鬧區中的一抹綠洲「NUTTEA Nut Mylk Tea」，距離大安站約3分鐘的步行時間，由兩位創辦人管理經營，出於對飲料的熱愛而決定一起創業，考量到現代人的飲食習慣以及對健康意識的抬頭，在2017年成立全球首家「堅果奶茶」專賣店。

擁有先見之明的創辦人，發現堅果奶在歐美國家蔚為流行，但當時台灣並未出現此風潮，便毅然決然地開始推廣活動。品牌定位相當明確，主打「Love animals , peace w/earth」（友善動物，愛護地球），店內所使用之產品完全不含任何動物成分，無添加牛奶、奶粉、奶精，讓乳糖不耐症、素食者、牛奶過敏人皆能暢快飲用，成為「NUTTEA」健康飲品成功打進台灣市場的主因。

店內裝潢以莫蘭迪藍瓷磚為主，並擺設垂墜花草增添視覺美感，當然～開業元老不能缺少（笑），於是特別在牆面上裝置了五顆立體核果，顯眼的霓虹標語和舒適沙發超適合拍水照，妞妞們解渴的同時還能打卡花草系網美店！

原料上選用腰果、核桃、榛果、杏仁、夏威夷果5種堅果，用專業研磨機加以處理，過程繁雜經過冷萃、烘焙、乳化而成，其中就屬溫度控制學問最深，一丁點變化都會影響風味。

歷經多道手續逼出豐厚油脂，憑藉濃郁香氣、口感滑順的好口碑，逐漸建造起地表最強奶蓋王國。店家野心仿佛沒有極限，用猝不及防的狂速推陳出新，二月芋頭季、三月草莓抹茶、四月奇異果、五月水蜜桃，搭配水果與精品茶，不斷帶給大家驚喜！

拓店計畫也馬不停蹄發展中，先後在香港、澳門、加拿大、泰國設櫃，今年六月則正式進軍美國，將美味傳遍世界！

伯爵巧克力堅果奶蓋茶

店內基底茶分別有四季春、伯爵、日月潭紅玉、高山烏龍、茉莉綠五種，「伯爵巧克力堅果奶蓋茶」採用每日現煮現泡的伯爵好茶，上層鋪滿厚實的70%進口巧克力堅果奶蓋，最後再畫龍點睛地撒上無糖可可粉便大功告成，綿密口感伴隨濃烈又迷人的成熟苦味，不敢吃太甜的妞妞也能輕鬆駕馭，神之奶蓋當之無愧啊。

///妞編輯點評///

大家可以先用小鏟子淺嚐一口奶蓋再喝下層茶飲；亦可大口啜飲一次喝盡所有風味；而妞編輯最喜歡的則是兩種方法都試過後，攪拌均勻以厚奶茶方式做結尾，畢竟小孩才做選擇嘛～

*飲品實際包裝以商家現場販售為主

責任編輯：Abby