石研室推「爆炒薑母鴨鍋」 !冬天不用揪團也能一個人進補,外加自助蔬食吃到飽

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石研室推「爆炒薑母鴨鍋」 !冬天不用揪團也能一個人進補,外加自助蔬食吃到飽

石研室推「爆炒薑母鴨鍋」 !冬天不用揪團也能一個人進補,外加自助蔬食吃到飽 石研室、爆炒薑母鴨鍋、薑母鴨、石研室台北、石頭火鍋、石研室官網、石研室訂位、宜蘭無骨櫻桃鴨肉片
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一個人也可以吃的「薑母鴨」!

以「爆炒石頭火鍋」聞名的質感火鍋專賣店石研室,最近盛大宣布帶來新鍋物,讓冬季進補季節升級再進化,推出主打一個人也可以吃的「爆炒薑母鴨鍋」 ,而且還捨棄傳統菜盤,讓大家蔬菜和飲品自助式吃!到!飽!

 

 

 

石研室取自於諧音「實驗室」,整體風格LAB科技感十足,在牆面裝飾上大家也可看到化學式和燒杯等器具,色調主要以日暮橘為主,給人一種清新舒適感,不管是一個人、朋友、情侶還是家庭聚餐都很適合!

 

 

 

石研室今年冬天推出的「爆炒薑母鴨鍋」,終於不用再揪團吃鍋,一個人也能吃薑母鴨,有別於傳統市面中薑母鴨的烹飪方式,嚴選細緻又油脂均勻分布的「宜蘭無骨櫻桃鴨肉片」,經過老薑爆炒後,帶著脆皮卻肥而不膩,再淋上獨家秘制的「石頭湯底」!

 

 

 

爆炒薑母鴨鍋不僅保留薑母鴨的傳統風味,更添加炒料帶出油脂香氣,加入蔥和蒜後更增添鴨肉的鮮甜感,靈魂配角「凍豆腐」及「特製鴨肉丸」也沒缺席,一口鴨肉丸、一口凍豆腐,再來一口鮮嫩的櫻桃鴨,今年冬天讓妞妞們暖心又暖胃!

 

 

 

除了「爆炒薑母鴨鍋」之外,石研室還有一大創舉,那就是一改過去的傳統單點菜盤,直接將「蔬菜」和「飲品」升級為Buffet自助式,妞妞們不用一直單點高麗菜(笑),反而可以依照個人喜好,自助蔬食吃到飽,經過爆炒後的石頭湯底濃郁順口,熬煮過後的蔬食更是吸附滿滿湯汁,妞妞們一定要沾上他們家獨家的「豆腐乳」喔!

 

 

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店家資訊>>

微風南山店

台北市信義區松智路17號微風南山B2F

02-27226692

 

南港中信店

台北市南港區經貿二路186C3F

02-27850558

 

和億北車店

台北市中正區忠孝西路一段36B1F

02-23715580

 

中壢SOGO

桃園市中壢區元化路357B1

03-4257890

 

台中勤美店

台中市西區公正路99

04-23020067

 

台中秀泰店

台中市東區南京路76S12F

04-22155156

 

訂位方式:石研室官方網站

官方網站:石研室

營業時間:查詢官網,依各店營業時間為主

套餐價:450

 

 

source:石研室

 

愛玩妞,妳的最佳旅伴。

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誠品新店「甜點人市場」開跑!全台26家甜點名店大集合,最難買肉桂捲&香菜馬卡龍登陸裕隆城
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甜點控快衝!

年度最盛大的甜點盛會來了!誠品生活全新打造的「甜點人市場」,將自6月12日起於誠品生活新店登場,集結全台26家人氣甜點名店,不只一次網羅超過30款限定甜點,更首度邀請12家擁有萬人追隨的超夯名店共襄盛舉。身為螞蟻人,絕對不能錯過這場夢幻甜點祭典!

 

 


誠品2026「甜點人市場」店家1.

Miss V Bakery

赤峰街的人氣甜點店「Miss V Bakery」除備齊長年熱賣的肉桂捲之外,這次還將帶來獨家的開心果、巧克力焦糖牛奶布蕾,綿密滑順布蕾結合焦糖苦甜,勢必要把握機會嚐鮮。

 

 


誠品2026「甜點人市場」店家2.

胖死我太太

被譽為史上最難買肉桂捲的「胖死我太太」,將為本次活動帶來獨門的焦糖鮮奶油香蕉蛋糕。以酸種工法堆疊蛋糕體香氣,搭配焦糖香蕉與輕盈鮮奶油,可說是近期甜點控的新歡。

 

 


誠品2026「甜點人市場」店家3.

Moon Baking Studio

米其林餐廳指定的「Moon Baking Studio」也推出2款新店限定款,包含以草莓果醬、藍莓與開心果碎堆疊出酸甜果香及堅果層次的初夏莓果可頌,還有以滑順蛋醬搭配義式生火腿與香草點綴的義式火腿蛋堡。

 

 


誠品2026「甜點人市場」店家4.

