位於林口三井Outlet附近的「沐荼寺——臺灣精品茶飲專門」是去年才新開的手搖杯店，出身茶農世家的創辦人，認為茶也是一種生活、一種品味。除了自家栽種的茶品之外，也積極找尋在地好茶。這家店的每一款茶飲、每一種用料，皆是踏遍臺灣各地與經歷無數測試而來，現萃茶湯與佐料的黃金比例也是極為講究，其中用心妞妞們一飲便知！

沐荼寺的外觀設計皆是創辦人親自發想與設計，他們融入了臺灣隨處可見廟宇元素，以傳統寺廟風格為設計基礎，使用大量霧金與莫蘭迪粉色系裝潢，祥雲橫式檯面、廟門風格的球體與門把......，不是想像中的虛有其表，而是真的把文化內涵融入其中，結合時尚的廟宇藝術，整體柔和沈穩中帶有個性，讓人印象深刻。（路過也很難不被吸引啊！！）

聞焙醇奶烏龍

聞焙醇奶烏龍 50元

創辦人本身對香精過敏，因此沐荼寺的每款飲品皆是講究天然，且經過老闆本人多次試驗，像是這款「聞焙醇奶烏龍」使用南投鹿谷烏龍（深焙）與獨家特調奶精粉，清爽不蓋茶香。特別的是，它的奶精粉不會讓人覺得膩口，不少客人初嚐時還以為是真的鮮奶呢！

「拿到第一手的原料，我們才安心」創辦人說，他們時常親赴原產地與小農接洽合作，比如當果農盛產某樣水果時，他們就會親自去挑選合適的，並且多次嘗試是否與茶匹配，也許就是因為這份用心，才能做出打動顧客心的茶飲。

海岩太妃奶茶

海岩太妃奶茶 60元

「海岩太妃奶茶」有別於化工香精糖漿，沐荼寺手熬苦甜太妃，搭配蜜蟬紅茶，嚐起來絲滑濃郁，帶有一點點的苦感。妞編輯喝第一口時覺得味道很妙，是一般手搖飲店鮮少有的滋味，而後面卻是越喝越順口、越喝越愛！（如果喝膩了一般口味，非常推薦可以試試這杯）

戲珠珍珠奶茶

戲珠珍珠奶茶 50元

如果想要來點經典款珍奶的話，沐荼寺也有「戲珠珍珠奶茶」，特別的是它的珍珠不是用常見的黑糖去蜜，珍珠口感上偏軟糯，且不會過於甜膩而蓋過茶體本身，搭配蜜蟬醇奶紅茶堪稱絕配！（想喝「有茶味」的珍奶就必來沐荼寺）

琥珀奶霜烏龍

琥珀奶霜烏龍 65元

沐荼寺的奶霜系列也很特別，為全臺灣第一家推出「甜的奶霜」的茶店，像是這杯「琥珀奶霜烏龍」以聞焙烏龍作為基底茶，使用獨家黑糖風味奶蓋，其中奶蓋不會讓人感到很油膩，反而是有種蓬鬆、輕盈泡沫的感覺，喝起來相當清爽，且味道也是飽滿香甜。

///妞編輯點評///

沐荼寺主打「純臺灣茶」，每一杯商品都含有「茶」基底且代表自己的獨特風味，就如同人一樣擁有自己的代表個性。除了上述經典商品之外，妞編輯也很推薦果茶類，使用新鮮水果急速冷凍製成果漿，鮮甜清爽，讓人一試成主顧。

*飲品實際包裝以商家現場販售為主

責任編輯：Joyce喬