信義安和無蛋奶蔬食首選「MissGreen」!從原始食物上學會慢食的美味步調!

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信義安和無蛋奶蔬食首選「MissGreen」!從原始食物上學會慢食的美味步調!

信義安和無蛋奶蔬食首選「MissGreen」!從原始食物上學會慢食的美味步調! 信義安和、蔬食餐廳、無蛋奶、MissGreen
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心動瞬間_

無蛋奶全VEGAN料理

竟然也能這麼豐富好吃!

現代人常常因為早也忙晚也忙,就連基本的飲食習慣都不能好好對待,這可不行~今天妞編輯就要來介紹一間座落在信義安和站附近的文青美式全蔬食餐廳「MissGreen」,更是一種慢活、慢食的生活態度,進入綠意的店內空間,彷彿時間也漸漸慢下來,好好享受一頓美味的蔬食餐飲。

 

 

#靜謐在城市中的無肉綠意餐廳

學會慢活從「吃」開始愛地球

 

https://www.instagram.com/p/CZmLabTl0H6

 

剛靠近就能看到充滿綠意而優美的MissGreen,帶點美式質感文青的空間設計更是讓人自然放鬆,品牌提倡的慢食概念,哪怕只是一個午餐時光,都要讓你先從「吃」開始善待自己,愈來愈多的人注重健康飲食,也更加在意節能環保、永續議題,蔬食餐飲彷彿逐漸走入大家的日常中!

 

 

#全VEGAN的美式創意料理

均衡品嚐原型食物的自然豐富味道

翻開菜單發現MissGreen每道都是蔬食不含蛋奶的料理,店內最讓人驚訝的是也不用外面愈來愈常見的加工未來肉,堅持著就算是醬料皆為少量新鮮自製,減少身體攝取加工成分,以原型食物為主,加入許多種類型的高級食物,像是天貝、甜菜根、巴西莓、螺旋藻、薑黃等等,以量身訂製的料理手法,讓食材間的味道搭配的完美而融洽。

 

MissGreen推薦必吃1.綠色能量森林

説到店內的招牌絕對不能少了這道「綠色能量沙拉」,許多人原本只是想找個清爽沙拉均衡一下飲食,沒想到一端上這道料理直接驚訝到不行,滿滿高成本的羽衣甘藍,深綠色的蔬菜直接給足營養密度,自製的腰果起司醬味道有點像是鮪魚醬,配上酪梨的滑順口感,讓整體的層次更加豐富!

 

 

MissGreen推薦必吃2.紐奧良花椰菜

剛上桌還誤以為是來到韓式炸雞店(笑),MissGreen特別自己醃漬了蔬食版的紐奧良醬,打成泥後裹在一朵朵白花椰菜上拿去烤,不同於其他店多數用炸的,更少了入口的油膩感,忍不住會想一口接一口掃光,完全是一份低負擔、無麩質友善的vegan料理呢!

 

 

MissGreen推薦必吃3.老干媽濃郁辣蘑菇義大利麵

將市面上少見的大顆蘑菇煸炒到香氣四溢,搭配老干媽特殊的香辣提味,每一條寬麵都吸滿了濃郁夠味的醬汁,可別小看這份「老干媽濃郁辣蘑菇義大利麵」的後勁,份量感十足但卻會讓下次來還想再點!

 

 

 

MissGreen推薦必吃4.自由漢堡

全素食的天堂就在這~竟然還能吃到這麼美味的漢堡,一口咬下超滿足!店家用豌豆蛋白特製的紅醬絞肉,微彈牙的口感,夾一片腰果製的起司,搭配裡面的蔬菜更是鮮脆又爽口呢!

 

在MissGreen總是能找到能量滿滿又健康好吃的蔬食餐點,完全吃得出食物最純粹的原始香氣,妞編輯更偷偷說這裡還可以客製化純素旦糕,不含植物鮮奶油,單純的採用腰果、豆腐、植物奶等天然食材製作,這下再也不用擔心吃素的朋友慶生該怎麼辦,一起來MissGreen享受全蔬食的美味料理就對啦!

 

 

店家資訊>>

MissGreen

地址:台北市大安區敦化南路二段63巷28號

時間:每週一~週日 11:00-15:00、17:00-21:00(週三公休)

電話:02-2703-9026

FB:MissGreen

IG:MissGreen

 

Source:MissGreen

*實際活動和販售以官方公告為主

 

 

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改變也許沒有想像中那麼可怕,困難的地方反而是自己願不願意往前踏一步而已。一起來看看占星老師「Aprilette」今天的小指引吧!

 

 

 

Top1.牡羊座

妳越來越確定自己想要什麼,於是比起他人妳懷抱更少的猶豫與更高的行動力。當眾人還在評估自己的能力,思考到底要不要採取行動時,妳已經大步向前邁進,成為拔得頭籌的角色。

 

女巫餅乾:雖然妳有可能會在做出決定之後,才開始煩惱做決定之前應該想清楚的種種事情。然而關關難過關關過,也許事情沒那麼糟,妳也可以表現得比想像中更好。

 

療癒香草:茶樹

 

 

 

Top2.雙魚座

因為妳的工作能力非常出色,許多非妳不可的任務來到了妳的身邊,使妳雖然有權拒絕接受這些要求,但同時妳又不想放過能為自己鍛造實力與聲望的機會。

 

