狗狗造型餅乾、插畫家聯名包裝,做愛心也兼顧質感!10家公益團體中秋月餅禮盒

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狗狗造型餅乾、插畫家聯名包裝,做愛心也兼顧質感!10家公益團體中秋月餅禮盒

狗狗造型餅乾、插畫家聯名包裝,做愛心也兼顧質感!10家公益團體中秋月餅禮盒 公益團體、做愛心、做善事、社福機構、中秋禮盒、公益團體、基金會、月餅、中秋月餅
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其實這些身心機構的中秋禮盒也很有質感啊!妞編輯都忍不住想買了呢~

中秋節到了,各位都準備好中秋伴手禮了嗎?除了參考各大知名糕餅店的精緻中秋禮盒,我們也可以趁這時候做公益,向社福團體訂購身心障礙人士用心做的中秋禮盒,讓「送禮」除了有人際交往意義以外,還能累積福報。妞編輯也提供10家社福團體,讓各位參考喔~

 

 

1.伊甸社會福利基金會

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伊甸社會福利基金會今年特地與《小王子》聯名,寓意也十分的溫暖:「《小王子》有提到『不管是房子、星星或沙漠,一定是某種看不見的東西,才使得他們顯得這麼美麗迷人!』。所以只要給他們機會,他們一定可以!』」

 

 

source: 伊甸社會福利基金會

source: 伊甸社會福利基金會

這次的中秋禮盒組共有4種包裝設計主題、六種搭配方式:「幸福禮盒」、「月圓禮盒」、「喜樂禮盒」、「喜悅禮盒」、「福氣禮盒」、「綜合水果酥禮盒」,除了有創意麻糬月餅、玫瑰蔓越莓月餅、草莓酥、柚子酥、鳳梨酥,還有超級涮嘴的肉紙!

 

 

2.臺中市身心障礙者福利關懷協會

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source:微笑天使手作烘焙坊

許多身心障礙機構會成立許多工作室、烘焙坊,讓身心障礙者能學習一技之長、靠自己的力量生活。而「微笑天使手作烘焙坊」就是由伊甸社會福利基金會與臺中市身心障礙者福利關懷協會共同成立的烘焙坊。

 

source:微笑天使手作烘焙坊

「微笑天使手作烘焙坊」2021年的中秋糕點包含「奶皇月餅」、「伯爵茶土鳳梨酥」、「日月潭紅茶太陽餅」、「養生米果」……等等,不同糕點有多種搭配,像是豪華禮盒組,內含奶皇月餅、伯爵紅茶鳳梨酥、茶境天使阿里山金萱茶包;或是超值組有起司香酥棒、黑芝麻糕、奶皇月餅、養生米果。想吃什麼自己挑~

 

 

3.心路社會福利基金會

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心路社會福利基金會於民國76年創立,是台灣第一個由身心障礙者家長成立的團體,服務族群包含智能障礙、自閉症、唐氏症、腦性麻痺或其他伴隨有智能障礙之多重障礙者。

source:幸福花磚- 心路x捲毛力卡聯名

source:幸福派對- 心路×麵包樹聯名

心路社會福利基金會這次的中秋禮盒不似常見的蛋黃酥、綠豆椪,而是以蛋捲、餅乾為主,而且還特別跟花磚藝術家捲毛力卡、插畫家麵包樹合作,推出心路專屬的包裝,真的超美的~

 

 

4.喜樂小兒麻痺關懷協會

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source:愛加倍庇護工場

source:愛加倍庇護工場

送咖啡應該是最不會出錯的伴手禮了吧?(現代人誰不喝咖啡?)「喜樂小兒麻痺關懷協會」的附設烘焙坊——「愛加倍庇護工場」的中秋禮盒別出心裁,在一片糕點禮盒中替大家準備了咖啡禮盒組,讓你送出去的中秋禮盒更貼心大家需求——讓收禮人一邊吃著月餅一邊喝你送的咖啡!

 

 

5.唐氏症基金會

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source:唐氏症基金會

唐氏症基金會今年將中秋禮盒以「樂園」為主題,希望在面對疫情的壓力下大家仍可以保持著樂觀的童心。禮盒包裝主題設計成「月球樂園Wonderland」,深藍底色配上金黃城堡,看起來奢華又有質感,送人超有面子!

 

source:唐氏症基金會

另一款主打禮盒則是和麻吉貓聯名,推出「甜心樂園」禮盒,內含三款法式點心搭配鐵觀音拿鐵,是可愛系禮盒的不二首選。

 

 

6.真善美社會福利基金會

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「真善美社會福利基金會」是民國86年一位退休教師所創立,目的在於幫助16歲以上身心障礙者及無依靠之弱勢老人能獲得良好的照顧及自立能力。

source:彎彎@Facebook

而今年的真善美社會福利基金會特地與知名插畫家彎彎合作,與順成蛋糕聯名推出「憨樂月餅」!由彎彎所繪的中秋月餅包裝看起來超溫馨~大家還可以依據自己的喜好,挑選喜歡的糕餅禮盒,像是鳳梨酥、堅果塔、蛋黃酥、奶皇酥......等等,口味超豐富 !

