想瘦身就不能聽爵士?音樂類型影響食慾的科學研究

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想瘦身就不能聽爵士?音樂類型影響食慾的科學研究

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我們或多或少都有邊吃飯邊聽音樂的經驗,不管是去餐廳用餐或是在家享受美食都一樣。但美國最新科學研究顯示,其實當我們進食的時候,背景音樂相當重要,不僅影響我們的食慾,更告訴了餐廳業者該放甚麼音樂比較容易吸引客人。

 

 

美國阿肯色大學最新研究發現了一項驚人的事實,那就是吃飯時聽的音樂種類,將會影響我們吃進多少食物!科學家請來實驗者,分別播放古典樂、爵士樂、嘻哈音樂和搖滾樂,然後記錄他們的進食成果,猜猜看他們得到甚麼成果?

 

 

科學家發現,搖滾樂和古典樂在受試者身上,並未看見顯著影響,但爵士樂和嘻哈音樂可就有差了,吃飯配爵士樂的結果,會令食物在心態上「更美味」,爵士樂營造出的氛圍,會令人吃東西更享受,特別是巧克力

 

 

而嘻哈音樂則會降低人的食慾,雖然科學家並未找出真正原因,但很有可能是音樂本身調性使人浮躁、想起來跟著音樂律動所致。

 

 

科學家更再三強調,其實不只有巧克力這項食物會受音樂影響,要大家別誤會。因為音樂能左右人的心情與感官,所以科學家也說,當你品酒時,如果聽的是法式香頌,酒也很有可能變得更香醇,讓你有置身法國南部的心曠神怡感。

 

 

所以大家知道之後該怎麼做了吧?不過雖然聽爵士樂吃飯會讓我們吃進較多食物,那也是因為爵士樂能讓人放鬆、心情好的緣故,比起焦躁不安的進食,不覺得快樂享受比較重要嗎?你又怎麼看?

 

 

Source: taste-better -dailymail, food-becomes-tastier -thealmagest, ダイエット中はジャズを聴くべからず-irorio.jp, eat -pinterest

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新店秘境 BellyFlopp Cafe,被早午餐耽誤的「療癒系精品咖啡廳」必訪!
新店秘境 BellyFlopp Cafe,被早午餐耽誤的「療癒系精品咖啡廳」必訪! 新店咖啡廳、新店早午餐、BellyFloppCafe、花園新城、精品咖啡、療癒空間、週末去哪、南方陽明山
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位於新店花園新城的「城市綠洲」,BellyFlopp Cafe!這裡不只是間咖啡廳,更是專為現代人打造的充電基地,讓妳可以暫時放下所有包袱,不管是小小孩還是毛小孩都能一起享受,找回生活的小確幸。

 

目錄

 

 

 

 

BellyFlopp Cafe 絕美環境&花園新城歷史背景一次看!

 

想像一下,遠離城市喧囂,來到被李敖譽為「不是花園在你家裡,是你家在花園裡」的新店花園新城,感受大自然的環抱。BellyFlopp Cafe就座落於這片綠意之中,它的前身可是荒廢30年的「聽濤館」!這棟建築物本身就有一段傳奇故事,60年前由台灣第一位女建築師修澤蘭女士打造,曾經是擁有摩天輪、水上咖啡杯的度假村,光聽就覺得超酷的對不對!

 

 

歷經團隊的巧手改造,從水電裝潢到家具擺設,每個細節都重新注入活力,但又不失原本的韻味。來到這裡,妳會發現BellyFlopp不只是咖啡廳,更是與歷史對話的空間。坐在店裡,眼前是無敵的山景和城市景觀,無論是室內簡約現代的設計,還是戶外被綠意包圍的用餐區,都美到讓人忘記時間流逝。難怪它會被稱為「南方陽明山」啊!

 

 

BellyFlopp不只讓妳眼睛吃冰淇淋,更希望妳的心靈也能徹底放鬆。如同店名「BellyFlopp」胸腹著水、最隨意的跳水姿勢,我們希望每個來到這裡的妞妞們,都能放下生活壓力、拋開煩惱,無拘無束地慢下腳步,好好做自己。褲子太緊?解開鈕扣也沒關係啦!這裡就是讓妳自在呼吸、遠離塵埃的城市綠洲!

  

 

BellyFlopp Logo 小巧思?一個P還是兩個P?

 

關於BellyFlopp的名稱,妞妞們是不是也常常疑惑,到底是一個P還是兩個P呢?嘿嘿,這裡面可是藏著品牌的小巧思喔!妳仔細看看,BellyFlopp的「B」其實是一個肚子很大的「P」!是不是很有趣呢?這個設計就是要提醒大家:來到這裡就盡情放鬆,把肚子吃撐撐也沒關係,就是要妳舒服、開心、不憋氣!

 

 

 

所以說,BellyFlopp不僅是個名字,更是一種生活態度,邀請妳用最放鬆、最隨意的方式,享受當下的美好。不要再思考那一個P兩個P的問題了,放輕鬆,自在地享受美食和美景吧!

 

 

BellyFlopp Cafe菜單推薦:早午餐、甜點、精品咖啡必吃必喝!

 

雖然BellyFlopp的景觀很美,但他們可不只想做一家「景觀咖啡廳」那麼簡單!店家的口頭禪就是:「我們不要只做一家景觀咖啡廳」,甚至驕傲地自稱是「被早午餐耽誤的精品咖啡廳」!這句話一點都不誇張喔!

 

 

超專業加籍主廚打造「創意早午餐」

 

BellyFlopp特別聘請了加拿大主廚,設計出一系列精緻又美味的早午餐菜單。從食材挑選到擺盤呈現,每個細節都充滿用心。光看圖片就讓人口水直流,吃下去更是幸福感爆棚!難怪這麼多回頭客都是衝著他們的早午餐來的啦!

 

 

烘焙控必吃!BAKERY by BellyFlopp招牌甜點

 

如果你是甜點控,那絕對不能錯過BAKERY by BellyFlopp的甜點系列!這裡的甜點都是先經過早午餐顧客的喜愛與肯定後,才正式對外販售,完全就是口碑保證!從美式軟餅乾、皇室太妃糖到香氣撲鼻的肉桂捲,每一款都激推,保證讓妳吃得心滿意足!

 

 

咖啡迷朝聖!Bellystar精品咖啡給你專業級享受

 

身為「被早午餐耽誤的精品咖啡廳」,BellyFlopp在咖啡這塊當然也不馬虎!他們的另一個品牌Bellystar,就是專注在精品咖啡領域。店裡不僅有咖啡比賽選手精心打造的精品咖啡,還有精選咖啡豆、咖啡禮盒,甚至還有專業咖啡課程!他們相信只要有優質咖啡豆和合適器材,每個人都能在家沖煮出專業級風味,輕鬆成為自己的Barista!

 

 

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