台北6間酸辣粉推薦!「孃孃酸辣粉」正宗四川口味,「蜀留香」肥腸酸辣粉必點!

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台北6間酸辣粉推薦!「孃孃酸辣粉」正宗四川口味,「蜀留香」肥腸酸辣粉必點!

台北6間酸辣粉推薦!「孃孃酸辣粉」正宗四川口味,「蜀留香」肥腸酸辣粉必點! 台北、台北美食、酸辣粉、台北酸辣粉、嗜鼎、川渝小吃坊、傷心酸辣粉、蜀留香、鑲鑲酸辣粉、微辣女孩
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被新聞燒到整個好想吃酸辣粉XD

「酸辣粉」是一種流行於中國南方的傳統小吃,使用烏醋和辣椒油調味的湯頭非常開胃,用地瓜做的粉條口感也很特別,而最近更是因為「汪S事件」再度引發高討論,妞編輯特別嚴選了「台北6間酸辣粉推薦」

 

 

 

台北酸辣粉推薦1.嗜鼎

source:嗜鼎川味小火鍋

西門商圈和永康街都有店面的「嗜鼎」,專賣各式四川口味特色小吃,像是麻辣小火鍋、水煮魚、麻辣滷味等,而他們家的酸辣粉,選擇十分多樣,包含了原味酸辣粉、牛肉酸辣粉、酸辣肥腸粉等,口味也很正宗,湯頭以店家特製的秘密醬汁配上豬骨熬煮數小時,紅薯粉的口感很Q,辣度也能客製化調整。

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店家資訊>>

嗜鼎川味小吃館

地址:台北市萬華區成都路27巷23號

電話:0223146266

營業時間:12:00–21:00

官網:嗜鼎川味小火鍋

 

 

 

台北酸辣粉推薦2.川渝小吃坊

source:川渝小吃坊台北總店

位於中山站附近的「川渝小吃坊」,是台北非常知名的川味重慶小吃店,尤其是他們家的「重慶手工酸辣粉」,粉條口感Q彈中又帶點嚼勁,湯頭則有依台灣人的口味改成比較溫和,喜歡重口味的妞妞們,建議可以從中辣開始點起。另外超大一碗的份量,也是川渝的特色之一,而且一份才110元,CP值超高!

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店家資訊>>

川渝小吃坊

地址:台北市大同區南京西路18巷6弄8之1號

電話:0225599101

營業時間:11:30–21:00

官網:川渝小吃坊台北總店

 

 

 

台北酸辣粉推薦3.傷心酸辣粉

source:傷心酸辣粉

「傷心酸辣粉」是台北一間經營超過10年的酸辣粉專賣店,過去也曾在《康熙來了》的美食單元登場過,目前在士林站、永吉路和西門都有分店。因為便宜又大碗的高CP值而受到眾多小資族的喜歡,而他們家除了有一般的湯粉條之外,還有提供超特別的酸辣乾粉條,和四川辣油一起乾拌的紅薯粉條,配上烏醋酸酸的味道,味道令人十分驚豔。

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店家資訊>>

傷心酸辣粉

地址:台北市士林區美德街34-1號一號出口捷運士林站

電話:0228818818

營業時間:11:00–22:00

官網:傷心酸辣粉

 

 

 

台北酸辣粉推薦4.蜀留香

source:蜀留香正宗重慶手工酸辣粉

位於行天宮站附近的「蜀留香」,他們家的酸辣粉被譽為「會跳舞的酸辣粉」,粉條的口感非常Q彈,而且都是老闆娘每天手工現揉的,湯頭的酸度也很夠,辣油也不會過於油膩,湯裡的配菜也都很清脆,為整體增加豐富口感。推薦喜歡肥腸的妞妞們一定要試試「肥腸酸辣粉」,肥腸處理得很乾淨,吃起來十分爽口。

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店家資訊>>

蜀留香正宗重慶酸辣粉

地址:台北市中山區民權東路二段92巷1弄6号號

電話:0225422277

營業時間:10:30–15:00、17:00–20:00(週六公休)

