林果良品14週年,與李友廷連袂共創「一件事」!

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林果良品14週年,與李友廷連袂共創「一件事」!

林果良品14週年,與李友廷連袂共創「一件事」! 林果良品、 李友廷、 鞋子、 聲林之王
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「生意跟人生不是春、夏、秋、冬四季,只有淡、旺兩季;怨天尤人是淡季、努力耕耘天天都是旺季。」— 製鞋師蘇志雄

 

在斜槓當道的時代,專一的力量已被遺忘,但2020讓人陣腳大亂的一年,我們卻也從專注製鞋數十年的師傅身上,得到走出黑暗的力量。因此,林果良品14週年主題,就從師傅數十年專注在「一件事」延伸開來;「一件事」也正好與14的讀音相契,因而以此引領探究我們面對這個快速變遷時代應有的更高精神課題。

 

以鏡明心,一輩子只專注製鞋工藝一件事

「一件事」,是用數十年光陰,將心放在最專注且熱情所在的事物上。但度量時間,不只有拉長了看,就如同觀看製鞋師傅在製鞋的每一個動作時,那都是高度專注、極致細膩,因為每一次下手都必須是不能失誤的精準。一件事,可以是一輩子只專注做好熱情所在的事物;一件事,也可以是無數個當下都追求最卓越的表現。因此林果良品14週年以「鏡子」作為主視覺,是期許自己隨時看到一路以來堅持做的事,正一點一滴優化台灣製鞋產業,也期望所有人都時時反照自己當下的專注,愛上一路以來努力成長的自己。

 

林果良品 李友廷 共同詮釋一件事的不凡

林果良品多年來在製鞋工藝上的「一件事」,是一條堅持所愛、勇往無懼的路,而這正與近期在《聲林之王》大放異彩、發行了多首膾炙人口自創曲的李友廷,不謀而合。

「對我而言是最重要的『一件事』是『成為自己』,找到自己在這個宇宙中的位置。」李友廷說,「成為自己」是在一次次犯錯、難過的遭遇、快樂的事情……,將各種人生經歷調和出專屬自己的顏色。而李友廷的作法,就是堅持音樂創作的初心;不複製自己的成果、持續抱著吉他做「自己的」創作,用純粹直觀並充滿畫面感的音樂來說故事。

 李友廷為音樂這「一件事」投注全心全力、將事情做到極致、用熱情守護信念與初心的精神,正映照出林果良品始終在製鞋工藝上追求極致,同樣以熱情守護著信念的「一件事」。因此,林果良品特別邀請李友廷擔任14週年的「主題大使」,讓製鞋工藝的一件事x音樂創作的一件事,共譜週年的形象影片。

  

李友廷的林果試鞋初體驗 – 如第二層皮膚般貼合

為了更了解林果良品的精神,李友廷也特別前往鞋廠參觀老師傅的製鞋過程。期間李友廷專注而認真了解製鞋過程的態度,也讓師傅興奮地教了李友廷一手!首次體驗拉幫敲打的過程,李友廷在深刻體驗手工鞋的高難度技巧之餘,更感受到與師傅同樣、都是在領域裡專注創作的人,因而惺惺相惜、互相激勵。

穿上由師傅細心打造的14週年概念鞋款-翼紋雕花德比鞋後,李友廷更能體會林果良品手工皮鞋無與倫比之處,「完全沒有咬腳的問題,就像是依照自己的腳型特別訂製的包覆感,絕對舒適,鞋子的每個細節處,都可以感受到師傅的專業與細心。」

其實,李友廷之前就到過林果良品松菸店購買鞋襪,當時就對精緻舒適的環境,以及門市專業親切的服務留下深刻印象,也是那時才注意到,原來台灣是有如此頂級的手工皮鞋品牌。而今,更因為與師傅的互動,更加了解手工皮鞋工藝值得好好保存之由,不由得真情流露地說「林果是非常真誠的品牌!」

一位正在飛揚的年輕創作歌手、一位數十年如一日精研製鞋工藝的師傅,在不同領域上、同樣為了自己堅持的價值而努力的兩人,在林果良品的「一件事」主題中終於聚首,而創作人始終為了另一個人的感動而努力之心,就此火熱延續……。

