年後不想減肥還債?春節開心吃年菜不怕胖6個秘訣,用手掌控制份量、飲料記得選無糖茶

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年後不想減肥還債?春節開心吃年菜不怕胖6個秘訣,用手掌控制份量、飲料記得選無糖茶

年後不想減肥還債?春節開心吃年菜不怕胖6個秘訣,用手掌控制份量、飲料記得選無糖茶 春節、營養師、高敏敏、減肥、過年
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學起來!

2026年長達9天的春節年假,妞妞們是不是已開啟耍廢吃喝模式了呢?每到春節,餐桌上豐盛誘人的年菜,總讓人忍不住一口接著一口,餐後還要再來點零食甜點解解饞,過個年好有口福,但小腹也默默的多一圈。不想要年後才來辛苦減肥還債,營養師高敏敏分享6個吃年菜不發胖秘訣,關鍵就在「掌握份量」及「飲食均衡」,趕快跟學,開心過年吃喝少負擔。

 

年菜聰明吃不發胖秘訣1

全穀雜糧吃8分滿碗

過年期間餐桌上常會出現的米糕、八寶芋泥,雖然好吃,但糖與油不少。高敏敏營養師建議可以多選擇糙米、大麥、南瓜、山藥、紅豆等雜糧類,纖維豐富又有飽足感,吃得更輕盈。

 

年菜聰明吃不發胖秘訣2

豆魚蛋肉吃1個手掌大小

source:pexels

蹄膀、東坡肉、香腸...這些都是年節期間熱門的選擇,但小心都是高脂陷阱!想要吃肉沒問題,建議可以改選像是鮮蝦、花枝、魚、雞肉、豬里肌,不只蛋白質足又不油膩,份量掌握一個手掌大小,維持線條。

 

年菜聰明吃不發胖秘訣3

蔬菜吃1.5個拳頭

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吃年菜別都只光吃肉!火鍋菜、花椰菜、香菇、芥菜都是好選擇,這些蔬菜富含纖維與植化素,能幫助消化又顧腸胃,建議吃1.5個拳頭,記得多配蔬菜,不只讓餐桌更繽紛也更健康。

 

年菜聰明吃不發胖秘訣4

餐後水果吃1個拳頭

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過年嘴巴吃不停?正餐吃完後,又嘴饞想要來點牛軋糖、餅乾、糖果,小心這些都是隱藏熱量炸彈!高敏敏營養師建議可以把甜食改成當季的新鮮水果,像是橘子、草莓、蘋果等,份量約1個拳頭,清爽不負擔,也能補充維生素C。

 

 

年菜聰明吃不發胖秘訣5

飲料選無糖最健康

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過年聚餐飲料一杯接一杯?小心含糖飲料、汽水都是熱量陷阱,不只會讓血糖飆升,也容易造成脂肪囤積。建議以無糖茶、水、氣泡水、鮮奶、豆漿或優酪乳為優先考量,清爽解膩又能補充營養。

 

 

年菜聰明吃不發胖秘訣6

酒精攝取要適量

放年假想要放鬆小酌沒關係,但酒精記得要適量攝取,控制好份量才能安心。高敏敏營養師提醒,男性每日不超過2份酒精,女性不超過1份,此外,也別空腹飲酒,才不容易醉又不傷胃

 

 

 

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4/5清明節供品水果怎準備?命理專家分享掃墓穿著、最佳祭拜時間,4生肖犯太歲不宜久留
4/5清明節供品水果怎準備?命理專家分享掃墓穿著、最佳祭拜時間,4生肖犯太歲不宜久留 清明節、掃墓、禁忌、柯柏成
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清明節掃墓有些事要多留意!

2026年4月5日為傳統重要節日之一的清明節,每逢清明節就是掃墓祭祖、慎終追遠的日子,關於清明節祭祖、掃墓其實也有不少的眉角與禁忌要注意。命理專家柯柏成老師特別分享,清明節拜拜適合的水果、服裝穿著、掃墓祭拜後除晦方法等,提供給妞妞們作為參考。

 

 

2026清明節是哪一天?

2026 年的「清明」交節時間是 4 月 5 日 凌晨2時39分43秒,農曆二月(小)十八。

 

 

清明節水果以單數為宜

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民俗上常把 1、3、5、7 視為「陽數」,祭祖多取其生發、延續、吉祥之意,所以供果常用單數;但這是禮俗習慣,不是硬性規定,陰數陽數各有說法不用太在意,重點仍是水果新鮮、完整、整潔。除了蘋果、橘子、柚子,常見還可以拜香蕉(招、旺人緣與好運)、葡萄(多子多孫、豐盛)、柿子(事事如意)、柳丁/橙(成、吉祥圓滿)、桃子或香瓜類(圓滿、豐足)

 

民俗上也常避開諧音較不吉或聯想較重的水果,例如梨(分離)、李子、鳳梨(旺來雖吉,但有些掃墓習慣反而避用,怕「旺來」牽動好兄弟旺旺來)、釋迦、番茄、芭樂(收芭樂票)等,各地家族做法不完全一致。

 

 

2026清明節祭拜時間

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民俗上仍以清晨到中午前後最穩,實務上多抓上午完成,最晚下午 3 點前離開墓區,申時以後陰氣漸盛就不宜多逗留,在古代是以卯時(上午5時至7時)到場最合適,卯音義同台語的卯(賺),讓到場的子孫大卯特卯(大賺),一大早去也不用跟大多數人擠,整理祭拜完才要下山,人群才要上山而已,完全避開人潮,但是現在靈骨塔多有開放時間限制,太早到等於只能在門口等,建議出發前先諮詢好開放時間。

 

 

若是新墳的祭拜時間,去年提的「春社日前」這個說法,2026 仍可沿用,至少往生者未滿對年合爐前都是新墳,依常見算法「立春後第五個戊日」為春社,2026 年常見推算是陽曆3月25日;但春社在不同通書、流派間偶有算法差異,所以若家族已有固定師承,以家族慣例優先。

 

 

2026 年清明節除晦法

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今年建議用的除晦,不要太繁複,掃墓回家前,先在外面拍落衣褲灰塵、洗手洗臉,回家後沐浴、更衣,若想加強,可用民俗常見的艾草、茉草、芙蓉 煮水擦手腳,或用少量鹽水淨身。犯太歲或體質敏感者,可在回家前先去附近正廟拜一拜,至少待15分鐘。這類做法都屬民俗上的「淨身、轉氣」,核心是不把墓地氣場直接帶回家。

 

 

今年掃墓穿什麼顏色比較好

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以 2026 年清明掃墓來說,最穩的是素色、低彩度、乾淨整齊。適合穿著白、米白、灰、深藍、藏青、黑、卡其、綠,建議少穿大紅、桃紅、螢光色、過度花俏圖案。鞋子可以選擇登山鞋布鞋、防滑為主,不建議拖鞋,整體穿著重點為莊重、好走及安全。

 

 

 

掃墓後的食物可以吃嗎?

可以吃。 供品在祭拜完成後,民俗上多半就是 「撤供分食」,有承福、惜福、不浪費的意思;前提是食物 新鮮、保存正常、未變質。比較不建議的是放太久、曝曬過久、已明顯變味變質的供品。至於哪些生肖不建議吃,這一點其實沒有一定或可考證的傳統規則,比較常見的說法是犯太歲者(2026 為馬、鼠、兔、牛),若本身很在意民俗,可少量象徵性食用,或先做淨身再吃;但這屬民俗延伸,不是所有家庭都這樣,較務實的判斷還是,身體虛弱、當天覺得不舒服、或心理上很忌諱的人,就不要勉強吃。

 

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