官網:蜀留香正宗重慶手工酸辣粉

 

 

 

台北酸辣粉推薦5.孃孃酸辣粉

source:孃孃酸辣粉口水雞重慶小麵

「孃孃酸辣粉」是知名麻辣火鍋店「老撈」老闆於今年7月新開的酸辣粉專賣店,店址位於國父紀念館附近,他們家的酸辣粉是主廚特別到四川考察學習的,就連選用的辣椒和香料也堅持從中國大陸進口,為的就是要讓顧客吃到最正統的味道。推薦妞妞們可以嚐嚐「牛丸酸辣粉」,牛肉丸的口感很扎實,放在湯裡非常入味。

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店家資訊>>

孃孃酸辣粉

地址:台北市大安區延吉街160巷5-1號號

電話:0227753226

營業時間:11:30–21:00

官網:孃孃酸辣粉口水雞重慶小麵

 

 

 

台北酸辣粉推薦6.微辣女孩

source:微辣女孩Weila Girl

今年在龍江路上新開的「微辣女孩」,主要販賣酸辣粉、螺螄粉、麻辣燙和手搖飲料,簡約的白色調店面,有別於以往傳統小吃店的風格。口味的選擇上非常眾多,有肉末、臭豆腐、豬肉、肥牛等,配料也是加到滿滿,特別是木耳和花生的搭配,吃起來非常爽脆,湯頭的酸辣度也很夠,是會讓人感到上癮的味道。

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店家資訊>>

微辣女孩 WEILA GIRL

地址:台北市中山區龍江路356巷6號1F

電話:0225000313

營業時間:11:00–23:00

官網:微辣女孩Weila Girl

 

 

 

愛玩妞,妳的最佳旅伴

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亞尼克聯手百萬YTR金針菇金家ㄟ!濟州橘風巧克力生乳捲新登場,迎接2026苦甜回柑必吃

亞尼克聯手百萬YTR金針菇金家ㄟ!濟州橘風巧克力生乳捲新登場,迎接2026苦甜回柑必吃 、亞尼克、金家ㄟ、金針菇、濟州橘風巧克力生乳捲、生乳捲、巴斯克、2026開運甜點、下午茶首選 、 獨享美味
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5種華麗柑橘層次與比利時巧克力完美相遇,加碼開運系橙香巴斯克與獨享迷你系列超療癒

2025辛苦了!亞尼克驚喜聯手金家ㄟ陪妞妞們苦甜回柑

時間過得飛快,妞妞們是否也感覺到2025年已經進入尾聲了呢?這一年不管是工作還是生活,相信大家都有不少收穫與成長。為了犒賞辛勞了一整年的妞妞們,生乳捲名店亞尼克特別在歲末年初之際,祭出了最強跨界聯名!這次他們找上了擁有百萬訂閱的療癒系YouTuber韓勾ㄟ金針菇,與其自創品牌金家ㄟ共同研發,推出了滿滿韓風氣息的新口味濟州橘風巧克力生乳捲。

 

這款生乳捲的靈感來自於韓國知名特產濟州島柑橘蜂蜜茶,再融合了頂級比利時貝可拉巧克力,要把那種既酸甜又帶著微苦層次的人生味道,通通捲進蛋糕裡。這不僅僅是一份甜點,更是一份祝福,希望能陪著大家一起苦甜回柑,帶著愉悅的心情迎接2026年,Have a GGUD Year!

 

 

 

5種柑橘風味大碰撞!濟州橘風巧克力生乳捲每一口都是陽光

說到這次聯名的重頭戲濟州橘風巧克力生乳捲,研發過程可是相當厚工。為了呈現完美的韓風滋味,亞尼克選用了來自濟州島、在肥沃火山土壤中孕育出的金黃柑橘,將其特有的柑橘蜂蜜茶香氣融入蛋糕與內餡中。最外層的巧克力泡芙蛋糕,特別加入了比利時貝可拉天然可可粉,外皮還鑲嵌了西班牙橙片,光是拿在手上就能聞到濃郁的橙橘香氣。

 

