《菜鳥新移民》狂飄「台灣味」!許瑋甯加入的第三季你一定要知道...

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《菜鳥新移民》狂飄「台灣味」!許瑋甯加入的第三季你一定要知道...

《菜鳥新移民》狂飄「台灣味」!許瑋甯加入的第三季你一定要知道... 菜鳥新移民、來台拍攝、初來乍到、來台取景、老周、醉後大丈夫、黃頤銘
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美劇《菜鳥新移民》(Fresh Off the Boat)最近在台灣夯得不得了,原因就是台灣的美女演員許瑋甯在最新一季中客串演出,還與《醉後大丈夫》的老周搭擋扮演將結婚的愛侶,光聽就覺得超想看的!(舉手)今天妞編輯要替大家整理出第三季《菜鳥新移民》的四大看點,讓你更了解這部以台灣為背景故事的美國影集。


Source:Fresh off the Boat_facebook

 

 

 


看點一:真的來台灣拍攝了!

Source:Fresh off the Boat_facebook

這部喜劇改編自台裔美國廚師黃頤銘的《初來乍到:回憶錄》,講述在1990年代,黃頤銘一家人從台灣移民到美國,並從華盛頓搬到奧蘭多的故事。劇情不斷提及他們是來自「台灣」,在第二季的最後一集,就預告新一季將會來到台灣拍攝,而他們「真的來了!」

 

 


Source:tvseriesfinale.com

你可以在官方釋出的預告片及第一集中,清楚的看到他們搭乘長榮的飛機降落於桃園機場,中正紀念堂、圓山大飯店及寧夏夜市都一一出現在這集的劇情裡。這可不像很多大片僅借用台灣街道場景,這次你可以一飽眼福,那種台灣場景出現在美國影劇中的興奮感,相信你在看第一集的時候就能感受到!

 

 

 


看點二:許瑋甯跟老周搭檔?

Source:許瑋甯(Ann’space )_facebook

八月初的時候就確定許瑋甯將參與《菜鳥新移民》的演出,當時引起大家一陣驚呼,但聽到許瑋甯是跟《醉後大丈夫》的老周搭檔時,更引起大家關注。許瑋甯在臉書放上和老周的合照,預告兩人會在第三季中演出將結婚的小倆口,而實際參與的演出的狀況到底又是如何呢?

 

 


Source:tvseriesfinale.com

在劇中,許瑋甯扮演老周的未婚妻,即將在台灣的圓山大飯店舉辦婚禮,但如此「不搭嘎」的組合讓劇中老周的哥哥大吃一驚,懷疑自己的弟弟怎麼可能娶到這樣完美的美嬌娘。許瑋甯也表示,兩人在戲中會不斷「丟球」給對方,用唇語傳情似的說「I Love You」,卻被導演覺得太誇張而禁止。(畫面一定超好笑)

 

 


Source:vulture.com

 

 



看點三:劇情引起超多爭議?

Source:tvseriesfinale.com

由於故事描述台裔家庭為融入美國生活而發生的趣事,因此,劇情多半用喜劇方式描寫文化衝突、文化適應的過程。無論是內心自我認同的衝突或試圖融入美國白人家庭生活的困難,都可以在劇中看到。

 

 


 

Source:tvseriesfinale.com

第三季第一集劇情移師台灣後,引起了更多爭議。在劇中黃頤銘的父親一句:「美國的中產階級等於台灣的有錢人」,好像在暗示美國的經濟實力與台灣的差距,雖然後面有補述是因為自己忌妒弟弟在台灣過的生活優渥,卻也讓觀眾看了有種莫名的怒火啊~

 

另外,在劇中黃頤銘的弟弟因為天資聰穎,想在台灣嘗試「全年無休」的課程,卻看到老師因為回答問題太慢了賞學生巴掌而卻步。這樣的劇情雖是描寫過去台灣校園生活的惡習,但還是引起不小的討論。

 

 

 

看點四:到底台灣好還是美國好?

Source:tvseriesfinale.com

有看前面幾季《菜鳥新移民》的人一定知道,戲中的母親潔西卡時常因為太過想念台灣而不適應美國生活,回到心心念念的家鄉之後,難道就一切就沒問題了嗎?

 


 

Source:tvseriesfinale.com

潔西卡回到台灣之後發現,這個地方沒變,但自己卻變了!過去最愛在夜市殺價、路邊攤吃小吃,這些過去她在美國想做卻做不到的事,現在卻變得沒那麼有趣了。她開始思考,發現原來自己是「吃碗裡看碗外」類型的人(感覺很多人都是這樣XD),在台灣就想回美國,在美國就懷念台灣。

 

 

 

這次《菜鳥新移民》新一季在台灣造成關注,除了許瑋甯的參與讓大家「很有感」之外,來台拍攝也讓大多民眾感到非常新鮮,現在已在台灣播出的《菜鳥新移民》接下來還會有什麼劇情發展呢?就讓看倌們繼續看下去吧!


 

 

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心動瞬間_

台北燒鳥界有大事件啦!

