複合式酒吧「ONE RULE」信義區全新開幕!打破無聊規則,從午茶時光微醺到浪漫深夜,台灣料理融合法式創意,打造最Chill餐酒體驗!

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複合式酒吧「ONE RULE」信義區全新開幕!打破無聊規則,從午茶時光微醺到浪漫深夜,台灣料理融合法式創意,打造最Chill餐酒體驗!

複合式酒吧「ONE RULE」信義區全新開幕!打破無聊規則,從午茶時光微醺到浪漫深夜,台灣料理融合法式創意,打造最Chill餐酒體驗! ONE RULE、餐酒館、信義區酒吧、酒吧推薦、101煙火
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座落台北信義區夜生活精華戰區ATT 4 FUN 10樓的ONE RULE酒吧盛大開幕!超過百坪的舒適空間,劃分二種形式區域,提供精緻餐點與各式酒精飲品,一路從日落玩到深夜!下午即營業的室內立飲區Draft Bar設計了數位互動裝置牆,客人可以手繪圖案或文字留言再同步投放至整片牆面,增添趣味!供應輕食及汲取雞尾酒,輕鬆自在的聚會空間,無論日夜都有滿滿氛圍,立刻成為信義區最Chill打卡熱點!

 

 

ONE RULE全天供應多款汲取雞尾酒,皆由專業調酒師精心研發,鮮豔酒色與迷人風味,每一杯都要嘗試!「綠茶婊」雞尾酒如其名,清澈的酒體入喉,竟會嚐到梅子綠茶的風味,像是無害外表下藏有些許小心機;酒精濃度較高的「與龍共舞」以威士忌為基底,帶有龍眼與桂花的香氣,適合有著好酒量的飲君子;「騷底」則有著粉色精緻氣泡酒體,特別加入美國經典辣椒醬Tabasco,入口除了覆盆莓與太妃糖的酸甜,還能嘗到一絲辛香在喉間擴散,絕對驚豔!

 

 

 

室內整體設計從大門、天花板延伸至包廂區,運用不同色調的LED線條燈變換交錯,提升空間線條感及時尚感。入夜後開放的包廂區可容納4至12人不等,皆有落地玻璃窗180度環繞,有著眺望101大樓煙火的最佳景觀位置,每個夜晚皆有知名DJ不間斷的音樂放送,窗上的智能電控膜,可隨時切換動態螢幕,氣氛一秒炒熱!除沙發座位,ONE RULE也設有可容納12至15人的私人VIP包廂,內有大螢幕與獨立廁所,及包廂專屬管家服務,擁有絕佳隱私,與好友嗨整晚的最佳選擇!

 

 

 

ONE RULE禮聘加拿大籍國際主廚Greg設計獨家菜單,其料理之路遍跡多國,因緣際會落腳台灣後,將最拿手的法式風格融入台灣在地料理,推出多樣化創意美食!「鹽酥花椰菜」以台灣代表美食鹽酥雞為發想,裹粉酥炸白花椰菜,配上特製的酸爽淋醬,少了油膩,保留鹹酥口感,減輕負擔!「義式生牛肉片」是主廚嚐過台南美食牛肉湯後靈感湧現,將每日耗費超過18小時煙燻的頂級牛肉,搭配油風蒜頭片與美乃滋點綴,與紐約三明治名店「Liquid Bread Co.」特製的酸麵包疊加入口,使牛肉的原始鮮味一次爆發!必吃的「燻牛肉起司碗豆酥口袋餅」,則是改良美國道地小吃,在傳統零食碗豆酥上淋上牛肉醬與切達奶酪,搭配主廚自製墨西哥辣椒,拌勻後一起入口,同時感受酥脆與濃郁!飲酒狂歡後需要來一碗的「解酒湯」也準備好了,主廚選用雪莉酒熬製海鮮蛤蜊湯底,吃得到滿滿蛤蜊和九孔,暖胃聖品溫熱下肚,緩解宿醉,為餐酒體驗帶來全新的層次!

 

 

 

精緻餐點搭配的調酒也是由團隊精心設計,調酒師以甜點為發想,推出四款每日限量的ONE RULE特調。「荷包蛋」以琴酒為基底加入金針花和茉莉香片,有著清新柑橘調,配上用芒果醬及蛋白霜製成的甜點,完美還原早餐必吃的荷包蛋;「氣球」主要有葡萄柚的酸甜氣泡酒感,再附上一顆充飽氦氣的氣球,吸食用方式為一口氣放進嘴裡,便會發出唐老鴨般的卡通嗓音,好喝又好玩;「海膽」則是選用日本燒酌,調製出紫蘇香氣,搭配手作水晶麵包與北海道空運新鮮海膽,一口吃下,延長咀嚼時間,完美享受海膽的鮮!「OREO」則使用香水白蘭地、牛奶與太妃糖,調製出「大人的牛奶」!甜點則是經典餅乾包入巧克力和棉花糖夾心,重現「轉一轉再泡一泡牛奶」的口訣,充滿童玩感!

