松岡茉優日劇《最好的教師》9大看點!《3年A班》原班人馬打造、菅田將暉特別獻聲!

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松岡茉優日劇《最好的教師》9大看點!《3年A班》原班人馬打造、菅田將暉特別獻聲!

松岡茉優日劇《最好的教師》9大看點!《3年A班》原班人馬打造、菅田將暉特別獻聲! 松岡茉優、松岡茉優日劇、最好的教師、蘆田愛菜、日劇、3年A班、菅田將暉
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松岡茉優太殺了!

2019年爆紅的校園懸疑日劇《3年A班》,其製作班底於今夏重磅打造新作《最好的教師》由松岡茉優領銜主演,不但攜手蘆田愛菜、松下洸平,更集結了29位新生代演員,預將展開一場「教育人生」的師生之戰!現在就快來看看「日劇《最好的教師》的9大看點」吧~

 

 

 

日劇《最好的教師》看點1.

劇情介紹

《最好的老師》劇情講述鳳來高校3年D班的班導師「九條里奈」在畢業典禮當天被班上的學生從4樓推下,並穿越時空回到開學當天!面對將在1年後殺害自己的30名學生嫌疑人,除了遏止自己被殺害之外,她也將徹底改變這些學生的人生。

 




日劇《最好的教師》看點2.

松岡茉優

實力派女演員「松岡茉優」這次首度挑戰教師的角色!在劇中擔任了主角「九條里奈」,是個放棄與時俱進、貼近學生的化學老師,不知不覺中也犯下了無可挽回的錯誤。因被學生殺害而穿越回到過去,自此便著手調查當時的兇手及犯案原因。

 

 


日劇《最好的教師》看點3.

蘆田愛菜

童星出道的「蘆田愛菜」睽違7年再度回歸民放電視台!其飾演的「鵜久森葉」為3年D班的學生之一,是個認真乖巧的優等生,然而暗地裡卻成了班內嚴重霸凌的對象。除此之外,也是帶動劇情發展的關鍵人物。

 

 

 

日劇《最好的教師》看點4.

學生演員陣容

除了蘆田愛菜擔任本劇的學生要角之外,其餘的29名學生演員,包含藤崎由美亞、莉子、山時聰真、本田仁美(AKB48)、丈太郎、田鍋梨梨花、藤嶋花音、岡井美音、淺野竣哉、當真Ami、加藤清史郎、橘優輝、窪塚愛流、柿原玲佳、岩瀨洋志、寺本莉緒、茅島水樹、田牧空、萩原護、山下幸輝、Noserin、奧平大兼、白倉碧空、福崎那由他、詩羽、川本光貴、阪本颯希、夏生大湖、田中美久(HKT48)

 

 

 

日劇《最好的教師》看點5.

演員卡司

鳳來高校的教職員工們,則由荒川良良、細田善彥、犬飼貴丈、長井短、栗大和、黃地裕樹參與演出。另外,松下洸平、早彩則分別飾演了里奈的丈夫,以及好友。

 

 


日劇《最好的教師》看點6.

《3年A班》原班人馬打造

本劇也集合了《3年A班-從此刻起,大家都是我的人質-》的製作班底,包含導演鈴木勇馬、製作人福井雄太、配樂松本晃彥。同時,也有網友推測編劇「ツバキマサタカ」即為《3年A班》編劇武藤將吾的化名!

 

 


日劇《最好的教師》看點7.

顛覆學生們想像的行動

在九條里奈確信了自己穿越時空後,也將設法拉近與學生之間的關係,想著運用「陪伴」的方式來改變他們,怎料,這個做法竟是個嚴重的錯誤!?在經過一波的打擊過後,她也決意要與學生們正面對決,藉由顛覆眾人的行動來改變自己與學生的命運。

 

 


日劇《最好的教師》看點8.

重新來過的一年將有所改變?

除了面對學生的課題,以及找出害死自己的兇手之外,里奈在重新來過的一年當中,也將直面和丈夫、好友、同事之間的關係,或許能藉此挽回本已失去的一切。

 

 


日劇《最好的教師》看點9.

菅田將暉驚喜獻聲

在前作《3年A班》擔任主演的菅田將暉本次也為《最好的教師》獻唱主題曲〈ユアーズ(Yours)〉。跨界的聯動,只能說實在是太驚喜了!

 

 

 

正式預告

 source:KKTV@YouTube

日劇《最好的教師》在7/16起的每週日於KKTV、Hami Video跟播,究竟兇手的身份是誰?其犯案的動機又是什麼?實在是太讓人好奇啦~

 

 

 

source:最高の教師 1年後、私は生徒に□された@ntv

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日本70年燒鳥名店來台中!「横浜焼き鳥·達磨」海外首店開吃,關東流炭火直火技術+和牛牛舌老饕激推
日本70年燒鳥名店來台中!「横浜焼き鳥·達磨」海外首店開吃,關東流炭火直火技術+和牛牛舌老饕激推 燒鳥、横浜焼き鳥·達磨、
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不用飛日本!

