幼教老師可以刺青、美甲嗎？網友力挺：「刺青是一種藝術，不影響專業度」

在你的觀念裡，幼兒園老師的形象應該是什麼呢？最近在《靠北幼稚園》中，幼兒園老師的外表、打扮成了大家熱烈討論的話題。有不少幼教界的老師發文表示，自己染了頭髮、做指甲彩繪、有刺青，就被家長投訴，引來不少網友力挺，紛紛表示幼教老師也是人，為何不能有自己的審美觀打扮？

source:Pexels

其實現在社會中，對儀容外表要求的行業並不少，尤其是對女性的限制更多，有的要身材高䠷、有的要外貌姣好，但有些職業反而會要求女性外表越低調越好，素顏、素甲、不配戴誇張首飾……等等，但比起專業能力，外表真的有那麼重要嗎？

不可否認，外表在工作中佔了很大一個部分。很多人都會先用第一印象去判斷一個人，但即使如此，我們是否能繼續保持耐心，觀察對方的內在跟專業能力呢？

source:Pexels

以這次引起爭論的「幼教師能不能濃妝艷抹、能不能刺青、能不能做指彩、在身上穿環打洞」為例，我們除了觀察對方的外表，也應該要有耐心觀察老師的親和力、專業能力，如果幼教老師主要的服務對象—小朋友都沒有感到反感，那大人是不是也可以用開放、友善的態度，教孩子認識「外表和自己不一樣」的人，教導孩子每個人都有不同的審美觀、不同的想法，我們都應該保持尊重的心態面對。

source:Pexels

但其實妞編輯也能理解家長的疑慮，畢竟在某些亞洲國家，刺青仍是一種禁忌、一種負面的身份象徵，即使是台灣，也是近20年才慢慢對刺青改觀。不過社會在進步、觀念在轉變，希望我們都能給身邊的人多一點尊重，也趁著這次的機會教孩子用正確、友善的方式認識不同價值觀的人。

網友回應：

「刺青跟幼教專業無關，家長該注意的應該是老師的專業，而不是注意那些有的沒的。」

「刺青不是選擇老師的條件，或許人家只是為了紀念某些有意義的人事物，這不應該是拿來被刁難的一點，我覺得有沒有耐心愛心對待孩子才是重點。」

「我們幼兒園園長還規定老師不能戴耳環首飾（笑）。」

「我是老師，雖然我的刺青不影響我的專業，但總是會被一些觀念較保守的家長閒言閒語……」

「我是家長，我不反對老師刺青，畢竟刺青和教育是兩碼事，假如老師全身刺青，但教育心態是對的，我全力支持及尊重。」

「刺青不直接影響教學或保育，偶爾引起孩子好奇心而已，我認為沒有什麼！」

「那有刺青的家長怎麼辦？」

Source:靠北幼稚園

你不孤單！你擔心的、傷心的、焦慮的我們都懂。

快來加入私密社團「媽媽妞真心話」，一個屬於媽媽們的交流小天地～

大家期待已久的《臺灣米其林指南 2026》「必比登推介」名單終於搶先公布囉！今年全臺共有 146 間餐廳獲得肯定，其中最讓人興奮的就是有 13 家新面孔加入，而且超過八成都是我們最愛的在地美食和特色小吃。從臺北的雞湯、滷肉飯，到臺南的溫體羊肉、鴨肉羹，感覺今年又要跑遍全台吃一輪了，妞編輯已經迫不及待想把這些物超所值的美味分享給妞妞們，快來看看有哪些口袋名單可以先筆記起來！

● 2026 臺灣米其林必比登 13 家新入選亮點！
└ 臺北 4 家新入選必比登
└ 臺中 1 家新入選必比登
└ 臺南 3 家新入選必比登
└ 新北市 3 家新入選必比登
└ 新竹縣 2 家新入選必比登
● 2026 臺灣米其林指南完整名單公布時間

每年最期待的《臺灣米其林指南》，今天率先公布了大家最愛的「必比登推介」名單！米其林指南國際總監 Gwendal Poullennec 說，今年評審員特別關注那些輕鬆、真誠的美食體驗，還有充滿活力的街頭小吃和在地飲食文化，所以大家會看到很多我們平常就很喜歡的台味入選，完全是妞妞們荷包友善的美食地圖。

這次全臺總共有 146 間餐廳獲得必比登推介，其中有 13 間是新入選的亮點店家，遍布臺北、臺中、臺南、新北和新竹縣。光看這些新名單，妞編輯的肚子就開始咕嚕咕嚕叫了！

2026 臺灣米其林必比登 13 家新入選亮點！

這次新入選的 13 家必比登推介餐廳，超過八成都是我們熟悉的臺灣在地美食和特色小吃，從北到南都有驚喜！

臺北 4 家新入選必比登

在臺北，有 4 家新店入選。首先是「青嬌」，聽說是夫妻經營，主打雞湯料理。他們家的招牌黃金雞燉湯，選用臺灣的母玉米雞，加上金華火腿、扁尖筍，慢火熬煮 6 小時，味道濃醇鮮甜，搭配上海青香菜飯，聽起來就是一頓超滿足的饗宴。妞編輯覺得，這種暖心雞湯，很適合上班族下班來一碗啊！

