姐吃的不是甜點是藝術！外觀超精緻的百匯吃完品味立刻提升

看膩了造型可愛的餐點，覺得有些視覺疲勞，對於甜點提不太起勁了嗎？也許你需要換換口味，來點高質感的美食饗宴提升品味。在日本有家今年6月才開的甜點店，因為超精緻的外觀造成討論，直逼藝術品等級的甜點，帶來全新的視覺體驗！

最近在日本SNS上引發話題的甜點店「dessert cafe HACHIDORI」，宛如藝術品般的聖代，開動前一定要先進行神聖的拍照儀式啊！這家店用專業的糕點技術在玻璃杯中製作冰淇淋，加上時令水果、果醬等，最後裝飾精美的巧克力，將高超的品味充分展示在甜點的外觀上。

在師傅的巧手下，甜點變成一道道精緻的工藝品，超時尚的外型令人歎為觀止！來到這裡吃甜點，就像在進行一場高級的享受，整個檔次都提升了！這道抹茶金色巧克力百匯，使用了抹茶海綿蛋糕、艾草冰淇淋、黑糖冰淇淋、抹茶慕斯跟金色巧克力奶油，完成了帶點和風的甜點。

漂浮百匯

花草茶風味的氣泡飲，加入醃製水果、薄荷冰沙與檸檬口味的冰淇淋，最後以烤蛋白霜裝飾，完成這道適合夏季的清涼甜點。

櫻桃開心果百匯

底層是由鮮奶油、紅酒櫻桃醬、香草冰淇淋組成的甜點百匯，最後再放上開心果冰淇淋與櫻桃點綴。

巧克力香蕉百匯

使用了焦糖、香蕉、香草3種口味的冰淇淋，並加入了卡士達醬、焦糖香蕉和巧克力奶油點綴而成。

妞妞看完這些甜點，是否也跟妞編輯一樣佩服甜點師傅的手藝呢？無論是味道或是外表都讓人耳目一新，也難怪會吸引那麼多人前去朝聖了。

店家資訊>>

dessert cafe HACHIDORI

電話：0468701320

地址：神奈川縣逗子市逗子5-5-10

時間：11:00〜18:00

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