「芳朵法式麻辣鍋」將火鍋結合精緻西餐!松露前菜、日本和牛與高級海鮮奢華滿足味蕾

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「芳朵法式麻辣鍋」將火鍋結合精緻西餐!松露前菜、日本和牛與高級海鮮奢華滿足味蕾

「芳朵法式麻辣鍋」將火鍋結合精緻西餐!松露前菜、日本和牛與高級海鮮奢華滿足味蕾 芳朵法式麻辣鍋、芳朵、麻辣火鍋、和牛、台北美食
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超推「川味果香塔塔嫩肉」,使用M9澳洲和牛搭配鳳梨酵素與麻辣油醃製,滋味軟嫩香辣,嗜辣者必吃!

麻辣鍋也能當西餐吃?位於台北光復北路上的「芳朵法式麻辣火鍋」是台灣首家將鍋物結合法餐的餐廳,以和牛、頂級海鮮等精緻食材為主打,在享用主食前可先品嚐使用松露入菜的前菜,還有白葡萄酒與香檳能佐餐,浪漫而優雅的環境顛覆大家對火鍋的印象!

 

 

 

  

芳朵法式麻辣火鍋於2020年創立,將法式慢食美學與鍋物料理結合,創新地將餐點以西式擺盤呈現,並提供刀叉供饕客使用,還有貼心的桌邊服務,希望「吃鍋」變成一種享受與藝術。店面裝潢走精緻的歐式風格,入口擺放長型沙發供客人等待與休憩,或者是拍張漂亮的打卡照,優雅的異國風格令人感到愜意放鬆。

 

 

 

 

吃鍋前還有「前菜」可享用,使用干貝高湯與土雞蛋慢蒸而成的松露蒸蛋、搭上義式帕瑪火腿與奶油乳酪的法式麵包率先打開妞妞的食慾。湯底部分,來店必嚐麻辣鍋與普羅旺斯濃雞湯鍋,麻辣湯頭使用青花椒油每日手工熬煮,燉煮入味的鴨血與豆腐可免費續加,麻而香辣的滋味令人欲罷不能;普羅旺斯濃雞湯鍋則是以老母雞為基底,搭配上等金華火腿、瑤柱等食材與法式香草,熬煮13小時而成,富含膠原蛋白,滋味清甜濃厚,女孩必點!

 

 

 

 

芳朵主打日本A5和牛與頂級海鮮,和牛等級為BMS11至12,涮3秒即可享用入口即化的幸福滋味;海鮮多使用台灣在地食材,還有挪威鮭魚、日本生食等級干貝等,澎湃而霸氣的海味也是不容錯過的菜色。

 

 

 

另外推薦大家嘗試由法菜改良而成的「川味果香塔塔嫩肉」,使用M9澳洲和牛搭配鳳梨酵素與麻辣油醃製,建議搭配麻辣湯底煮5分鐘,品嚐軟嫩香辣的口感。不吃牛的妞妞們不用擔心,芳朵還有西班牙伊比利豬、松阪豬等肉品可選。

 

 

 

 

 

除了肉品之外,配料的設計也相當精緻。使用紅莧菜、菠菜、南瓜與蝶豆花製成的「義式餃拼盤」為每日現做,包入松露蝦漿、明太子花枝內餡;「私廚拼盤」也為手工製作,包含百花蝦漿、韭菜煎餅、墨魚牛軋糖與起司蝦球,其中起司蝦球會爆漿;而「鄉村肉派」也是法菜,以豬培根包覆邊角肉搭配杏仁堅果類,可冷吃或搭配湯底。

 

 

 

 

醬料部分,除了基本沾醬之外,還有特別的「義式紅酒醋」可搭配使用,不過其實芳朵是以食材為主打,因此建議大家享用時可以品嚐原味!而吃鍋就是要配飲料的妞妞們,還可選擇師傅自製酸梅湯、特別的養肝茶,氣泡酒或是白酒。冬天就是要吃麻辣鍋,正在物色新餐廳的火鍋控們,快把芳朵放進你的踩點清單裡吧!

 

 

 

 

天冷就要爽吃鍋,妞編輯精選6款煮鍋好醬湯底包,集結成可以一次吃到的「妞妞痴鍋組」,數量有限,妞妞們千萬不要錯過啊!(手刀下單)

 

 

 

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*優惠期限:即日起至2021.03.31

*詳細活動辦法參照官網的品牌快訊

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店家資訊>>

芳朵法式麻辣鍋

電話:(02)2578-9696

地址:臺北市松山區光復北路98號2樓

時間:週一至週四17:30~23:30,週五17:30~01:00,週六11:30~01:00,週日 11:30~23:30 

 

 

 

Source: 妞編輯CHOU/妞新聞、韓爵蔚

 

 

 

愛玩妞,你的最佳旅伴。

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6個選秀節目出身的日本團體!ME:I陣容歷屆最滿意、&TEAM台灣拼盤大圈粉

6個選秀節目出身的日本團體!ME:I陣容歷屆最滿意、&TEAM台灣拼盤大圈粉 JO1、NiziU、BE:FIRST、INI、&TEAM、ME:I、選秀節目、日本選秀、日本偶像、偶像團體
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超圈粉!

