年末最強美食市集登場!《日安咖啡》美食美酒搭配好咖啡,一起微醺週末夜

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年末最強美食市集登場!《日安咖啡》美食美酒搭配好咖啡,一起微醺週末夜

年末最強美食市集登場!《日安咖啡》美食美酒搭配好咖啡,一起微醺週末夜 日安咖啡市集、咖啡市集、咖啡控、有趣市集、好咖享樂券、美食市集、喝咖啡、職人講座、體驗活動
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除了咖啡甜點外,餐酒品牌也是這次的特色重點喔!快來看看~

要說12月是一年中最可以狂歡的月份,真的一點也不為過!因為要迎新送舊,有聖誕節和跨年兩大節日,這個月怎麼能不約閨蜜或愛人一起走走逛逛呢?妞編這就來分享一下在這熱鬧的月份,第一個必逛必吃的超棒市集囉!那就是妞新聞 x 有趣市集共同舉辦的《日安咖啡》市集拉!主打跨日夜的風格市集,結合咖啡 x 美食 x 美酒品牌,一起邀請你週末帶著家人朋友愛人,來這邊放鬆吃、Chill逛!

 


 

接下來就為大家盤點幾家特色餐酒品牌,大家可要好好筆記,先挑選一下喜歡的店!到時候就直接來現場品嚐囉!(禁止酒駕、未滿18歲請勿飲酒

 

 

 

1. 《BiBoViNo法國盒裝葡萄酒》

 

 

店內酒款外合包裝以典雅紫色為基底的《BiBoViNo》,用心挑選引進法國多款酒類,希望可以把歐洲好味道帶來台灣,而且從香檳到葡萄酒一應俱全,也有多種組合可以挑選,各位酒精小姐姐們可以盡情挑選喜愛的酒款喔!


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2. 《Haowayi餐酒館》

 

 

以無菜單料理起家的《Haowayi餐酒館》,一路走來不斷推陳出新,從外燴、禮盒到品酒會和餐酒活動,致力於提供質感美味給所有人!同時也一直推出各種異國美食與調酒的他們,也熱衷於市集活動的參與,這次來市集記得來這邊走走喝一杯。

 

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3. 《蔡氏釀酒》

 

 

 

以自釀啤酒為名的《蔡氏釀酒》,總是可以帶給許多啤酒同好們很多驚喜!像是烏梅啤酒、楊桃啤酒等創新口味,選用在地食材加入啤酒花,香醇又豐富的多重滋味,外面不一定喝得到喔!而且他們也積極把自己的啤酒產品,推向國際賽事,也得過許多獎項,相信未來也是能成為台灣之光的酒精品牌呢。

 

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4. 《鄧爸麥酒 DB Brewery》

 

再來也是在地釀酒品牌《鄧爸麥酒 DB Brewery》,除了釀造啤酒之外,近年也開始推出氣泡酒,這次三款特色口味更在賽事中獲獎呢!分別是蘋果氣泡酒、鳳梨氣泡酒及臺北蜂蜜氣泡酒,三款接連拿獎真的是超級厲害,不只這樣喔!他們也有運用台灣獨有傳統技藝製作出「酸柑茶啤酒」,也是值得嚐鮮或是買來送人的好味道,來市集不妨買一杯品嚐看看!

 

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5. 《SUNMAI金色三麥》

 

 

 

以「蜂蜜啤酒」擄獲人心的《金色三麥》,這次也帶著豐富餐點和啤酒來一起共襄盛舉囉!餐廳裡的特色異國料理本身就很搶眼,再來是啤酒的多元口味與口感層次,也是他們可以在台灣擁有多家門市的原因,每到假日的排隊人潮,這次在市集有機會看得到,難得有優惠在活動中,這次大家憑好咖券前往消費就可享受喔!

 

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6. 《無向》

 

 

 

在台北這酒吧戰場中獨樹一格的人氣店《無向》,這次也帶著濃濃人情味和高人氣來參加市集囉!這家非常有個人風格與個性的店,忠於呈現材料的豐富層次,而非僅止於基酒的風味,調酒師也非常在乎客人的喜好,但又能堅持提供口味獨特的酒款,適合有強烈個人偏好的酒精妞來體驗,想知道他們的特點不妨來市集感受一下就知道!

