超簡單的“角色甜點”食譜介紹!“奶油熊咖啡凍百匯”

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超簡單的“角色甜點”食譜介紹!“奶油熊咖啡凍百匯”

超簡單的“角色甜點”食譜介紹!“奶油熊咖啡凍百匯” 奶油熊、甜點、食譜、
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在每天的料理中加入小巧思,讓餐點變身可愛角色的kaori連載文又來了。運用巧妙的點子讓平凡食譜化身可愛餐點。

這次要介紹的是超簡單Dororich風“奶油熊咖啡凍百匯♡”

 

1:材料

咖啡凍原料(這次用的是大創的商品)

巧克力筆

牛奶

冰淇淋

 

2:先用巧克力筆做出裝飾用的奶油熊零件。

在喜歡的奶油熊插圖上覆蓋上烘焙紙描繪。耳朵尖尖的部分是要插在冰淇淋的部分。

 

在耳朵及嘴巴白色部分的描線上塗上巧克力。等到完全乾後,描繪眼睛、嘴巴,和耳朵裡粉紅色的部分。

完成後放入冰箱內冰凍。

 

☆如果沒有等到完全凝固,要把零件放上冰淇淋時,有可能會融化斷掉。

☆咖啡凍就照包裝上寫的材料及做法製作並冰凍。

☆大創的商品只要加水融化就能簡單製作出咖啡凍。

3:

①冰淇淋用事先熱好的冰淇淋挖杓完整挖出圓形。(事先預熱過挖勺後更能挖出完整漂亮的圓形)

用預熱過的挖杓挖取後,表面會因為熱度稍微融化,這時插上剛剛做好的耳朵,並裝上眼睛和嘴巴。(如果是固狀的冰淇淋,零件容易折斷)

 

②將凝固的咖啡凍裝入玻璃杯中,跟剩下得冰淇淋交替疊層。

 

 

4:

裝飾上3的①做出的奶油熊就完成囉。

吃的時候可以加入少量牛奶攪拌來喝,能夠品嘗到冰淇淋和咖啡凍都融化的Dororich風味♡

 

今後,也將透過Kaori的文章繼續介紹各式各樣的“角色餐”!

在ig上也有介紹許多角色餐,大家務必參考看看喔。

 

■簡介

窪田香理 (@kaopan27)

住在北海道,喜歡將各種料理、甜點、麵包做成可愛角色♡

為了看見家人開心的笑容,十分享受運用小巧思將餐點變身為可愛角色料理♡

Instagram上有各式各樣的可愛角色料理介紹→ @kaopan27

 

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三麗鷗台灣限定烘焙課開跑!布丁狗&大耳狗變身造型貝果,10大周邊+限量紀念品一次看
三麗鷗台灣限定烘焙課開跑!布丁狗&大耳狗變身造型貝果,10大周邊+限量紀念品一次看 三麗鷗烘焙課、三麗鷗ABC廚藝教室、ABC廚藝教室、布丁狗烘焙課、大耳狗烘焙課、布丁狗、大耳狗
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日本最大廚藝教室 ABC Cooking Studio 再度攜手三麗鷗推出超萌聯名!今夏,台灣 ABC 廚藝教室限定的「可愛製造所」手作烘焙課程正式開張。延續去年大受好評的布丁狗聯名企劃,這次布丁狗不只回歸,還找來最佳拍檔「大耳狗喜拿」一起開派對,帶領大家展開充滿療癒感的「夏日烘焙派對」。身為狗派絕對不能錯過~

 

 

 

本次的手作烘焙課程共推出「布丁麵包」與「造型貝果」兩大主題。不只能學習揉麵團、發酵、整形、烘烤技巧、內餡配方製作等烘焙技巧,更能親手把布丁狗和大耳狗喜拿變身麵包及貝果,可愛程度直接爆表!

 

 

 

「可愛製造所-布丁麵包篇」讓經典布丁麵包變身成療癒系拍檔,把圓滾滾的布丁狗和大耳狗喜拿還原在鬆軟麵團上。課程將製作「布丁狗麵包(檸檬凝乳)」及「大耳狗喜拿麵包(可爾必思奶酪)」兩種口味,內餡包裹酸甜清爽的凝乳與滑順香濃的奶酪,一口咬下滿滿都是幸福感。

 

 

 

「可愛製造所-貝果篇」則把兩位人氣王化身為越嚼越香的造型貝果。課程內容包含「布丁狗貝果(燻鮭蒔蘿塔塔乳酪)」與「大耳狗喜拿貝果(肉桂蘋果核桃乳酪)」的教學與製作。鹹香濃郁的燻鮭魚搭配蒔蘿塔塔乳酪,以及香甜肉桂蘋果與核桃乳酪的組合,不只外型可愛,連口味都超有驚喜!

 

 

 

除了課程本身,台灣 ABC 廚藝教室也同步推出以烘焙主題打造的限定周邊。集結絨毛娃娃吊飾、旅行收納包、繡布貼及扭蛋等四大系列、共10款商品。無論換上職人裝扮的布丁狗與大耳狗喜拿娃娃吊飾、印有人氣雙冠王圖樣的旅行收納包,或是細節滿滿的刺繡布貼,每一款都超欠收。

 

 

 

最讓粉絲期待的,絕對是只在南港與台北101教室設置的限定扭蛋機!包含布丁狗與大耳狗喜拿造型貝果吊飾、好朋友束口袋,以及角色造型鎖圈等共5款聯名扭蛋。其中,貝果吊飾更是台灣限定,小巧又精緻的模樣瞬間讓人少女心噴發。

 

 

 

本次聯名課程即日起開放預約,並將於7月6日至9月30日期間陸續開課。「可愛製造所-布丁麵包篇」課程約2小時,參加即可獲得限定餐盒、限量L夾及隨機明信片;「可愛製造所-貝果篇」課程約3小時,則可獲得限定餐盒、2027年曆及隨機明信片。至於大家最期待的聯名周邊,也將於7月1日起正式開賣,狗派們準備衝一波啦!

 

 


source:ABC Cooking Studio、Noah/妞新聞

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