光聞就餓了!10款秋冬「美食調香氛蠟燭」推薦,蘑菇濃湯、聖誕蛋糕吃貨快收藏

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光聞就餓了!10款秋冬「美食調香氛蠟燭」推薦,蘑菇濃湯、聖誕蛋糕吃貨快收藏

光聞就餓了!10款秋冬「美食調香氛蠟燭」推薦,蘑菇濃湯、聖誕蛋糕吃貨快收藏 美食香氛、香氛蠟燭、香水、美食調
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可以搭牛排的蘑菇香氛蠟燭、配生魚片的山葵香氛燭臺...

天氣終於開始轉涼了,除了衣服、保養品可以準備換季,營造居家氛圍感的香氛蠟燭,也別忘了要列入換季清單!除了大家熟悉的花香、果香、木質香外,自帶味蕾幻想的「美食香調」,在秋冬特別受到歡迎,這次妞編輯要來推薦10款非常適合秋冬的「美食調香氛蠟燭」,冷冷的天氣,在家點上蠟燭,享受被療癒美食香氣包圍的幸福感。

 

 

美食調香氛蠟燭推薦1

LOEWE蘑菇香氛蠟燭

LOEWE蘑菇香氛蠟燭170g NT.3,300、610g NT.8,400、2100g NT.18,700

冷冷的天氣,是不是很想要喝上一碗熱呼呼的濃湯?超適合擺放在餐桌上的「蘑菇香氛蠟燭」,完美的還原蘑菇濃湯的香氣,同時釋放馥郁土壤氣息,木質香調會隨著時間散發廣藿香的香氣,吃著牛排聞著蘑菇濃湯香氣,簡直不要太幸福!

 

 

美食調香氛蠟燭推薦2

BYREDO馬薩拉茶香氛蠟燭

BYREDO馬薩拉茶香氛蠟燭240g NT.2,660

馬薩拉茶是以滾熱牛奶沖出香料與紅茶葉香氣的印度傳統飲品,主理人將充滿兒時回憶的香氣,製成了這顆「馬薩拉茶香氛蠟燭」,以薑末、丁香茅、荳蔻為開端,蘊藏了絲綢線香與紫羅蘭香氣,帶出溫韻奶香、愈創木與白樺樹的底韻。

 

 

 

美食調香氛蠟燭推薦3

KERZON植物標本系列香氛蠟燭_秋旬漿果

KERZON植物標本系列香氛蠟燭_秋旬漿果190g NT.1,600

喜愛黑醋栗香氣的妞妞必須收!法國人在餐前有小酌的習慣,而黑醋栗香甜酒往往是優選之一,「秋旬漿果香氛蠟燭」重現採摘紅色漿果後,殘留在手上的迷人氣息。豐富飽滿的果實釋放出成熟的黑醋栗果香,圍繞著誘人羅勒氣息,佐以些許薄荷的香氣,很適合搭配法餐的一款香味。

 

 

美食調香氛蠟燭推薦4

LOEWE山葵香氛燭臺

LOEWE山葵香氛燭臺330g NT.4,900

從鮮採山葵的獨特香味汲取靈感,帶有獨特胡椒味的綠色辛辣香氣,巧妙融合生薑和印度香米的微妙香調。燭台造型設計的蠟燭,擺在家裡不僅是裝飾,還能有滿滿的儀式感,私推吃生魚片時可以點來聞!

 

 

美食調香氛蠟燭推薦5

(MALIN+GOETZ) 番茄香氛蠟燭

source:(MALIN+GOETZ)

(MALIN+GOETZ) 番茄香氛蠟燭 255g NT.2,350

番茄也能變成香氛蠟燭的主香調?靈感來自品牌創辦人對居家園藝的熱情,點燃蠟燭後,先帶出新鮮採摘的香草氣息,揉合芳香的羅勒、舒緩的薰衣草、清涼的薄荷葉,綠色常春藤的藤蔓與完美成熟番茄交織在一起,再融入柑橘、木質的苦橙葉,讓人感官全開,最後以泥土般的雪松木和青椒香氣結尾。之前是期間限定開賣,因大獲好評,現在回歸直接變成常態,趕快採收一顆帶回家,感受自然田園香!