 

 

7.幸福狗流浪中途協會

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喜愛狗狗的妞妞們絕不能錯過「幸福狗流浪中途協會」的中秋禮盒啊~因為他的禮盒包裝就是狗狗超可愛塗鴉!而且連裡面的糕點也都是狗狗的模樣~

source:幸福狗流浪中途協會

不只是傳統的鳳梨酥,還有創意糕點蔓越梅酥、各式造型餅乾!怎麼會那麼可愛啦~

 

source:幸福狗流浪中途協會

想吃大餅的這裡也有,而且口味還有分紅豆麻糬、抹茶麻糬、日式綠豆沙,或是古早味鳳梨酥!

 

source:幸福狗流浪中途協會

人家說中秋節的蛋黃酥、鳳梨酥都超容易發胖?那就來點低卡造型餅乾好了!可以挑原味、巧克力、或草莓的喔!

 

 

8.台灣樂作創益協會

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「台灣樂作創益協會」也是服務身心障礙者的社福機構。而今年也特別與郭元益合作,聯合推出「樂來樂好」聯名中秋禮盒!最特別的是禮盒包裝是由慢飛兒親手畫的指尖彩繪喔!是不是能看出他們的用心與誠意了呢?

source:台灣樂作創益協會

如果你喜歡吃中秋傳統糕點,那「樂來樂好」中秋禮盒一定能滿足你。內容物有紅豆金沙、醇香奶茶跟紅豆素絲Q餅、棗泥、果香鳳梨口味的「和果月餅」、烏沙奶黃酥!

 

 

9.喜憨兒社會福利基金會

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source:喜憨兒社會福利基金會

真的太、美、了!喜憨兒基金會今年與幾米聯名,推出共5款包裝的中秋禮盒:守護永恆、看見希望、靜月夜曲、月光花園、遇見夢想。內容糕點也具有創意,像是:焦糖堅果酥、雙鳳酥、榛果巧克力流芯酥、烏龍金桔芝心酥......等等!讓人充滿驚喜~

 

 

10.自閉症總會

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中華民國自閉症總會服務對象以自閉症家庭為主。幫助自閉症者增進人際關係、具備社會化生活能力為目的,特別成立「星兒工坊」,透過製作糕點、食品,培養自閉症者的專注力、社會生活的能力! 

 

source:自閉症總會

source:自閉症總會

自閉症組會今年也邀請3家非常強大的夥伴:郭元益、君城本家、貝肯庄聯名推出中秋月餅禮盒!口味非常的正宗、道地喔~

 

 

當然,台灣各地的身心障礙機構不只如此,如果想了解更多機構的中秋禮盒,可以參考衛福部的統整!讓大家送禮又能做愛心喔~

 

 

 

 

 

點我看更多「妞編輯精選的中秋月餅禮盒」!

source妞新聞

 鳳梨酥名品夢幻盒 (夢幻超激版) NT.750(購買請點我)

 

 

 

 

Source:衛福部

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饗饗也能吃道地法餐!聯手米其林殿堂級法籍主廚Loïs Bisson推5限定餐點,紅酒燉豬頰、法式薄餅必吃
饗饗也能吃道地法餐!聯手米其林殿堂級法籍主廚Loïs Bisson推5限定餐點,紅酒燉豬頰、法式薄餅必吃 饗饗、
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饗饗又有新的異國料理了!

走進饗饗也能吃道地法國料理!每次開放訂位常常都秒殺的饗饗,年度餐飲企劃《世界的饗饗 TASTE THE WORLD, INPARADISE》這次找來米其林殿堂級法籍主廚Loïs Bisson合作,推出5道限定聯名料理,從開胃菜、主食一路到甜點都有,將法國料理的飲食文化與講究帶上餐桌。不用飛到法國,在饗饗就能一次品嚐道地法式風味。

 

目錄

 

不用飛法國!饗饗也能吃經典法餐

圖片來源:INPARADISE 饗饗

鴨肝、洋蔥湯、紅酒燉豬頰、法式薄餅……這些經典法國料理,不一定非得走進正式餐廳才能享用,現在來到饗饗也能吃得到!持續推出的年度餐飲企劃《世界的饗饗 TASTE THE WORLD, INPARADISE》,從義大利、西班牙一路吃到法國,透過不同國家的經典料理,帶大家用味蕾認識各地飲食文化。

 

 

圖片來源:INPARADISE 饗饗

這次第三站《味旅・法蘭西》找來法籍主廚 Loïs Bisson 合作,他曾在全球最多米其林星名廚 Alain Ducasse 的餐飲體系淬鍊逾10年,這回將熟悉的法國味帶進饗饗,一口氣端出5道限定聯名料理。從節慶宴席上的鴨肝、經典洋蔥湯,到紅酒燉豬頰搭配法式燉菜,還有適合家庭共享的法式薄餅,一次吃遍經典法國風味,感受法國人對飲食的細膩與講究。

