拜祖先了!日本博物館「粉絲穿暴龍裝看展」瞻仰列祖列宗,暴民:看見前輩化石有點感傷

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拜祖先了!日本博物館「粉絲穿暴龍裝看展」瞻仰列祖列宗,暴民:看見前輩化石有點感傷

拜祖先了!日本博物館「粉絲穿暴龍裝看展」瞻仰列祖列宗,暴民:看見前輩化石有點感傷 日本鳥取博物館、暴龍展、雷克斯霸王龍、充氣暴龍裝、推特熱議、萌寵趣聞、恐龍
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文末恐龍學前輩「吼叫」的影片超好笑XD

從未有人看過、只能在故事裡流傳的恐龍,一直是許多人心目中的白月光,最近不僅有南美館的《亞洲的地獄與幽魂》殭屍特展引起大家關注,由日本鳥取博物館舉辦的「暴龍特展」同樣超吸睛,原因就在於竟然有民眾穿著充氣暴龍裝到展場瞻仰列祖列宗的模樣,超 kuso 的現場照曝光後瞬間就讓大家笑翻啦!

 

 

 

近日「日本鳥取縣立博物館」與「日本雷克斯霸王龍保存會」共同策劃了一場《展 ~T.rex 驚異的肉食恐龍~》展覽活動,現場展出了霸王龍的骨骼模型與化石。霸王龍作為最大的掠食性獸腳類恐龍,是許多恐龍迷心目中的帝王,而館方也別出心裁地邀請了 15 位暴龍粉絲穿上充氣暴龍裝,來到展覽現場一睹恐龍前輩的風采!

 

 

 

15 位擁有巨大身體、強壯後肢和小巧前肢的充氣暴龍,在展覽現場規規矩矩地排隊,就是為了要來拜見祖先,而展覽的解說人員也逗趣提醒各位龍龍「千萬別吃掉人類」,又萌又好笑的畫面不僅讓現場陷入騷動,在社群媒體上也引起熱議,大家紛紛表示難得見到恐龍拜碼頭的畫面!(笑)

 

 

 

充氣恐龍們在常設展區搖搖晃晃地走動、瞻仰列祖列宗,和巨大的霸王龍骨骼一比,充氣恐龍的體型彷彿幼崽一般。看著恐龍祖先的化石被吊掛起來展覽,這些身穿恐龍裝的「暴民」也表示:「看見前輩的骨頭有點感傷。」

 

 

 

暴民們接著來到「會動的恐龍特區」,只見小小充氣暴龍圍著大前輩,情難自禁地模仿前輩大吼致敬,只能說真的入戲太深啦!除了號召粉絲穿恐龍裝來看展,館方也在社群媒體上招募了扮演「智人」的民眾,僅須拿著手機對著展品不斷拍照就能完成戲份(?),創意十足的宣傳方式不僅充滿噱頭,也提升大家對這次恐龍特展的關注度,妞編輯完全 Respect!

 

 

 

看完以上恐龍到恐龍展拜祖先的系列照&吼叫進場的影片,網友們紛紛留言回覆:「看恐龍展要扮恐龍,那看殭屍展是不是也要扮殭屍?」「子欲養而親不待XD」「笑死,這是什麼畫面」「太可愛了吧」「揪團祭祖的概念」,各位妞妞是不是也忍不住嘴角上揚了呢?

 

 

 

Source:鳥取縣立博物館@Twitter

 

 

 

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日本70年燒鳥名店來台中!「横浜焼き鳥·達磨」海外首店開吃,關東流炭火直火技術+和牛牛舌老饕激推
日本70年燒鳥名店來台中!「横浜焼き鳥·達磨」海外首店開吃,關東流炭火直火技術+和牛牛舌老饕激推 燒鳥、横浜焼き鳥·達磨、
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不用飛日本!

台中燒鳥控衝了!來自日本橫濱有70年歷史,曾獲得Tabélog(食べログ)評選為「焼鳥百名店」的横浜焼き鳥·達磨,海外首間姊妹店插旗台中。傳承核心關東流炭火直火技術,結合台灣在地食材,從雞肉、牛舌、豚肉到海鮮與野菜,每道都帶來口感上的驚喜。無菜單套餐還能搭配日本酒、茶調飲等Pairing選擇,在台灣也能Chill享受正宗日本風味燒鳥。

 

目錄

 

橫濱超過70年《串焼きだるま》海外首店

圖片來源:横浜焼き鳥·達磨

《串焼きだるま》最早可以追溯到1950年戰後的橫濱,從一台小推車起家。在物資仍然稀缺的年代,初代目便開始思考「怎麼把一隻雞吃到極致」,從雞冠、雞皮到骨邊肉,慢慢琢磨出細緻的全雞分切技術,也讓這家店逐漸成為橫濱燒鳥文化的重要代表。

 

 