準備好迎接台北燒鳥界的大事件了嗎?日本最難預約燒鳥名門「Torishiki ICHIMON」宣告強勢進軍台北,為大家帶來「TORIKAZE TAIPEI」。不僅採全預約制營運,首波更推出講究職人節奏的十五道式燒鳥套餐,愛吃日料的妞妞們,絕對不能錯過這場味覺饗宴!

 

目錄

 

東京最難預約燒鳥強勢登台!

由日本燒鳥大師池川義輝創立、被譽為「東京最難預約燒鳥」體系的「Torishiki ICHIMON(鳥しき一門)」,精心打造全新品牌「TORIKAZE TAIPEI(台北鳥風),歷時兩年的籌備,終於將在2026年6月盛大開幕。

 

 

 

被視為日本燒鳥界重要指標的「Torishiki(鳥しき)」自2011年起多次蟬聯米其林一星,訂位更是長年一位難求。而以 Torishiki 為核心發展出的「Torishiki ICHIMON」,據點也已延伸至東京、京都、紐約、上海、香港等城市。其中,TORIKAZE TAIPEI 更是體系內首間台北據點。

 

 

 

強調「一生一串」的燒鳥藝術

在 Torishiki ICHIMON 的世界裡,燒鳥不只是把雞肉放到炭火上烤熟那麼簡單。它是一門關於「直火強燒」的精密技藝!火不能太弱,食材與火源的距離不能錯,最重要的是,職人下判斷出串的時間更不能猶豫。早一秒,尚未完成;晚一秒,風味已過。

 

 

 

火、肉、鹽、油脂和職人的手感,沒有一次是完全相同的,而所謂的「一生一串」,指的就是這種不可逆的判斷。池川所追求的,並非複製固定味道,而是在不同城市、不同食材條件下,仍能維持火候判斷的準確,而這也正是 TORIKAZE TAIPEI 最迷人的地方。

 

 

 

十二席吧台近距離觀看炭烤過程

餐廳空間延續 了 Torishiki ICHIMON 一貫低調沉穩的風格美學,主用餐區採十二席吧台設計,能近距離觀看炭烤過程。從炭的顏色、油脂落火的細響,再到火苗竄起又收斂的瞬間,每個細節都成為用餐的一部分!

 

 

 

此外,餐廳內更另設有六人座的獨立包廂,備有專屬出入口,適合需要私密性的餐敘場合。

 

 

 

TORIKAZE TAIPEI菜單亮點

TORIKAZE TAIPEI 首波推出的是十五道式燒鳥套餐,主食材選用台灣本地飼養約90天的赤岩雞,肉質細緻、水分飽滿,非常適合直火炭烤!強火之下,外層會迅速收緊,內部仍保留鮮甜肉汁,隨著油脂轉化,各部位也會展現不同的層次。

 

 

 

十五道式燒鳥套餐

套餐會先以 Torishiki ICHIMON 最具代表性的「雞腿肉」開場。炭火貼近皮面,油脂慢慢浮起,肉質彈牙飽滿,咬下時,鮮甜肉汁更將在口中爆開!

 

 

 

接著還有最見職人功夫的「雞胗」與「七里香」!雞胗需要反覆清洗、去膜、修整刀口,入口緊實帶脆,口感乾淨俐落。七里香則是另一種迷人風味,柔韌中帶點黏唇的膠質感,炭香與脂香交纏不散。

 

 

 

活動量高的「雞頸肉」與「雞膝蓋肉」等部位,職人則會用高溫直火快速翻轉。表面瞬間染上焦香,但裡頭卻仍保有肉汁。除了越嚼香氣越濃之外,炭火氣息一路往上竄,替整套燒鳥留下俐落又強勁的尾韻。

 

 

 

季節時蔬&經典配菜

除了燒鳥,料理也延伸 Torishiki ICHIMON 體系的經典風味!像是極具代表性的「烤油豆腐」,經炭火燒烤後,外層微脆、內裡柔嫩多汁,再搭配特製醬汁,入口即能感受飽滿豆香,展現燒鳥料理中少見的細膩層次。

 

 

 

另一道「豆腐泥拌過貓」則選用台灣當令過貓,搭配芝麻醬與蛋黃醋,醬汁清爽帶微酸,充分襯托出野菜本身的清新氣息,也為燒鳥套餐增添了季節感的味覺轉折。

 

 

 

最後,不可錯過的「雞肉末土鍋飯」,採用雞湯作為基底炊煮米飯,再把雞肉末與當令時蔬拌入其中。在鮮甜之間取得細膩平衡,為這場燒鳥饗宴劃下完美句點!

 

 

 

TORIKAZE TAIPEI怎麼訂位?

TORIKAZE TAIPEI 採全預約制營運,晚間提供十五道式燒鳥套餐,每位2,980元+10%。每晚共設兩個餐期,分別為17:30與20:30。

 

訂位將於5月26日凌晨起開放6至7月席次,7月1日凌晨起開放8至9月席次;後續亦將於每逢奇數月1日凌晨,依序開放後續兩個月席次。

 

 

 

餐廳資訊

地址:台北市大安區建國南路一段65巷9號1樓
電話:02-8772-6255
訂位方式:inline 線上訂位系統(傳送門)
官方社群:Instagram(傳送門)

 

 

 

source:TORIKAZE TAIPEI

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