 

週年限定!翼紋雕花德比主題鞋款

林果良品的「一件事」,便是希望將皮鞋工藝的美好年代重現,因此,14週年特別選擇較少紋飾的德比鞋,採用翼紋雕花、鋸齒剪、後處理色彩加深、皮革大底、2:1:1黃金修長比例,將每一道工藝的極致細緻之處,融合在這雙週年限定的德比鞋上。讓穿著的人體會到,製鞋四十幾年的老師傅以及林果良品在這「一件事」上的絕對用心。

 

品味再升級!林果襪訂閱制熱烈推出

林果良品的用心不只在鞋工藝上,更在為紳士們打造獨一無二品味的各種細節上。最新推出的「林果襪訂閱計畫」,是將林果良品完整的紳士襪系列做風格分類,幫助男士利用襪子展現個性。無論是選擇60天3雙制或90天5雙制,一年365天隨時都能擁有健康乾淨、台灣社頭生產的高品質襪子,讓你更新紳士細節,好感度及專業度立刻加分。

 14年努力在經過2020年的大洗禮後,如今,我們打從心底,已經用不一樣的眼光來看待世界了!但無論眼光如何,以剛好的步調,專注做好眼前的事情,這「一件事」,就絕對值得。

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台南安平新地標!「最美巧克力店」Kakaw Bon藏身市場獨棟老宅,日本BEAMS跨海操刀、蜜餞風味夾心巧克力必試

台南安平新地標!「最美巧克力店」Kakaw Bon藏身市場獨棟老宅,日本BEAMS跨海操刀、蜜餞風味夾心巧克力必試 巧克力、台南安平、Kakaw Bon、夾心巧克力、台南地標、打卡、
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巧克力控快朝聖!

巧克力控們注意了!發跡於台南本地,承襲家族擁有近60年可可原料供應端的專業背景,全新Bon Bon夾心巧克力專賣店「Kakaw Bon」,由日本潮流品牌 BEAMS首次跨海操刀設計,還攜手台南在地夥伴陳遠號、蜷尾家パン合作,在台南安平共築一座專屬巧克力宇宙。妞編輯帶大家直擊,這間被譽為「台南最美巧克力店」,到底有什麼樣的迷人特色?下回有機會來到台南安平,一定要來打卡朝聖,坐下來細品巧克力,當伴手禮也絕對超討喜!

 

承襲台灣老字號巧克力工廠一甲子工藝

從基礎原料到Bon Bon 夾心創作

source:Kakaw Bon

source:妞新聞copi拍攝

source:妞新聞copi拍攝

台南著名的觀光景點之一安平古堡區,除了可以逛老街、吃在地美食外,現在又多了一個全新打卡地標-Kakaw Bon。以 Bon Bon 夾心巧克力為創作核心,Kakaw Bon由李庭萱與張水零共同創立,承襲了家族累積近60年的可可製作經驗,品牌名稱「Kakaw」源自中南美洲對可可的古老稱呼,象徵自然珍貴的純粹,而「Bon」取自法文,意指精緻小巧的甜點,也有美好之意。

 

 

「台南最美巧克力店」

日本BEAMS首次跨海操刀設計

source:Kakaw Bon

source:Kakaw Bon

source:Kakaw Bon

source:Kakaw Bon

source:Kakaw Bon

Kakaw Bon坐落於安平人來人往的菜市場街上,清新的白色兩層樓庭院建築由老屋修復,歷經了兩年多的時間構思與描繪,終於在2026年之初,與喜愛巧克力甜品的大家相見。Kakaw Bon不只擁有一甲子經驗的可可製作背景,在品牌識別、包裝與店裝設計,更攜手台日夢幻陣容共同演繹。品牌識別與包裝設計由日本潮牌BEAMS CREATIVE 首次跨海合作,實體空間由 JSC Design Studio 操刀,品牌行銷策略則由台灣首間專注於飲食文化的行銷顧問公司 Foodie Amber 策劃,「台南最美巧克力店」就此誕生。

 

 

