高雄遇見凡爾賽 全台首座歐洲皇家瓷藝博物館華麗開館

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高雄遇見凡爾賽 全台首座歐洲皇家瓷藝博物館華麗開館

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當巴洛克與洛可可的宮廷風格在現代重現,當三百年歐洲瓷器工藝穿越時空,終於在台灣有了落腳之處「莉.瓷藝博物館」15日正式在高雄開幕,成為全台首座以歐洲皇家瓷器為主題的私人博物館,不僅讓收藏走出私領域,更打開一扇通往歐洲藝術文明的窗。

 

宛如凡爾賽宮的開幕盛典

走進博物館的那一刻,彷彿穿越至十八世紀的法國宮廷:歐洲古董馬車停駐館前,宮廷樂聲悠揚,身穿蓬裙、佩戴面具的賓客魚貫入場,一場華麗的歐式面具舞會正式揭開序幕。開幕活動以歐洲宮廷為靈感,融合馬車巡禮、歌唱表演與舞蹈,宛如縮小版的凡爾賽宮落腳高雄港都,也展現了這座博物館不只重視藝術內涵,也極力營造氛圍與文化情境的沉浸感。

 

這場盛會的主角,是館內橫跨三百年、超過百件的精緻瓷藝珍品,包含德國麥森(Meissen)、法國賽佛爾(SÈVRES)、柏林皇家瓷器廠KPM、英國皇家伍斯特(Royal Worcester)與奧地利皇家維也納風格窯(Royal Vienna-style)等代表性瓷器廠,件件都是歷史、藝術與工藝的結晶。

 

一段來自母女的藝術緣分

創辦人朱莉原是知名廣播人,因為一次在日本看到一尊會唱歌、穿著粉紅蓬裙的歐洲瓷偶,驚艷於其精緻工藝,進而開啟她與歐洲瓷器長達二十多年的深厚情緣。從收藏、研究到與國際藏家交流,她一步步建立起對歐洲瓷藝的深刻理解與熱情。

 

更動人的是,這份熱情也悄悄影響了她的女兒石裴莉(Penny),一位同樣熱愛藝術、勇於實踐的年輕女性。某次母女赴日旅行,她們造訪了數座對外開放的私人博物館,驚覺原來藝術收藏可以有更多樣的呈現方式。於是兩人決定讓這些沉睡在櫥櫃裡的珍寶重見天日,分享給更多人欣賞與認識,也成為「莉.瓷藝博物館」誕生的契機。

 

一場歐洲瓷藝的文化穿越

館內收藏的瓷器不僅年代橫跨數世紀,更展現出歐洲各國獨特的藝術風格與審美觀。德國麥森窯,被譽為歐洲第一間成功燒製硬質瓷器的窯廠,其「東方點頭佛偶」融合歐洲對東方文化的奇想與戲謔;據說這尊佛偶能隨機點頭,甚至有人說它能預知地震方向,是工藝與趣味兼具的代表作。

 

另一件來自法國賽佛爾的「巴黎人市集」瓷板畫,則描繪十九世紀巴黎街頭的日常景象:水果攤販、紳士仕女、孩童與小狗,色彩細膩生動,是當代生活風貌的藝術紀錄。

 

奧地利皇家維也納風格的「十二仕女瓷盤」則集合了古典美學與象徵主義,每一面瓷盤都繪有一位姿態婀娜的仕女,搭配不同神話、象徵主題,展現歐洲宮廷對女性之美的理想與嚮往。

 

此外,一幅出自德國柏林KPM瓷廠、以希臘神話為題材的《麗妲與天鵝》瓷板畫,以柔和筆觸與古典構圖呈現麗妲與宙斯(化為天鵝)的神祕相遇,是融合文學、藝術與精工燒瓷技藝的絕美代表。

 

中西交會的瓷藝源流

歐洲瓷器的歷史,與中國有著深刻連結。早在十六世紀,中國景德鎮出產的青花瓷就風靡歐洲宮廷,成為貴族們爭相收藏的奢侈品。然而,由於製作技術無法破解,歐洲一直無法自行燒製硬質瓷器。直到十八世紀初,德國煉金術士貝特格(Johann Friedrich Böttger)成功研發硬質瓷,麥森窯於是誕生,開啟歐洲自製瓷器的時代。

 

歐洲瓷器在發展過程中,逐步融合各種風格:法國賽佛爾以浪漫柔美聞名,英國皇家瓷廠則以精緻雕花與新古典風為主,而奧地利與德國則偏愛洛可可的繁複華麗,形成豐富多元的美學樣貌。

 

這些瓷器不僅是器物,更是文化、權力與審美的縮影。它們曾出現在宮廷宴會、王公貴族的收藏櫃中,也成為外交禮儀中的重要禮物,見證著歐洲歷史與藝術發展的縮影。

 

