享受團圓的幸福時光!台北文華東方酒店推出時尚中秋獻禮

「文」采斐然詠明月,「華」蝶翩舞慶團圓!以曼妙翩舞的華蝶環飛圍繞在象徵吉祥富貴的牡丹花叢中為設計理念,台北文華東方酒店限量打造三款質感時尚的中秋月餅禮盒,包括傳統廣式、創意巧克力以及每年一推出即供不應求的雅閣中餐廳限量經典手工奶黃,優雅展現出獨樹一格的極致品味。即日起開始預訂,可享88折之早鳥優惠。此外,文華餅房亦推出玥兔磅蛋糕、文華鳳梨酥及中秋限定禮籃等,滿足賓客豪華尊崇的送禮需求。

 

 

中式經典美味 - 雅閣頂級手工奶黃月餅

台北文華東方酒店自推出手工港式奶黃月餅以來,即廣受顧客好評,風靡全城,且供不應求引發搶購熱潮。今年限量推出1,500盒,每一顆月餅都是令人讚嘆的夢幻逸品,由經驗豐富的雅閣主廚謝文與其廚藝團隊秉承著傳統繁複做法,從選材用料開始層層把關,以新鮮椰漿、鮮奶油、牛油、雞蛋等獨家比例配方混合蒸製而成的奶黃內餡,包入恪遵傳統製程打造的酥鬆餅皮,費時兩天、完全純手工自製的經典手工奶黃月餅,黃橙誘人,口感濃郁綿密。此外,主廚亦特別強調奶黃月餅除了製作工序繁複之外,烘烤時的火候及時間的掌控更是決定奶黃月餅好壞的關鍵,必須時刻注意且精準控制,才能成就色澤金黃,餅皮香酥、內餡濕潤的美味奶黃月餅。如此真材實料的港式美味絕對讓人一試難忘!

 

難忘心頭好 – 傳統廣式月餅禮盒

除了經典不敗的手工奶黃月餅之外,酒店今年也推出老少咸宜,深受大眾喜愛的傳統廣式月餅禮盒,內容包括甜中帶鹹、滋味迷人的蓮蓉蛋黃以及綿密細緻、香氣盈口的棗泥松子兩款口味,再搭配揚名國際的台灣茶 – 輕焙烏龍及東方美人茶。在晚風徐徐與皎潔明月的陪伴下,與家人一同歡聚品嚐美味月餅,啜飲清香淡雅的寶島茗茶,享受團圓的幸福時光。

 

西式創新佳作 - 文華餅房巧克力月餅禮盒

文華餅房今年也由法籍行政西點主廚貴格瑞‧鐸彥(Gregory Doyen)發揮巧思特別推出創意巧克力月餅禮盒,每盒6入,包含純黑巧克、抹茶芝麻及香蕉花生醬三款口味,限量500盒。貴格瑞主廚嚴選進口頂級巧克力,製成外殼香濃滑順的巧克力餅皮,並以深受台灣人喜愛的抹茶搭配芝麻,以及寶島水果香蕉結合香濃花生醬分別製成內餡,再搭配巧克力沙哈蛋糕、巧克力甘納許層層堆疊,製成純黑巧克、抹茶芝麻以及香蕉花生醬三款層次豐富的中秋月餅,別具特色的創新滋味是喜歡嚐鮮的賓客不可錯過的最佳選擇!




以上資訊由文華東方酒店提供