為了所愛的人洗手作羹湯,那是件非常幸福的事,撇開好不好吃不談,那樣充滿愛情所做出來的料理,肯定吃起來很不一般。

 

 

 

 

 

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而今天妞編輯要介紹一個IG帳號名為「symmetrybreakfast」,意即「對稱早餐」。在這個帳號裡的所有貼文,通通都是左右對稱的美味餐點照,而製作它們的人叫做Michael Zee,是位來自英國北部的年輕男性。

 

 

 

 

 

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從2013年的9月份開始,麥可開始在Instagram上分享每日的「手作早餐」照片,而這些早餐永遠都有兩份,而且沒有例外地都是左右相映的模樣。

 

 

 

 

 

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這代表什麼呢?沒錯,這些早餐都是屬於麥可與他的伴侶馬克(Mark)間,最甜蜜的「情人特餐」。

 

 

 

 

 

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麥可開始製作這些「對稱早餐」的契機是,馬克的工作非常繁忙,以致於兩人唯有在早餐時間才能好好地與彼此相處,所以麥可便思考,有什麼方式才能讓這段珍貴的早餐時光,變得更加特別?隨後,每日變化花樣與口味的「對稱早餐」就此誕生了!

 

 

 

 

 

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「其實剛開始我和馬克都有全職的工作,所以為了做早餐,我早上5點半就起床了」麥可在接受媒體訪問時,這麼說道「但現在我的全職工作就是......做早餐(笑),但我依然6點就起床了,因為馬克必須早起上班」(咦這段怎麼變成空白文惹??)

 

 

 

 

 

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麥可說,在週末時他們會比平時晚一點起床,所以Instagram更新的時間大約會落在中午12點左右,正好是吃一頓Brunch(早午餐)的完美timing!

 

 

 

 

 

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這對超有愛的情侶,在今年(2017年)的二月初搬到中國上海定居,即便住在不同的國家,麥可為所愛的人製作的「對稱早餐」依舊不曾間斷。

 

 

 

 

 

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麥可說「當我買餐具時,我總喜歡買一對,光是這麽簡單的一句話,就充滿著粉紅泡泡,完全閃死妞編輯這種單身狗啊~(凹嗚)

 

 

 

 

 

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為了讓每天的早餐看起來更加可口,麥可會選擇不同的餐盤去搭配當日食材的顏色,因此截至目前為止,他已經有大約3000件左右不同款式的餐盤。(可以售票辦展覽了啦笑)

 

 

 

 

 

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妞妞們一定會有疑問,麥可每天做完早餐還要擺盤,甚至必須拍美照發IG,那麼這些美味的餐點不早就冷掉了嗎?

 

 

 

 

 

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麥可說,的確在剛開始時,他必須花很多時間在做這些事情,所以食物最後都會因此冷掉。但後來他發現,只要按部就班、並且不要去拘泥太多小細節,現在只要5分鐘就能完成擺盤加拍照的步驟,食物還是能熱騰騰地享用!(hen~厲~害~)

 

 

 

 

 

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而且妞妞們有沒有發現,這些「對稱早餐」裡都沒有餐具的蹤跡。麥可認為,擺放刀叉、筷子等餐具會分散照片的重點,他希望「食物」是我們第一眼就能首先注意到的東西。

 

 

 

 

 

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麥可告訴我們,你不需要在意別人說你的擺盤好不好看、看起來美不美味,因為只要那份餐點是滿懷愛意做出來的,那就是最棒的一餐!

 

 

 

 

 

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最值得欽佩的是,自從2013年以來,麥可每天為馬克所做的早餐沒有一天停止,他說有許多人想邀請他去做菜,但他只想為馬克做菜。(太、甜、蜜、了、啦!!)

 

 

 

 

 

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看完「對稱早餐」背後的故事後,妞妞們是不是也被麥可的愛甜到蛀牙了啊?原來這些早餐不只好看、好吃,還有這麼甜蜜的契機,妞編輯看了實在羨慕到不行,希望也有人會為我天天下廚啊啊啊~(白日夢模式全啟中)

 

 

 

 

 

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如果妞妞們也想沾沾喜氣、跟著馬克一起期待麥可的「每日愛心早餐」的話,那就快點去追蹤這個擁有77萬粉絲的超夯帳號「symmetrybreakfast」吧!

 

 

 

 

source:博客來

或是,你想將這些早餐好好收藏,也可以去看看這本《對稱早餐:一切都是為了愛》唷~(大心)

 

 

 

 

 

 

 

Source:symmetrybreakfast@instagram

 

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