪惡!ABV美式餐酒館推「賓夕凡尼亞州」限定菜,粉紅甜菜蛋必拍

費城起司牛排太罪惡!ABV美式餐酒館推「賓夕凡尼亞州」限定菜,粉紅甜菜蛋必拍 ABV美式餐酒館、賓夕凡尼亞州美食、費城起司牛排、台北聚餐推薦、阿米希料理、妞新聞
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那個費城起司牛排三明治的肉量真的沒在客氣,起司控絕對會愛死!

提到美式料理,妞妞們腦海中浮現的第一個畫面是不是總是漢堡、炸雞配可樂?其實美國幅員遼闊,每一個州都有屬於自己獨特的「家鄉味」。這一次,擁有超高人氣的「ABV美式餐酒館」將目光鎖定在美國東岸歷史悠久的「賓夕凡尼亞州(Pennsylvania)」,推出了一系列充滿溫度的在地特色料理。不再只是觀光客的速食清單,而是真正走進美國家庭餐桌,品嚐那些陪伴當地人長大的暖心味道!

 

 

起司控尖叫!傳奇「費城起司牛排」神還原

來到賓州怎麼能不提費城?這道紅遍全球的「費城起司牛排三明治(Philly Cheesesteak)」絕對是本次菜單的超級重點!起源於1930年代的費城街頭,將切得極薄的牛肉片與洋蔥在鐵板上滋滋作響地快炒,最後淋上濃郁起司夾入麵包中。妞編輯一端上桌就被那個肉量給驚艷到,牛肉的焦香與融化的起司交織,大口咬下真的超級過癮,完全是熱量炸彈但又讓人停不下來的美味!

 

ABV也貼心推出了「起司牛排鑲甜椒」。保留了濃郁的牛排起司內餡,改填入鮮甜脆口的甜椒中,吃起來更加清爽不油膩,是聚餐分食的絕佳選擇。

 

 

餐桌上的夢幻粉紅!甜菜醃蛋沙拉

在這次的新菜單中,有一道視覺效果滿分的「甜菜醃蛋沙拉」。妞妞們看到盤中那幾顆有著漂亮紫紅色邊緣的雞蛋了嗎?這可不是食用色素,而是源自賓州當地「阿米希人(Amish)」的傳統保存智慧。

 

早期為了延長雞蛋保存期限,當地人會將煮熟的雞蛋浸泡在醋與甜菜汁中,經過時間的魔法,蛋白染上了迷人的紫紅色,吃起來酸甜開胃。ABV將這道傳統小食變身為清爽沙拉,酸甜的醃蛋配上鮮脆生菜,不僅解膩,拍照起來更是超級上鏡!

 

 

外酥內軟!阿米希風炸雞可樂餅

另一道充滿家常溫度的料理則是「阿米希風炸雞可樂餅」。這道菜的誕生其實源自於惜食的智慧,將家中剩餘的熟雞肉切碎,混合牛奶、奶油與香料,裹粉油炸成金黃酥脆的球狀。咬開酥脆的外殼,內裡是充滿奶香與雞肉鮮甜的柔軟口感,沾上特製醬料,每一口都讓人感到滿滿的幸福感。

 

 

多元文化的融合!波蘭餃子與蘋果派

賓夕凡尼亞州的飲食文化其實深受移民影響,像是菜單中的「波蘭奶油煎餃(Pierogi)」就是中東歐移民帶來的美味,早已成為當地人家庭聚餐的日常。最後,當然不能忘記用甜點收尾!「賓州德式蘋果派」沒有花俏的裝飾,卻有著最樸實的美味,酥脆派皮包裹著酸甜適中的蘋果餡,溫熱的口感彷彿讓人置身美國鄉村奶奶的廚房。

這次ABV美式餐酒館的賓州主題菜單,從2026年2月1日一路販售到4月30日。想要體驗不同於以往的美式餐桌文化,或是單純想大口吃肉、大口喝酒的趕快手刀訂位吧!

 

 

【活動資訊】
販售餐廳:ABV美式餐酒館
餐廳地址:台北市大安區敦化南路一段236巷16號
販售期間:2026/02/01~2026/04/30
電話訂位:02-2721-6067

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