圖片來源:横浜焼き鳥·達磨

圖片來源:横浜焼き鳥·達磨

後來落腳在日本最古老車站之一的櫻木町,不只是當地人口中的地雞料理名店,也被視為最早將Omakase概念帶進燒鳥世界的先驅。並曾獲《食べログ》評選為「焼鳥百名店」,一路走過70年,慢慢形成一種屬於達磨的風格——不追求華麗,而是專注在火候的直覺掌握與鹽味的平衡,讓每一串都回到最純粹的好吃。

 

 

圖片來源:横浜焼き鳥·達磨

圖片來源:横浜焼き鳥·達磨

這套看似低調卻極講究的技術,也由二代目齋藤嘉信傳承下來,並親自指導唯一的台灣籍弟子Chef Han,使《横浜焼き鳥·達磨》成為品牌唯一的海外姊妹店,由齋藤主廚持續監修與培訓,把這份關東流燒鳥哲學帶到台灣。

 

炭火直火的職人哲學:火候之間的細節勝負

圖片來源:横浜焼き鳥·達磨

和多數使用烤網的關西流派不同,《達磨》採用的是更接近原始直火的方式——僅用兩根鐵棒架起串物,讓食材直接面對高溫備長炭。料理師傅會長時間站在近千度的炭火前,從串法、排列到翻烤節奏,全憑對食材狀態的判斷與瞬間反應。

 

 

保留傳統的「團扇控火」技法,透過風勢與火力的切換,讓表面形成迷人的炭香與焦脆感,同時鎖住肉汁。對《達磨》來說,「火、味、串」缺一不可,而真正讓人著迷的,往往正是那些無法被標準化複製的細節差異。

 

 

圖片來源:横浜焼き鳥·達磨

圖片來源:横浜焼き鳥·達磨

主廚簡瑋漢(Han)擁有超過15年的燒肉料理經驗,並曾在橫濱本店修行。他坦言,燒鳥最困難的不是技術本身,而是「每天食材狀態都不一樣,如何透過手感去維持一致的風味」。

 

圖片來源:横浜焼き鳥·達磨

因此在選材上,Chef Han並未一味追求稀有雞種,而是選擇更貼近台灣風味的黑羽土雞,肉質緊實、甜味明顯且穩定性高;豬肉則採用大武山自然飼養240天的台灣黑蜜豬,希望透過在地食材,呈現最適合炭火的風味輪廓。

 

燒鳥無菜單套餐:15品割烹式料理

圖片來源:妞新聞

圖片來源:横浜焼き鳥·達磨

老饕來訪幾乎都會直接選無菜單套餐,一共15道料理,從雞肉、牛舌、豚肉一路延伸到海鮮與野菜,透過炙烤、燉煮與燻香等不同手法交錯安排節奏,最後再以手作抹茶冰淇淋收尾,就像一場有起承轉合的風味旅程。

 

 

圖片來源:横浜焼き鳥·達磨

店內雞肉皆經過72小時以上熟成,部分部位還會再進一步風乾處理,搭配極簡鹽調味,讓炭火香氣與肉質本身的風味更直接被放大。至於醬燒風味,則刻意只保留在雞皮、橫膈膜與雞肉丸子等少數品項,並延續橫濱本店超過70年的秘傳醬汁「養缸」工藝,讓醬香與油脂在時間中慢慢累積、層層堆疊。

 

《達磨》人氣必吃:和牛牛舌、雞肝三明治

圖片來源:横浜焼き鳥·達磨

圖片來源:妞新聞

來訪《達磨》,老饕激推必吃的幾道代表性料理,也是最能看出《達磨》對火候與食材處理的細膩拿捏。首推是「和牛牛舌」,透過特殊串法與火候控制,讓外層帶出微微炭香與彈脆口感,內裡仍保有柔嫩多汁的層次變化。

 

 

圖片來源:横浜焼き鳥·達磨

圖片來源:妞新聞

喜歡吃海鮮料理的妞妞們,這道「白燒鰻」真的入口會驚艷!選用出口等級日本白鰻,由主廚以極簡調味呈現白鰻本身的油脂香氣,入口是乾淨又直接的炭火風味。

 

 

招牌起司雞肉丸子

圖片來源:横浜焼き鳥·達磨

雞肝三明治

圖片來源:妞新聞

圖片來源:妞新聞

火山爆發雞湯飯糰

雞肝三明治、咖哩手羽中、火山爆發雞湯飯糰,以及招牌起司雞肉丸子,也都是熟客幾乎每次來都會再點一次的人氣品項。

 

 

圖片來源:妞新聞

除了料理本身,《達磨》也提供日本酒、生酛純米酒、日本燒酎、Highball與茶調飲等Pairing選擇,讓整體用餐節奏不只是吃串燒,更像是一場從炭火一路延伸到微醺夜晚的體驗。

 

 

横浜焼き鳥·達磨

用餐類型:板前|卡座|夜景包廂

地址:台中市北屯區崇德五路388號4樓

電話:04-22993008

營業時間:17:30~22:30

套餐價格:NT$1,580 + 10%

Sake Pairing for 4 glasses +$1080

Tea Pairing for 4 glasses +$680

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