家裡小小孩開始上學，許多媽媽為了替孩子準備營養早餐費盡苦心><妞編輯要告訴媽媽們一個簡單小魔法！美味早餐搭配一杯統一陽光無加糖高纖豆漿，替孩子補給全天份的營養，健康、省時又好喝～900ML包裝全新上市，一天一瓶，一家人喝剛剛好！

＃蛋白質營養早餐

滿分營養一起喝

統一陽光無加糖高纖豆漿使用了嚴格挑選的陽光黃金豆，每顆豆豆都擁有滿滿的植物性蛋白質（也經過了『歐盟標準非基改』的認證喔～），蛋白質是孩子成長中相當重要養分，透過專業製程將豆漿裡的營養保留，不但健康好喝，更散發出濃濃香氣，而且豆漿內添加了菊苣纖維，促進新陳代謝；不添加糖份，讓孩子補充營養的同時不會增加多餘的負擔♡難怪是媽媽們首選的最佳早餐飲品！

統一陽光無加糖高纖豆漿不但適合小朋友補充營養，也很適合媽媽維持健康～統一陽光豆漿裡的膳食纖維幫助腸道蠕動，膳食纖維也能增加飽足感；豆漿內的大豆蛋白、大豆異黃酮、大豆卵磷脂更是女性平常需要多多攝取的養分；而且統一陽光無糖高纖豆漿還是國家認證「降低血中總膽固醇、減少發生心血管疾病的危險因子」的優質飲品喔！每天早上跟孩子一起來杯好喝的豆漿，開啟元氣滿滿的一天～(妞編輯都可以聽到孩子大口喝下，喊著再來一杯的聲音了～(笑))

＃每天都能多睡一點

5分鐘迅速完成健康早餐

之前受到熱烈反響的「統一陽光5分鐘早餐吧」又推出新食譜啦！跟著動手做，運用「統一陽光無加糖高纖豆漿」製作營養早餐，5分鐘迅速出餐！

【材料】

蛋2顆、雞胸肉1塊、鹽少許、橄欖油少許、黑胡椒粉少許、
統一陽光無加糖高纖豆漿 2大匙

【製作方法】

1.雞胸肉以鹽、黑胡椒先醃過，切塊後煎熟或烤熟備用

2.將蛋液用筷子攪拌均勻

3.蛋液鍋中倒入鹽、黑胡椒粉及豆漿拌勻

4.取小平底鍋倒入橄欖油熱鍋後，加入蛋液

5.用筷子快速攪拌蛋液，放入雞胸肉，將蛋對折成半圓形，關火靜置1分鐘

【更多美味魔法】

可隨意加入蔬菜絲、起司片做變化。蛋液可前一天調好，雞胸肉先煎好，加快製作速度

首先要介紹的是小孩最愛的歐姆蛋！將豆漿加入蛋液中混合，讓雞蛋更加滑嫩可口，讓孩子一口一口停不下來！而且配料可再自由加入蔬菜、起司片，讓口味更豐富；在歐姆蛋上畫畫跟小孩示愛（？）或是請小孩嘗試自己用番茄醬畫圖，也是不錯的親子小遊戲喔～

【材料】

〈粉漿〉

無加糖高纖豆漿100g、低筋麵粉30g、地瓜粉8g、玉米粉2g、鹽0.5g

〈蛋餅餡〉

蔥花5g、2顆蛋、罐頭鮪魚60g

【製作方法】

1.取一個大盆，將低筋麵粉、地瓜粉、玉米粉、鹽，混合攪拌均勻

2.加入無加糖高纖豆漿，攪拌成麵糊

3.在麵糊中加入蔥花拌勻備用

4.平底鍋倒入少許沙拉油預熱，倒入麵糊，以中小火煎

5.將熟蛋餅取出備用

6.將蛋加入鮪魚倒入平底鍋，放上蛋餅皮煎至熟透即可享用

妞編輯私心最愛這道！做法不但簡單還超迅速！用豆漿代替水，將麵粉、地瓜粉、玉米粉混合，製作而成的餅皮會自帶一股豆子的香氣；粉漿蛋餅皮也特別厚實Ｑ彈，小小一份卻飽足感十足！

【材料】

統一陽光無糖高纖豆漿100cc、海鹽5.5g、雞胸肉1片、生菜絲、

牛番茄(切片)2片、小黃瓜(薄片)4片、吐司2片、咖哩粉適量、美乃滋 10g

【製作方法】

1.無糖高纖豆漿、海鹽煮滾放涼備用

2.美乃滋與咖哩粉攪拌均勻備用

3.雞胸肉放入無糖高纖豆漿鹽水中，泡約1~1.5小時後，以清水洗淨表面，烤箱200度15分鐘烤熟

4.2片吐司塗抹上咖哩美乃滋，依序鋪上生菜、牛番茄片、 小黃瓜、雞胸肉，疊好後以保鮮膜包裹，切半後享用

雞胸肉醃漬在加入海鹽的豆漿中，透過鹽份讓肉質更加軟嫩，葉讓豆子的香氣更深入雞胸肉中；咖哩美乃滋的香氣、爽口生菜加上鮮嫩多汁的雞肉，讓口感更豐富，咬下的每一口雞胸肉都帶著濃濃豆香，而且在三明治中可以補充到澱粉、蔬菜、以及充足的優質蛋白質，營養滿分！

＃蛋白質補給禮盒

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統一陽光無加糖高纖豆漿無糖、高纖、又有蛋白質，新推出的900ML包裝讓全家人一起分享～現在在統一陽光豆漿的粉絲團也有推出活動，參加就可以立馬抽蛋白質補給禮盒，裡面有營養好喝的無加糖高纖豆漿跟多汁美味的雞胸肉，滿滿優質蛋白質，替家人的健康把關！立刻參加去＞＞https://niusne.ws/nm43u

攝影：韓爵蔚