 

source:Kakaw Bon

source:Kakaw Bon

source:妞新聞copi拍攝

特別保留了原屋結構,JSC Design Studio 設計師鄭士傑以「巧克力聖代」為靈感,選用了低飽和度的壁面堆疊溫潤木質調材料。空間分成四大主題區域,一樓主要為「外帶與禮盒選購區」,很適合來訪安平時帶份伴手禮,另一側的「禮盒區」,以巧克力知識為核心,規劃主題書牆的策展,首波邀請台北獨立書店 Boven 合作,透過書籍與刊物,能夠了解巧克力的文化。第三區設置了小型製作工坊,透明的櫥窗可以看到巧克力的製作。第四區則是位在二樓的用餐區,有著自然的採光,可以舒適的坐在這細品巧克力、喝杯茶或咖啡,還能品嚐溫烘焙麵包,享受悠哉的台南午後。

 

 

職人手作Bon Bon 夾心巧克力

陳遠號普洱熟茶、懷舊記憶果醬蜜餞風味

source:Kakaw Bon

source:妞新聞copi拍攝

Kakaw Bon主要核心為Bon Bon 夾心巧克力創作,風味靈感皆來自創辦人走訪世界各地,對於可可與風土熱愛的濃縮。風味上聚焦於五大主題:季節水果、茶香、酒香、堅果與特調,善用台灣在地食材,結合自研配方,由職人以手工製作出每一顆獨一無二的Bon Bon 夾心巧克力。不只外觀精緻漂亮,咬下入口的風味,更是帶來驚喜。

 

 

source:Kakaw Bon

source:Kakaw Bon

初訪Kakaw Bon的妞妞們,推薦可以先試試具有台南特色風味的「李梅醉」,靈感來自創吧人家中早年販售果醬蜜餞的記憶,結合梅酒、無子李與50%牛奶巧克力,釀出帶有童年懷舊印象的微醺果香。喜愛茶香的妞妞,則推薦「陳遠可可」,由Kakaw Bon與摯友的普洱茶品牌「陳遠號」合作,融合陳年普洱熟茶與55% 黑巧克力,再配上一杯陳遠號純茶飲,屬於大人味的療癒午茶。如果想要嚐點創意風味的Bon Bon,加入京都念慈菴枇杷膏的「積少話痰」,不妨可以吃看看。

 

 

 

source:妞新聞copi拍攝

source:Kakaw Bon

除了冷藏的Bon Bon夾心巧克力外,創辦人李庭萱也大推自己非常喜歡的常溫點心「榛酥」。靈感來自在法國旅行途中品嚐到的傳統歐洲巧克力與堅果甜點,承襲經典配方精神,重新調整比例與口感,在榛果與可可之間取得細膩平衡。裝在精緻的玻璃密封罐,不需要冷藏保存,日常就能作為點心享用,也好適合買來送人。

 

 

攜手台南在地夥伴

與巧克力搭配飲品與溫烘焙選項

source:Kakaw Bon

source:Kakaw Bon

source:Kakaw Bon

內用餐點的設計,除了每一顆由職人手工製作的Bon Bon 夾心巧克力外,還與台南在地夥伴陳遠號、蜷尾家パン攜手合作,延伸打造能與巧克力風味相互呼應的飲品與溫烘焙選項。飲品部分選用了陳遠號 普洱熟茶,製作純飲茶款與普洱奶茶,讓茶香以不同姿態與可可對話。 咖啡則與St.1 一街咖啡推出可可摩卡系列,保留可將 Bon Bon 輕輕投入杯中的互動過程,讓巧克力在飲品中緩緩融化,展開醇厚的風味層次。

 

 

source:妞新聞copi拍攝

source:妞新聞copi拍攝

source:Kakaw Bon

烘焙系列攜手台南人氣名店蜷尾家パン ,為Kakaw Bon特製甜、鹹兼具的溫烘焙選項,像是鹽可頌有原味、香草、抹茶及巧克力口味,還有兼具童趣的吐司酥條搭配巧克力醬沾食,吃起來酥脆加上濃郁巧克力,幸福感滿溢。

 

 

【Kakaw Bon巧克力專賣店】門店資訊

地址: 708台南市安平區平生路72號

營業時間: 週一至週日10:30-18:30 (公休日為每周二)

 

 

 

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