內餡的部分更是精華所在!妞妞們可以品嚐到多達5種的柑橘層次,包含了用柑橘蜂蜜茶特製的清新柑橘凍、微醺香橘瓣、四季桔果泥以及鮮嫩橘瓣。這些酸甜果香與貝可拉可可奶霜交織在一起,醇厚微苦中帶出清爽的尾韻,就像是韓劇裡苦甜交織的人生縮影,卻又在最後讓人感到滿滿的幸福,真的是CP值超高的味蕾饗宴。

 

 

 

2026開運必收!柑橘系年節甜點讓你大吉大利過好年

除了聯名款生乳捲,亞尼克也為了即將到來的2026年準備了多款開運甜點,以柑橘諧音大吉為主軸,推出一系列充滿喜氣的柑橘系之作。首先是橙光橘香巴斯克生起司,這款甜點將柑橘蜂蜜茶與微醺橘瓣完美融入厚實的半熟起司中。外層焦香、內裡卻保有近乎融口的濕潤質地,乳酪的奶香中透著柑橘的清香,口感濃郁卻不膩口,最適合下午茶時刻佐一杯熱咖啡,享受片刻的陽光心情。

 

 

另外還有粉絲瘋狂敲碗、人氣回歸的香橙起司酥菠蘿與香橙起司磚。香橙起司酥菠蘿表面鋪滿了酥脆波蘿與橙片,視覺效果就像豐富的披薩一樣吸睛,酥脆派塔裡則是酸甜香橙果餡與重乳酪,層次感爆棚。而香橙起司磚則是起司控的必收名單,重乳酪搭配清爽橙皮,加上底部碎餅乾的口感點綴,讓每一口都充滿療癒的酸甜滋味。

 

 

 

犒賞自己不手軟!迷你巴斯克系列新登場,一個人也能甜蜜獨享

niusnews知道很多妞妞們有時候只想一個人在家看劇、享受安靜的甜點時光,亞尼克這次也貼心地推出了迷你巴斯克新品項!以前總是擔心整顆蛋糕吃不完,現在有了迷你尺寸,份量剛剛好,美味卻一點都沒打折。全系列共有4款口味,除了經典的原味外,還有抹茶控絕對會尖叫的宇治抹茶、大人感十足的貝可拉極濃巧克力,以及同步推出迷你版的橙香橘光。

 

其中,迷你巴斯克-貝可拉極濃巧克力採用了流心質地,濃郁的可可與底層起司融合,就像是戀愛中的你儂我儂,滋味超級合拍。而宇治抹茶口味則選用宇治一番茶,優雅的茶韻與焦香起司相遇,回甘的層次感讓人欲罷不能。不論是哪一款,都能讓妞妞們隨時隨地犒賞辛苦工作的自己。

 

 

 

走春送禮首選!奶黃流心軟心酥禮盒,一口爆漿的極致享受

快要過年了,還在煩惱伴手禮要選什麼嗎?亞尼克今年也推出了超華麗的奶黃流心軟心酥禮盒,包含了奶黃流心、香芋流心以及全新的抹茶香柚軟心酥。這款抹茶香柚軟心酥在表層點綴了日本柚子絲,內餡則是雙層設計,將抹茶的細緻茶韻與香柚軟心結合,外酥內軟,層次分明。而經典的奶黃流心更是嚴選屏東鹽紅土鴨蛋製成,透過二次烘焙鎖住爆漿流心,鹹甜交織的口感絕對能收服長輩與小孩的心。

 

 

 

限定優惠領起來!YTM官方好友好康快快手刀搶購

心動的妞妞們快拿筆記下來!這一系列的年節甜點與金家ㄟ聯名新品將於12月27日起正式開賣。想要輕鬆入手的話,千萬別錯過亞尼克YTM蛋糕販賣機的專屬優惠。只要在2025年12月27日至2026年2月1日期間,加入YTM官方LINE好友領取指定折價券,購買濟州橘風巧克力生乳捲就能現折50元喔。趁著新的一年,用富有年味的好運酸甜,給自己和家人一份最溫馨的禮物吧。

 

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