 

 

法國料理也能輕鬆吃!經典味道搬進Buffet

圖片來源:INPARADISE 饗饗

想到法國料理,是不是容易聯想到正式的用餐場合,甚至覺得要懂很多才能好好品嚐?這次饗饗就要打破這個印象,與 Alain Ducasse 合作,特別挑選代表法國人飲食記憶的經典味道,在保留料理核心的同時,也依照Buffet的用餐形式調整出餐方式與細節。

 

不用拘泥於正式的用餐禮儀,也不用擔心「不懂法餐怎麼辦」,在輕鬆自在的Buffet環境裡,一樣能感受法國人如何透過一道道料理,分享日常、季節與相聚的時刻。即日起到12月31日全餐期供應。

 

 

INPARADISE 饗饗 ☓ 法國主廚 Loïs Bisson 聯名料理1:松露鴨肝慕斯泡芙

圖片來源:INPARADISE 饗饗

法式料理經典的冷前菜,這次主廚把鴨肝變身成一口就能享用的「松露鴨肝慕斯泡芙」。鴨肝是法國西南部重要的珍味,也經常出現在節慶餐桌上,這回將鹹甜交織的松露鴨肝慕斯填入酥脆的法式泡芙外殼,不用拘泥於餐具,拿起來就能直接享用。入口先是酥香鹹味,接著鴨肝豐腴柔滑的口感在口中散開,再帶出干邑白蘭地的酒香與酸甜滋味,讓整體風味更有層次。

 

 

INPARADISE 饗饗 ☓ 法國主廚 Loïs Bisson 聯名料理2:鮭魚蒔蘿乳酪沙布列

圖片來源:饗饗

另一道法式冷前菜「鮭魚蒔蘿乳酪沙布列」,以煙燻鮭魚包覆薄切櫛瓜與蒔蘿奶油乳酪,再點綴黃檸檬絲增添酸香,底層搭配帕瑪森起司餅補上乾爽酥脆的口感。入口先吃到煙燻鮭魚的鹹香,搭配乳酪的濃郁與檸檬的清爽酸香,整體吃起來輕盈又有層次。

 

 

INPARADISE 饗饗 ☓ 法國主廚 Loïs Bisson 聯名料理3:法式焦糖洋蔥湯

圖片來源:INPARADISE 饗饗

法國料理相當經典的洋蔥湯,據傳是路易十五因打獵後嘴饞,洋蔥湯誕生皇室的廚房,延續到十九世紀因巴黎中央市場 Les Halles 周邊餐館在深夜供應,更成為法式酒館受喜愛的經典料理。這次主廚也特別端出「法式焦糖洋蔥湯」,洋蔥以慢火耐心翻炒至焦糖色,將原有辛香轉化為濃郁的天然甜味,再加入雞湯共同熬煮,堆疊出醇厚鮮香。

 

法國麵包充分吸收湯汁,覆上康堤起司炙烤至融化上色,形成帶有堅果香氣的焦脆表層;推薦開吃時直接將麵包浸潤到湯,再以湯匙搖取享用,麵包與起司由酥脆至柔軟、從鹹香到甘甜,層層推進。

 

 

INPARADISE 饗饗 ☓ 法國主廚 Loïs Bisson 聯名料理4:紅酒慢燉豬頰佐普羅旺斯燉時蔬

圖片來源:INPARADISE 饗饗

相當費功夫的「紅酒慢燉豬頰佐普羅旺斯燉時蔬」,選用富含筋膜與膠質的豬頰,以紅酒、洋蔥、胡蘿蔔、黑胡椒與百里香長時間慢燉,使結實肉質轉為柔嫩,紅酒醬汁也因膠質釋出更顯濃稠圓潤。

 

搭配茄子、櫛瓜與牛番茄燉成的普羅旺斯燉時蔬,以蔬菜酸甜及南法香草平衡肉香。Ratatouille普羅旺斯燉時蔬源自法國南部尼斯,是善用當季盛產蔬菜烹成的鄉村料理,為濃郁燉肉帶來明亮層次。

 

 

INPARADISE 饗饗 ☓ 法國主廚 Loïs Bisson 聯名料理5:法式薄餅佐巧克力甘納許

圖片來源:INPARADISE 饗饗

甜點控這道可別錯過!出生於法國西北部布列塔尼的 Loïs 主廚,正好來自法式薄餅的發源地!這次端出的甜點「法式薄餅佐巧克力甘納許」,也將熟悉的法式風味搬上饗饗餐桌。柔軟帶著蛋香的薄餅淋上焦化奶油,以奶油加熱後散發的榛果香氣呼應烘烤榛果,再搭配絲滑巧克力甘納許與酥脆玄米,最後撒上法國鹽之花提味,入口可以感受到柔、滑、脆不同口感交替,會忍不住想要再續盤來一份。

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