大家熟知的「小火鍋霸主」六扇門，將於今夏帶來話題十足的「香民香菜鍋」，大膽地把極具爭議的香菜作為主角，試圖顛覆大眾味蕾。這款鍋物不僅是香菜愛好者的福音，獨特的風味也要為炎炎夏日注入一股清新氣息。如果你也好奇香菜和火鍋會擦出什麼火花，那就千萬不能錯過這一鍋！

六扇門「香民香菜鍋」清爽開吃

「香民香菜鍋」最讓人期待的就是它的風味組合！以清爽開胃的越式清香湯底為基底，豪邁加入「爆量」新鮮香菜，讓香菜特有的清新氣息融入湯頭，再搭配洋蔥、豆芽菜與檸檬汁層層堆疊風味，清爽不膩，越喝越開胃。

「香民香菜鍋」推薦吃法大公開

「香民香菜鍋」也有它的推薦吃法，大家快點筆記！首先將香菜煮至湯底滾沸，再加入洋蔥、豆芽菜與新鮮檸檬汁，增添爽脆口感與酸香滋味；接著涮入肉片，讓肉品吸附香菜與越式湯底的鮮香，最後放入冬粉吸飽酸香湯汁，搭配香菜、洋蔥與豆芽菜一起入口，就像在品嚐一碗香氣十足的越式河粉。

六扇門自助吧與現切肉品全面升級

除了推出夏季新品，六扇門也持續升級用餐體驗。旗下旗艦店以寬敞舒適的質感空間與豐富自助吧為特色，提供麵線糊、豆花吧、打拋豬、麻婆豆腐、涼麵、沙拉吧、泡麵牆等數十種品項。

肉品部分，六扇門則主打高品質的現切肉品，並推出肉量約為一般套餐3倍的「大滿足套餐」。同時，也另有「純菜盤」滿足肉食派與蔬食愛好者的需求。

香民認證貼紙怎麼拿？

這次六扇門也同步推出限定活動，凡點購「香民香菜鍋」，即可獲得「香民認證貼紙」一張，共有4款造型隨機贈送，每店數量有限，送完為止。

此外，只要完成線上登錄參加活動，還有機會抽中「香民駕到限量帆布袋」，完全就是為香民們量身打造！

六扇門「香民香菜鍋」開賣資訊

六扇門最新「香民香菜鍋」將於8月20日正式開賣，每鍋只要 NT $198（部分新型態門市為 NT $218）。無論是香菜狂粉，還是想挑戰味蕾新極限，都非常值得一試，大家快記下時間手刀衝吧～

source：六扇門