 

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7. 《大叔食事 unclefoodday》

 

店內開設在台北大同區巷弄的《大叔食事 unclefoodday》,料理風格日系且主打著咖哩、舒肥、丼飯等,希望以天然食材為底提供最美味的餐點給客人,堅持手工精雕細琢般的端上每一道料理,這是他們的特色。近期推出的《柚子胡椒舒肥雞烏龍麵》也是店內人氣新寵。不知道這次參加市集,他們會帶來哪些人氣菜色?敬請期待囉!

 

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8. 《Ting At 269 Cafeteria》

 

《Ting At 269 Cafeteria》座落在台北古色古香的大稻埕,古早的建築是早期的員工宿舍,在不影響內外裝的情況下,加入西方元素開始經營著獨創料理,店內的擺設與風格會讓你誤以為置身在小歐洲,而料理都是店家手工製作,像是豆花、仙草,或是特色的香腸油飯、碗粿等。所有特色甜鹹食,會讓你吃到純樸但不造假的美味,老闆也堅持要提供現煮的咖啡,所以也可以來這邊吃甜點喝咖啡喔!

 

 

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9.《Sonbérnor 松柏農》

 

鍾情於選用在地食材的《Sonbérnor 松柏農》,不僅有手工司康,更有選用台灣水果嚴選的果實釀酒和香料熱紅酒等酒精飲品提供,在甜點部分也有濃郁肉桂捲,每天新鮮出爐!同時他們也在疫情期間開發可以在家自製風味酒的釀酒包,只需自己準備部分道具,材料都一應俱全,讓你可以在家享受手作的樂趣!

 

 

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終於幫大家一一介紹完這次的餐酒店家了,是不是更期待市集OPEN呢?妞編告訴大家,這次凡購買活動專用『好咖享樂券』,還有超多好康!(完整好咖券說明請點我)不只這樣,還能憑券在市集活動服務台,兌換價值新台幣500元的「好咖禮」乙份(隨機贈送不挑款),是不是超划算的?

 

 

以上店家僅是這次市集中參加的部分品牌而已,還有超多咖啡與特色餐點品牌,等你來挖掘嚐鮮一番,更多店家介紹與好咖券詳情,請見下方資訊說明囉!(禁止酒駕、未滿18歲請勿飲酒

 

 

《日安咖啡》市集活動資訊
活動時間:2021/12/4~5 14:00 - 21:00
活動地點:統一時代百貨台北店 2F夢廣場
參加方式:本市集為免費入場,購買「好咖享樂券」可享當天攤商指定優惠
日安咖啡市集官網:https://niusne.ws/estrg

 

《好咖享樂券》購買資訊
售價:早鳥優惠價150元(現場價200元)
使用地點:日安咖啡市集兩天限定使用
使用效期:2021/12/4~5 14:00 - 21:00
購買連結:https://niusne.ws/kp2ec

 

 

 

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台北松山最新火鍋「四季花月」開幕!重慶麻辣&酸爽金湯鍋底必點、牛豬羊山野肉花圈太浮誇
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開吃!

火鍋控們快集合!全新時令火鍋「四季花月」強勢插旗台北松山區,除推出九款獨家靈魂湯底之外,超浮誇「山野肉花圈」,以及獨家「9秒牛肉」更都是肉食愛好者的首選。現在就來看看「四季花月5大開幕亮點」吧~

 

 


台北松山火鍋「四季花月」亮點1.

置身山林的用餐氛圍

四季花月以「隱於山野,盡享四季」的理念為出發點,為營造自在又舒適的用餐環境,出生於香港、在美國長大的創辦人 Kay 不僅選用暖色調燈光,還採以土牆、原木及石材等元素來進行空間設計,營造出宛如置身山林的氛圍。此外,店內更導入「無煙淨化」設備系統,讓空氣維持清新流通,即使用餐結束,也不易殘留鍋味!

 

 


台北松山火鍋「四季花月」亮點2.

多達九款靈魂鍋底

四季花月共有九款種鍋底選擇,包含兩款紅鍋及七款白鍋,從濃烈麻辣、清爽甘甜到異國酸辣,豐富湯頭完全滿足火鍋控們的胃!除有提鮮解膩「番茄果香鍋」、辛香暖胃的「胡椒豬骨雞鍋」等經典鍋底,還有鮮甜養生的「山珍松茸鍋」及帶有南洋氣息的「酸辣冬陰功鍋」等。以下妞編輯介紹的五種,更是一定要點!