 

 

美食調香氛蠟燭推薦6

馥馬爾香氛出版社美好假期香氛蠟燭(銀色限定版)

馥馬爾香氛出版社美好假期香氛蠟燭(銀色限定版) NT.4,500 

資深香民每年聖誕節都會收藏!馥馬爾香氛出版社以12月歡樂的節日為靈感,獨特的香味就像在聖誕假期和家人歡聚,客廳燃燒的材火散發著松木的溫暖氣息,火爐旁佇立著帶著松針香氣的聖誕樹,餐桌上擺著各式節慶蛋糕,空氣中散發甜蜜氣息。結合了松針、琥珀、肉桂、棉花糖,聞起來就是可口的聖誕蛋糕甜香,馥馬爾先生更將香氣命名為“JOYEUXNOEL”,法文為 「聖誕快樂」的意思,除了自己收藏,也很適合當交換禮物送人,今年台灣預計在11/15限量推出,到時候一定要手刀搶收!

 

 

 美食調香氛蠟燭推薦7

CREED陶瓷香氛蠟燭-奢華梵尼蘭

CREED陶瓷香氛蠟燭-奢華梵尼蘭220g NT.4,380

來自英國皇室御用的香氛品牌CREED,在今年秋冬推出全新陶瓷香氛蠟燭,「奢華梵尼蘭」靈感來自印度黃昏,甜美的梵尼蘭花蜜與溫暖的琥珀香調交相輝映,聞起來帶有淡淡的奶油香草味,妞編輯私推甜點控這顆可以收!

 

 

美食調香氛蠟燭推薦8

Jo Malone London 紫羅蘭葉與佛手柑蠟燭

Jo Malone London 紫羅蘭葉與佛手柑蠟燭200g NT.3,550

Jo Malone London 攜手米其林星級廚師弗朗索瓦推出的名廚系列,「紫羅蘭葉與佛手柑蠟燭」以紫羅蘭葉、佛手柑和蒸米飯為主要的香氣,想透過米飯喚起健康、溫暖舒適感。一開始明亮的佛手柑香氣散發開來,讓人聯想到冒著熱氣的伯爵茶,緊隨其後的是紫羅蘭葉清新乾淨的香味,最後以溫暖蓬鬆的米飯氣息結尾,是一款聞到會讓人有幸福感的香氣。

 

 

美食調香氛蠟燭推薦9

Perfumer H 香氛蠟燭_果醬

source:perfumerhlondon@IG

Perfumer H 香氛蠟燭_果醬175g NT.2,500

來自英倫的小眾香氛品牌Perfumer H,以薰衣草、迷迭香、白芷的清香,加上橘子、苦橙葉、柑橘萃取,讓這款香氛蠟燭完美呈現果醬酸甜又帶些許苦澀的誘人香氣,彷彿嚐到新鮮美味的糖漬柳橙

 

 

美食調香氛蠟燭推薦10

L:A BRUKET 152 香氛蠟燭-香菜

L:A BRUKET 152 香氛蠟燭-香菜50g NT.1,000、260g NT.2,300

愛與不愛超兩極的香菜,也能變成香氛蠟燭的氣味!以香菜與薄荷葉的清新香味,突破既定印象的調香,雖然主打的香菜,但其實實際聞起來比較像清新的草葉味,很適合放在書房需要寧靜的空間。

 

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台北宵夜火鍋新選擇!粵式鮑魚雞湯「鮑福記」涮入薄荷葉超新潮,一鍋四吃、營業到凌晨1點半
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台北的火鍋控看過來!

最近台北又有全新的火鍋店了!全台首間粵式鮑魚雞湯火鍋「鮑福記」就位在華山文創園區附近,主打匯聚山海精華的靈魂湯頭,不只讓鮑魚、干貝、花膠等頂級食材,變身超值價格的火鍋配角,甚至還可以吃到凌晨一點半,超適合夜貓族造訪。話不多說,現在就跟著妞編輯來上一場奢華的美食探險吧!

