妞妞們還記得之前震驚了大家的「日本霜淇淋拉麵」嗎？Twitter上滿滿都是霜淇淋拉麵的打卡圖！而且這個話題不只在台灣引起討論，就連在泰國也掀起一股模仿的風潮，不少泰國拉麵店都紛紛推出了霜淇淋拉麵，有些店家甚至允許客人自帶冰淇淋來搭配（笑死），快跟著妞編輯一起來看看大家腦洞到底多開吧～

Source：torisobazagin＠twitter

一開始這個「霜淇淋拉麵」是由日本大阪的フラン軒餐廳所推出，有趣的是這樣甜、鹹、辣混搭的「霜淇淋辣味噌拉麵」竟大受歡迎，有網友表示辣味噌湯頭味道強烈，在霜淇淋融化之後，恰巧可以中和掉辣與刺激感，讓湯頭變得溫和順口，還帶有奶香和甜味，讓妞編輯越聽越覺得想嘗嘗鮮。

泰國霜淇淋拉麵1.一風堂Ippudo CentralwOrld

Source：CentralWorld

妞妞們到曼谷一定會逛的「Central World」也吃得到「霜淇淋拉麵」啦！一風堂Central World分店也跟上這股熱潮，Central World官方粉絲團還推薦大家可以去PEAK Chocolate買好冰淇淋，再直接進一風堂點拉麵搭配著吃，香草口味的很適合搭配辣味拉麵，另外他們更介紹了可以搭配黑巧克力口味，加上辣醬的滋味喝起來會很像濃湯，甚至小編還大堆這個版本呢！

泰國霜淇淋拉麵2.DONKI Mall SeaconSquare

Source：Seacon Square l ซีคอนสแควร์

「驚安殿堂 唐吉訶德」身為日本來的店家，怎麼可以錯過這次的霜淇淋風潮呢？泰國的Seacon Square百貨內的唐吉訶德，推出了自家的拉麵口味，利用北海道的蝦味增去搭配香草奶油冰淇淋，香甜順滑的口感，搭配蝦的鮮味真的大推呀！

泰國霜淇淋拉麵3.Chabuton

Source：Chabuton Ramen

泰國人真的玩起來啦～連鎖拉麵店Chabuton也加入這場戰局，境內每家分店都可以自備霜淇淋來搭配著吃（據說每間店附近都有冰淇淋攤XD），店家還貼心建議一定要點辣味拉麵，那強烈的香辣口感和奶香十足的霜淇淋跟最Match～

泰國霜淇淋拉麵4.Ramen Kao Soi 

Source：าเมงเข้าซอยnw68 Ramenkaosoi

如果不想拿著冰淇淋等著拉麵上桌，那就來到Ramen Kao Soi（Nawamin Soi 68）吧！他們推出了兩個霜淇淋拉麵菜單，有豬大骨湯底的「Tonkotsu Ice Cream Hokkaido Milk Ramen」，及泰國必吃的冬陰功湯「Tom Yum Icecream Hokkaido Milk Ramen」，而且店家使用的冰淇淋是北海道牛奶口味（不過是一球的），和任何湯都很相配呢！

泰國霜淇淋拉麵5.YOU&I Premium Suki Buffet 

Source：You&I Premium Suki Buffet

除了拉麵以外，泰國人更把冰淇淋加進火鍋裡啦！「YOU&I Premium Suki Buffet」的每家分店，都有冰淇淋可以取用，店家更建議大家可以選香草口味冰淇淋，從冰櫃拿出來後直接放在酸辣的冬陰功湯頭裡頭，不只是可以讓味道更濃郁，妞妞們還能自己搭配其他配料呢。

泰國霜淇淋拉麵6.Toh Nyon

Source：ต๊ะต่อนยอน อาหารเหนือ

另外連咖哩麵條也加入戰局！Toh Nyon泰北料理餐廳表示，店內的「Khao Soi 咖哩」味道偏甜，很適合搭配椰奶冰淇淋，那口感就像是把泰式咖哩醬多倒了半罐椰奶進去一樣，第一次嚐可能會覺得很奇怪，但你多吃幾次以後，那感覺就會跟拉麵一樣令人上癮！

看來泰國人也是很愛跟潮流，不知道吃起來味道怎麼樣，妞妞們有興趣也可以去泰式料理餐廳外帶冬蔭功湯回家，買個蛋捲冰淇淋自己加加看囉（笑）。