 

 

 

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更多資訊>>

 

【ONE RULE】

地址|台北市信義區松壽路12號10樓 (ATT 4 FUN 信義店)

訂位專線|+886 910-512-908

營業時間|

室內立飲區Draft Bar

週日至週四 3:00 pm – 02:30 am (L.O.02:00)

週五、週六 3:00 pm – 03:00 am (L.O.02:30)

包廂區

週日至週四 6:00 pm – 02:30 am (L.O.02:00)

週五、週六 6:00 pm – 03:00 am (L.O.02:30)

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炒湘湘秋季新菜開吃!平日限定「湘湘澆頭麵」料滿滿超有飽足感,點麵再送飲料
炒湘湘秋季新菜開吃!平日限定「湘湘澆頭麵」料滿滿超有飽足感,點麵再送飲料 炒湘湘、麵、
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心動瞬間_

麵食控要吃!

入秋天氣轉涼,胃口也跟著開了!緯豆集團旗下湘菜品牌「炒湘湘」應景推出秋季新菜色,這次特別針對平日推出「湘湘開拌 澆頭麵」系列,把湘菜好料通通拌進一碗麵裡,還有酸甜開胃的「開胃小心機」新菜登場。會員再享「吃麵配涼飲」優惠,很適合午餐揪同事一起吃,直接一次滿足。

 

目錄

 

炒湘湘「澆頭麵」平日限定開賣!滿滿配料拌進麵裡

圖片來源:緯豆集團_炒湘湘提供

「炒湘湘」賣麵啦!以現點現炒、新派湘菜受到喜愛的湘菜品牌「炒湘湘」,入秋推出全新「湘湘開拌 澆頭麵」系列,現點現做的熱拌麵,鋪上滿滿澆頭配料,拌入濃油赤醬,香氣濃郁又夠味,平日限定開賣,麵食控別錯過。

 

 

湘辣牛肉澆頭麵必吃!大塊牛肉配香Q麵條,辣香超開胃

湘辣牛肉澆頭麵 NT.288

圖片來源:緯豆集團_炒湘湘提供

秋天就適合來一碗熱呼呼的拌麵!這次推出的平日限定「湘湘開拌 澆頭麵」系列,主打「料多樣、麵澎湃」,其中「湘辣牛肉澆頭麵」特別適合喜歡牛肉、愛吃辣的人,選用大塊牛肉搭配香Q麵條,再拌入獨門辣醬調味,牛肉香氣與辣味交織,每一口都吃得到濃郁湘菜風味。

 

 

海鮮控看過來!「湘炒海鮮澆頭麵」大火快炒鮮味超涮嘴

湘炒海鮮澆頭麵NT.288

圖片來源:緯豆集團_炒湘湘提供

海鮮控這碗別錯過!「湘炒海鮮澆頭麵」端上桌就是滿滿海味,海鮮配料先用大火快炒,炒出香氣也鎖住鮮味,再將熱騰騰的澆頭淋上滑順麵條,拌一拌入口,鮮香滋味通通融合在一起,喜歡海鮮+麵食的妞妞很可以。

 

鮑魚控別錯過!「湘鮑炒肉澆頭麵」鮮甜Q彈超有料

湘鮑炒肉澆頭麵NT.288

圖片來源:緯豆集團_炒湘湘提供

Q彈紮實的鮮甜鮑魚,搭配湘味辛香調味,再和香嫩的小炒肉一起大火拌炒,鮮甜與鹹香交織,搭配滑順麵條一起吃,層次更豐富。

 

 

大人小孩都喜歡!「番茄蛋香澆頭麵」酸甜蛋香超對味

番茄蛋香澆頭麵|NT.248

圖片來源:緯豆集團_炒湘湘提供

大人小孩都會喜歡的經典口味「番茄蛋香澆頭麵」登場!酸甜番茄搭配滑嫩雞蛋,醬汁均勻裹住每一根麵條,番茄的微酸和蛋香交織,簡單又涮嘴。

 

 

酸甜開胃不膩口!「青梅酸溜排骨」梅香配酥香排骨超涮嘴

青梅酸溜排骨NT.368

圖片來源:緯豆集團_炒湘湘提供

這次秋季新菜除了平日限定的「湘湘開拌 澆頭麵」系列,還帶來2道開胃菜,其中「青梅酸溜排骨」很適合喜歡酸甜口味的妞妞!酥香排骨裹上特製梅酒醬汁,清甜梅果香搭著微酸滋味,剛好帶走排骨的油香,吃起來清爽又不容易膩。

 

 

甜鹹蜜汁遇上燻香!「湖南蜜汁燻魚」外酥內嫩超涮嘴

湖南蜜汁燻魚NT.268

圖片來源:緯豆集團_炒湘湘提供

厚切魚肉先經過燻香入味,再裹上甜酸蜜汁調味,外層炸得酥脆,裡頭魚肉依舊細嫩,甜鹹滋味和濃郁燻香交織,入口還能感受到獨特燻香。享用時記得留意魚肉中的細刺。

 

 

會員吃麵再送飲料!「炒湘湘」澆頭麵搭配98元飲品免費喝

「炒湘湘」推出會員獨享「吃麵配涼飲」活動,即日起會員點購任一份澆頭麵,就送98元飲品乙杯,每日數量有限,送完為止。想吃澆頭麵的妞妞,這波直接把飲料一起喝起來!

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