旺福最瘋狂演出「旺聖節」宣告回歸!10/28打造「驚曲卡拉OK」歡唱包廂,邀請樂迷齊聚變裝狂歡!

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旺福最瘋狂演出「旺聖節」宣告回歸!10/28打造「驚曲卡拉OK」歡唱包廂,邀請樂迷齊聚變裝狂歡!

旺福最瘋狂演出「旺聖節」宣告回歸!10/28打造「驚曲卡拉OK」歡唱包廂,邀請樂迷齊聚變裝狂歡! 旺福、旺聖節、旺福表演、萬聖節
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才剛挑戰打造全年齡都適合同樂的演唱會的旺福,相隔兩年,終於正式宣布樂團招牌活動「旺聖節」將於10/28在Legacy Taipei華麗回歸!今年以「驚曲卡拉OK」為主題,除了會把演出舞台打造成KTV包廂,還準備挑選多首K歌金曲與驚曲跟全場同歡,加上每次「旺聖節」旺福都會精心策畫變裝造型亮相,也成為歌迷最期待的環節。

 

對於停辦兩年的「旺聖節」,旺福開心表示:「從2006年開始啟動旺聖節,原本只是在女巫店的小型演出活動,沒想到獲得迴響,更曾一路走到3000人的TICC,也留下許多經典造型回憶,每一次旺聖節,都是我們生命最燃燒的時刻,今年活動來到第14屆,將以驚曲卡拉OK形式跟所有人大合唱,還會秘密帶來驚聲尖叫的橋段,包準讓每個人都受寵若驚。」

 

「旺聖節」是旺福為了歡慶萬聖節所舉辦的另類演出活動,最早從2006年的女巫店誕生,之後變成旺福的年度大事,幾乎每年團員都會以獨特搞怪造型現身,也讓「旺聖節」充滿看頭,2017年旺福成功站上TICC舞台,不但吸引3000位歌迷相挺支持,現場也彷彿像一場大型變裝派對。邁入第14屆的「旺聖節」,寫下不少傳奇成績,團員早期的瘋狂造型,仍是許多樂迷印象最深刻的記憶。

 

其中吉他手姚小民某一年「旺聖節」選扮法老王撒旦,結果翅膀在貨運包裝過程因為放太久變形,導致一直往內凹陷,穿上舞台後,反而被笑稱像「蚌殼精」。主唱Mami也曾挑戰裝扮金童玉女紙紮人,因為過於逼真,嚇到不少歌迷,連她媽媽都忍不住說:「實在太可怕,完全不敢直視自己的女兒。」貝斯手推機之前選擇挑戰David Bowie的人面馬身造型,巨型保麗龍切割的馬身,卻在上台時緊張衝太快,不小心把馬腳折斷,瞬間變成「跛腳人頭馬」。至於鼓手肚皮則是每次旺聖節的「最佳女主角」,幾乎年年都是扮裝女性角色,包含慈禧太后、費歐納公主、流行天后Sia等,有一次還因為扮成小美人魚需要胸罩扇貝,經紀人直接把演出前一天在海產店吃到的燒烤貝殼當作配件材料,創意與環保同步兼具。

 

來到第14屆的「旺聖節」,旺福選擇以歡唱包廂的情境,為大家送上「驚曲卡拉OK」,預告當天會以意想不到的角色與情境造型登場,同時還可能會開放歌迷上台點播與互動還節,旺福也將挑選多首驚喜翻唱,無論是大眾K歌,還是熟悉情歌,都邀請一起加入這晚獨一無二的萬聖節包廂,另外近期參與電影《他馬克老闆》演出的姚小民,自認戲胞就此大開,不排除在「旺聖節」現場來段即興戲劇演出。為了配合今年「旺聖節」主題,樂團真的走進KTV包廂拍攝主視覺,還被VIP包廂的華麗設備給嚇到,拍攝結束後,旺福直接留下來現場歡唱,開心直呼「第一次收工是在KTV,還可以直接唱歌。」