台中燒鳥控衝了!來自日本橫濱有70年歷史,曾獲得Tabélog(食べログ)評選為「焼鳥百名店」的横浜焼き鳥·達磨,海外首間姊妹店插旗台中。傳承核心關東流炭火直火技術,結合台灣在地食材,從雞肉、牛舌、豚肉到海鮮與野菜,每道都帶來口感上的驚喜。無菜單套餐還能搭配日本酒、茶調飲等Pairing選擇,在台灣也能Chill享受正宗日本風味燒鳥。

 

目錄

 

橫濱超過70年《串焼きだるま》海外首店

圖片來源:横浜焼き鳥·達磨

《串焼きだるま》最早可以追溯到1950年戰後的橫濱,從一台小推車起家。在物資仍然稀缺的年代,初代目便開始思考「怎麼把一隻雞吃到極致」,從雞冠、雞皮到骨邊肉,慢慢琢磨出細緻的全雞分切技術,也讓這家店逐漸成為橫濱燒鳥文化的重要代表。

 

 

圖片來源:横浜焼き鳥·達磨

圖片來源:横浜焼き鳥·達磨

後來落腳在日本最古老車站之一的櫻木町,不只是當地人口中的地雞料理名店,也被視為最早將Omakase概念帶進燒鳥世界的先驅。並曾獲《食べログ》評選為「焼鳥百名店」,一路走過70年,慢慢形成一種屬於達磨的風格——不追求華麗,而是專注在火候的直覺掌握與鹽味的平衡,讓每一串都回到最純粹的好吃。

 

 

圖片來源:横浜焼き鳥·達磨

圖片來源:横浜焼き鳥·達磨

這套看似低調卻極講究的技術,也由二代目齋藤嘉信傳承下來,並親自指導唯一的台灣籍弟子Chef Han,使《横浜焼き鳥·達磨》成為品牌唯一的海外姊妹店,由齋藤主廚持續監修與培訓,把這份關東流燒鳥哲學帶到台灣。

 

炭火直火的職人哲學:火候之間的細節勝負

圖片來源:横浜焼き鳥·達磨

和多數使用烤網的關西流派不同,《達磨》採用的是更接近原始直火的方式——僅用兩根鐵棒架起串物,讓食材直接面對高溫備長炭。料理師傅會長時間站在近千度的炭火前,從串法、排列到翻烤節奏,全憑對食材狀態的判斷與瞬間反應。

 

 

保留傳統的「團扇控火」技法,透過風勢與火力的切換,讓表面形成迷人的炭香與焦脆感,同時鎖住肉汁。對《達磨》來說,「火、味、串」缺一不可,而真正讓人著迷的,往往正是那些無法被標準化複製的細節差異。

 

 

圖片來源:横浜焼き鳥·達磨

圖片來源:横浜焼き鳥·達磨

主廚簡瑋漢(Han)擁有超過15年的燒肉料理經驗,並曾在橫濱本店修行。他坦言,燒鳥最困難的不是技術本身,而是「每天食材狀態都不一樣,如何透過手感去維持一致的風味」。

 

圖片來源:横浜焼き鳥·達磨

因此在選材上,Chef Han並未一味追求稀有雞種,而是選擇更貼近台灣風味的黑羽土雞,肉質緊實、甜味明顯且穩定性高;豬肉則採用大武山自然飼養240天的台灣黑蜜豬,希望透過在地食材,呈現最適合炭火的風味輪廓。

 

燒鳥無菜單套餐:15品割烹式料理

圖片來源:妞新聞

圖片來源:横浜焼き鳥·達磨

老饕來訪幾乎都會直接選無菜單套餐,一共15道料理,從雞肉、牛舌、豚肉一路延伸到海鮮與野菜,透過炙烤、燉煮與燻香等不同手法交錯安排節奏,最後再以手作抹茶冰淇淋收尾,就像一場有起承轉合的風味旅程。

 

 

圖片來源:横浜焼き鳥·達磨

店內雞肉皆經過72小時以上熟成,部分部位還會再進一步風乾處理,搭配極簡鹽調味,讓炭火香氣與肉質本身的風味更直接被放大。至於醬燒風味,則刻意只保留在雞皮、橫膈膜與雞肉丸子等少數品項,並延續橫濱本店超過70年的秘傳醬汁「養缸」工藝,讓醬香與油脂在時間中慢慢累積、層層堆疊。

 

《達磨》人氣必吃:和牛牛舌、雞肝三明治

圖片來源:横浜焼き鳥·達磨

圖片來源:妞新聞

來訪《達磨》,老饕激推必吃的幾道代表性料理,也是最能看出《達磨》對火候與食材處理的細膩拿捏。首推是「和牛牛舌」,透過特殊串法與火候控制,讓外層帶出微微炭香與彈脆口感,內裡仍保有柔嫩多汁的層次變化。

 

 

圖片來源:横浜焼き鳥·達磨

圖片來源:妞新聞

喜歡吃海鮮料理的妞妞們,這道「白燒鰻」真的入口會驚艷!選用出口等級日本白鰻,由主廚以極簡調味呈現白鰻本身的油脂香氣,入口是乾淨又直接的炭火風味。

 

 

招牌起司雞肉丸子

圖片來源:横浜焼き鳥·達磨

雞肝三明治

圖片來源:妞新聞

圖片來源:妞新聞

火山爆發雞湯飯糰

雞肝三明治、咖哩手羽中、火山爆發雞湯飯糰,以及招牌起司雞肉丸子,也都是熟客幾乎每次來都會再點一次的人氣品項。

 

 

圖片來源:妞新聞

除了料理本身,《達磨》也提供日本酒、生酛純米酒、日本燒酎、Highball與茶調飲等Pairing選擇,讓整體用餐節奏不只是吃串燒,更像是一場從炭火一路延伸到微醺夜晚的體驗。

 

 

横浜焼き鳥·達磨

用餐類型:板前|卡座|夜景包廂

地址:台中市北屯區崇德五路388號4樓

電話:04-22993008

營業時間:17:30~22:30

套餐價格:NT$1,580 + 10%

Sake Pairing for 4 glasses +$1080

Tea Pairing for 4 glasses +$680

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