 

 


必吃鍋底推薦1.重慶麻辣鍋

「重慶麻辣鍋」以重慶正宗配方為基底,將四川花椒、朝天椒及數十種辛香料爆炒牛油。入口瞬間會先感受到辣,再來則是麻,勢必讓麻辣控們徹底淪陷。無論搭配豬腦、豬肝,還是去骨鴨掌等內臟,也都超級對味!

 

 

 

必吃鍋底推薦2.成都香辣鍋

辣味相對優雅的「成都香辣鍋」,非常適合想吃辣又不喜歡太刺激麻感的火鍋控!這款湯底將多種辛香料與豆瓣醬用慢火熬煮,因特別強調香氣堆疊及層次平衡,所以辣度也比重慶麻辣鍋還要溫和,完全可說是麻辣鍋界的細節控。

 

 

 

必吃鍋底推薦3.酸爽金湯鍋

必點首選「酸爽金湯鍋」的靈感取自於貴州特色名菜,將南瓜熬煮成有著天然甘甜的金黃湯底,隨後再加入酸菜及雞湯再次熬煮。入口後可嚐到先酸後甜的滋味,不僅層次分明,鮮味還相當飽滿,特別適合炎熱季節或重口味後的味覺轉換。

 

 

 

必吃鍋底推薦4.香醇牛奶鍋

以鮮乳與雞湯細火熬煮的「香醇牛奶鍋」,搭配食用鮮花與木瓜,充分營造出滑順細緻的口感。將奶油玫瑰花融入湯中,更全面提升了食材的鮮甜層次。無論單獨品嚐或搭配麻辣鍋,都能展現溫和細膩的風味。

 

 


必吃鍋底推薦5.椰香益活雞鍋

清爽湯底派不可錯過的「椰香益活雞鍋」,使用100%純椰子水與雞湯熬煮,湯頭清澈透亮、入口自然清甜,也不會感到油膩。搭配椰肉與大成益活雞,更能襯托出雞肉鮮味,還完全不會搶戲!

 

 


台北松山火鍋「四季花月」亮點3.

浮誇奢華山野肉花圈

四季花月共提供十款肉品,涵蓋日本A5和牛紐約客、日本A5和牛嫩肩、美國牛小排、西班牙伊比利豬梅花、紐西蘭小羔羊及益活去骨雞腿。其中,浮誇度爆表的「山野肉花圈」更將成為餐桌上的最大亮點。除有「山野一圈・牛」、「山野雙圈・牛豬」及「山野三圈・牛豬羊」三種選擇,隨肉還都將附上四季鮮蔬籃。

 

 

 

台北松山火鍋「四季花月」亮點4.

獨特醃醬9秒美味

有著黃金美味之稱的「9秒牛肉」,可搭配四種口味沾醬享用,像是以日式山葵提鮮帶辛的「鮮辛山葵」、用松露油浸潤的「珍馥松露」、以花椒麻辣醃製的「焰麻烈辣」,還有蘊含草本辛香的「山奈沙姜」。在沸騰湯底涮煮9秒後立即撈起,不只能嚐到牛肉的鮮嫩及湯底的香氣,還能享受醃醬的獨特風味!

 

 

 

台北松山火鍋「四季花月」亮點5.

七款飲品超配火鍋

四季花月也有七款飲品供大家享用,兩款無酒精特調有梅香主調的「春|青林梅影」、融合瓜果與紫蘇的「夏|夏嶺西瓜」。另外五款調酒,則包含用龍眼入酒的「秋|秋山清露」、核桃堅果風味的「冬|山核清風」、苦瓜主軸的「嶺上苦泉」、以蜂蜜為基底的「野士蜜息」,以及清爽甘甜的「雙瓜清露」,每款都超配火鍋!

 



為歡慶開幕,四季花月也將從3月26日至4月6日祭出「四人豪華套餐」打72折的超值優惠。此外,來店用餐還有機會抽中888元的現金折價券!

 

 

 

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店舖資訊>>
《四季花月》時令火鍋
營業時間:週一至週日17:30~01:00
地址:台北市松山區復興北路15-1號1樓
電話:02-2777-5577

 

 


source:WeTrust信賴互動行銷有限公司

 

 

 

*實際活動和售價以官方公告為主

 

愛玩妞,妳的最佳旅伴。

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