 

目錄

 

匯聚山海精華的靈魂雞湯鍋

「鮑福記」的靈魂人物,絕非每日新鮮熬煮的「黃金上湯」莫屬。改良自風靡中國廣州番禺一帶的鮑魚雞煲,結合正宗粵式吊湯技法,精選老母雞與雞腳、金華火腿等食材,再經大火、過濾、文火慢煮等繁複工序製成,喝起來濃郁卻又清爽回甘。

 

而鍋裡面的玉米雞也玩全不馬虎,特選2斤半的規格,處理過後的雞肉還要再用自製雞湯熬煮,就連雞胸肉都能軟嫩不柴,達到輕輕一撥就能骨肉分離的絕佳口感!

 

 

 

特別的是,一般粵菜多半使用熟鮑魚,但鮑福記堅持用店內水族箱現撈的活體鮑魚,展現截然不同的鮮甜滋味。活鮑魚只要下鍋煮8分鐘,就能擁有獨特的清甜和彈嫩口感。鍋裡還有鮮甜鳳螺和白蝦加乘,讓湯頭的層次變得更豐富!

 

 

 

一鍋四吃涮入薄荷葉超獨特

既然來到鮑福記,當然不能錯過「一鍋四吃」的奢華體驗。其中,全台獨家涮入薄荷葉的新吃法,更是讓人眼睛為之一亮!

 

 

 

第一吃:細品黃金上湯與山海精華

建議剛上桌先別急著涮料,舀一碗原湯,感受那金黃濃郁的雞湯在口中化開。接著夾起煮得軟嫩入味的玉米雞、彈牙的活鮑魚、鮮甜的白蝦和鳳螺,感受來自山與海的極致鮮美。

 

 

 

第二吃:手打滑餃與頂級和牛,湯頭再次昇華

吃完雞肉和海鮮,湯頭會變得更鮮甜,這時候就可以搭配自家製的特色火鍋料!像是每日現包、包入松葉蟹肉的「湯葉蟹肉真丈」;在墨魚漿裡揉合柑橘香氣的「手打橙汁墨魚滑」;概念源自香港手打牛丸,將日本和牛邊角肉手工打製的「手工松露和牛滑」;還有每日現包的「手工淮山鮮肉餛飩」。每一款都非常有特色,絕對值得嚐鮮!

 

 

 

第三吃:薄荷葉涮入鍋,湯頭煥然一新

這個吃法實在太吸睛了!在鮑福記,還可以涮入全台唯一提供的新鮮薄荷葉。透過像涮青菜一樣的獨特吃法,讓湯頭不會因為煮久了而變得過於黏膩,反而帶出薄荷草本獨有的清新香氣,瞬間煥然一新!

 

 

 

第四吃:上湯麵與頂級花膠,為饗宴畫下句點

當湯頭匯聚了所有海陸精華後,最後的重頭戲就是取代雜炊的「上湯麵」。手工拉麵充分吸附濃醇湯頭,再搭配用雞湯細心蒸煮的花膠、魚翅、海參等頂級食材,成就一碗華麗又美味的麵食。鮑福記還特別將這些頂級食材以市價半價供應,讓大家能用更親民的價格享用!

 

 

 

港式小吃和甜點也不能錯過

除了鍋物本身,鮑福記也精心打造許多圍繞著雞肉和鮑魚主題的港式小吃。主打的「麻辣鳳爪」,入口就能感受到椒麻香氣,辣中帶甜的吮指回味,完全是主廚特製的椒麻醬的功勞。這款椒麻醬也運用在「鮑魚椒麻拌麵」等單點品項上,喜歡吃辣可別錯過!

 

 

 

延續以超值價格品嚐非日常食材的品牌初衷,鮑福記的甜點也非常厲害!「燕窩金箔冰淇淋」以港式經典的燕窩燉奶為基底,選用一公斤超過3萬元市價的印尼頂級金絲燕製作。悉心浸發後的燕窩再與香甜滑順的冰淇淋結合,交織出超迷人的新潮體驗!另外也有楊枝甘露等精緻甜品可以選擇。

 

 

 

鮑福記 鮑魚雞湯火鍋 店家資訊

營業時間:17:30~01:30(最後點餐時間為00:00)

電話:0989-399-778

地址:台北市中正區金山南路一段8號

備註:低消為每桌一份「小份鮑魚雞湯鍋」,用餐時間為120分鐘

 

 

 

source:鮑福記、Noah/妞新聞

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