女巫餅乾:雖然很想休息,但妳仍然可能會選擇勉強自己。畢竟逝去的機會不會再來,妳寧願讓現在的自己累一點點。

 

療癒香草:美鼠李

 

 

 

Top3.天蠍座

最近妳的人緣非常好,不斷吸引來各式各樣有趣又有才華的人物。但妳同時察覺到自己難取悅,沒有辦法因為這些優點就去喜歡妳的新朋友。

 

女巫餅乾:才能雖然很重要,但是現在的妳更在乎所謂的人品和風評。

 

療癒香草:菖蒲

 

 

 

金牛座

有時候妳可能會做出有點虐待自己的事情來證明自己很努力,但妳不一定會發現這個狀況。可能與妳內心認為自己的使命感所在有關,沒有好好做完重要的事情,就不能放任自己懈怠和享受的氣氛。

 

女巫餅乾:妳也許隱約察覺到某些「只有自己能察覺和重視的問題」、「只有自己能做到的事情」。那就是未來妳值得投入心力的方向指引。

 

療癒香草:番紅花

 

 

 

雙子座

潛藏的機會與財富來到妳的生活之中,也許有些身懷資源與權力的人正在遠處靜靜觀察著妳,思考著妳是否可以信任和合作。在妳與對方都準備好的時候,他人會帶著對妳來說非常有利的提議來與妳商談。

 

女巫餅乾:改變也許沒有想像中那麼可怕,困難的地方反而單純是妳不確定自己能不能滿足他人更高的期待而已。

 

療癒香草:乳薊

 

 

 

巨蟹座

引起妳的興趣或警戒心的事情,是妳會投入大量時間研究的部分。也許是讓妳覺得有趣或危險的人物,或妳單純從新領域的拓展中感受到樂趣與成就感,進而願意多花一點時間去學習、訓練自己的能力。

 

女巫餅乾:這份衝動的專注感與熱情似乎不是那麼常見,所以好好把握這份行動力,讓自己好好體驗過去未曾體驗過的世界,是很棒的主意呢。

 

療癒香草:杜松果

 

 

   

獅子座

工作上的主管老闆或前輩,可能會有天馬行空的想法,為妳的工作帶來難言的挑戰性。如果有足夠完整的計劃或資源,要做到當然不是壞的事情。不過如果對方的個性或想像比較天真一點,那麼對方帶來的只是純粹的困擾。

 

女巫餅乾:有些事情若是做不到,不僅不是妳的錯,也沒有太多需要改進的地方。妳不是每一個挑戰都需要認真自省和克服。

 

療癒香草:啤酒花

 

 

 

處女座

妳對人品或事物價值的判斷,自有套精準度極高的標準。雖然可能伴隨畫地自限的結果,但妳能據此踏實地遠離為妳帶來麻煩的人物和不值得花用心力的事情,所謂的風險或損失於是就在妳能夠接受的範圍。

 

女巫餅乾:對妳來說,所謂很好的人或很好的機會,可能鮮少會用難以察覺的姿態出現在妳的視野範圍之內。

 

療癒香草:菩提

 

 

 

天秤座

妳週期性地往返於使命感和倦怠感之間,有時候會因為他人說的話而動搖,有時候會因為自己得到的回饋不夠而陷入茫然之中。適度地休息和補充能量是很重要的事情,不必總是讓自己那麼緊繃呢。

 

女巫餅乾:「好好照顧自己」 包含了很多細節,像是該暫停的時候就暫停。

 

療癒香草:小米草

 

 

 

射手座

生活中單純美好的事物,為妳帶來大量的滿足與豐盛感。而這份享受生活的能力幫助妳能夠很快從負能量分心或振作起來,重新找到面對挑戰的樂趣與鬥志。

 

女巫餅乾:擁有察覺問題的能力儘管重要,但是沉溺其中卻找不到脫離情緒的方法,卻可能帶來新的煩惱。所以很快振作是重要的優點呢。

 

療癒香草:肉桂

 

 

 

摩羯座

妳身邊的他人也許因為作為旁觀者,比妳還要更清楚妳身處的環境,於是給妳很好的建議或說明,幫助妳更瞭解自己的狀況。就算不想跟隨他人的建言來採取行動,妳也會有不同於以往的發現。

 

女巫餅乾:他人的視角對妳來說很有趣或很有啟發性,幫助妳解除盲點的同時,妳也放下對自身無謂的束縛。

 

療癒香草:橡木

 

 

 

水瓶座

以前曾經不看好妳甚至嘲笑妳的人,現在也許都對妳的生活處境感到驚訝,內心五味雜陳。妳也許會深刻體會到「過好自己的生活就是最好的復仇」的意義,現在的妳充滿力量,而且不再把那些人看在眼裡。

 

女巫餅乾:妳的努力,總會有人看見。而妳的善意,也會吸引來同樣溫暖的人與妳並肩。

 

療癒香草:蕁麻

 

 

 

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關於星座專家

七號行星的占星師 Aprilette

在牌卡與星圖之間,以翻譯者的姿態陪伴你閱讀屬於自己的星球地景。走在一分糖的療癒路線上,剩下的九分是慫恿你拿出勇氣、擁抱變革與冒險的辛香料。對於世事懷抱太多的認真,正在練習成為有幽默感的人。

 

無論認識自己的過程中經歷幾次生存之道的撞擊與毀損,都希望你的視野始終清楚看見自己的堅毅與天賦。找到舒適做自己的方法,即是演繹獨屬自己的精湛之作。

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