滿出來的魚卵海膽飯太超過!「囍聚精緻鍋物」用超澎湃海鮮滿足你的味蕾

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滿出來的魚卵海膽飯太超過!「囍聚精緻鍋物」用超澎湃海鮮滿足你的味蕾

滿出來的魚卵海膽飯太超過!「囍聚精緻鍋物」用超澎湃海鮮滿足你的味蕾 台北100選、特色餐廳、囍聚鍋物、松菸商圈、囍聚精緻鍋物
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囍聚鍋物那超澎湃的海鮮拼盤與海膽飯實在太犯規,海鮮控看了真的會暴動!

如果想吃新鮮的海鮮,大家的首選一定是漁港對吧?但對於沒有車子的人來說,跑漁港並不是那麼容易的事情啊(QQ)~其實,在台北市區也能吃到活跳跳的當季海鮮哦!只要跳上捷運,就能抵達這家位於東區小巷的囍聚精緻鍋物

 

 

 

source: 妞新聞/妞編輯Alice

囍聚鍋物最特別的就是它以黃曆24節氣做為運行主軸,提供在地的食材與當季海鮮,並與船隊合作以船釣方式獲得特殊魚類。而妞編輯今天要推薦的就是它們家的招牌「錦繡七彩龍蝦套餐」給各位!套餐不只有澎湃的海鮮拼盤主食,還附有搭配的肉品、開胃菜、飯麵、飲品、甜點等配菜,是一個價錢就能吃得飽飽的Set!

 

 

 

source: 妞新聞/妞編輯Alice

在看那盤海鮮拼盤之前,先讓我們來看看火鍋的靈魂,因為火鍋最重要的就是湯頭了嘛!湯底使用老母雞、日本乾貨干貝與時令蔬菜熬煮成干貝雞高湯,無添加物的湯頭喝起來輕爽又順口。而湯頭味道也會隨季節有所調整,例如春夏時期的味道是大白菜與筍子的鮮甜,冬天則能品嘗到白蘿蔔的香氣。

 

 

主、角、登、場!

source: 囍聚精緻鍋物@Facebook

七彩錦繡龍蝦的肉質Q彈,味道鮮甜清爽,而且從頭到腳都能吃其它的搭配海鮮為東石鮮蚵、紐西蘭黑金鮑、蛤蜊與生魚片等,雖然套餐名為龍蝦,但其實是可以吃到很多種海鮮的哦!(一次滿足海鮮控的胃♡)

 

 

 

爆卵海膽飯、海膽飯

source: 囍聚精緻鍋物@Facebook

其實最犯規的不只有海鮮拼盤,還有點選套餐再加價就能吃到的爆卵海膽飯與海膽飯。濃郁的海膽配上鮭魚卵一次品嚐到雙重鮮味!而且兩種飯上面的料都超澎湃,尤其是那滿出來的鮭魚卵認真是名副其實的「爆卵」,讓人看了就食慾大開!

 

 

 

 

source: 囍聚精緻鍋物@Facebook

享用完豐盛的海鮮套餐之後,壓軸登場的是店家特製的「松露金粥」。松露金粥使用冰鎮過後的飯,加入蛋液、蝦膏並搭配濃縮了蔬菜與海鮮的精華湯底,再以松露醬、海苔絲與蔥花提味,味道鮮甜而不膩。囍聚鍋物的餐點約落在中高價位,所用食材都相當精緻,喜歡海鮮的你可以來嘗試看看呦!

 

 

 

店家資訊>>

囍聚精緻鍋物

電話:(02)8773-8335

時間:Mon.-Fri. 17:30~00:00,Sat.-Sun. 11:30~15:00

地址:台北市光復南路72巷7弄17號

官方FB:囍聚精緻鍋物@Facebook

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最怕別人說妳能者多勞,誰都靠妳,那妳靠誰?——不當神隊友的日常練習

最怕別人說妳能者多勞,誰都靠妳,那妳靠誰?——不當神隊友的日常練習 神隊友、女性自主、女超人、逞強、能者多勞
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妳不需要靠「扛下所有」去證明自己,妳本來就值得!

妳知道嗎?當女超人其實很累。有些人從小就活成「姊姊型人格」,很會照顧人、太快長大,總在替別人收爛攤子。長大後,扛起責任變成習慣。職場上是神隊友,家裡是萬能媽媽,沒人問過妳願意嗎?妳的能幹不該成為被期待的理由,想擺脫女強人的疲憊循環,需要的不是心靈雞湯,而是在日常練習中,讓自己慢慢卸下盔甲。

 

 

 

拒絕請求時,別先說「不好意思」

想說「不」,卻還是自動加上「不好意思」?下次試試這兩句開場練習:

✔「這週我排不進來了,得先處理自己的事。」

✔「我現階段有太多既定事項,無法接下來喔!」

拒絕不是失禮,是幫助別人認清妳的界線。

 

 

 

日常分配責任,不用什麼都親力親為

生活中不該只有妳一個人在撐全場,試著這樣做:

✔ 和室友、伴侶訂出固定分工表

✔ 家務不要自己做到底,而是陪對方一起做

✔ 遇到夥伴懶散,別馬上做完,耐心等他跟上

能者「適度不勞」,才不會變成默默消耗自己。

 

 

 

從一次幫到底,換成引導方向

朋友求助、同事拜託,妳總是全套包辦,馬上說好?

把「我幫你處理」改成「如果你從這一步開始呢?」

像這樣說:

✔「我可以給你一個參考,剩下的你試試看」

✔「你先寫個草稿,我幫你看一次」

幫忙不是接手,是引導對方學會處理。

 

 

 

每週安排一次「只為自己」的時間表

不是等有空才休息,是刻意為自己排出時間。

✔ 每週留半天空檔,只做讓自己快樂的事

✔ 放進行事曆,不被工作、他人「佔用」

✔ 把「耍廢」當成任務一樣完成

照顧自己,不是自私,是保持能量的必要事項。

 

 

 

對他人寬容的同時,也練習放過自己

別再對自己設立超高標準,妳可以:

✔ 試著交出「90分的成品」,先完成再優化

✔ 接受「今天有點廢,但還是值得肯定」

✔ 偶爾用「我不想做」而非「我應該做」來決定行程

不是非得做到完美,妳是人類,不是機器啊!

 

 

 

自動反應前,先問:這是我自願的嗎?

有人沒把事情做好,妳總是第一個接手完成?

在自動接手前,先問自己三秒鐘:

✔ 這是我主動願意想做的嗎?

✔ 這件事,我做了會開心嗎?

✔ 還是我只是怕被抱怨/被討厭?

有意識地行動,才有機會不再無止盡地被依賴。

 

 

 

卸下盔甲的那一刻,才是真正的強大

妳不是天生就要「多做一點」,也不必為了「很厲害」這個形象,把自己逼到極限。不是完美的人才會被接納,當妳什麼都能扛,大家就真的以為妳什麼都可以。妳其實只是太習慣不喊累,這個世界不會因為妳暫停就崩塌,但如果繼續下去,先垮掉的會是妳自己。從今天起,把「不逞強」當成日常練習,從卸下盔甲開始,一點一滴學會愛自己。

 

 

 

 

 

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