 

除了忙準備「旺聖節」,旺福上周受邀參加Taiwan Plus活動,在東京上野公園登台,見到台下許多日本歌迷前來支持,令團員相當感動,開心表示:「去年征戰Summer Sonic萬人舞台後,就得到許多日本觀眾讚賞,睽違一年來到台日音樂交流的舞台,再次看到好多當地聽眾,期望明年有機會來巡迴。」

 

東京演出行恰巧碰到主唱Mami的生日,旺福的日本友團The Collectors主唱Kato,特地準備驚喜蛋糕一起與團員慶生。日本演出之餘也不忘「旺聖節」緊鑼密鼓地籌備,團員利用演出空擋在東京大街小巷挖寶旺聖節的裝扮,期待今年與樂迷的一期一會的盛大變裝音樂派對。

 

2023旺福 旺聖節 『驚曲卡拉OK』

地點:Legacy Taipei

預售單人 1000元

預售雙人 1800元

現場票 1500元

19:00進場 / 20:00開演

本場次為全站席,一人一票憑票入場。

購票網址:https://www.indievox.com/activity/detail/23_iv0259031

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饗饗也能吃道地法餐!聯手米其林殿堂級法籍主廚Loïs Bisson推5限定餐點,紅酒燉豬頰、法式薄餅必吃
饗饗也能吃道地法餐!聯手米其林殿堂級法籍主廚Loïs Bisson推5限定餐點,紅酒燉豬頰、法式薄餅必吃 饗饗、
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饗饗又有新的異國料理了!

走進饗饗也能吃道地法國料理!每次開放訂位常常都秒殺的饗饗,年度餐飲企劃《世界的饗饗 TASTE THE WORLD, INPARADISE》這次找來米其林殿堂級法籍主廚Loïs Bisson合作,推出5道限定聯名料理,從開胃菜、主食一路到甜點都有,將法國料理的飲食文化與講究帶上餐桌。不用飛到法國,在饗饗就能一次品嚐道地法式風味。

 

目錄

 

不用飛法國!饗饗也能吃經典法餐

圖片來源:INPARADISE 饗饗

鴨肝、洋蔥湯、紅酒燉豬頰、法式薄餅……這些經典法國料理,不一定非得走進正式餐廳才能享用,現在來到饗饗也能吃得到!持續推出的年度餐飲企劃《世界的饗饗 TASTE THE WORLD, INPARADISE》,從義大利、西班牙一路吃到法國,透過不同國家的經典料理,帶大家用味蕾認識各地飲食文化。

 

 

圖片來源:INPARADISE 饗饗

這次第三站《味旅・法蘭西》找來法籍主廚 Loïs Bisson 合作,他曾在全球最多米其林星名廚 Alain Ducasse 的餐飲體系淬鍊逾10年,這回將熟悉的法國味帶進饗饗,一口氣端出5道限定聯名料理。從節慶宴席上的鴨肝、經典洋蔥湯,到紅酒燉豬頰搭配法式燉菜,還有適合家庭共享的法式薄餅,一次吃遍經典法國風味,感受法國人對飲食的細膩與講究。

 

 

法國料理也能輕鬆吃!經典味道搬進Buffet

圖片來源:INPARADISE 饗饗

想到法國料理,是不是容易聯想到正式的用餐場合,甚至覺得要懂很多才能好好品嚐?這次饗饗就要打破這個印象,與 Alain Ducasse 合作,特別挑選代表法國人飲食記憶的經典味道,在保留料理核心的同時,也依照Buffet的用餐形式調整出餐方式與細節。

 

不用拘泥於正式的用餐禮儀,也不用擔心「不懂法餐怎麼辦」,在輕鬆自在的Buffet環境裡,一樣能感受法國人如何透過一道道料理,分享日常、季節與相聚的時刻。即日起到12月31日全餐期供應。

 

 

