展覽名稱:「紀念臺灣歌謠之父鄧雨賢先生」特展

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展覽名稱:「紀念臺灣歌謠之父鄧雨賢先生」特展 、藝術
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「紀念臺灣歌謠之父鄧雨賢先生」特展,從3月11日到31日在師大圖書館一樓,展出鄧雨賢音樂手稿等珍貴文物,3月11日特展開幕當天,不但用古早留聲機播放罕見的蟲膠唱片,師大音樂系師生還將透過巴洛克、爵士等不同風格,詮釋經典樂章「望春風」、「雨夜花」,以現代音符向鄧雨賢老師致敬。

今年是鄧雨賢先生逝世70週年,他生前創作「四季紅」、「月夜愁」、「望春風」、「雨夜花」等膾炙人口的歌謠,四首曲子也各取字首取名「四月望雨」,讓他享有臺灣歌謠之父的美譽,也被喻為臺灣佛斯特。

師大校長張國恩表示,成立68年的國立臺灣師範大學音樂系,是培育國內音樂師資及人才的搖籃,為感念鄧雨賢對臺灣音樂界的貢獻,師大亞洲流行音樂辦公室和圖書館合辦特展,透過他的嫡孫鄧泰超提供珍貴文獻,希望讓一代音樂人的風範得以留存。

「獨夜無伴守燈下,清風對面吹,十七八歲未出嫁,當著少年家……」1933年,鄧雨賢先生發表一曲「望春風」紅遍臺灣大街小巷,溫柔婉約的曲調,道出懷春少女期待愛情的苦悶,又困於少女的矜持,無法對意中人表達濃濃的情意。

如今,唱片收藏家徐登芳醫師將透過古早留聲機,播放80年前問市的首版蟲膠唱片,讓「望春風」原音再現,而師大音樂系教授李和莆教授也重新編曲,透過八部人聲無伴奏合唱,以爵士風格歌聲,讓大學生唱出當年的少女情懷,他並改編「四季紅」,以巴洛克風味的弦樂八重奏,重新詮釋鄧雨賢歌謠魅力。

為了傳承臺灣歌謠之父的創作精神與對土地的情感,師大從3月11日起至31日止,師大圖書館一樓將會擺設鄧雨賢先生銅像、畫像及創作時期的「古倫美亞留聲機」,以及珍貴的鄧雨賢手稿、蟲膠唱片、畢業紀念冊、老照片、履歷表及所用書籍等,展示文物搭配多媒體紀錄片,以及提供深入淺出的樂曲導讀,讓民眾深入認識鄧雨賢先生的生平故事。

 

展覽名稱│「紀念臺灣歌謠之父鄧雨賢先生」特展

展覽時間│2014/3/11-2014/3/31

展覽地點│台灣大學 校本部圖書館一樓大廳

門票│免費

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壓力大真的會變胖!減重醫師分享5招改善壓力肥,避免報復性進食、補充營養素
壓力大真的會變胖!減重醫師分享5招改善壓力肥,避免報復性進食、補充營養素 瘦身、減肥、壓力肥
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壓力大會先胖肚子!

明明吃得不多,也有控制飲食、固定運動,肚子卻還是瘦不下來?問題可能不是吃太多,而是壓力太大!初日診所新陳代謝暨減重專科醫師周建安指出,只胖肚子的情況,很多都和壓力有關。這次整理出5個改善「壓力型肥胖」的方法,從戒掉報復性進食到補充關鍵營養素,幫助找回健康體態。

 

目錄

 

壓力肥最先胖肚子

圖片來源:pexels

肥胖除了與飲食習慣、生活型態有關,也會受到「壓力」影響。周建安醫師指出,長期壓力會讓壓力荷爾蒙(皮質醇)持續偏高,不只影響代謝,也會改變脂肪儲存的位置,尤其小腹往往是最先「有感」的部位。

 

有研究發表於《Current Obesity Reports》指出,內臟脂肪細胞上的糖皮質激素受體(GR)密度較高,因此當壓力荷爾蒙上升時,內臟脂肪會更容易接收到訊號,進而促進脂肪堆積。

 

此外,內臟脂肪中的「11βHSD1」酵素,還會進一步提升局部皮質醇活性,使脂肪更容易囤積在腹部。除了影響脂肪分布,壓力也會刺激食慾,讓人特別想吃甜食、炸物等高糖高油的「慰藉食物(Comfort Food)」,同時削弱身體對飽足感與血糖調節的能力。換句話說,壓力不只可能讓人吃得更多,也會讓脂肪更容易集中在腰腹部,因此許多人最先出現變化的部位,往往就是肚子。

 

避免壓力型肥胖5方法

1.避免過度進食與營養失衡

圖片來源:pexels

長期熱量或營養攝取不足,反而可能讓身體處於壓力狀態,進一步影響皮質醇分泌與代謝功能。建議日常飲食以均衡為主,確保攝取足夠蛋白質、適量優質澱粉,以及各類維生素與礦物質,幫助維持身體機能與代謝穩定。

 

2.改善睡眠品質

圖片來源:pexels

良好的睡眠不僅能幫助穩定情緒,也能讓身體有機會調整內分泌、修復組織並維持免疫功能,幫助整體恢復平衡。

 

 

3.減少高糖、高油飲食

圖片來源:pexels

壓力大時容易出現「報復性進食」,若長期攝取過多高糖、高油食物,不僅可能影響體重控制,也會讓血糖波動變大,進一步影響情緒穩定與身體平衡。

 

4增加運動

圖片來源:pexels

肌力訓練有助於維持肌肉量、提升基礎代謝並改善血糖調節,再搭配有氧運動,更有利於長期體脂與腰圍管理。

 

不過運動並非越多越好,若長期訓練強度過高、又缺乏足夠恢復時間,也可能讓壓力荷爾蒙上升,反而容易感到疲憊。

 

5.適當補充營養素

圖片來源:pexels

鎂、維生素B群、色胺酸及GABA等營養素,與情緒穩定及壓力調節息息相關。除了從日常飲食攝取外,若本身有腸胃吸收不佳或長期處於高壓狀態,也可與專業醫師討論適合的補充方式,協助維持身體機能與代謝平衡。

 

周建安醫師提醒,如果出現「吃得不多但腰圍持續增加」,甚至合併睡不好、容易疲倦、嘴饞或餐後嗜睡等情況,就要留意可能與荷爾蒙與代謝失衡有關,建議可尋求醫師或營養師協助,透過進一步評估找出原因並調整。

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