日本近年除了討論度居高不下的《PRODUCE 101 JAPAN》,像是日韓聯手打造的《Nizi Project》,以及由SKY-HI大手筆製作的《THE FIRST》等選秀節目,都讓大家從無到有見證了偶像誕生的過程。這次妞編輯也要來跟大家介紹「6個選秀節目出身的日本團體」,每團都是貨真價實的寶藏!

 

 

 

選秀節目出身的日本團體1.

JO1

source:JO1@X

自首季《PRODUCE 101 JAPAN》中脫穎而出的「JO1」,團體名稱有著「朝世界頂端前進」的含義,11名成員包含豆原一成、川尻蓮、川西拓實、大平祥生、鶴房汐恩、白岩瑠姫、佐藤景瑚、木全翔也、河野純喜、金城碧海、與那城奨。

 

 

 

source:JO1@X

幾乎有將近半數成員未曾有過唱歌、跳舞經驗的JO1,雖在出道後遇上嚴峻疫情,不過其努力不懈的精神,也讓團體獲得連續出演《紅白》的機會,更在2023年時以〈Trigger〉榮獲日本唱片大賞的肯定!(日本神顏團JO1來台)

 

 


選秀節目出身的日本團體2.

NiziU

source:NiziU@X

日本索尼音樂和韓國JYP合作推出的女團「NiziU」,9名成員山口真子、大江梨久、橫井里茉、花橋梨緒、勝村摩耶、鈴野未光、小合麻由佳、新井彩花、牧野仁菜,皆是透過選秀節目《Nizi Project》出道。團名中隱藏「Need You」意思,象徵不能沒有彼此及粉絲。

 

 

 

source:NiziU@X

NiziU不僅靠著先行單曲〈Make you happy〉引起關注,更讓俏皮的「跳繩舞」爆紅,並在出道29天後就火速登上《紅白》舞台。此外,2023年正式於韓國出道的她們,也成為首個奪下音樂節目一位的外國女團!(4個大勢韓系日團介紹)

 

 


選秀節目出身的日本團體3.

BE:FIRST

source:BE:FIRST@X

在AAA成員SKY-HI(日高光啓)所企劃的選秀節目《THE FIRST》中,展露頭角的島雄壯大、久保舜斗、廣瀨真人、黑田龍平、池龜樹音、三山凌輝、上村禮王7位參賽者,最終組成「BE:FIRST」出道。

 

 

 

source:BE:FIRST@X

BE:FIRST的團名被賦予了「時刻以頂尖為目標」的意義,同時音樂作品也不局限於特定的風格,展現出其多方位的驚人實力。除曾奪下多項大賞、排行榜冠軍,他們也在2023年如願唱進東京巨蛋!

 

 


選秀節目出身的日本團體4.

INI

source:INI@X

在競爭激烈的《PRODUCE 101 JAPAN》第二季中,木村柾哉、高塚大夢、田島將吾、藤牧京介、尾崎匠海、西洸人、松田迅、許豐凡、池崎理人、佐野雄大、後藤威尊11名選手,正式獲選成為「INI」成員出道。

 

 

 

source:INI@X

團名象徵「你我彼此相連」含義的INI,不光成為了JO1的師弟,更憑藉超強的氣勢成功闖進大眾視野,瞬速拿下日本唱片大賞的新人獎!

 

 

 

選秀節目出身的日本團體5.

&TEAM

source:HYBE LABELS JAPAN@X

「&TEAM」為韓國娛樂公司HYBE旗下日本子公司HYBE LABELS JAPAN所推出的9人男團,包含7位日本成員古賀祐大、村田風雅、中耒田悠真、朝倉穣、重田美琉愛、高山浬希、宏田力,以及韓國成員邉義州、台灣成員王奕翔。

 

 

 

source:&TEAM OFFICIAL@X

透過選秀《&AUDITION》成軍的&TEAM,團體概念設定皆採用「狼」的形象,其自帶的青春少年感,不只令人眼睛為一亮,首度來台參加拼盤演唱會時的表現,更是大大圈粉!(HYBE日本男團成員被譽「日本奇蹟」)

 

 


選秀節目出身的日本團體6.

ME:I

source:ME:I@X

延續前兩季的熱潮,第三季的《PRODUCE 101 JAPAN》則號召了101位的少女進行選拔,而其中的飯田栞月、石井蘭、海老原鼓、笠原桃奈、加藤心、櫻井美羽、佐佐木心菜、清水惠子、高見文寧、村上璃杏、山本鈴11人,也成功入選「ME:I」強勢出道!

 

 

 

source:ME:I@X

ME:I被賦予著象徵日本星世代的「未來」及被眾人所「愛」的偶像之含義,不僅成員配置被喻為歷屆選秀最完美,超強實力更是不容小覷。在官方SNS開設後,追蹤數也呈現暴風式飆漲,可見其人氣之高。(日版《PD101》第三季9個話題選手)

 

 

 

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