接著是「開囍」，名字就很有喜氣！他們家以滷肉料理為核心，台式滷肉、紅燒控肉和酥炸滷大排都是招牌。滷肉是細火慢燉出來的，肉質軟嫩Q彈，鹹甜滋味剛剛好，配飯配麵都超讚。除了滷肉，還有蔥油雞、口水雞這些小菜，選擇很多樣。

「武田咖哩」則提供暖心又暖胃的咖哩飯。他們的咖哩醬是用日式高湯熬製的，吃起來鹹香下飯，充滿香料和蔬菜的濃郁風味。主菜有炸雞、和牛蘇格蘭蛋和炸蝦三種，配菜還會用當季蔬菜，看起來顏色很繽紛呢。

最後是「有有1969」，這家老店第三代接手後，把裝潢變得小巧舒適，菜單也都是精緻的台式熱炒。特別推薦「百花油條」，油條裡填滿蝦漿、墨魚漿炸到金黃，再跟糖醋醬拌炒，酸甜開胃超下飯！聽說他們的滷肉飯也傳承自奶奶的食譜，用豬頸肉做的，醬香迷人又不膩口，感覺很值得一試。

臺中 1 家新入選必比登

臺中這次也有一家新入選，是「東沐。食在」。他們家主打家常鴨肉料理，招牌是「紅油蒜味鴨肉乾拌麵」，份量很實在，鴨肉鮮嫩多汁，淋上特製調醬，還有油蔥和紅油的辛香，味道濃郁又有層次。重點是鴨肉都是當天現做的，鴨骨湯也慢火熬煮好幾個小時，湯頭澄淨又香，小菜像餛飩湯或燙青菜也很用心喔。

臺南 3 家新入選必比登

古都臺南這次有 3 家新面孔！「咩灣裡羊肉店」從 1962 年就開業了，現在已經是第三代經營，牆上還看得到開業初期的老器具，很有質樸的氛圍。他們選用臺南善化的溫體羊，每天新鮮配送，肉質超軟嫩！招牌「山羊鍋」純羊肉熬煮 5 小時，湯汁溫潤甘甜，感覺喝了全身都暖起來。

「詹記」的老闆是魚販第二代，對海鮮超懂行！小店結合臺南傳統「飯桌仔」文化，料理就像自助餐一樣陳列，而且都是現點現做。招牌魚湯是用鱸魚骨和蔬菜熬湯底，再加蛤蜊和魚片，鮮美甘甜。詹記每天還會提供十幾種當季鮮魚，根據魚種特性用香煎、烘烤、燒煮等方式料理，真的很有心！

「竹記冬菜鴨」創立於 1942 年，也是間老字號鴨肉店了。他們的鴨肉是用四個月大的屏東內埔溫體鴨，肉質軟嫩有彈性，有原味跟煙燻兩種口味。妞編輯推薦可以試試「冬菜鴨冬粉」，湯頭甘醇鹹香，吃完超滿足的。

新北市 3 家新入選必比登

新北市也有 3 家新店入榜！「阿爸的客家菜」從 2000 年創立，店裡充滿復古風情。主廚來自高雄，有超過三十年經驗，很注重發揚客家醬缸文化，很多食材都是自家日曬、醃漬、發酵的。特別是「鳳梨醬清蒸鮮魚」，醬料是用高雄大樹的土鳳梨做的，加上豆粕、甘草和鹽醃漬三個月以上，鹹香醇厚，配上酸甜鳳梨，讓魚肉味道超有層次。聽起來就是一道功夫菜！

「北鴨鴨肉羹」在地經營二十多年，店面還保留傳統灶檯，很有古樸感。他們專注賣鴨肉羹跟鴨肉飯，鴨肉羹選用 75 到 80 天大的臺灣土番鴨，軟嫩薄切鴨肉跟洋蔥、筍絲、蒜頭一起炒香，湯頭甘甜溫潤，加點辣椒粉會更提味喔！

「碧潭橋頭鵝肉」在老宅錯落的街上，這間明亮寬敞、有開放式廚房的小店很吸睛。招牌的煙燻鵝肉從選材到製作都維持一貫水準，點餐可以選份量或指定部位，超貼心。

新竹縣 2 家新入選必比登

新竹縣這次有 2 家新入選。「季風」之前在臺北歇業兩年後，移師新竹縣在 2025 年重新開幕。他們的菜單從葷食轉型成蔬食料理，但還是能感受到客家飲食文化。套餐靈感來自時事，像颱風後會創作「芋頭、九層塔、苦茶油」，就是把客家芋頭九層塔湯加以發揮，用苗栗檳榔心芋做成泥狀，再用苦茶油和九層塔增添風味，聽起來很特別！