炊飯除了有股神奇魔力讓你大吃三碗飯，也是懶人料理必備菜單之一，往往將食材稍微處理過，全部放入電鍋內，按下開關就大功告成。 「豚肉野菜炊飯」，熱騰騰中可以嚐到軟嫩鮮甜的梅花豬肉、富含養生概念的牛蒡與其他根菜類蔬菜，隨著不同時令也能調整成其餘當季食材，營養均衡也能享受季節賦予我們之美味。不如就趁著春夏交替與適合養生時令之際，來感受這道清爽炊飯，順道一提，這也是成功率百分之百的日式家常料理喔！
份量:4人份
材料:
米 360g
豬梅花/切小塊 150g
牛蒡 80g
紅蘿蔔/去皮切片 80g
小芋頭/去皮切塊 2顆
水 410c.c.
鹽麴 約5湯匙
柴魚醬油 4湯匙
昆布 5x5cm 1片
裝飾
白芝麻 少許
毛豆/燙過 20g
做法:
1. 梅花肉撒一點鹽巴（份量外）按摩一下，靜置約10分鐘去味。
2. 牛蒡用刀背刮一下去皮後切片備用。
3. 下一點油熱鍋，步驟1的豬肉炒至上色取出備用。
4. 同一鍋子稍微拌炒紅蘿蔔與牛蒡。
5. 米洗過後加入剩餘材料拌勻，昆布放最上面，開啟電鍋開關，煮好後拌入毛豆，撒上白芝麻即完成。
你今年最印象深刻的影片是哪一支呢？
2025年即將畫下句點，準備邁向2026年之前，回顧一下你的YouTube播放清單、訂閱內容，今年最印象深刻的影片是哪一支呢？Google 近日根據統計數據，發表台灣的「YouTube 年度熱門創作者」以及「YouTube 年度熱門音樂影片」TOP10排行榜！透過這些引爆共鳴、社群影響力的人氣影片，為今年劃下完美句點吧～（2025台灣5大「Google年度搜尋榜TOP10」！）
2025年YouTube年度熱門創作者
TOP6～TOP10
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YouTube 這份榜單可以說是包羅萬象，創作者用多元的形式尋求新的突破，各種領域內容、不同的受眾族群通通上榜！「Ayu速食」以療癒美食剛好壓線搶佔第10名、第8名是台灣網紅放火VTuber女兒「鷗麥麥麥 Maii Ch」、第七名則是提供醫療健康知識導向的「初日醫學 - 宋晏仁醫師 x Cofit」，而演藝人員跨足YouTube r圈也看到成績，胡瓜的頻道「下面一位」與羅時豐經營的「大牛比較攬」分別殺入第6、第9名。
2025年YouTube年度熱門創作者
TOP1～TOP5
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以網路遊戲的熱血實況轉播擁有高人氣的「有感筆電 Daptoper」殺入第5名、「The DoDo Men - 嘟嘟人」推出的帶路人回台灣企劃、荒島求生或者是國外體驗都收穫滿滿關注獲得第4名，季軍由全球訂閱數最高的熟面孔YouTuber「MrBeast」拿下，亞軍則是以《中文怪物》系列影片掀起現象級熱潮的「Ku's dream 酷的夢」抱走，至於冠軍…就是連新聞熱度都已經橫掃的『Andy 老師』。
YouTube年度熱門音樂影片MV
TOP6～TOP10
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台星、韓星、中星的激戰！今年度來台2次開唱的BIGBANG隊長「GD（G-Dragon、權志龍）」，主打歌〈TOO BAD〉拿下第10名、頑童MJ116〈OGS〉第9名、BLACKPINK成員JENNIE 的洗腦神曲〈like JENNIE〉拿下第8，而被網友讚爆的DISS神曲：禁藥王的〈義義初四〉則搶佔第7，第6名由Netflix動畫電影《Kpop 獵魔女團》的〈Soda Pop〉奪下～
YouTube年度熱門音樂影片MV
TOP1～TOP5
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贏過第5名BLACKPINK團體回歸曲〈JUMP〉的神人，就是電影《#96分鐘》的主題曲〈若無你我欲去佗位〉，季軍由中國網絡歌手LBI利比的抖音爆紅歌曲〈跳樓機〉，不只知名度逆襲、MV熱度也狂升，而熱門音樂影片冠軍居然不是在全世界掀起COVER熱潮的《Kpop 獵魔女團》的鎮魂曲〈Golden〉，而是中國歌手張遠、姚曉棠的這首被封為最強EMO神曲的〈看著我的眼睛說〉！！！
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