米弎豆お菓子処

台日夫妻創立的鹿港甜點店「米弎豆お菓子処」也將參與本次盛宴。無論是將櫻花香氣、白葡萄果香與覆盆莓揉入綿密豆沙中的櫻花大福,或是以江戶貨幣造型的麻糬外皮包裹豆沙餡的九州傳統散步小食小判餅,都非常欠吃。

 

 


誠品2026「甜點人市場」店家5.

東和泡芙

雲林泡芙名店「東和泡芙」這次也難得北上,為甜點控們呈獻奶香氣十足的生泡芙,以及杜拜巧克力Q餅開心果泡芙。

 

 


誠品2026「甜點人市場」店家6.

Luna handmade dessert

曾赴海外教授千層工藝的「Luna handmade dessert」將獻上以頂級開心果英式慕斯堆疊千層餅皮,揉合覆盆子酸甜果餡的開心果覆盆子千層,吃下便能感受濃郁卻清爽的好滋味。

 

 


誠品2026「甜點人市場」店家7.

ITUMO 9番

台中人氣甜甜圈名店「ITUMO 9番」確定帶來節日限定的金沙奶酥生甜甜圈,一口咬下奶香甜甜圈與鹹蛋黃流心內餡,

 

 


誠品2026「甜點人市場」店家8.

餅不甜可麗露專賣

可麗露專家「餅不甜可麗露專賣」在金沙起司可麗露中注入濃郁的金沙流心餡料,再用鹹香起司脆片點綴,豐富鹹甜滋味一試就愛上。

 

 


誠品2026「甜點人市場」店家9.

又室甜點

生乳卷及法式千層專賣「又室甜點」,特色推薦哈蜜瓜火腿法式千層酥。由義大利頂級生火腿、哈蜜瓜,以及檸檬蒔蘿奶餡交融而成的大人系滋味,若喜歡鹹甜口味也不容錯過!

 

 


誠品2026「甜點人市場」店家10.

MU Pâtisserie 沐林甜點烘焙坊

以南法氛圍咖啡廳聞名的「MU Pâtisserie 沐林甜點烘焙坊」特製新店限定巧克力鐵觀音可麗露,以木柵鐵觀音茶結合法國巧克力,交織出苦甜大人風味。

 

 

 

誠品2026「甜點人市場」店家11.

叩叩甜

文青風甜點咖啡廳「叩叩甜」憑藉濃郁開心果甜點圈粉無數,從滑順不膩的開心果巴斯克,到揉合西西里開心果醬的開心果提拉米蘇,還有熱門厚餡夾心餅乾都是近期開心果控的必吃清單。

 

 


誠品2026「甜點人市場」店家12.

不快樂的小花

來自板橋的復古甜點店「不快樂的小花」推出超吸睛的蒜香菠菜毛豆乳酪磅蛋糕,以蒜香奶油菠菜打底,結合毛豆乳酪堆疊鹹甜層次,讓人留下深刻印象。

 

 


誠品2026「甜點人市場」店家13.

嬌嬌咖啡

清新日系「嬌嬌咖啡」獨家推出的香菜花生馬卡龍,將香菜葉研磨入餡,打造出極具記憶點的個性甜點,香菜控一定要試試!

 

 


誠品2026「甜點人市場」店家14.

Butter Cake Café 奶油蛋糕咖啡廳

韓系咖啡廳「Butter Cake Café 奶油蛋糕咖啡廳」帶來冷萃技術製作楊枝甘露冷萃優格杯,完美融合乳香與水果香氣,勢必成為今夏消暑的必吃甜點。

 

 


誠品2026「甜點人市場」店家15.

MEI.DESSERT

備受矚目的高人氣「MEI.DESSERT」帶著全新開心果巧克力酥達克華麗登場!夾入由法芙娜可可、開心果製作的雙重奶霜,咬下後嘴裡全是堅果香與可可尾韻交織的層次風味。

 

 


誠品2026「甜點人市場」店家16.

恬室

達克瓦茲專家「恬室」也獻出茶系法點,分別以丸久小山園焙茶與伯爵茶奶霜為基底,打造揉合柑橘果香的焙茶柑橘與瑪黑伯爵柑橘皮丁達克瓦茲。

 

 


誠品2026「甜點人市場」店家17.

COME UP Patisserie

知名法式甜點「COME UP Patisserie」更應甜點迷敲碗回歸!限時復刻經典栗子蒙布朗,再現人氣不敗的濃郁栗香魅力。

 

 


誠品2026「甜點人市場」店家18.

TEA IN BED

新竹網路名店「TEA IN BED」將紅玉紅茶奶醬與新鮮芒果果肉完美結合,打造出高顏值的花朵造型TIB紅玉紅茶芒果花糕,把台灣茶與在地果物成為創作的靈感核心。

 

 


誠品2026「甜點人市場」店家19.

Lab. Naughty手作甜點

「Lab. Naughty手作甜點」推出的夏季限定四季檸檬奶霜可麗露,不僅選用屏東檸檬製作,更將檸檬奶霜注入現烤可麗露中,營造外酥內潤、酸甜清爽的輕盈午茶選擇。

 

 

 


2026年「甜點人市場」將於6月12日至14日、6月19日至21日兩週輪番登場,地點就在誠品生活新店 1F 中廣場。甜點控們可一定要把握機會前往朝聖!

 

 


source:誠品生活

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