打開城市與藝術對話的新平台

「莉.瓷藝博物館」的設立,不僅豐富了高雄的藝文地景,也讓台灣與歐洲藝術文明有了更具深度的連結。未來館方計畫推出更多主題策展、藝術導覽與文化講座,並與在地設計師、藝術家合作,讓瓷器不再只是陳列在玻璃櫃裡的文物,而是融入當代生活、激發創意的靈感來源。

 

這座博物館也致力於推動藝術教育,特別是讓年輕世代能透過瓷器認識歐洲歷史、工藝與文化,進而啟發更多創作與對美的探索。正如創辦人所言:「瓷器的價值,不只是它的年代與稀有性,更在於它能觸動人心,引發對美的共鳴。」

 

在港都遇見歐洲優雅

高雄,是一座兼容並蓄的城市,擁有濃厚的港口歷史與開放氣息,而「莉.瓷藝博物館」的誕生,正為這座城市增添一抹歐洲優雅氣息。它不只是展示空間,更像是一個講述故事、觸動美感、激發靈感的場域。

 

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早上起床肚子超餓正常嗎?營養師解析3大原因,早餐這樣吃避免血糖大起大落
早上起床肚子超餓正常嗎?營養師解析3大原因,早餐這樣吃避免血糖大起大落 營養師、
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早上起床肚子餓可能不是真的餓!

明明昨晚吃得不少,甚至還有吃宵夜,怎麼一早起床還是餓到不行?Cofit 總營養師張宜婷表示,早晨的飢餓感不一定代表前一天吃太少,更可能是睡眠、壓力荷爾蒙或血糖穩定度在「偷偷求救」。到底為什麼一起床就肚子餓?這次整理出3大常見原因,以及早餐必知的4個進食原則,幫助穩定血糖、減少飢餓感。

 

 

目錄

 

為什麼早上起床肚子就超餓?

圖片來源:pexels

張宜婷營養師指出,早上起床後感覺餓,有一部分是正常生理反應。人體皮質醇會隨日夜節律變化,在清醒後約 30 至 45 分鐘快速上升,這種現象稱為「皮質醇覺醒反應(CAR)」。皮質醇不是只有壓力大時才會出現,也負責促使肝臟釋放葡萄糖,幫助身體從睡眠狀態切換到白天活動模式。 

 

不過,若本身血糖波動較不穩定,或近期壓力大、睡眠品質差,部分的人可能會在早晨感受到較明顯的飢餓感。若前一晚又攝取大量精緻澱粉、甜食、含糖飲料或宵夜,也可能增加血糖波動,讓醒來後更容易覺得肚子餓。

 

晚餐、宵夜吃太甜?隔天早上可能餓得更快!

圖片來源:pexels

張宜婷營養師解釋,由於晚間活動量較低,又搭配高糖飲食,血糖更容易大起大落。當血糖後續下降太快,有些人可能出現類似低血糖的反應,例如餓醒、手抖、冒冷汗、心悸,或起床後特別想吃甜食。

 

若發生「反應性低血糖」,身體可能會刺激腎上腺素、胰高血糖素以及皮質醇分泌,協助恢復血糖。前一晚吃得越甜、越精緻, 部分人隔天早上可能就越容易出現明顯飢餓感。 

 

起床後肚子餓,遵循 4 大進食原則

1.先喝水,避免晨起空腹喝咖啡

圖片來源:pexels

睡眠期間身體仍會透過呼吸、流汗流失水分,起床後先補充白開水,有助於補充水分,且提供初步飽足感。此外,避免以咖啡取代早餐,咖啡可能刺激胃酸分泌,求其本身有胃食道逆流、心悸,或對咖啡因較敏感者,空腹喝咖啡也可能加重胃部不適,或引起心跳加快、手抖等情況。

 

2.選擇優質蛋白質

圖片來源:pexels

早晨可優先攝取雞蛋、無糖豆漿、雞胸肉等優質蛋白質,有助於增加飽足感、維持血糖平穩,降低血糖驟降後引發的續發性飢餓感。

 

3.避開精緻澱粉

圖片來源:pexels

白吐司、甜麵包、餅乾、蛋糕等高升糖食物,容易讓血糖快速上升又下降,反而陷入越吃越餓的循環。若早餐需要澱粉,建議選擇燕麥、地瓜等複合碳水化合物,並搭配蛋白質與纖維,讓血糖更穩定。

 

4.適時補充保健品 

圖片來源:pexels

可由營養師評估是否需補充特定營養素作為輔助。例如鎂與神經肌肉與能量代謝有關,魚油與維生素 C 也可作為日常營養補充。

 

張宜婷營養師特別提醒,如果早起肚子餓,並合併手抖、冒冷汗、心悸、頭暈等疑似低血糖反應時,可先補充少量快速吸收的糖分,再吃含蛋白質的正餐,避免血糖再次快速下滑。若類似狀況反覆發生,或本身有糖尿病、胰島素阻抗、正在使用降血糖藥物,則應立即諮詢醫師或營養師,找出血糖波動背後的真正原因。

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