INPARADISE 饗饗 ☓ 法國主廚 Loïs Bisson 聯名料理1:松露鴨肝慕斯泡芙

圖片來源:INPARADISE 饗饗

法式料理經典的冷前菜,這次主廚把鴨肝變身成一口就能享用的「松露鴨肝慕斯泡芙」。鴨肝是法國西南部重要的珍味,也經常出現在節慶餐桌上,這回將鹹甜交織的松露鴨肝慕斯填入酥脆的法式泡芙外殼,不用拘泥於餐具,拿起來就能直接享用。入口先是酥香鹹味,接著鴨肝豐腴柔滑的口感在口中散開,再帶出干邑白蘭地的酒香與酸甜滋味,讓整體風味更有層次。

 

 

INPARADISE 饗饗 ☓ 法國主廚 Loïs Bisson 聯名料理2:鮭魚蒔蘿乳酪沙布列

圖片來源:饗饗

另一道法式冷前菜「鮭魚蒔蘿乳酪沙布列」,以煙燻鮭魚包覆薄切櫛瓜與蒔蘿奶油乳酪,再點綴黃檸檬絲增添酸香,底層搭配帕瑪森起司餅補上乾爽酥脆的口感。入口先吃到煙燻鮭魚的鹹香,搭配乳酪的濃郁與檸檬的清爽酸香,整體吃起來輕盈又有層次。

 

 

INPARADISE 饗饗 ☓ 法國主廚 Loïs Bisson 聯名料理3:法式焦糖洋蔥湯

圖片來源:INPARADISE 饗饗

法國料理相當經典的洋蔥湯,據傳是路易十五因打獵後嘴饞,洋蔥湯誕生皇室的廚房,延續到十九世紀因巴黎中央市場 Les Halles 周邊餐館在深夜供應,更成為法式酒館受喜愛的經典料理。這次主廚也特別端出「法式焦糖洋蔥湯」,洋蔥以慢火耐心翻炒至焦糖色,將原有辛香轉化為濃郁的天然甜味,再加入雞湯共同熬煮,堆疊出醇厚鮮香。

 

法國麵包充分吸收湯汁,覆上康堤起司炙烤至融化上色,形成帶有堅果香氣的焦脆表層;推薦開吃時直接將麵包浸潤到湯,再以湯匙搖取享用,麵包與起司由酥脆至柔軟、從鹹香到甘甜,層層推進。

 

 

INPARADISE 饗饗 ☓ 法國主廚 Loïs Bisson 聯名料理4:紅酒慢燉豬頰佐普羅旺斯燉時蔬

圖片來源:INPARADISE 饗饗

相當費功夫的「紅酒慢燉豬頰佐普羅旺斯燉時蔬」,選用富含筋膜與膠質的豬頰,以紅酒、洋蔥、胡蘿蔔、黑胡椒與百里香長時間慢燉,使結實肉質轉為柔嫩,紅酒醬汁也因膠質釋出更顯濃稠圓潤。

 

搭配茄子、櫛瓜與牛番茄燉成的普羅旺斯燉時蔬,以蔬菜酸甜及南法香草平衡肉香。Ratatouille普羅旺斯燉時蔬源自法國南部尼斯,是善用當季盛產蔬菜烹成的鄉村料理,為濃郁燉肉帶來明亮層次。

 

 

INPARADISE 饗饗 ☓ 法國主廚 Loïs Bisson 聯名料理5:法式薄餅佐巧克力甘納許

圖片來源:INPARADISE 饗饗

甜點控這道可別錯過!出生於法國西北部布列塔尼的 Loïs 主廚,正好來自法式薄餅的發源地!這次端出的甜點「法式薄餅佐巧克力甘納許」,也將熟悉的法式風味搬上饗饗餐桌。柔軟帶著蛋香的薄餅淋上焦化奶油,以奶油加熱後散發的榛果香氣呼應烘烤榛果,再搭配絲滑巧克力甘納許與酥脆玄米,最後撒上法國鹽之花提味,入口可以感受到柔、滑、脆不同口感交替,會忍不住想要再續盤來一份。

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